2024年芝麻糊的制作方法

年芝麻糊的制作方法2024芝麻糊的制作方法芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品以下是我跟大家介绍芝麻糊的制作方法，欢迎大家阅读！原料

1、主料黑芝麻、黑米、糯米

2、配料根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、慧米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮

3、调料白糖制作方法一次可以做出吃许多天的成品Q准备原料主料不可以缺少黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜黑米是滋补佳品糯米不能缺，起黏糊的作用配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟,然后再粉碎2粉碎可以用任何方法如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压，将主料和配料粉碎成粉末如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃3调制嘴馋的时候，每个人约三勺，加半勺白糖，适量水最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠稠到一定程度就可以解馋了偷懒的人用开水冲服也可以但粉碎前要将原料抄熟4用途营养丰富，可以解馋，余味无穷吃完后还会〃猫的干活〃，舔干净为快眼睛还会盯着别人碗里选择适当的配料还有其它功效如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;慧米可以活血养颜，富含膳食纤维的慧米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等食用指南需要提醒的是，芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的如果保存不当，比较容易氧化变质因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和局）温先用少量温开水调均，然后边搅拌边冲沸水，这样芝麻糊不会结块一碗芝麻糊差不多有大半碗白饭热量那么高，一星期食三次就够主要功效芝麻被认为是有效的乌发食品，由它而制成的芝麻糊其功效更显著传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗凉后食用，具有乌发润发之功效另外，把大米掺黑芝麻磨成细浆，对入猪油、白糖水中煮熟而成呈糊状，色黑，油亮滑润，清甜麻香，对辅助治疗便秘有较好的作用拓展黑芝麻糊好消化吗芝麻糊是有利消化的食物黑芝麻属于不易消化食品，因为成分主要是淀粉，多吃会引起消化不良反酸等症状但黑芝麻糊是经过处理的，是容易消化的黑芝麻糊是将黑芝麻用破壁机碾压炸碎成糊状物体，这种状态的食物，婴儿食用也是可以消化的，更别说成人的消化器官了，所以不用担心吃黑芝麻糊会造成消化不良等问题芝麻糊是有利消化的食物，且含有多种胺基酸能促进肠胃消化当然，前提也得适量，不能说你一天吃个十几二十碗黑芝麻糊，这让胃器官怎么消化呢如果一次吃得过多，难得消化，应该另当别论而且，容易消化和不易消化是相对的，黑芝麻含植物油脂较多，但是已经碾磨成极细的糊，如果是正常人的肠胃一般是容易消化的，不应列为不易消化食物把食物打成糊状是否有助吸收其实消化过程中的机械性消化可以类比为生物性的将食物打成糊状但对于婴幼儿或老年人来说，因为其消化系统肌肉动力不足，可能出现无法将食物彻底机械消化将食物打成糊状，可以帮助其将食物变成消化酶易于分解的状态，保证消化的彻底，从而提高营养物质的吸收率进食糊状食物，对于胃动力不足、消化不良、各种原因导致胃肠功能减退、老年、年幼者，糊状的营养物质能更好地被吸收，提高营养物质吸收长期进食糊状食物的危害对于消化功能健康者，并不建议长期进食糊状食物，偶尔吃吃就行了

1、用则进，废则退长期糊状饮食会导致消化系统机械消化功能减退最后可能无法胜任正常食物的消化吸收比如长期糊状饮食会导致咀嚼肌萎缩，倒是可以成为坠子脸那，会导致牙龈萎缩早期胃肠蠕动增强，长期胃的蠕动减弱

2、糊状食物通过胃排空增快正常食物在胃内化成食糜需要时间而直接的糊状食物无时间缓冲，并且进入十二指肠内的速度大大增快这样会a.导致十二指肠压力增大，容易导致〃十二指肠球部溃疡〃b.由于短时间内进入十二指肠的食物过多，消化酶分泌量相对不足，可以导致化学性消化不良，从而导致营养吸收障碍

3、糊状食物中的碳水化合物易于被分解，即使十二指肠内消化酶分泌不足，但由于口腔淀粉酶的存在，其分解仍较为充分又胃肠排空增快，短时间内进入小肠段的葡萄糖增多，导致血糖升高，可以引起糖尿病患者的血糖波动过大小贴土如果你没有过量吃黑芝麻糊，但吃了后消化不良，甚至恶心反胃首先应检查的是黑芝麻是否变质其次，可能和你自身的消化功能有一定的关系，在中医上来说，多是属于脾胃虚弱，这种现象可以适当的口服复方鸡内金散，或者是保和丸等以观察疗效，自身拿捏不准请到就近医院就诊本文来源网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！。