酒店薪酬调查报告

广州市酒店业一线部门员工薪酬调查报告目录

一、薪酬调查简述

（一）调查目的对于酒店企业所支付的薪酬水平来说，由于市场信息不透明所产生的资源浪费有两种情况企业薪水相对于市场水平过高，薪酬水平成为企业的负担；企业薪酬水平较低，失去对外部人才的吸引力和对内部员工的激励作用，进而造成人才短缺，失去市场上的竞争优势这两种情况下都会造成企业运行效率的下降薪酬调查所带来的不仅是企业运行效率的提高，更能使酒店企业管理者的决策有客观数据支持，使酒店企业了解行业内其他企业的调薪时间、水平、范围等；了解竞争对手或人才来源群体的整体薪酬水平；了解工资动态与发展潮流……总的来讲，酒店企业参与薪酬调查可以了解数据组成群体，建立企业的薪酬战略体系企业可以通过薪酬调查将内部与外部的薪酬水平联系在一起并加以比较在市场经济不断发展与深化的今天，企业内部的薪酬水平市场化将是大势所趋而要想理性地确定企业自己的薪酬水平，借助于薪酬调查结果也将是不可缺少的

（二）酒店业薪酬信息现状酒店行业是一个劳动密集型的行业，相较于其他行业而言，酒店从业人员具有非常大的流动性一般而言，从业人员的流动会从某种程度上增加市场信息的透明度但是，酒店行业是一个非常注重企业薪酬保密性的行业，行业惯性在很大程度上约束了薪酬信息的传播，同时，人员流动的随机性，更使得信息实现充分透明需要较长的一段时间另外，酒店行业的薪酬带宽是比较明显的，尤其到了高端，市场薪酬水平差异最高可达数十万元薪酬的区域性差别也是非常大，某些经济发达地区的同类职位的薪酬是经济欠发达地区的十数倍因此，许多酒店企业在扩张过程中，在酒店筹建过程中都希望按照不同地区的市场水平构筑自身的薪酬体系，但往往苦于没有市场数据可供参考近几年来，其他行业薪资水平都随着经济的高速发展不断提高，酒店行业原有的薪资优势消耗殆尽酒店业的薪酬信息在市场上被动地随机流动，酒店企业无法对信息进行聚合与使用，这就需要这样一种活动，使得薪酬信息能够主动流动，并被企业所共享酒店员工也希望通过自身薪酬与市场水平的比较,了解自身的职业位置，争取应得的薪酬给付，平衡自我价值，进行职业生涯规划

（三）调查方法本次薪酬调查采用的方法主要是问卷调查法

（四）调查对象本报告的调查对象为一线服务人员，包括餐饮服务员、客房服务员、PA.商务中心文员、咨客、前台接待等酒店一线部门员工

（五）职位描述

1.遵守本企业和本部门的规章制度，完成部门分派的工作任务和工作指标2•积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象

3.参加部门内的定期组织召开的部门会议，总结工作情况，及时反馈工作中出现的问题

4.完成本职工作的同时做好领导交办的临时任务

二、调查结果通过对企业内部员工发放问卷获得原始数据（发放问卷100份，收回92份，回收率为92%;其中有效问卷90份,有效率为90%,有效回收率为90%），对数据进行归类、整理，得出以下分析结果

（一）图表结果（其中为男性为女性）1,2广州市本职位从业人员学历结构□1■2□3□4（其中为大专学历为高中学历为高中以下为本科）1,2,3,4薪酬水平按酒店性质和酒店星级分布（年薪）单位元酒店星级酒店性质国内品牌酒店国际品牌酒店三星级¥11100—四星级¥13100¥16800五星级¥14700¥19100薪资满意度

3.81%

42.28%

53.91%（其中为不满意,为一般,为满意）123企业员工对现有薪酬满意度分析第一，对现行薪酬制度的总体感觉只有

3.8设的员工表示非常满意，而不满意的员工比例达到了

53.91%o此外，从公平性、激励性、对人才吸引性三个纬度进行的调查结果也表明，各个纬度的满意度均较低满意度调查说明现行薪酬制度存在一些问题，有必要重新设计薪酬制度第

二、其他方面在对现行薪酬的结构态度、对现行福利政策的态度、岗位分析与评价和竞聘上岗的态度、对现行薪酬公平感的感受、竞争淘汰机制、对待薪酬改革的态度等方面的分析结果，满意度均非常低，多数员工要求对现有薪酬制度进行改革，重新设计企业的薪酬体系

（二）存在问题及成因分析结合现有薪酬状况和薪酬制度,可总结主要不足之处在于L平均主义现有薪酬制度缺乏公平性，部分岗位的薪酬拉不开差距,相同岗位的工资差异较大也让员工感到不满

2.激励不够员工薪酬普遍较低，通过薪酬系统来激励员工的责任心和工作积极性是最常见、最有效也是最常运用的方法而目前企业采用相同的工资制度、工资结构，工资制度与岗位性质的结合度也不够，没有其他的激励方式来承认员工的工作成就和贡献大小，激励手段单一，不能满足各种层次员工的需要

3、同工不同酬现有的薪酬制度针对正式员工和外聘员工制定了不同的工资标准，正式员工在同一岗位工资相差也很大，同工不同酬的问题严重挫伤了这些员工对公司的归属感，也影响了他们工作积极性，在与公司的短期合同期满后，很多员工都选择离开公司

三、调查报告的使用

（一）分析定位本报告分别从酒店星级和企业性质两个维度对酒店行业的薪资分布进行了考察在使用本报告的信息来调整企业内部薪酬结构时，企业需要根据酒店星级和企业性质对市场薪酬水平进行对比由于每个企业的同一个职位的工作内容、工作性质和岗位级别均存在一定的差异，我们在提供薪酬信息的同时还提供了职位性质信息，在进行职位匹配时,请先详细阅读职位描述，该信息提供了本职位通常的工作内容和职责；然后详细审核自己公司的职位内容，最终确定是否与市场标准职位相匹配一般而言，如果客户企业内部职位与基准岗位有约70%的内容是相似的，即可以认为达成了较好的匹配

（三）对比分析在完成市场定位和职位匹配之后，可以将公司实际薪酬水平与市场水平进行比较，从而发现与期望达到的市场水平的差距

1.公司的单位性质（）

（1）国有

（2）私营

（3）外资

（4）合资

2.公司的星级评定为（）

（1）一星

（2）二星

（3）三星

（4）四星

（5）五星

3.本人的学历水平为（）

（1）高中以下

（2）高中学历

（3）大专学历

（4）本科及本科以上

4.目前你的月基本工资是多少为一一

5.你对你目前的基本工资满意程度是（）

（1）非常满意

（2）比较满意

（3）基本满意

（4）不满意

（5）非常不满意

6.、目前你的月奖金（包括补贴）是多少一一

7、你对你目前月奖金水平的满意程度是（）

（4）不满意

（1）非常满意

（2）比较满意

（3）基本满意

（5）非常不满意

8、你对你目前的福利水平的满意程度为（）

（4）不满意

（1）非常满意

（2）比较满意

（3）基本满意

（5）非常不满意。