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第二单元用感官观察认识感官
4.【教材分析】本课教材的设计意图是组织学生通过有趣的探究活动，引导学生有意识地运用感官进行观察,并能描述事物的特点，从而初步建立“感官”的概念由此达到科学课程标准上制定的对于低年段的要求人和动物都有感知各种环境刺激的器官；会观察与描述物体的特征观察是儿童认识世界的基本方法婴儿呱呱坠地，就开始用感官从周围世界获取信息随着年龄的增长，儿童的观察能力逐步发展，这不仅增强了他们获取信息的能力，更有助于他们区分主观世界和客观世界学生在第一单元对科学本质有了一些了解后，本课将以观察为起点，着力于培养小学生的科学思维【学情分析】一年级的学生对科学学习充满了好奇，充满了活力，有着异常丰富的想象与勇于探索的精神,在课堂中我们要从学生熟悉的事物入手，呵护孩子的好奇心，培养他们的兴趣，激发他们学习的动力【教学目标】［科学观念］知道眼睛、鼻子、耳朵、舌头、皮肤都是人体的感觉器官（感官）［科学思维］能在教师指导下，利用各种感官观察物体的主要特征，通过口述、画图等方式表达自己的想法［探究实践］会细致、全面、有条理地观察并描述物体在颜色、形状、声音、气味、味道、粗糙光滑、冷热等方面的特点［态度责任］养成安安静静、仔细观察、耐心倾听的好习惯【教学重难点】［重点］能利用感官进行仔细观察，尽可能多地获得关于事物的信息［难点］能描述并交流物体在颜色、形状、声音、气味、味道、粗糙光滑、冷热等方面的特点【教学准备】［教师］课件、视频［学生］袋子、炒花生、记录单、各种气味的橡皮、软糖、柠檬、黑巧克力、洋葱、眼罩、盲文纸【教学用时】1课时【教学过程】模块一什么是感官
1.导入小朋友们，你们玩过猜一猜的游戏吗？张老师带来了一个神秘的袋子，你能猜得到里面装了什么吗？在揭晓答案前，我们先不打开它，你有没有什么好办法，帮大家猜到里面的东西
2.学生交流摸一摸、听一听、闻一闻……
3.谈话同学们想到了这么多的方法，它们真的可以帮助你们猜到里面装了什么吗？想不想试一试啊？张老师给每个同学都准备了神秘袋子，待会啊，我们就用刚刚大家说的这些方法去试一试，好不好？老师会邀请观察最认真的小朋友说说他的感受
4.（分发袋子）学生动手试一试，初步感受袋子中物体是什么样的
5.交流
（1）同学们，都观察到了吗？谁愿意来说一说？哦，你是用耳朵听一听的方法来观察的，摇晃袋子听到了……的声音；你是用鼻子闻一闻的方法，闻到了淡淡的奶油味儿；你是用手上的皮肤摸一摸的方法，摸到它是……
（2）大家观察得可真仔细，有小小科学家的潜力呢那你们觉得袋子里装的可能是什么呀？
（3）你猜得对不对？最直接的方法是什么呀？打开袋子用眼睛看一看吧，恭喜小朋友们，你们猜对了
（4）想知道花生是什么味道的吗？我们还可以用舌头尝一尝（不急，袋子中的美味食物老师会奖励给今天这节课听讲最认真、回答最积极的小朋友）
6.小结我们的身体有很多器官，像胃、肠、脑等等今天，小朋友们用到了眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤这些器官来探索袋子中装的是什么，它们有一个共同的名字，叫做感觉器官，简称感官，能帮助我们感受周围的世界今天这节课呢，就让我们一起来认识感官模块二人的感官
（一）用眼睛看
1.谈话小朋友们，你们的感官厉不厉害呀？张老师想先来挑战一下你们的小眼睛，这里有一段校园的视频，我们看哪个小朋友用眼睛观察得最细致，获得的信息最多我们来比一比好不好？每个同学抽屉中有一张记录单，待会呀，将你从视频中看到的信息尽可能多地记录在上面，有信心吗？
2.（播放视频）指导我们观察时要有顺序有条理，要全面、细致，并及时做好记录小朋友们能做到吗？
4.小结眼睛是我们的视觉器官（板贴），它获得的信息最多
（二）用耳朵听
1.谈话
（1）如果用耳朵来观察的话，你们也能像用眼睛观察的那样获得那么多的信息吗？我们来挑战一下！
