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某五星级酒店营销方案根据目前酒店状况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好日勺开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐渐实行第一章目的任务
一、客房目的任务万元/年
二、餐饮目的任务万元/年
三、起止时间自某年某月一某年某月第二章形势分析
一、市场形势、年全市酒店客房余间,估计今年还会增长个酒店相继开业12023100001~
2、竞争形势会相称剧烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续
2、今年与本店竞争团体市场日勺酒店有
3、与本店竞争散客市场的有
4、预测新酒店相继开业团体竞争愈加剧烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大5
二、竞争优、劣势、三星级酒店地理位置好
1、老三星酒店著名度高、客房品种全
2、餐饮、会务设施全
3、四面高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距4第三章市场定位作为市内中等旅游商务型酒店,充足发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:、预算整年客房营业收入万元4年平均开房率
86.065%每口可供租房数间179计划每日出租房数间(其中团体间/日,散客间/日)1549658平均房价团体元/间,散客元/间
100165.8每天收入团体万元,散客万元
0.
960.
9617、会务设施和其他代理收入万元
518.5703总计万元第五章市场推广措施开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最主线的出路为何这样说,由于精确日勺定位、合理的房价、良好的合作信誉都具有日勺同步,信息输出(宣传促销)是最关键酒店销售在广告宣传上不也许象做日用品,大量投放媒体广告,虽然有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最重要的手段因此定期回访是最重要的
一、销售部、旅行社客源1()把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高日勺出租率,吸引各社团体1()稳住本岛日勺重要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地日勺旅行社和国内重要游览地日勺旅行社合2作,力争为指定酒店重要是岛内旅行社他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,重要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最轻易做到的怎样在同等勺价格或稍高的价格勺状况下保证较高勺开房率,那就必须对计调部人员进行公关H HH()积极寻找港澳各地旅行社合作和其他地区旅行社团体客源3()推出“年价团体房”(一年一种价)4()为扩大餐饮消费,团体规定含早餐、正餐5()加强口本团、韩国团、会议等促销
6、会务客源促销2()促销时间上六个月至月114下六个月至月1012()促销对象()政府各职能部门()当地商务企业()岛外商务企业2a bc()以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客3()建全代理制,组织省内外会务客源筹划某些企业经济类/、学术研讨,培训班会议和事业单位的会议4J,、散客客源3散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最重要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的变I化是主线途径在开拓散客市场,重点是海口市场,另一方面是岛内其他县市,从战备方向上来讲最终的重点移向岛外,广东、上海和北京等地、参与行业日勺连锁服务网,加强与各企事业单位日勺联络,稳定既有客户,大力开发新客户,当地市场客户1要逐一登门拜访、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同步在餐饮、娱乐方面享有不一样程度日勺优惠
2、根据不一样客人日勺需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、
3、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度
4、扩大司机拉客量,对出相车司机日勺促销建全中介差价规定和订房差价提差措施
5、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心勺订房,6H
二、餐饮部()增长品种和特色菜,减少价格,提高质量1()举行“美食节”,中西餐培训班2()根据节庆推出对应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等3()开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广4告、电视台、电台送歌活动()增长旅行社指定用餐、给导游折扣,增长团体自点餐和风味餐消费(每天前台都给餐饮提供一份导游5姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联络)
三、内部消费链建立、通过内外促销宣传链完毕内部消费链A、外部宣传和促销1()岛内外新闻媒体的全面合作,除正常勺广告播放和栏目的合作,同步抓住时机筹划和炒作某些临时性的1H新闻报道宣传,提高酒店的著名度和美誉度I()交通工具上日勺宣传2如飞机上的简介和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务()人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其他媒体等通过以上措施和其他宣3传促销宣传网,把客人吸引进来、内部宣传网2客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务简介给他们,这样就需要建立内部宣传网一--自走进酒店的大厅开始,就能理解酒店的基本设施状况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能深入看到图文并茂时宣传广告,到了客房,除了某些重点简介的项目外,尚有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的简介图片,计费措施、电视节目、菜谱(含图片)外,尚有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化勺内容等,H同步尚有酒店位置图各项交通设施和旅游景点日勺简介、对应欧地方风土人情等打开电视应在整点插播I酒店简介专题片()国内原则团体()境外旅游团体()中等日勺日勺商务散客()各型会议1234
一、客源市场分为()团体——本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)1()散客——首先海口及周围地区,再岛外北京、上海、广州等大都市勺商务企业2H()会议——政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务企业3
二、销售季节划分、旺季、、、、、、、月份(其中黄金周月份、、三个月)1123451011121025,、平季
7、月份
28、淡季、月份369
三、旅行社分类、按团量大小提成、、三类1A B C类省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠a闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等类神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、b华能旅行社等类其他c*按不一样分类制定不一样旅行社团体价格()稳定类客户,逐渐提高类价格1A A()大力发展类、类客户,扩大、类比例2B CBC、境外团旅行社2()香港市场港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游1地接社港澳国旅、海王国旅、山海国旅()马来西亚东南亚市场2地接社天马国际()新加坡山海国旅3
(4)韩国市场------热带浪漫度假之旅地接社京润国旅、确定重点合作日勺旅行社3省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假口、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等第四章不一样季节营销方略在本章节中根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定了不一样的价格,月日团体、散客比例,每天营业收入,月度完毕任务及各月份工作重点、旺季、、、、、、、月份112345101112★年月(天)月(天)、月(天)、年月(天)、月(天)
2023131331430202311301231、每天团体与散客预定比例A6:4,、房价团体价元/间,散平均价元/间B
110180、月平均开房率即间/日C90%
161、每日收入团体元散客元D
966610948、五个月总(天)收入万元,月平均万元E
153315.
