木耳产业发展情况调查报告

XX村，位于苏北XX县、沛县二县交界处一个长期以来普普通通的偏僻村庄，曾经因为缺乏矿藏资源,土地贫瘠,旱涝不保,粮食产量低,非常的贫穷近年来,全村群众依托能人治村、能人带动和上级扶持,走上了靠规模化种植黑木耳发家致富的快车道在短短几年内发展成为远近闻名的食用菌生产营销基地，成了新闻媒体和上级部门关注的焦点20XX年3月14日，上网利用百度搜索“XX县师寨镇XX村共搜索到相关分类信息41条,有关宣传报道X X村木耳产业发展情况的13条有关X X村召开全县民情民意访谈活动现场会的2条其余是X X村大量供应鲜干木耳信息现在的XX村因已解决交通问题而不再偏僻如果从XX县机关大院出发，前后沿着宽阔的XX沙公路和新修的“村村通”水泥路，只要半个小时左右的车程就能到达X X村20xx年2月9日，XX县县委选派人员进驻全县14个村，帮助建设党建工作示范村笔者作为派驻X X村工作队队长,与工作队员一道,围绕县委赋予的“三级联创”和“民情民意访谈”两项工作职责，通过组织村无职党员上岗履责，开展“上门访谈户户到，每户村民聊一天”等活动，对该村的发展情况和村民的想法进行了调查、了解,在初步分析的基础上形成此文

一、XX村木耳产业的发展历程XX村木耳产业的兴起，具有明显的“草根经济”特征，缘起于3个村民的尝试，经过村“两委”和上级政府部门的大力扶持引导，如雨后春笋般的不断发展壮大，逐渐撑起了X X经济的一片天大致经过了三个阶段的发展历程,即萌芽及成长阶段、初步发展阶段、二次发展阶段

1、萌芽及成长阶段大致从1994年到1998年XX村木耳种植开始于1994年当时20岁的村民张强带着新娶的妻子与同村好友张文革、张长伟一起，抱着试试看的态度,各种了20xx袋黑木耳他们都是白手起家,东挪西借凑齐资金购买原料，利用土锅土灶蒸菌装袋,腾出住屋发菌,在房前屋后搭建木耳棚出菜为掌握种植技术,认真翻阅相关书籍,由镇村干部出面联络协调,多次到山东、上海等地科研院所学习请教;为打开市场销路,和村干部一起,足迹遍步大江南北一路摸爬滚打,几经亏损失败，“咬定种植木耳路，历经坎坷不言悔”张强等三家种植户虽然吃了不少苦头，但是积累了比较成熟的种植技术,种植规模不断扩大,到1997年张强夫妻俩种植的黑木耳已发展7000袋,黑木耳已初步得到市场认可,与种植粮食相比,种植木耳比较效益已很明显时任村委会主任邱祥额非常重视引导村民规模化种植黑木耳,多次带领其他村民到本村木耳种植户家中和外地参观学习食用菌种植技术、了解市场信息，激起一些农户种植黑木耳的热情和信心，X X村不断有其他村民投资种植木耳张强等先期种植户慷慨地向他们提供菌种、传授种植技术，热心帮助乡亲们解决木耳及原料的供销问题，使种植黑木耳的户基本上都获得了较XX厚的回报上级领导和邻近镇村的一些干部群众闻讯开始到X X村调查了解种植黑木耳的有关情况

2、初步发展阶段大致从1998年到20xx年1998年，XX县县委发起了为期200天的千名县直机关干部驻村助农活动，X义村进驻了工作队,以次为契机掀起了该村发展庭院经济种植黑木耳的高潮县委组织部在义X村组织召开了全县的黑木耳种植现场观摩会，使义X村黑木耳的种植引起了X X县各级领导和社会各界的关注当时的X X县人大常委会主任李玉龄在史小桥乡党委书记刘法贞和已改任村支书的邱祥额陪同下,冒着酷暑骑自行车到X X村调研黑木耳种植情况,走访了10多家种植户;乡政府向张强、张文革、张风光三家黑木耳种植发起户发放了每户1000元的种植扶持资金，起到了很好的鼓舞示范作用;工作队和镇村干部一道，下力宣传发动全村群众在家中种植黑木耳,当时义X村的不少群众是热血沸腾,对种植黑木耳发家致富充满了信心和决心，当年XX村的黑木耳种植户就发展到了近40户此后的几年，随着越来越多的人对黑木耳优良营养保健功能的青睐，在国内外市场上黑木耳需求量逐年飙升，价格不断上扬XX村已有张强、邱祥额等人积累起来的成熟种植经验和比较稳固的供销渠道,黑木耳种植风险已降到很低,种植利润已很诱人,每年都有几十家村民新加入到黑木耳种植户中到20XX年初，x X村黑木耳种植户达到总户数的60%,户均种植规模达到了1万袋，狭小的农家院落已不能满足不断扩张的种植规模的需要，近半数的种植户开始在大田地里建大棚种植木耳

