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企业食品安全管理制度范本 贤阅信息

企业食品平安管理制度范本一、食品进货台帐制度主要内容：明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员；进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查）为了提高食品平安水平也可以实行先进技术手段，记录法律、法规...

佚名 · 0905
0 docx 2024-06-16 00:46:12
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实验学校食品安全管理制度 贤阅信息

实验学校食品安全管理制度第一条为加强学校食品卫生管理，有效控制学校食物中毒及其它食源性疾患事故的发生，保障师生身体健康，特制定本校食品安全管理制度第二条学校建立食品安全管理制度，明确食品安全责任制，落实岗位责任制第三条学校建立食品卫生安全领导责任制，学校校长为学校食品卫生安全管理工作第一责任人校领导应把食品卫生安全工作列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究食品卫生安全...

佚名 · 0905
0 docx 2023-07-26 17:54:11
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小学食品卫生安全管理制度 贤阅信息

小学食品卫生安全管理制度.建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患.学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到市卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施.食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，...

佚名 · 0905
0 docx 2023-07-26 19:54:52
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食品安全应急预案管理制度 贤阅信息

食品安全应急预案管理制度食品安全应急预案管理制度【一】一、指导思想贯彻“安全第一，预防为主”的思想，宣传与普及安全教育知识，进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力，确保师生生命安全二、适用范围本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理三、应急程序（一）应急指挥人员名单1、负责人：2、现场指挥人员：（二）现场措施a、对患儿的处理1、立即将患儿送医院治疗，教师要向医生真实反映幼...

佚名 · 0905
0 docx 2023-06-02 14:13:21
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街道食品安全信息报告制度 贤阅信息

XXX街道食品安全信息报告制度一、加强食品安全信息报告工作，确定信息员负责食品安全信息联络报送工作二、各网格信息员负责收集、汇总、分析整理网格内食品安全信息并报协管员；协管员负责收集、汇总、分析整理属地内食品安全信息并报黄楼街道食安办；黄楼街道食安办负责收集、汇总、分析整理本街道食品安全信息并报上级食安办三、食品安全信息报送内容和要求1、对属地的食品安全监管工作和案件查处情况...

佚名 · 0905
0 docx 2023-03-22 12:07:15
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小学食品安全管理制度10 贤阅信息

小学食品安全管理制度1为防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生，保障师生身体健康，特订本校食品安全管理制度：一、原料采购及索证制度食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、购物要供方提有关食品书面证明材料，不采购以下食品：-腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品-...

佚名 · 0905
0 docx 2023-04-09 18:11:30
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餐厅食品卫生安全管理制度 贤阅信息

餐厅食品卫生安全管理制度、点菜厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面1餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅2服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全卫生、销售直接入口食品要使用专用工具专用工具要消毒后使...

佚名 · 0905
0 docx 2024-08-27 19:07:25
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食品安全风险监测管理制度 贤阅信息

食品安全风险监测管理制度第一章总则第一条为有效实施食品安全风险监测制度，规范国家食品安全风险监测工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》，制定本规定其次条食品安全风险监测，是通过系统和持续地收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息，并进行综合分析和准时通报的活动第三条卫生部会同国务院质量监督、工商行政管理和国家...

佚名 · 0905
0 docx 2024-09-01 12:55:42
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餐饮食品安全自查管理制度

餐饮食品安全自查管理制度餐饮食品安全自查管理制度「篇一」单位建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，本单位立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的，立即停止食品生产经营活动，并向相关食品药品监督管理部门报告：1.制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的...

佚名 · 0905
免费 0 docx 2024-10-03 03:40:24
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小学食品安全责任追究制度 贤阅信息

小学食品安全责任追究制度小学食品安全责任追究制度1一、保持环境整洁、有防蝇、防鼠、防尘和洗手设施二、穿戴整洁的工作衣帽不穿工作衣进出厕所，工作前便后要洗手三、工作时不吸烟、不戴戒指、不涂指甲油，不留长指甲四、不销售腐败、变质、霉变、生尘、污秽不洁及其它感官性状异常的食品五、小包装食品必须有生产日期、出场日期、保质期、厂名、厂址和QS标准六、销售直接入口食品必须用食...

佚名 · 0905
0 docx 2023-04-27 14:23:41
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餐饮公司食品安全管理制度 贤阅信息

（盖受控印章处）受控分发号:食品安全管理制度编号：KLNC-C-8305拟制审核批准.粗加工切配餐饮安全管理制度为规范餐饮服务粗加工、切配工作管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用二、食品原...