394263.
0788、各月工作重点F年月份:
20231、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订
1、加强会务促销、加强商务促销和协议签订
23、加强婚宴促销4年月份:
20233、加强会务、商务客人促销
1、加强婚宴促销°
23、“五一”黄金周------客房销售3月中下旬完毕促销及接待方案年月份
20234、加强会务、商务客人促销
1、加强婚宴促销
2、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订
3、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲节一以“献给母亲的爱”为主题进行餐、房组合销售4(五月第二个星期天)年月、月份
20231112、加强对春节市场调查
1、加强会务促销
2、加强商务促销和协议签订
3、加强婚宴促销4其中黄金周月份、、三个月1025,各黄金周及月收入年月(天)*20231031“十一”黄金周所有七天A)、、、日,团体:散客12345=64,房价团元/间,散元/间160280开房率即间/日每日收入团元,散元95%1701632019040)、日,团:散房价团元/间,散元/间216=7:3,120220开房率即间/日90%161每日收入团元,散元1352410626)团体:散客37H,=7:3房价团元/间(含双早),散元/间100160开房率即间/日80%143每日收入团元,散元100106864)黄金周收入万元
420.67当月余下日收入万元,B
2449.4736预定比例团散=6:4房价团体价元/间,散平均价元/间100170开房率:即间/日90%161每日收入团元,散元
966610948、本月总收入万元C
70.
1436、本月工作重点D、加强会议促销
1、加强婚宴促销
2、加强商务促销和协议签订
3、同餐饮部确定圣诞节促销方案圣诞节--圣诞大餐月上旬餐饮部、销售部完毕制作圣诞菜单、410广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐渐开展、春节客房、家宴或年夜饭元宵节情人节5()餐饮部月下旬完毕制作方案110()销售部、餐饮部月下旬完毕广告宣传促销方案及环境布置方案,由于春节、元宵节、情人节时间210相近,可贯穿起来年月份(本月只有天)*2023228春节黄金周所有七天A)、、、日,团:散12345=5:5房价团元/间,散元/间180280开房率:即间/日98%175每日收入团元,散元1575024500)、日,团:散216=6:4,房价团元/间,散:元/间150220开房率即间/日92%165每日收入团元,散元1485014520)日,团:散37=7:3)房价团元/间(含双早),散元/间4100160开房率即间/日80%143每日收入团元,散:元100106864)黄金周收入万元
423.6614当月余下日收入万元(天),B
43.289421预定比例团散房价团体价元/间,散平均价元/间=6:4,100170开房率即间/日每日收入团元,散元90%
161966610948、本月总收入万元C
66.
9508、本月工作重点D、加强会议促销
1、加强婚宴促销
2、加强“三八节”活动促销3年月份(天)*2023531五一黄金周,所有七天A、、、日,团:散i2345=64,房价团元/间,散元/间150260开房率:即间/日90%161每日收入团元,散元1449016744日,团:散房价团元/间,散:元/间iiK6=7:3,120220开房率即间/日90%161每日收入团元,散元1352410626日,团做iii7=7:3房价团元/间(含双早),散元/间110160开房率即间/日80%143每日收入团元,散元110116864黄金周收入万元iv
19.1111当月余下日天收入万元B
2449.4736预定比例团散房价团体价元/间,散平均价元/间开房率:即间/日=6:4,10017090%161每口收入团元,散元
966610948、本月总收入万元C
68.
5847、本月工作重点D、加强对六月份市场调查,六一小朋友节一以“享有亲情、欢乐无限”为主题推出小朋友欢乐节进行餐、娱1乐组合销售制定父亲节——以“父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售(六月第三个星期天)、加强“六一”小朋友节、父亲节活动促销
2、加强商务促销
3、平季、月份
278、年月(天),年月(天)*A20237312023831预定比例团:散=7:3房价团体价元/间,散平均价元/间90160开房率即间/日85%152每日收入团元,散:元95767296二个月总(天)收入万元,月平均万元
62104.
606452.
3032、各月工作重点A月份
7、加强暑期师生活动促销,加强商务散客促销
1、制定“学生谢师宴”方案、中秋节活动方案和促销——月中旬餐饮部完毕菜谱方案、销售部完毕27广告宣传促销方案、各项工作逐渐开展
3、中秋节月饼促销,7月中下旬餐饮部完毕制作方案、销售部完毕广告宣传促销方案、各项工作逐渐开展月份
8、加强暑期师生活动促销、加强“学生谢师宴”促销
42、加强商务散客促销,制定出月份团、散用房与月饼奖励促销方案
59、国庆节客房、节后婚宴一月下旬餐饮部完毕制作圣诞菜单方案,餐饮、销售部完毕接待及促销方案6--
8、淡季、月份
369、年月(天),年月(天)*A20236302023930预定比例团散房价团体价元/间,散平均价元/间=7:3,80150总开房率:即间/日70%125每日收入团散元7000%,5625二个月总(天)收入万元,月平均万元
6075.
7537.
875、各月工作重点B月份:*
6、加强对“高考房”市场调查
1、加强署期师生活动促销
2、加强商务促销3月份*
9、加强会务促销
1、加强商务促销
2、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订
3、制定“圣诞”活动方案4。