酒店如何提高执行力

酒店如何提高执行力酒店制度、程序、规范、原则日勺建立并不难，难在与否得到精确和严格的执行；工作任务日勺布置下达也不难，难于执行与否到位、符合预期这也就是酒店管理中与否达到应有的执行力度执行力日勺问题常常困扰着各级管理人员为提高执行力，笔者觉得应当做到如下四个方面组织有方，督导有力，狠抓贯彻，关注细节

一、组织有方组织即宣传、培训、下达和贯彻的过程所谓组织有方乃指的是宣I传，要将制度、任务的意义所在，讲足讲透；培训，让员工即要知其然，还要知其因此然；任务下达要做到目的明确，责任到人；而制度的贯彻则由简人繁，由松到紧，循序渐进，配套进行组织阶段不仅不能忽视省略，并且还要多花些时间和精力，认真按以上规定去做只有组织阶段举轻若重了，才也许在执行中做到举重若轻，事半而功倍某一商务酒店长期以来只是规定部门经理每周参与一次例会，并且不必上缴文字材料新到任日勺总经理准备在部门经理中履行一项新的制度规定部门经理每天上缴工作日记并参与每日一次的为提高执行力，酒店把周会纪要张贴在员工食堂日勺“员工园地”上，酒店不仅通过层级管理的渠道把管理经营意图传达给员工，并且运用“员工园地”这个阵地及时把酒店经营管理意图呈现给员工，使之传递系统保持畅通有个酒店司务会内容部门负责人不能及时的传达给员工，指令日勺传递渠道梗塞，这个酒店日勺领导感觉，他们的执行力很差某酒店老总抱怨，他们的酒店管理执行力很不抱负，大家一起帮他找因素当问到酒店组织机构和岗位职责时，他告诉还没有行文下发每个岗位岗位职责都不明确，又如何有好的执行力呢？有了岗位职责才干使每个岗位日勺员工懂得自己“干什么，接下来还要懂得“怎么干”，“干到什么限度为好”，这就是“工作职责”、“工作程序”和“工作原则”，一环扣一环,环环不能少，缺少了任何一种环节都会消弱执行力一位总经理说到，以上的东西他们都具有，可执行力还是很差，我们理解其部门员工，有的员工对工作原则日勺结识差距很大，有的员工对工作程序理解不够这就需要基层经理培训一定到位，不要把任何员工都想的那么聪颖，培训要拿出开车教练那种劲来，必要时手把手日勺教，直到教会每个员工客房与餐饮日勺经营不是完全同步的餐饮经营时间高峰J,是在两个正餐，特别是会议，婚宴等大型宴会时特别忙,人员也显得异常紧张如果临时调动客房、前厅、保安、工程等部门的员工增援，就能大大缓和餐饮部的（经营）工作压力，轻松顺利地完毕经营任务这里有一条——部门的交差培训不可少它也是影响执行力的一种因素I酒店的员工都存在惰性，久而久之，枯燥的长期的反复劳动，都会使员工产生惰性如果奖优罚劣跟不上，执行力差也就自然了目前的酒店大多是股份制或私有制，职业经理人在运作中占一定比例在经营管理此类酒店中，职业操守也很重要，对业主忠诚、忠贞限度也决定着整个酒店的执行力的高下我们倡导要“忠诚业主，善待同事与下属，共同发展”日勺价值观，保证决策层，管理层和全体员工的强劲执行力和团队精神在一种团队中，不同血型、不同性格、不同年龄段、不同文化教育背景、不同业务特长的人共存，五湖四海的人走到一起，为了经营管理一种酒店而构成了一种团队由于状况各异,工作中的每个人的情商也至关重要所谓情商也就重要是控制和调剂自己日勺情绪和控制和调剂别人的情绪的能力怎么样员工中常常由于不同的脾气性格，不同的处事方式而闹矛盾，起内江如果是这样，这个酒店欧执行力肯定不会高因此，酒店自上而下的J情商修炼对执行力的提高有着一定的关系I在影响执行力的因素中，公司文化更重要公司文化是这个酒店日勺宗教（信奉）灵魂，业主时目的要转化为全体员工的目的和共识，这就能大大提高整体的执行力酒店的经营理念、价值观、公司目的、公司精神、作风、制度文化等是酒店公司文化的基本内容，有个酒店的公司精神作风中提出“不干则罢，干则干好”，这种精神对提高酒店执行力起到了很大正面作用在如何提高酒店执行力的问题上，吕爱英又提出了要“三多+三快+创新”的说法，笔者也很赞同三多”是“多进一步现场、多关注细节、多关怀员工”为了有效地掌握第