佚名 · 0743
0 docx 2023-02-23 21:35:33
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街道食品安全协助执法制度 贤阅信息

XXX街道食品安全协助执法制度一、全面掌握辖区内涉及食品生产经营单位数及基本情况及时收集更新食品生产经营户动态信息二、统筹做好食品安全责任网信息报送、日常巡查、宣传教育和监督检查考核工作组织协调本辖区相关职能部门开展食品安全日常监管和专项整治工作，协助有关食品监管部门开展行政执法工作三、负责辖区内食品安全宣传教育工作，协助组织食品生产经营者群众参加相关部门开展的教育培训工...

佚名 · 0905
0 docx 2023-03-22 12:07:25
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食品安全规章制度模板（ 贤阅信息

食品安全规章制度模板7篇最新食品安全规章制度模板篇1一、食品贮存方法：1、低温贮存1冷藏贮存：o℃至-irc条件下贮存2冷冻贮存：0七至-2TC条件下贮存2、常温贮存贮存基本要求：1清洁卫生2通风干燥3无鼠害二、食品贮存库的卫生要求：1、库内保持通风、干燥，避免阳光直射2、要安装纱门、纱窗，挡鼠板，保证无蝇、无鼠、无昆虫3、高温冷库温度控制在4...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-11 15:58:06
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烹调加工食品安全管理制度 贤阅信息

烹调加工食品安全管理制度一、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工用水水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定二、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃油炸食品要防止外焦里生，油炸食品时避免温度过高、时间过长；随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣，煎炸食用油不得连续反复煎炸使用三、使用的食品...

佚名 · 0905
0 docx 2023-05-25 09:17:55
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食品卫生安全工作管理制度 贤阅信息

食品卫生安全工作管理制度一、幼儿园成立食品卫生管理工作小组，并贯彻落实上级门、卫生部门等有关部门关于食品卫生安全的各项工作要求，并结合幼儿园实际情况和季节食物中毒流行特点制定和实施工作计划二、幼儿园食品卫生安全工作由幼儿园食品卫生安全领导小组负责；幼儿园全体老师、幼儿、其他工作人员有参与和配合执行各项食品卫生安全工作制度的责任和义务配备1名以上兼职卫生管理员三、幼儿园食堂要...

佚名 · 0905
0 docx 2023-07-17 17:56:41
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食品安全生产管理制度范本 贤阅信息

食品安全生产管理制度范本篇一进货索证索票制度（一）严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件（二）对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验（三）...

佚名 · 0905
0 docx 2024-01-03 19:35:26
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学校食品安全卫生管理制度 贤阅信息

学校食品安全卫生管理制度精选学校食品安全卫生管理制度（精选8篇）在社会生活中，制度的使用渐渐增多，制度是指要求大家共同遵守的做事规程或行动准则你所接触过的制度都是什么样子的呢以下是我准备的学校食品安全卫生管理制度精选，欢迎借鉴参考学校食品安全卫生管理制度精选（篇1）一、明确各部门、各工作人员食品卫生安全岗位职责二、分析事故发生原因，依据学校食品卫生安全各项制度...

佚名 · 0905
0 docx 2024-04-21 20:53:53
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食品安全事故应急处置制度 贤阅信息

食品安全事故应急处置制度第一章总则一、目的当突然发生严重影响食品安全的紧急情况时，及时做出准备和响应，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障消费者身体健康与生命安全二、适用范围三、职责1、食品安全管理小组总体负责对食品安全事故的应急准备和响应；2、各职能部门及生产车间负责应急准备和响应的具体实施第二章管理规定一、成立应急组织1、应急组织是应急处置的执行机构，是应急处置...

佚名 · 0905
0 docx 2024-05-28 09:40:23
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学校食品卫生安全管理制度 贤阅信息

学校食品卫生安全管理制度1、学校要建立完善的食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝校内发生食物中毒或其他食源性疾患2、学校食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到属地卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施3、食堂从业人员应每年一次到属地卫生...

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食品安全相关法规制度8 贤阅信息

食品安全相关法规制度篇8食品安全相关法规制度（篇1）为了保障食物的卫生安全，预防食品安全事故的发生，现制定本餐饮部食品卫生检查制度，请各位员工严格遵守1、制订定期或不定期卫生检查计划，全面检查与抽查、自查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况2、各餐饮部的卫生管理组织负责本部的各项卫生检查制度的落实，每天在操作加工时段至少一次卫生检查，检查各岗位是否有违反制度的情...

佚名 · 0905
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