贤阅信息
首页 最新
首页
共找到 585232 篇
{{ item.title }}
共找到 585232 篇
{{ item.title }}
19 p.

公共营养师复习题（附答案 贤阅信息

公共营养师复习题（附答案）一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是（）A、镁和磷B、磷和钙C、钙和钾D、钙和镁正确答案：D2、碑的急性中毒多是由于（）引起A、“三废”处理不当B、食品添加剂C、误食D、污染正确答案：C3、整天酗酒的人容易引起Wernicke脑病，可赐予以下哪一种维生素进行治疗（...

佚名 · 0905
0 docx 2024-04-05 05:52:42
19 p.

公共营养师复习题+参考答案 贤阅信息

公共营养师复习题+参考答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、老年人随年龄增长体内瘦体重或代谢组织，脂肪组织A、增加增加B、减少增加C、减少减少D、增加减少正确答案：B2、反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质（）A、生物价B、真消化率C、氨基酸评分D、消化率正确答案：A3、以下为必需氨基酸的是（）A、蛋氨酸B、甘氨酸C、...

佚名 · 0905
0 docx 2024-04-08 16:31:03
16 p.

公共营养师三级复习题含答案 贤阅信息

公共营养师三级复习题含答案I、100克食物中维生素C含量最低的食物A、柠檬B、苹果C、桔子D、草莓答案：B2、编制食谱时要考虑哪些因素A、三大营养素比例B、集体用餐还是个体用餐C、性别、年龄、劳动强度D、以上都是答案：D3、以下谷物中蛋白质含量最高的是A、燕麦B、小麦C、养麦D、大麦答案：A4、食品添加剂是指改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-14 12:33:59
20 p.

公共营养师三级复习题含答案 贤阅信息

公共营养师三级复习题含答案一、单选题共40题，每题1分，共40分1、影响儿童少年第二性征发育的可能营养素是A、硒B、钙C、铁D、锌正确答案：D2、食品安全性毒理学评价试验有个阶段A、5B、4C、3D、6正确答案：B3、我国居民的膳食结构属于A、地中海膳食结构B、以植物性食物为主的膳食结构C、以动物性食物为主的膳食结构D、动植物食...

佚名 · 0905
0 docx 2024-04-08 16:31:24
26 p.

2023年公共营养师之二级营养师真题附答案 贤阅信息

年公共营养师之二级营养师真题精选附答案2023单选题（共40题）1、利于钙吸收的因素是（）A.植酸B.乳糖C.草酸D.膳食纤维【答案】B2、每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22g,则500g该奶粉折合成鲜奶的量是（）g（每百克鲜奶中蛋白质的含量为3g）oA.3667B.4210C.5120D.6550【答案】A3、胃壁细胞可分泌（）...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 15:25:59
26 p.

2023年公共营养师之三级营养师真题附答案 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师真题精选附答案2023单选题（共40题）1、鱼类腐败可用K值来表示，KW20%表明鱼体新鲜，K值大于（）表示鱼体开始腐败A.30%B.40%C.50%D.60%【答案】B2、骨痛病是由于长期摄入被（）污染的食品引起的中毒A.汞B.铭C.铅D.镉【答案】D3、食物蛋白质含量应为测定（）乘以6.25A.总碳B.总氧...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 17:14:07
20 p.

2023年公共营养师之三级营养师题库附答案典型题 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师题库附答案（典型2023题）单选题（共40题）1、动植物平衡的膳食结构的代表国家是（）A.日本B.发展中国家C.欧美发达国家D.意大利、希腊【答案】A2、维生素B6作为辅酶，可直接参与（）的催化代谢A.果糖B.DNAC.氨基酸D.脂肪【答案】C3、大豆中的蛋白质含量为35%—40%,是植物性食物中蛋白质含量（）的A...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 15:59:24
26 p.

2022年-2023年公共营养师之二级营养师真题附答案 贤阅信息

年年公共营养师之二级营养师真题精选2022-2023附答案单选题（共48题）1、张先生，男，35岁，干部身高180cm,体重76公斤，胸围136cmA.23.5B.19.4C.27.04D.28.2【答案】A2、婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）A.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加B.配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白...

佚名 · 0905
0 docx 2024-08-05 12:21:27
26 p.

2023年公共营养师之三级营养师通关题库附答案 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师通关题库（附答案）2023单选题（共40题）I、10岁前学龄儿童每日膳食钙的参考摄入量为（）A.600毫克B.800毫克C.1000毫克D.1200毫克【答案】B2、正常人每日饮水量应为（）左右，通过肾脏排出体内水（）左右A.1200ml、1000mlB.1500ml、1200mlC.1500ml、1000mlD...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 17:26:57
5 p.

公共营养师三级习题库与答案 贤阅信息

35、硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致死亡（）A、正确B、错误正确答案：A36、锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低，生理需要量增加是继发性因素（）A、正确B、错误正确答案：B37、植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异，一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低（）A、正确B、错误正确答案：B38、维生素A可维持正常视觉功能，维护上皮组织细胞的健...

佚名 · 0905
0 docx 2024-04-05 05:55:44
4 p.