二、xx木耳产业效果分析

1.规模效应主要是指生产能力扩大后平均成本下降销售价格走高,从而经济效益得到了提高20xx年X X村黑木耳种植规模已达20xx万袋,全村有600多个日光温室木耳大棚,平均每户种植规模在4万3千袋以上,超过或接近10万袋的种植户有10家在邱庄和X X自然村庄头可以看到连片种植的两个木耳示范方，新方有110棚，老方少些大棚占地

1.5亩，小棚占地

1.2亩，平均每棚可容纳2万多袋木耳袋XX村黑木耳种植规模之大，在江苏省和苏鲁豫皖交界地区基本上无村可比肩从X X村近几年的木耳生产成本销售价格看，比较效益明显,规模效应使广大种植户大收其益木耳生产原料主要由菌种和锯末、棉花颗、玉米芯粉末等混合蒸煮后装袋而成,每袋干料重约一斤,全村在每年10月份备料时就需购买1万吨原料,本村种植户往往是多家联合在一个地方购买，量大从优，每袋平均成本只在5毛左右，比外村种植户要低上2毛多,每年全村共计可节省400万元成本木耳袋进棚后，由于村“两委”领导班子把组织好全村木耳生产当作压倒一切的中心任务来抓，每天分班带领多名村技术能手挨户进棚指导，引导村民之间进行不间断的互查互帮,加之X X村群众经过多年的木耳生产都积累了义义富的种植经验，循规蹈距生产,不敢有丝毫马虎,全村上下编织成了严密的安全生产防护网络体系,严格地把好了每一道生产程序关，保证了全村每一户生产的木耳都显著的量大质优在每年4月至9月的木耳生产期,外村的木耳生产袋一般出菜四茬，XX村的普遍能出五茬菜,约合2斤鲜木耳，比外村种植的多出3两多;由于质量好，X X村鲜木耳的卖价每斤比外村的能贵5分到1毛钱鲜木耳平均价格一直在每斤1元以上，X义村的每袋木耳生产袋毛收入在2元以上相比之下，外村的每袋木耳生产袋要少收入4毛钱,全村共计可多卖出800多万元X X村种植大户张强在种植4棚15万袋木耳的同时,又雇佣30多名职工,开办了鹏翔食用菌有限公司,注册了“XX翔”牌木耳商标，从事木耳的集中收购加工业务,拉长了义X村木耳生产的产业链,壮大了X X村木耳生产的发展空间规模占领市场木耳产业的不断壮大，使XX村现已发展起了由张强等16个大经纪人和100多个经济人组成的经济人队伍他们把江苏无锡、山东临沂、滕州、湖北武汉、广东广州、上海、北京、新疆乌鲁木齐等地的客商,源源不断地吸引到了X义村各地客商纷纷带车挟款上门收购木耳,在X X村自然地形成了声明远播的干鲜木耳供销基地，使X X村乃至X X县周边生产的干鲜木耳供不应求,在家门口就能卖到好价钱

