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37 p.

营养学技术师《专业实践能力》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术师《专业实践能力》题库模拟试卷二［单选题］1.肝性脑病患者选择蛋白质食物以江南博哥A.大豆蛋白质为主B.动物蛋白质为主C.畜类肉为主D.禁食牛奶E.含W富芳香族氨基酸的蛋白质参考答案：A参考解析：肝性脑病患者暂时不宜供给含动物蛋白质的食品，应补充含支链氨基酸丰富的大豆蛋白［单选题］2.增加摄入量对冠心病有保护作用的是A.膳食脂肪总量B.饱和脂...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:16:25
39 p.

营养学技术士《专业实践能力》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术士《专业实践能力》（题库）模拟试卷二［单选题”.高蛋白、高能量膳食适用于A.口腔手（江南博哥）术后B.流感C.烧伤D.急性肾炎E.肠功能紊乱参考答案：C参考解析：高蛋白质、高能量饮食适用于严重营养不良、手术前后、分解代谢亢进的患者［单选题］2.女性，59岁，脑出血，昏迷，胃肠功能尚好，营养状况良好，鼻饲应选择的饮食为A.牛奶B.匀浆饮食C.要素饮食D.米...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:02
32 p.

营养学技术师《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

营养学技术师《专业实践能力》（题库）模拟试卷一［单选题］L慢性肾功能不全患者应采用的膳食方法是（江南博哥）（）A.低喋吟膳食B.低蛋白膳食C.低脂肪膳食D.高蛋白膳食E.低渣膳食参考答案：B参考解析：慢性肾功能不全患者需减少含氮物的产生、减轻肝肾负担，因此选择低蛋白膳食［单选题］2.根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况中度以上蛋...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:23
39 p.

营养学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷二［单选题］1.慢性胃炎患者禁用的食物是A.牛奶（江南博哥）、豆浆、馒头B.肉汤、鸡汤、果汁C.油菜、菠菜、苹果D.大豆、鸡蛋、巧克力E.洋葱、大蒜、辣椒参考答案：E［单选题］2.氮平衡的计算公式是A.蛋白质摄入量（g）-蛋白质排出量（g）B.食物中蛋白质含量（g）-粪、尿中代谢氮（g）X6.25C.蛋白质摄入量（g）+...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:18:00
33 p.

营养学技术士《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

营养学技术土《专业实践能力》题库模拟试卷一［单选题H.急性支气管炎病人应尽量避免食用的食品江南博哥是A.胡萝卜B.米糊C.豆浆D.奶制品E.蛋羹参考答案：D参考解析：目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘对具体病人来讲，所能引起哮喘的食物可以不同，同样一种食物初次食用无影响，再次食用也可能引起哮喘如果病人经多次体验确实对某种食物过敏，就应尽量避免食用麦类、...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:16:15
39 p.

营养学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

营养学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷一［单选题］1.高血压病人的营养治疗，蛋白质中植物（江南博哥）性蛋白质适宜的比例是（）10%30%50%60%65%参考答案：C［单选题］2.男性，40岁，身高175cm体重45kg1年前行小肠部分切除术，术后患者食欲差，体重明显下降近日腹部不适加重，排出大量灰黄油腻稀便，诊断为“吸收不良”引起的“脂肪痢”为纠正能量摄入...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:55
32 p.

营养学技术师《专业知识》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术师《专业知识》题库模拟试卷二［单选题］1.短肠综合征不应采用A.高碳水化江南博哥合物B.高蛋白C.高膳食纤维D.少渣E.低脂肪参考答案：C［单选题.肝衰竭患者脂肪膳食原则为A.能量的主要来源B.适当增加C.没有特殊要求D.不必过分限制E.严格限制参考答案：D参考解析：肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低，所以要有一定的限制脂肪可以提供...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:50
37 p.

营养学技术师《专业实践能力》（题库）考前点题卷二 贤阅信息

营养学技术师《专业实践能力》（题库）考前点题卷二［单选题］1.下列物质不是由胆固醇转化而来的是（（江南博哥））A.胆汁酸B.肾上腺皮质激素C.雌激素D.维生素D3E.胃泌素参考答案：E参考解析：胆固醇可以合成的活性物质：类固醇激素、维生素D及胆汁酸的前体［单选题］2.与人体免疫功能密切的维生素为0A.维生素AB.维生素B1C.维生素B2D.维生素DE.维生素K...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:16:57
44 p.

输血技术师《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

输血技术师《专业实践能力》题库模拟试卷一［单选题H.受血者抗筛结果阳性时应再做的检测是江南博哥A.进行抗体鉴定，抗原阴性的供血者与受血者进行主次侧交叉配血B.进行抗体鉴定，同时对供血者进行阳性抗体对应的抗原测定，抗原阴性的供血者与受血者进行主次侧交叉配血C.进行抗体鉴定，同时对受血者进行阳性抗体对应的抗原测定，抗原阴性的供血者与受血者进行主次侧交叉配血D.进行抗体鉴定，...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-25 10:34:35
36 p.

营养学技术士《专业知识》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术士《专业知识》（题库）模拟试卷二［单选题］1.1ug视黄醇当量等于10ug视黄醇（江南博哥）1ug视黄醇50ug视黄醇1000ug视黄醇100ug视黄醇参考答案：B参考解析：视黄醇当量是包括视黄醇和8-胡萝卜素在内的具有维生素A活性的物质，相当于视黄醇的量1口8视黄醇当量=1口8视黄醇船=3.31；视黄醇（VA）=6ugB-胡萝卜素［单选题...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:29
41 p.