（2）注意咯，要用耳朵去捕捉信息可能会更难，我们来试试闭上眼睛，仔细听，你能获取哪些信息呢？
2.学生观察（放音频）听清楚了吗？你能像小小科学家一样有条理地将听到的信息说清楚嘛？我们先和同桌互相说一说吧，待会看看哪个小朋友描述得又多又清楚
3.小结你们可真能干，用耳朵也观察到了不少声音看来呀，耳朵这个听觉器官，也能给我们带来不少信息呢！
（三）用鼻子闻
1.谈话
（1）那鼻子呢？小朋友们，张老师是科学老师，大家都说我特别善于观察谀，刚刚你们在记录的时候，张老师就观察到了，你们每个人都有可爱的橡皮巧了，张老师今天也带来了一些不一样的橡皮，看！你能用你的鼻子去仔细地观察一下这些橡皮，跟大家说说它们是什么样的吗？
（2）注意咯，用鼻子观察橡皮可不容易，我们观察的时候要一个个依次去尝试，并且十分细致，然后跟同桌互相说一说它们分别是什么样的，比一比谁用鼻子获得的信息最多最准确吧！
2.学生观察谁愿意来分享一下？你们闻出来了吗？大家都能闻到香味，有的小朋友观察得很细致，发现有的橡皮香味浓一点，有的橡皮香味淡一点还有的小朋友闻出来这一个橡皮是清新的草莓味，这一个是香甜的桃子味，还有的好像是淡淡的花香，有个别小朋友还觉得这一个橡皮闻起来有一点点臭
3.小结小小橡皮呀，居然有这么多的气味不过小朋友们在使用时为了健康，尽量选择没有气味的橡皮哦！生活中除了这些，你还闻到过什么样的气味呢？看来我们的鼻子是嗅觉器官，能获得的信息也不少呢！
（四）用舌头尝L谈话小朋友们学到这里，有点累了吧？吃点东西吧！猜猜老师带来了什么？你仔细观察过它们吗？
4.学生观察待会每个小组都会拿到一份专属的美味食物，让我们再来用舌头细细地观察一下！怎么做呢？我们将食物放进嘴里，慢慢嚼一嚼，用舌头细细品味一下，你尝出了什么味道啊？
5.小结看来，舌头这个味觉器官，可以帮助我们尝到各种各样的味道它也给我们带来了丰富多彩的信息
（五）用皮肤摸L谈话我们的皮肤会为我们带来什么信息呢？
2.游戏我们来玩个小游戏吧！说不定从游戏中很多小朋友就能感受到皮肤的厉害呢！我们来听一听游戏规则（音频），游戏中我们需要用手上的皮肤去摸一摸三个地方，桌面、小脸蛋还有一张盲人获取信息的盲文纸老师说摸哪里，你就摸哪里摸的时候呀，老师给大家准备了眼罩,我们闭着眼睛来感受，你摸到的地方是什么样的待会比一比哪个小朋友能将自己获得的信息说的最多最清楚，听明白了吗？
3.讲述没错，遍布全身的皮肤是触觉器官，可以感知冷、热、痛、痒等
4.谈话
（1）小朋友们，你们的触觉能感受到的已经很多了，你们的观察已经像刚才一样做到尽可能地细致了可是，你能辨别出这盲文纸上面记载的什么吗？
（2）盲人经过艰苦的训练,他们可以用自己的手去触摸就能读出盲文中所蕴含的信息看来，想要用好感官，我们还要常常去练习哦
5.思考小朋友们，刚刚我们认识了这些感官，现在你能说说它们究竟有什么作用呀？（看、听、闻、尝、摸）如果你的感官停止工作一天，会怎么样？
6.小结看来呀，我们的生活处处离不开感官感官这么重要，我们小小科学家可要学会用好它们哦！
7.总结提升
（1）小朋友们，今天我们认识了这么多的感官，知道我们的眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤都是我们观察、感受周围世界的重要器官，大家还在学习的过程中学会了观察的要求,要能够更加细致更加全面，还要把它记录下来，有条理地说一说回去以后一定要试一试哦！
（2）其实啊，科学家通常会在发现一个问题时，去进行细致的观察，当我们有目的地运用感官去找到问题答案或信息的时候，我们就是在做科学的观察希望同学们也能够常常在生活中善于观察！模块三动物的感官L谈话你猜猜动物会观察吗？其实啊，很多动物也特别善于观察，甚至有些感官比我们的更加灵敏，来，我们看一段视频从视频中你知道了什么？
8.观看视频你观察的很投入，鹰能在高空中看到地上的兔子，狗能闻出极其微弱的气味，大蜡螟小朋友们可能不太熟悉，它能听到极其微弱的声音你能说说这些动物都有哪些灵敏的感官吗？