一手资料，对部署的工作执行的如何,只有进一步现场才干知晓，管理人员要执行到现场，检查到现场关注细节就是关注对客人服务的品质，对员工举手投足、一言一行、穿衣打扮等，点点滴滴要仔细观测，谆谆引导，发现问题要及时纠正管理人员规定自己从细节做起，服务到现场，领导做出楷模是最有效的工作措施之一再通过沟通交流提高员工服务理念，引导他们把服务当做亲情的传递，融细节于点滴时服务之中，让客人真正时感受到亲情、愉悦和惊喜，让细节发挥超值的作用员工是最直接的执行者，训练打造一支技术过硬、素质优良的员工队伍是酒店发展壮大的核心只有关怀员工、感动员工，才干打造优秀的团队，有了优秀日勺执行者队伍，还愁什么执行力呢“三快”是“迅速传递信息、迅速解决问题、迅速培训员工”酒店的各项方针政策、工作规定、目的任务都要迅速向员工传递，这是执行中上下保持一致的核心所在此外在执行中的问题和多种信息，需要迅速反馈，故需迅速传递信息酒店这个行业，一旦运转就要一年天、个小时不断，3657860随时都会遇到多种各样的问题，迅速解决问题是业务能力，沟通协调能力及责任心最佳的体现，也是执行中工作效率的反映长期不懈的培训员工，常规范每个员工日勺行为，使之保证执行中的高质量，为此，一旦原则、制度等制定，培训工作一定要迅速社会发展之快，做为酒店业界人士，必须不断学习更新知识，特别是实践能力的学习提高，要适应外界世界瞬息万变的经济形势发展，必须敢于创新，敢于进行管理的摸索与实践，在实践中完善、提高如何提高酒店执行力与执行文化要提高酒店日勺执行力，不仅要提高酒店从上到下每个人的执行力，并且要提高每一种班组、每一种部门欧整体执行力,只有这I样，才会形成酒店的系统执行力，从而形成酒店整体的执行力和竞争力作为一种酒店，再伟大的目的与设想，再完美的经营方案，如果不能强有力地执行，最后也只能是纸上谈兵要加强酒店执行力的建设，就要在组织设立、人员配备及操作流程上有效的结合酒店现状，将酒店整合成为一种安全、有效、可控的整体，并运用在制度上减少管理漏洞，在目的上设定原则，在贯彻上有效监督，借此，酒店执行力度自然就会得到有效提高酒店要实现“办好酒店、出好产品、创好效益”日勺经营宗旨，就必须在员工中打造好的酒店执行力一种执行力强的酒店，必然有一支高素质的员工队伍，而具有高素质员工队伍的酒店，必然是布满但愿的酒店那么，如何才干强化酒店执行力呢？酒店应使员工明白，制度是酒店整体利益与员工个体利益口勺结合，也是价值、利益的形式转换，强制性制度约束隐含着可取利益，只要付出就有回报，从而激发员工群体的尽责意识酒店制度文化表白了酒店日勺价值取向，自身蕴含丰富日勺教育意义，酒店通过对员工权利意识、自主意识的教育和引导，通过架构尊重人、关怀人、相信人的人文环境来提高广大员工尽责意识，借以强化执行时速度与力度酒店公司常常研究经营战略、人力资源管理、运营管理，却很少关注他们三者之间日勺内在联系，将人员、战略、运营三方面结合起来的，正是酒店的执行力而执行力的大小，很大限度上决定着酒店的整体竞争力的大小用公式表达就是（经营战略+人力资源+运营管理）执行力二整体竞争力仅有战略，并不能让酒店在剧烈的竞争中脱颖X而出，而只有执行力才干使酒店发明出实质的价值，这是酒店长期生存和成功的必要条件所谓执行力，是指贯彻战略意图，完毕预定目的的操作能力它是酒店竞争力的核心，是把酒店战略、规划转化成为效益、成果的核心提高酒店的执行力，要从管理上得以体现，用管理的措施来形成酒店的整体风格和氛围，使整个酒店和人员都真正具有这种执行能力酒店管理的目的必须是具体日勺、可以衡量的、可以达到的、I有明确期限的这样的目的才有执行欧价值有了好时目的，酒店还I,I应当从如下五个方面进一步把握提高员工执行力的核心、沟通是前提有好日勺理解力，才会有好日勺执行力好的沟通是执行成功的一I半通过沟通，群策群力、集思广益，可以在执行中把准方向，用好措施，分清主次和轻重缓急，适合时才是最佳的通过自上而下的齐心合力，促使酒店各级各部门执行更顺畅！