2、联带效应一业兴百业旺这是笔者在XX村听的最多的一句话干部说，群众说,外地客商说搭乘村民张强的便车不过10多分钟，从他的嘴里就听到了6遍X X村木耳产业的兴起，有力地带动了其他产业和社会事业的发展近几年X X村已很少有人外出务工兴业,相反,每年都有大量的外村、外地人员涌入X X村找活干,自发形成了教大规模的劳务市场据老村委会主任张敬礼讲20xx年春节前就有1000多人到X X打工,最忙的时候外来打工人员可达20XX多人,超过x X村的户籍人口原村委会副主任张文领补充说每年4月新木耳下来后，来XX收木耳的，打工的，大车小辆，到处是人，热闹的很,形成了XX特色景观村民张军说道现在XX村群众能够“五个不出村一是买菜、买馍不出村村里现有三家馒头店，不光蒸得馒头质量好,服务态度也好,都是送上门1村民一年四季不再做馒头;村里常年都有几家菜摊,挺全的,四季菜都有,周边村庄不少人来买;二是接待客商不出村村里新建了几家很上档次的旅店、饭馆，住过的客商都很满意;三是购买化肥、农药不出村有专门的农家超市;四是采购生活用品不出村村里新兴起了3个大商店，规模都不小,引来了多个村的买主;五是常见病症不出村村医院有几名医术过硬的医生在XX村各骨干路段都能看到与县城一样的路灯师寨镇党委组织委员高慧解释道这是村民自发集资安装的路灯,每个晚上各路口路灯都亮着，照亮了一个X X村每月电费由群众自发起，按胡同口儿家选一个代表管理路灯、收缴电费木耳产业主打、各业跟进的XX村到处是一片欣欣向荣的景象

3、溢出效应在西方经济学中,一国总需求与国民收入增加对别国的影响，称为“溢出效应”引申到XX木耳产业上，溢出效应非常明显20xx年以来XX村人发明的日光温室大棚种植木耳的方法，优选并固定种植的白贝毛木耳优良品种，为XX村群众带来了巨大的收益，很快引起外村、外地人员的瞩目和学习效仿通过亲朋关系或到XX打工、购买菌种、聘请技术指导等方式，逐渐形成了以XX村为中心的木耳密集种植地区整个师寨镇南部、接壤的沛县鸳楼等地几乎村村种植，与X X村邻近的刘立三村种植了800万袋左右,果园村种植了200万袋左右;X X县其他13个镇都有大面积种植,20xx年全X义县木耳种植规模7000万袋左右从安徽硕山与河南、山东、四川等地来了多批次的参观学习者，通过引进XX村的菌种、种植技术,在以上地区相继发展起了大面积的日光温室大棚木耳种植区X X村也发展起了以张强为代表的5家大批量菌种供应商,源源不断地把优质菌种输往各地,帮助更多的农民靠种植木耳脱贫致富X X村的一些种植大户还通过技术入股等形式,到外地开拓木耳种植空间如村民张文革在华山镇现代农业示范园与他人合伙发展了7个木耳种植大棚，示范带动了周边村民种植木耳的热潮

三、发展中的问题根据XX村的发展实际，结合民情民意访谈活动访谈出的群众意见问题，对照温家宝总理在十届全国人大五次会议所作政府工作报告有关精神和20XX年中央一号文件等要求,分析梳理出以下几点问题和困难

1.黑木耳种植技术、品种有待于进一步更新，群众有食用菌种植种类多样化的愿望X X白贝毛木耳虽然是难得的优良品种，但与安徽省东至县和福建省种植的同类木耳相比，在全国只能排在第二的位置质量上不如东至，时间上比不过福建XX村群众竞争、进取意识非常强,为避免品种退化,逐步撤离了老示范方，淘汰了旧棚，搭建了新棚，积极探索技术、品种改良的新途径，一直进展不够快一些群众盼望从江苏省农科院等科研院所引进更高效的木耳新品种和杏鲍菇食用菌种植技术、菌种，使XX村由比较单一的黑木耳种植结构转向食用菌种植多元化产业结构，继续做大XX食用菌品牌据说,各种食用菌种植所需原料、技术都接近，但是效益却大相径庭如现在每斤杏鲍菇的价格达到15元，比木耳贵的多，群众想种植，但是苦于没门路2,木耳种植大棚已落后,需更新换代目前X X村的木耳种植大棚仍是成本在5000元左右的竹竿、砖泥结构的简易棚这种棚只能用

3、4年,与许多地区兴起的钢结构大棚相比，种植效益差了一成X X村的种植户都有更换钢结构大棚的想法，可是钢结构大棚15000元的建造成本，使多数农户负担不起，盼望政府能补贴部分资金更新大棚,进行新一轮发展

3.村基础设施的不健全影响了木耳产业的快速发展X X村内六条村干道的路面毁损待修,外地来得收购木耳的车辆都不能进村,全靠用三轮、五征车倒运,非常费事；X X村的十二座生产桥已全部坍塌，收获季节被垫死影响了田间排水,20xx年雨季冲坏了多家的木耳种植大棚，造成了几百万元的损失部分坑塘仍需治理，村内有些电线线路老化需改造，三间村部已属危房，雨天屋破漏雨,村集体由于背负10几万元的历史债务，根本无钱修建这些不利因素都不同程度的影响制约着X X村木耳产业的发展