9.思考这些动物的感官如此灵敏，对它们的生存有什么好处呢？10课后延伸你还知道哪些动物有特别灵敏感官？可以回去问问爸爸妈妈、身边有经验的人,下节课我们来交流【教学后记】借助工具观察11【教材分析】本课是在学生认识感官、利用各种感官进行观察的基础上，学习借助工具来观察当人们直接用感官观察不能解决问题时，借助工具观察就成为一种必然选择本课承接前一课的内容，从了解动物有敏锐的观察本领后，进一步指出人可以借助各种观察工具增强感官的功能本课分为两个模块模块一，用感官观察与用工具观察结果不同先让学生分别用眼睛、放大镜、简易显微镜观察自己的指纹（根据设计也可以观察自己衣服上的色块），通过比较三种方法看到的不一样的情形，知道使用工具可以观察到物体更多的细节，而这些都是肉眼不太能看清楚的教师要通过演示指导学生正确使用放大镜和简易显微镜然后，继续用放大镜和简易显微镜观察身边的物品，发现更多的细节；用耳朵听和借助木质听筒听心跳声，发现木质听筒听到的更清晰让学生亲身体验到使用工具大大延伸了人的视觉和听觉功能模块二，通过阅读资料和观看视频，了解更多的观察工具和它们的强大功能，望远镜可以让人们看得更远，显微镜可以观察到非常微小的物体，B超可以观察到人体的内部，夜视仪可以在夜晚观察物体，从而拓展学生对各种观察工具的认知【学情分析】一年级的学生对于放大镜、听诊器等工具在日常生活中已经有了简单的了解，知道它们的作用，但怎样使用，还需要老师细致的指导显微镜对于学生则相对陌生，要让每个孩子都动手看一看一年级学生需要教师更多地进行正向点评与直接指导；对于学生的发言和表现要及时给予鼓励；对于工具的使用、结果的记录，更需要多给予指导和帮助【教学目标】［科学观念］知道使用观察工具可以更细致、更全面地观察到事物的更多细节，知道利用工具给人产带来便利，理解使用合适的工具能弥补感官观察的不足［科学思维］通过观察指纹、听心跳活动，能比较直接使用感官观察和借助工具观察结果的不同［探究实践］能利用各种观察工具进行观察，学会正确使用放大镜、显微镜和听诊器，体会观察工具的重要性［态度责任］能如实记录观察到的信息，尝试从不同的角度认识观察工具，乐于分享和表达自己的想法【重点与难点】［重点］知道加用简单工具可以观察到事物的更多细节［难点］会正确使用放大镜、简易显微镜、听诊器等观察工具【教材准备】记录单、放大镜、显微镜、听诊器【教材用时】1课时【教材过程】模块一用感官观察与用工具观察结果不同
（一）用不同的工具观察指纹L谈话同学们，在上一节课，我们了解到很多动物拥有十分灵敏的感官，这能让它们拥有超过人类的强大的观察本领但是，聪明的人类发明了很多观察工具，借助这些工具也能够增强我们人的感官功能今天，就让我们来了解一下人类是如何借助工具观察的
2.提问同学们，请大家看一下我们衣服上有颜色的地方，你能不能说说它是什么样的？（颜色）
3.引入放大镜今天老师啊，给大家带来了一个观察工具一一放大镜，不知道用它来观察我们刚刚看的地方会是什么样呢？老师先教大家如何使用放大镜
4.教师讲解、演示放大镜的使用方法
5.学生使用放大镜观察衣服上的色块，说一说用放大镜看过后有什么不一样的发现
6.引入显微镜:老师还给大家带来了另一个观察工具一一显微镜，用它来看又会是什么样呢？
7.教师讲解、演示显微镜的使用方法
8.学生使用显微镜观察衣服上的色块，说一说这次看到的是什么样
9.谈话看来同学们都会使用放大镜和显微镜进行观察了，这下同学们真的像小小科学家一样了，能借助工具进行观察！那么请同学们用眼睛、放大镜和显微镜分别按顺序去看看你左手大拇指的指纹，说一说有什么不同？10观察指纹我们的指纹啊其实也可以分成三种形状，分别是拱形状、箕形状和斗形状，请同学们自选一种观察方式，去看看你的指纹是哪一种形状的是不是我们的10个手指上的指纹都是一样的呢？你再看看其他手指的指纹，你有什么发现？