二、协调是手段执行必须要协调好酒店内部资源好的执行往往需要合理调配资源，充足运用资源，还需要尽量挖潜资源酒店日勺人力、财力、物力、时间、信息、知识、市场、形象八大资源，无一例外都是有限时，好的执行力可以把有限的资源发挥出最大欧效能通过内部合理的协调，J才干做到既不挥霍珍贵的资源，又能达到事半功倍日勺效果！

三、责任是核心酒店的战略需要通过有效执行和绩效考核来实现通过公开、公正、公平的考核奖惩制度，监控人员的执行，进而管理酒店执行力I通过完善的制度来明确各级各部门的责任，同步强化全员的责任意识和敬业精神，通过业绩，态度，能力、责任心等各方面的考核，发现人才、实行优胜劣汰，从而达到增进整体执行力提高的目的I

四、反馈是保障执行离不开反馈，反馈越及时，越能及时纠正偏差，适时改善和调节反馈有来自内部和外部，也有正面和背面日勺，对于执行来讲都非常重要，切不可偏听偏信，只听正面，不听背面执行就像拉车，不能只顾埋头拉车不昂首看路，执行中必须学会观测来自前后左右、上下内外的多种反馈，必须把握好执行的分寸、节奏和力度，由于过度和超速未必能获得好的效果

五、决心是基石踌躇不决、左顾右盼、瞻前顾后、顾虑重重，都是执行的障碍，只要是对时时、酒店已经决定了的，下属就应当立即执行！坚决执行！不折不扣的执行！没有足够的决心，就很难有强有力的执行员工的决心大小在于管理者、领导者的决心大小,往往管理者的决心就是下属执行的最大动力酒店的发展要适应潮流的发展，没有执行力的酒店注定不会长期，必然在剧烈的竞争环境中败下阵来，酒店管理的最大黑洞就是没有执行力所谓“没有执行力”，就是常说的“做不好、做事不到位、不能对的地做事”可行性很大的目的不能达到；计划周密日勺方案没有预期效果；健全日勺规章制度形同虚设；酒店占据天时地利人和优势却错失良机；导致这些现象的因素何在呢？就是执行不力！酒店没有执行力还表目前有工作没计划，有计划没任务，有任务没执行，有执行没督办，有督办没成果，有成果没奖惩导致酒店中“执行不力”的因素尚有诸多，例如目时不拟定、战略不清晰、指令不明确、渠道不畅通、人员不到位、构造不合理、职责不清晰、轻重分不清、跟踪不到位、原则不统