公共营养师高级理论复习题 贤阅信息

、已知某重体力活动女性的能量供给量为，她的标准人折算系数为472700Kcal（）［单选题］、A0.80B1.00、（正确答案）C1.12D1.20、测量婴幼儿身长的正确方法是（）［单选题］48、测量者位于小儿右侧，确定小儿平卧于板中线，将左手固定小儿头部，右手滑动A滑板紧贴小儿足跟、测量者位于小儿右侧，确定小儿平卧于板中线，将左手固定小儿腰...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-06 22:29:20
3 p.

三级公共营养师考试复习题 贤阅信息

三级公共营养师考试复习题三级公共养分师考试复习题导语：取得从业资格，就可以从事养分询问、养分测评、养分指导、养分宣教、养分管理以及从事养分教学与科研工作、养分与食品平安学问传播的特别职业者，下面我们一起来看看三级养分师的考试题目吧1、养分教育的主要对象共有3个：个体、各类组织机构、社区（）答案：错（主要对象还有政府部门）2、应将养分学问纳入学校教育内容，使同学懂得平衡...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-22 08:01:18
22 p.

2023年公共营养师之三级营养师练习题一及答案 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师练习题（一）及答案2023单选题（共40题）1、人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）A.4kcal/g、9kcal/g,9kcal/gB.4kcal/g,9kcal/g、4kcal/gC.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/gD.4kcal/g4kca...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 16:44:22
22 p.

押题宝典公共营养师之三级营养师自我提分评估附答案 贤阅信息

押题宝典公共营养师之三级营养师自我提分评估（附答案）单选题（共40题）1、从市场上购买的苹果，回家后去除50g不可食部分，还留有250g可吃的部分，则苹果的废弃率是（）A.20%B.16.7%C.80%D.83.3%【答案】B2、乳母能量RNI是在非孕育龄妇女的基础上每日增加（）千卡A.500B.400C.300D.600【答案】A3...

佚名 · 0905
0 docx 2024-07-21 07:27:31
24 p.

2023年公共营养师之三级营养师高分通关题型题库附解析答案 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师高分通关题型题库附解析答案2023单选题（共40题）1、花生最易受到（）污染而出现食品卫生问题A.大肠菌群B.肠道致病菌C.霉菌D.酵母菌【答案】C2、某儿童出现眼睛干涩，上皮干燥、增生，生长发育迟缓，最可能缺乏的是（）OA.维生素AB.维生素DC.维生素CD.维生素E【答案】A3、社区常见的营养问题不包括下列哪项（）...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 15:20:55
23 p.

《公共营养师总复习》课件 贤阅信息

《公共营养师总复习》ppt课件•公共营养师概述•营养学基础知识•公共营养实践应用•公共营养案例分析目•公共营养师考试指导录contents01公共营养师概述公共营养师的定义01公共营养师是指经过专业培训，具备营养学和健康学知识，能够为公众提供营养咨询、评估和指导的专业人员02公共营养师的工作涉及预防疾病、促进健康、提高生活质量等方面，旨在帮助人...

佚名 · 0905
0 pptx 2024-03-30 03:51:29
8 p.

公共营养师理论试题及答案 贤阅信息

公共营养师理论试题及答案公共养分师理论试题及答案1.促进非血红素铁汲取的因素为DA.茶叶B.磷酸C.多糖D.肉因子2.毕脱斑的形成是由于DA.核黄素缺乏B.硫胺素缺乏C.体内脂质过多D.维生素A摄入不足3.人体每天约有多少蛋白质被更新CA.9%C.3%D.36%4.各类食物的血糖指数一般是复合碳水化合物D精制糖A.高于...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-25 08:57:17
27 p.

押题宝典公共营养师之三级营养师高分通关题型题库附解析答案 贤阅信息

押题宝典公共营养师之三级营养师高分通关题型题库附解析答案单选题（共40题）1、癞皮病是由于缺乏（）A.维生素CB.维生素B1C.维生素B2D.尼克酸【答案】D2、学龄儿童的膳食指南不包括（）A.合理加工与烹饪B.保证吃好早餐C.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入D.重视户外活动【答案】A3、下列哪些操作，不适宜保存蔬菜中的维生素（）A.洗菜...

佚名 · 0905
0 docx 2024-07-21 08:23:15
22 p.

2023年公共营养师之三级营养师押题练习试题B卷含答案 贤阅信息

年公共营养师之三级营养师押题练习试题卷含答案2023B单选题（共40题）1、植物性食物中铁的主要存在形式是（）A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁【答案】B2、计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（）A.色氨酸B.牛磺酸C.赖氨酸D.组氨酸【答案】A3、与蛋白质代谢有关的维生素是（）A.维生素AB.维...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 15:58:23
20 p.

2023年公共营养师之二级营养师押题练习试题B卷含答案 贤阅信息

C.回收率低D.节省成本【答案】C31、与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用A.九五米B.八五米C.九二米D.八一米【答案】A32、下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（）A.维生素AB.B-胡萝卜素C.烟酸D.维生素C【答案】A33、在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）A.肉B.鱼...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-23 17:09:03