4、现代农业信息化程度低迄今XX村民无人精通电脑在网上见到的XX木耳销售信息,基本上都是由本村在XX县国税局工作的张雷发布的

5、资金存贷和资金、技术、劳动力整合以及和谐发展等方面存在着一些不协调之处义X村距离义X县15公里,师寨镇政府10公里,史小桥集8公里,沛县鸳楼集4公里,距离X X沙路7公里，地理位置偏僻,由于X X村没有存款机构,外地客商和本村群众存钱、取款都要到史小桥或XX县等地方，感到既不方便也不安全由于信用社款信用放款额度有限，并且收放款期分别在10月和

2、3月份,恰巧与木耳生产用款期相反,造成部分种植户急于扩大生产规模而苦于款不够用;而另有一些户因劳力缺乏等原因,为闲置的资金缺投向发愁由于担心资金安全问题,造成村民之间资金的流动不畅，使得村民之间客观上存在资金余缺不均的矛盾问题义X村虽然整体上是较富裕的村,但是仍有一些存在孩子上不起学等困难的穷户,发展的还不够不平衡

四、儿点启示及对策XX村的木耳产业能够一路走好、异军突起首先要得益于党的富民政策中央连续4年出台一号文件指导“三农”工作，有力促进了农民增产增收，提高了农业综合生产能力,开创了社会主义新农村建设的新局面，为X X村木耳产业的长足发展提供了良好的政策环境其次是得益于省、市、县、镇各级党委、政府对义义村在政治上、资金上、政策上予以倾斜，给村集体、村干部和致富能人发奖金、给荣誉，鼓励加快发展另外县镇信贷、土管等部门在种植木耳的信贷和占地上“一路绿灯”在以上前提下，XX村有两点经验做法值得借鉴学习针对XX村发展中的问题和上级积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的新要求，提出笔者的思路对策

1、能人治村是农村经济发展的关键因素研究江苏省华西村、河南省南街村等名村的发展史，大致都与“能人”有关从XX村的发展来看，一个村能否形成初具现代农业特色的产业化体系,使全村群众普遍较快富起来，很重要的一条,靠的是有一个团结优秀的村班子，有几个德才兼备的能人担任村主职干部据师寨镇党委、政府多名工作人员讲XX村的张利光书记责任心非常强,对于镇里布置的每一项任务均能既好又快的完成;对村民的事特别上心,即使正在干着自己家里的农活,只要有人找他,都是立马丢下手里的活,热心去帮忙办人家的事他的妻子开始不理解,多次抱怨说没见过这样当书记的后来，也逐渐理解支持丈夫的工作了张利光工作思路清晰，意志坚定上任以来一直把做大做强木耳产业作为自己的工作使命，“一切围绕发展木耳产业转，围绕木耳产业用干部”是他的口头禅张利光充分认识到在农村工作及发展中发挥“能人”作用的重要性在师寨镇党委的认可及大力支持下，充分尊重村民意愿，在村“两委”换届中,大力引导推举有头脑、有能力的人竞选村干部或担任后备干部、团支部书记等职,把张强等致富能人培养发展入党，吸引到村党总支内，使X X村有半数以上的村领导班子成员由村内比较富裕的木耳种植户或有威望的人组成由这些人担任村领导,对农村经济、精神文明、平安创建等方面的发展起到了很好的促进作用;通过这些本村“能人”的成长历程和带头示范作用，激发了其他村民的创业热情和致富欲望;通过“能人”效应，整合这些“能人”在技术经验、关系网络、市场信息等的资源优势，使其他木耳种植户快速实现增收致富的理想