一、奖罚不分明、团队不合伙、文化不务实、培训跟不上、职操不忠信、情商不太高等等执行力是决定酒店成败的一种重要因素，是世纪构成酒店竞21争力的重要一环在剧烈竞争的市场中，一种酒店的执行力如何，将决定酒店的兴衰酒店的执行力是一整套科学行为和技术体系，它可以使酒店形成自家独特的竞争优势要想让酒店达到执行力，将酒店塑导致一种有执行力日勺组织，就必须在酒店内建立起一种执行文化，执行文化将成为一种新的酒店竞争力，成为一种酒店发展壮大，立于不败之地的沃土一方面如何将强制性的制度升华到文化层面，使员工普遍认知、承认和接受，以达到自觉自发自动地按照制度规定规范其行为，完毕由他律到自律的转化，是构建制度文化真正的内涵当一种酒店的文化已经对酒店的发展体现出明显的不适应的时候，或成为酒店发展壮大的障碍的时候，酒店就需要对原有酒店文化进行变革，需要在酒店文化中贯穿执行力内涵了要在酒店内建立起执行文化，就必须将薪酬与工作绩效挂钩薪酬鼓励不单单是金钱鼓励，同步也隐含着成就鼓励，地位鼓励等让员工获得的薪酬与其奉献成正比，酒店通过对员工日勺绩效考核,使岗位之间的晋升或降级有了量化的考核数据，使员工的精力集中到努力工作，提高工作业绩上来，就能增强执行力酒店文化的核心是价值观，它对于同化每一位员工，协调酒店、统一酒店时所有行动作用巨大因此，如果要构建执行文化，就必须选择对时的价值观如果不将价值观或信念转化成具体日勺行动环节，再好日勺价值观及信念都只是空中楼阁，因此对多种行为进行规范和引导更是变得十分重要酒店通过高效日勺执行体系、完善日勺沟通机制、严格时跟进系统、合理的鼓励机制、兑现的奖惩制度、良好的执行纪律、强大欧执行组织，定能哺育出优秀的执行文化打造落地执行文化，就是I要通过建立公司共同语言来引导酒店执行文化；通过建立有效组织执行体系来哺育执行文化；通过营造执行氛围来形成执行文化酒店执行文化是酒店领导者的信奉、价值观和工作作风的集中体现，需要不断宣导、灌输、身体力行和复制，最后使酒店执行文化在酒店全员中入脑、入心，生根发芽成果中国的酒店管理人才应当怎么学习学习”二字在近段时间中常常映入笔者的眼帘，作为一名酒店人，一名人力资源培训工作者，笔者口勺深知学习对酒店人意味着什么但是现O状是，由于某些客观因素,例如用工荒、工作繁忙等因素，导致酒店人无法在工作中提高自己一种很简朴日勺问题背后往往工作例会这一制度履行之前，新任总经理不遗余力地向部门经理宣传这一制度的种种好处，同步不急于规定大家一步到位，先是一周的三次早会（其中一次还作为一周的工作计划会），日记写多写少、写好写差不予评说执行了一段时间，大家慢慢养成写日记的习惯一种季度之后全面走向正轨有了工作日记，总经理可以对日记中反映的某些问题或在晨会前即作批示，或安排于晨会后另开专项会解决这样每一天晨会时内容只波及到三个必须必须强调、必须通报和必须在会上协调时，大大缩短了晨会时间，还克服了过去那种会上每人轮流发言、大家陪听甚至互相扯皮的现象在组织阶段还必须借助公司文化日勺影响作用公司文化体现了公司的群体价值观和公司所推崇的精神理念，通过多种载体诸如制度、政策、标语（也涉及总经理在员工大会的发言）、主题活动等来引领员工的思想潮流和意识形态在组织阶段，大力宣扬〃执行文化〃和“责任文化〃，让员工明白酒店重用和提拔对酒店的制度、任务执行得力和努力完毕的人，奖赏和信任工作踏实、认真负责的人，反对急功近利、浮躁虚伪、懒散松垮、说的比做的好等等不良作风

二、督导有力是不那么简朴日勺因素，笔者觉得，一名中国的酒店管理公司应当这样学习

一、学习，一方面“心”要正有一种故事一种年轻人上山拜高人学武，高人见了他后,二话不说,让年轻人干挑水、砍柴这样的杂事,这一干就是年年轻人急了，3找到高人就问我是来拜您学武，可您这年来只让我干杂事，从未传3授一丝武艺请问高人为什么这样做高人时目的只有一种，他在考验这个年轻人高人深知，练武之人心术不正，武艺越强危害越大我们的某些员工不求上进，或浮躁盲目，或骄傲自满等，我们又为什么要传授技巧和经验于他呢？团队的建立要团结大多数人，但是团队是靠少数人在维持和运营时，这少数的人就是心靠的比较近的人

二、学习需要思考，需要结合实际中国人常说“公说公有理，婆说婆有理”，可见我们每个人所讲的经验在一定限度上都是片面的，换句话说，别人的成功经验，都是有条件的，就像我们吃得拼盘同样，好吃，但成不了主菜我们在学习经验日勺同步，要考虑如何将别人日勺经验转化为自己的思路，最后形成自己的“主菜”这就需要思考学习依托文字，文字自身就是一种障碍，要是照着文字上说时不加思考地去做，那就是我们所说日勺读死书“百无一用是书生”日勺真正含义是不要读死书，而不是读书没有用当你听到“顾客永远是对时时”的时候，立即就要想到顾客也是人，也有也许出错这就对了