营养学技术师《专业知识》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

营养学技术师《专业知识》题库模拟试卷一［单选题H.中度营养不良病人血浆白蛋白含量江南博哥A.21g/LB.21〜27g/LC.28〜34g/L35〜38g/L38g/L参考答案：B参考解析：中度营养不良指血浆白蛋白含量在21〜27g/L［单选题］2.无盐饮食全天食物中含钠量应控制在A.2000mgB.1500mgC.lOOOmg500mg...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:18
34 p.

营养学技术师《专业实践能力》（题库）考前点题卷一 贤阅信息

营养学技术师《专业实践能力》（题库）考前点题卷一［单选题］1.十二脂肠球部溃疡，合并大量上消化道（江南博哥）出血，营养治疗方案是A.清流质B.禁食C.温热流质D.冷流质E.要素膳参考答案：B参考解析：应禁食［单选题］2.胃肠手术后何时开始肠内营养为好A.术后6小时B.术后12小时C.术后18小时D.肠鸣音恢复后E.肠鸣音恢复6小时后参考答案：D参考解析：胃肠手术...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:15:54
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营养学技术中级《专业知识》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术中级《专业知识》（题库）模拟试卷二［单选题］1.除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有（）（江南博哥）A.中链三酰甘油B.复方氨基酸C.维生素B1D.维生素CE.微量元素参考答案：A参考解析：除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有中链三酰甘油［单选题］2.中链三酰甘油含量丰富的食物是（）参考答案：A参考解析：中链三酰甘油含量丰富的食物是棕桐油［单选题］3.1999年WH...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:16:36
30 p.

理化检验技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

理化检验技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷二［单选题］L为了保证样品从采样到报告结果一系（江南博哥）列过程不会乱，最关键的做法是A.采样后及时送交实验室B.交接时要口头交代清楚C.交接签字D.从采样到报告结果每个样品要使用同一标号E.实验室接受样品后放置整齐参考答案：D参考解析：为了保证样品从采样到报告结果一系列过程不会乱，最关键的做法是从采样到报告结果每个样品要使用同一...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-25 09:25:26
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核医学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

核医学技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷一［单选题］HP治疗真性红细胞增多症一次口服（江南博哥）法常用的剂量为OoA.37〜74MBq74-HlGBqIll-222MBqD.222〜300GBqE.370〜740MBq参考答案：C参考解析：没有试题分析［单选题］2.32P治疗慢性白血病第2疗程与第1疗程的间隔时间应为（）1〜4周1〜2个月10—30天4〜6个月...

佚名 · 0905
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34 p.

输血技术中级《专业实践能力》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

输血技术中级《专业实践能力》题库模拟试卷一［单选题］L根据因子训I：C和VW：Ag结果可以将血江南博哥友病A分为交叉反应物质阳性CRM+和交叉反应物质阴性CRM-前者主要表现为VUI：C和VH1：Ag同时减低VIII：C减低，VIII：Ag升高c.vn：c增iWjvn：Ag减低D.vm：c减低，vm：Ag正常或偏高e.以上均不是...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-25 10:34:40
35 p.

营养学技术士《相关专业知识》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术土《相关专业知识》（题库）模拟试卷二［单选题］1.最易供黄曲霉素产毒的食品为A.玉米（江南博哥）、花生B.大米、大豆C.面包、饼干D.面机淀学E.赤豆、绿豆参考答案：A参考解析：黄曲霉素是黄曲霉菌的一种代谢产物，极易污染稻谷、玉米、花生等粮油食物［单选题〕2.老年人基础代谢率较年轻时低，40岁以后的能量供给量每增加10岁就下降2%3%4%5%10%参考答...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:34
32 p.

营养学技术师《基础知识》（题库）模拟试卷二 贤阅信息

营养学技术师《基础知识》（题库）模拟试卷二［单选题］1.人体每天约有多少蛋白质被更新A.9%（江南博哥）B.26%3%36%46%参考答案：C参考解析：人体每天约有3%蛋白质被更新，以维持新陈代谢［单选题］2.在评价食物蛋白质营养价值时，用消化率X生物价表示的是A.蛋白质表观消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质净利用率D.蛋白质功效比值E.氨基酸评分参考答案：C...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-28 15:17:44
33 p.

营养学技术士《专业实践能力》（题库）考前点题卷一 贤阅信息

营养学技术士《专业实践能力》题库考前点题卷一［单选题］1.临床上评价脂肪储存状况的常用指标是江南博哥A.全身脂肪总量B.三头肌皮褶厚度C.体重D.臂肌围E.剑突下皮褶厚度参考答案：C参考解析：临床上常用体重来评价脂肪储存状况［单选题］2.男性，30岁，正常体重，诊断急性乙型肝炎，每日供给的适宜能量是30〜35kcal/kg.d40〜50kcal/kg....

佚名 · 0905
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营养学技术士《专业知识》（题库）模拟试卷一 贤阅信息

营养学技术士《专业知识》（题库）模拟试卷一［单选题H.蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空（江南博哥）顺序（由快到慢）为（）A.蛋白质脂肪碳水化合物B.碳水化合物蛋白质脂肪C.脂肪蛋白质碳水化合物D.碳水化合物脂肪蛋白质E.蛋白质碳水化合物脂肪参考答案：B［单选题］2.对要素膳描述不正确的是（）A.是一种营养素齐全的胃肠内营养B.以氨基酸混合物为氮源C.以易消化的糖...

佚名 · 0905
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