2.乡村“致富能人”的进取精神是带动一个富民产业健康成长的重要一环在农村经济发展过程中，充分发挥“致富能人”在良种、技术、市场等方面的攻坚、示范、辐射作用,对于一个村、一个镇、一个地区产业集群的形成，具有举足轻重的作用已反复证明的经济规律是:先有能人,后有产业X X村木耳产业的不断壮大与村“致富能人”张强的木耳事业滚雪球般发展是相辅相成的张强每更新一个菌种、一项技术,其他种植户马上学习跟进;张强每开拓一个原料收购或木耳销售市场，一准与乡邻共享其他种植户之间也能做到互帮互教、信息共享从而，促进了较大范围木耳种植业的均衡快速发展,带动了农村多项产业的发展,先富带动后富、全村共同富效果明显当然“致富能人”自身的认识直接决定着其“领头羊”作用发挥的如何如果“致富能人”对自身“头羊”认识不够，不愿积极发挥自身示范带动作用，或进取意识不强、小富即安，会使一个产业停步不前甚至夭折，自己最终也会因孤掌难鸣,无力抵挡来自市场竞争等各方面的压力而偃旗息鼓,前功尽弃这已被无数正反面的例子所证明XX村正因为涌现出了一大批像张强这样觉悟高的“能人永不满足,不断超越自己,锲而不舍地把木耳事业不断做大,在帮带乡邻致富和村集体建设中把自身的“能人”效应发挥的淋漓尽致张强由于对XX县木耳产业的突出贡献,被授予20XX年感动x X县人物奖这使得张强和他的创业伙伴带领乡亲们发展高效木耳产业的干劲更足了

3.按照发展现代农业的要求,提升X X木耳产业综合水平,建设高标准的社会主义新农村示范村20xx年中央一号文件提出,推进现代农业建设,是建设社会主义新农村的产业基础用培养新型农民发展农业,要强化建设现代农业的科技支撑,强化农村公共服务,加快农业基础建设,提高农业水利化、机械化和信息化水平,开发农业多种功能，健全发展现代农业的产业体系,健全农村市场体系,发展适应现代农业要求的物流产业，提高农业素质、效益和竞争力20xx年温家宝总理政府工作报告也有相关阐述20xx年X X县县委对驻村工作队及其后方单位赋予了以发展经济为中心的农村党建“三级联创”的工作任务笔者认为落实“推进现代农业发展，建设建设社会主义新农村党建工作示范村”的任务，解决X义村发展中的问题,发展好木耳这一具有广阔市场前景的产业,应从以下方面入手一是协调引导师寨镇农村信用社和供销、邮政、电信等部门到XX村设分部，协调工商部门成立X义农贸集散市场,巩固扩大X义村以木耳为主体的农产品集散基地的作用，为外地客商和本地群众提供适宜的生意、生产、生活环境，强化XX村木耳产业的规模龙头效应和辐射带动作用二是借助外力加强X X村发展现代农业的软硬件建设,建设一流的社会主义新农村示范村利用X X县财政局帮扶X X村的机会,协调争取各项财政支农惠农政策在XX村试点争取更多的国家和省、市、县农业政策、项目资金,改善严重制约义X村发展的路、桥、排水和高标准村部的新建问题;像扶持周新庄建设设施菜基地一样,按每棚8000到1万元的标准,发放扶持建设钢结构木耳大棚补贴,引导村民大面积发展包括木耳和杏鲍菇等珍稀食用菌在内的品种多元化生产，力争3至5年内在X X村剩余的20xx亩土地上全部种植高效的食用菌;协调农业、科技等部门，整合农业科研资源,引进县外食用菌科研产业化成果，在X X村现有产业规模档次基础上，走标准化、规范化、机械化生产和管理之路，大幅提高质量增加产量,建设全市乃至全省、全国的无公害设施菜繁育基地,打造社会主义新农村示范村品牌四是采取灵活有效的形式,充分发挥农村党员的先锋模范组织作用推行党员目标管理,为全村30名无职人员设岗定责,指导其上岗履责,服务全村农民致富目前已设八个岗位，即科技示范岗、帮带致富岗、新风倡导岗、村务监督岗、民事调解岗、村容保洁岗、宣传组织岗、招商引资岗全村36名党员在门前悬挂“共产党员户牌”，突出党员责任意识引导党员干部带头发起“温情乡邻”结对帮扶活动，推进先富带后富工作的开展，最终实现X X村和谐发展的目标现已有36名村民参加进来五是结合推进社会主义新农村建设，进一步加强对农村党员干部和致富能人的政治素质和电脑等现代实用技术培训J曾强他们在群众中的威信和影响力,切实提高他们科技致富和带民致富的本领通过他们发挥示范辐射作用，引导X X村人人都有蓬勃发展的劲头,个个都有为X义村的发展准备贡献力量的念头。