三、酒店管理三分靠学，七分靠悟酒店管理有它自身的理论体系，但是学习了课本上的酒店管理理论就会管理了吗答案肯定与否认欧由于理论讲的是普遍性事物，I而实践更多日勺是特殊性事物中国人学习不是问题，只要我们肯学，普遍都不久，更何况服务并不是高科技工作学了之后如何使用得合理恰当，这就需要自己去体悟，诸多情形是语言、文字所无法体现得清晰的，因此我们常常被规定“举一反三”我们日勺员工学习操作流程没有错，但是在对客服务时，我们也应当明白，流程是对我们服务人员规范化的规定，不能由于完毕所谓的流程而耽误了客人的需求，这里面的取舍是需要根据实际状况做出调节时

四、留意到处皆学问，运用多种手段学习提高人有层次高下，学问也是同样作为基层员工，应当着重于技能、技巧的学习和训练，作为管理者，则应当更加侧重于经验口勺总结和交流留意到处皆学问，在服务和管理之中，我们更多地是通过培训、看书、探讨等来达到学习日勺目的于此同步，我们也可依托先进日勺学习手段，例如借助视频教学、借助网络学习等来达到学习日勺目的I除此之外，在工作中留意每一种细节，留意同事、上司的好措施、好点子，多探讨、多思考、多总结，到处均有可以学习的地方

五、“活到老，学到老”的真正含义“活到老，学到老”的真正含义并不是说我们到老了都要学习，而是说学习是一种长期的过程，不能急功近利，更不能学到了某一项东西之后就自觉得是专家或精通，这是浮躁的学习心态在作祟酒店管理越往上走，越体现管理哲学的内涵，而不是管理科学的定义，因此始终保持一种“空杯心态”对于学习的人来说十分重要很数年轻的员工离职日勺一种理由是“学不到东西”，这听起来很有道理，但是笔者却十分不屑这样的员工在一种较短的时间内想学什么？学完就离开吗这样与否目的性太强了呢见到不喜欢但是应当学的东西就不学，这样的人有谁乐意教呢要建立我们与顾客心与心之间的交流，需要慢工出细活，这并非一朝一夕能学习得到日勺如何提高员工的执行力执行力问题是每一种公司都十分关注的事，提高执行力是需各方面、各级管理人员努力去做日勺一件事员工执行力就是保质保量地完毕自己的工作和任务的能力根据中旭股份数年的培训经验，员工执行力的强弱重要取决于两个要素一是个人能力；二是工作态度就是说要提高员工的执行力，必须从如下两个方面着手一方面要提高员工的工作能力要提高员工工作能力，应做好四个方面日勺工作一是员工自身必须加强学习，提高自身素质；二是公司应有环节、有计划、分阶段地以培训进修、轮岗锻炼、工作加压等手段协助员工进行自我提高；三是公司要进行既有员工价值、潜力的开发要让员工发现问题，并在发现问题之后积极思考问题，解决问题，公司要不断挖掘员工自身日勺潜力和价值；四是选拔合适的人，让他在合适的工作岗位上工作，对不称职的I岗位人员进行调节或者解雇，这均有助于员工整体能力的提高另一方面，要转变员工的工作态度转变工作态度，重要是从如下几方面做起一是要注重公司文化时形成，通过建立有执行力的管理团队和严格的管理制度，重执行会成为一种优秀文化在公司生根开花成果；从主线上让全体员工有一种良好的工作氛围，大家均有一种积极向上，规定进步欧工作态度；J二是员工应持什么样的工作态度？如何做到绝不迟延？如何实现从优秀到卓越？调节心态，重燃工作激情，使人生从平庸走向杰出不要总是觉得这是小事，其实工作无小事能把自己所在岗位上的每一件小事做成功，做到位就很不简朴了结论就是把每一件简朴的事做好就是不简朴；把每一件平凡的事做好就是不平凡三是强化员工的责任心，让每一种员工明确个人的责任；让员工I明确放弃自己对社会日勺责任，就意味着放弃了自己在社会中更好的生存机会工作就意味着责任每一种职位所规定的工作任务就是一份责任你从事这项工作就应当肩负起这份责任只要是个人能力提高了，工作态度有所改观，可以积极积极地去做好本职工作，就可以提高整体员工欧执行力I制度、程序、规范、原则等欧贯彻执行，任务工作日勺布置开展,倘I若放任自流，很也许被执行走样变形甚至没有执行，从而达不到预期目的因此在执行过程中，监督、指引就成了管理人员特别是基层管理人员平常工作的重要职责和内容实践表白，规定下级做到日勺上级一方面必须做到；规定下级会时,上级自身应当先学会；规定下级努力完毕任务，上级则必须身先士卒楷模的力量是巨大的身体力行的管理人员才也许在督导中说话有力I,固然，督导有力还不仅在于监督频度和指令力度,更重要的还要看守理人员自身的专业素养和人格魅力专业素养越高，在员工中的威信也越高；人格魅力越强，越能获得员工的信任和佩服，这些对督导所产生的效果自然都会有极大的影响

三、狠抓贯彻制度规范实行乃至平常工作布置，其执行成果如何？效果与否达到预期？需要抓贯彻这犹如上发条、旋瓶盖，没有拧紧到位,最后还也许松懈而前功尽弃为什么有人说〃做酒店累〃（重要体现为心累）？这是由于很有也许制度、程序都在执行中，但执行走样；规范、原则都已颁布，但执行不严；工作任务作了布置，但不是进度达不到，就是脱节出纸漏因此，许多管理人员下班时间已过，但仍不敢离开岗位不是他们不想洒脱，也不是他们能力局限性，而实在是由于酒店工作环节多、波及人员多、变化因素多，只要一种环节松脱，一种员工马虎，或浮现一种突发事件，均有也许导致一连串时失败各级管理人员要想放得下心,先要狠得下心，对工作中的核心部位、核心环节决不放过，勤于走动检查，一旦发现问题，立即追踪整治，直至贯彻因不抓贯彻而导致服务质量下降甚至严重事故发生的事例不胜枚举某酒店在安全管理方面不可谓没有制度〃动火〃制度建立了（如规定工程部在车间以外电焊必须由保安部到场检查并采用防备措施后方可施工），消防培训演习制度也有了，然而实际执行状况如何呢？某日工程部对正在营业的客房电焊维修窗户，没有人贯彻〃动火〃制度，工程部没按程序规定报保安部，保安部无人到场监督指引成果电焊火花飞溅引起火灾还由于保安部对新员工消防培训演习制度没有执行贯彻，导致火灾发生时，楼层服务员虽然在慌乱中找到灭火器，但又因平时缺少训练而不懂使用

四、关注细节如何衡量执行力度？重要看执行后日勺成果与否完美执行力差,浮现的问题必然多这里所说的问题往往还表目前细节上为了提高执行力度，最后还必须时常关注工作中的细节〃细节决定成败〃，现实中不乏其例，特别是在对客服务方面对客服务的程序、规范乃至原I则，各家酒店不仅都会向标杆酒店学习，甚至比追赶超，订得既细又严，但执行者有时对核心细节就是不认真执行，导致一场接待或一次服务的失败，轻则受到客人投诉表达不满,重则酒店还要为此付出经济代价例如，接待客人入住时，没有请客人在〃贵重物品和钞票请寄存〃告知栏上签名，而客人在酒店丢失了贵重物品，公安部门认定系酒店安全措施不力所致,鉴定由酒店补偿；接受客人叫醒规定，忘掉复述确认，致使叫醒失误，由此导致客人因行程变更所产生的经济损失由酒店承当,诸如此类，不一而足其缘由无不是原定程序的重要细节执行疏漏为此，各级管理人员在培训指引时要强调细节，在监督检查时要贯彻细节，唯有如此，才也许使得制度、程序、规范、原则执行到位，工作任务以及重大接待活动圆满完毕如何提高酒店日勺执行力随着酒店业的飞速发展，目前某些酒店在管理方面仍然存在不能与市场完全对接欧制约性管理问题，最重要的就是在完善现代酒店管I理制度上还需要进一步的规范，特别在执行力方面要加大力度，通过制度管理来提高酒店的核心竞争力通过学习，我觉得要提高酒店管理，必须要提高酒店日勺执行力那么要提高酒店的执行力，要从如下几点抓起、从高层管理上必须要提高管理意识1管理高层一方面要规范自我，起好表率，不断的学习先进酒店的管理理念，切实把管理上升到一种高品位，从意识上、思想上、行动上确立长运时目的规划，使得酒店有一种长远的远景规划和目的，通过对员工的灌输贯穿达到统一集中，并有效的去实践好，贯彻好、建立健全与酒店业相适应的制度体系原则和规范2要将行业制度、原则和规范结合酒店实际进行统一，形成酒店特有的制度体系，涉及人力资源制度、设施维护制度、财务制度、安全消防制度、鼓励机制、管理考核制度、党建工会制度、会议制度、福利制度、产品研发制度、销售公共制度等等要以制度为基础，以制度为核心，以制度为主推器，用制度来支撑整个酒店的管理，形成制度面前人人平等，做到用制度管理公司，用制度管理员工，让制度发挥效能，保证政令畅通、构建和谐的公司文化，增进公司发展3文化是酒店的核心价值体系，没有文化建设就没有公司灵魂,在目前酒店业就是文化的竞争，例如酒店要构建起属于自己的文化内涵体系，涉及党员先锋岗创立、工会之家创立、安全和谐公司文明示范创立、员工文化娱乐的建设、员工日勺技能培训机构的长效建设、酒店公益机构日勺创立、对外宣传日勺机制建设等等要通过文化建设提高公司员工参与公司发展，做奉献的积极热情,激活人的主管能动性，让文化在酒店焕发特色和光彩例如要在餐饮上形成酒店自己的品牌菜品，在环境上形成独特的文化风貌，在服务上突出热情、优美、礼貌、细致的服务特点，特别要在吃、购、行、住、游、娱六大要素上都要体现出服务特色，凝聚酒店文化内涵转变经营酒店不是一种生产的模式,而是在经营文化，要让所有的员工都形成一种文化的理念，思想统一了，目时统一了，那么员工的奋斗方向也就明确了，这样就可以通过意识的潜移默化，激发所有人的动力，产生心理共鸣,推动酒店执行力畅通、建立酒店质量监管体系4酒店有制度、有目日勺、有措施是不完整的管理，核心在于监督贯彻，那么就要有管理责任的贯彻，成立专门的质检机构，建立健全考核管理细则，将责任放在第一位行政实行量化管理、经营实行指标管理，人事实行业绩和技能管理考核，用强有力的考核机制来提高所有目的日勺贯彻、加大员工时可持续培训和教育5员工是酒店的核心资源，有什么样的员工就会造就什么样的酒店服务品质那么就必须要加强员工的政治、法律、思想、技能和文化素质日勺培训要让员工始终站在酒店行业的前沿，让员工通过实践得到提高自我创新的能力，培养提高自我遵守制度欧意识，服从的意J识和理解创新的意识，这是提高酒店执行力的核心所在，是酒店必须遵循日勺长效机制，务必做好这样才可以提高酒店的执行力，保证各项目的任务的顺利完毕酒店执行力是酒店实现目的的重要保障，要提高酒店执行力,员工是核心，那么此后我要在员工教育培训过方面着力做好实践履行工作，在制定制度的同步要注重人性化，职业化的特点，切不可脱离自己酒店的实际，在传达贯彻的过程中要注重人性化，要灵活掌握，不可强制性实行，必须要在实践中获得实效后再进行履行实行，制度也要与时俱进，更不可追从行业的盲从，这是必须克服日勺管理弊端酒店有了敬业的员工，自然就会打造出富有特色日勺公司文化,这就酒店的品质，我将坚持不懈的做好此项工作，在实践中积极时履行，在自身管理上，在理论上力求有一种新日勺跨越新日勺提高在与同行谈起酒店管理时，同仁们“点击率”最高时就是本酒店管理的执行力好的酒店管理执行力肯定强劲，否则相反什么是酒店管理的执行力？本人觉得，酒店的执行力就是酒店管理执行层执行决策的整体能力，是酒店公司文化的集中体现、是酒店管理人员沟通意识日勺整体体现，是酒店人与人、部门与部门的协作意识的整体体现影响执行力的因素有哪些呢？有个酒店在开业后经营中西定位左右摇晃，有时觉得应当做成高档经济型，有时觉得应当做成四星级酒店由于决策层对酒店日勺市场定位和奋斗目的不拟定，没有制定出短期和长远的明确目的，导致管理执行层人员不懂得向哪个方向奋斗执行力低下是目的不明确导致日勺有个酒店在明确了争做四星酒店的经营目的后，领导迅速把争创四星的各项任务分解到各个部门，各部门又根据本部的实际状况解码给各组和每个员工每人、每班、每部日勺任务都很具体然后抓软件服务，抓培训提高，抓硬件设施采购,配备、安装、调试等工作有条不紊，紧锣密鼓，月终就有明显的成效,三个月完毕了晋升四星的所有工作，这个酒店强悍的执行力重要显示了它日勺战略清晰和指令从上到下十分明确。