11.小结同学们，今天我们像个真正的科学家一样，使用工具进行了观察活动，并且发现放大镜和显微镜都能让我们看得更清楚！它们都是帮助我们观察的好助手不过，老师想和同学们说一下，今天我们用的显微镜是简易显微镜，而科学家们使用的真正的显微镜比它的本领要更强,能看到更清晰的样子哦！以后有机会我们也会使用到的！今天，在放大镜和显微镜这两种工具的帮助下，我们这些小小科学家的本领变得更强了，观察的更全面、更细致了！所以我们说人们可以借助工具进行更好地观察（出示课题借助工具观察）
（二）用放大镜、显微镜观察身边的物品和用听诊器延伸听觉L谈话我们已经学会了使用放大镜和简易显微镜，如果让你用这些工具来观察身边的物品,相信你一定会有惊奇的发现
2.学生用放大镜和简易显微镜观察身边的物品
3.游戏放大镜和显微镜让我们“看”的本领变强了，还有别的工具可以让我们别的观察本领变强吗？我们再来玩一个小游戏！（请2位同学来配合演示）搬一个凳子到讲台上，老师轻轻地抠凳子，同学闭眼问刚刚你听到了什么吗？如实回答哦！生没听见问有什么办法可以听见老师刚刚抠板凳的声音吗？（趴在桌子上听）有爱动脑的同学给我们提供了一个方法趴在桌子上听那这个方法有没有用呢？请大家按照刚刚老师玩的方式试一试，一个同学轻轻抠桌子，同桌先直接坐在位置听，再趴在桌子上听，看看有什么区别？
4.交流谁来说一说，刚刚这个抠桌子的小游戏，你感觉两次有什么不一样？（站着听不见,趴在桌子上就听得很清楚）
5.用耳朵、听诊器听心跳声，比较不同
6.讲述是的！聪明的科学家就发现了这个现象，它们利用这样的原理发明了这个东西一一木质听诊器你们认识这个工具吗？它是干嘛用的？你会使用吗？（教师演示指导使用听诊器）
7.学生操作请同学们按照这两种方法（图片出示两种方式贴胸口听，用木质听诊器听）,去听听你同桌的心跳声，记住两次听到的声音有什么不一样的地方
8.交流请学生说一说两次听到的心跳有什么不一样的地方，有什么发现？模块二拓展延伸，了解生活中更多的观察工具
1.讲述今天啊，同学们使用了放大镜、显微镜、听诊器，知道这些观察工具可以帮助我们更好地看和更清晰地听其实生活中，为了能够更好地观察事物，人类研发并制造出了各种观察工具呢！你还知道生活中有哪些观察工具吗？
2.观看视频接下来，我们来看一段视频，看看生活中还有哪些可以帮助我们进行更好地观察的工具吧！（视频）
3.小结各位小科学家们，你们知道生活中还有哪些观察工具呢？请你们课后去观察一下汽车，了解司机借助哪些工具观察车辆四周的情况然后和你们的爸爸妈妈或者来学校和同学分享一下你的发现，比一比，谁了解地更多哦！【教学后记】感官总动员
6.【教材分析】通过前两课的学习，学生能够利用单一的感官观察并描述事物的外在特征在此基础上，让学生关注到感官协同工作的重要性，并练习运用多种感官进行有目的的观察在内容上划分为两个模块模块一，在体验中比较，感受多感官协同观察的重要性，只有通过多种感官协同工作,才能在观察物品时更加全面了解事物特征，获取更多信息模块二，了解生活中多感官协同工作的事例通过阅读资料，了解“挑西瓜”和“中医诊病”的方法【学情分析】学生通过前面两课的学习，已经认识了人体的感觉器官，知道眼、耳、舌、鼻、皮肤在观察过程中各自起到的作用，但他们没有认识到这些感官总是同时在起作用，某一感官的缺失会导致观察结果的不同，或者是信息判断的失误同时，这个年龄段的学生对事物的认识以无意识观察为主，习惯凭自己的喜好去观察，使得观察的结果不够全面完整，因此引导学生积极主动地同时运用多种感官进行观察活动，这是一个难点【教学目标】［科学观念］知道要想全面认识一个事物，需要动用多种感官［科学思维］能认识到综合运用感官观察的重要性，能用口述、画图等方式，全面、细致、有条理地描述具体事物的外在特征［探究实践］能利用多种感官，观察对象的外部形态特征及现象具有初步收集信息和得出结论的意识［态度责任］对常见自然现象或生活现象表现出兴趣，能如实记录观察到的信息【重点与难点】［重点］知道全面认识一种事物，需要动用各种感官［难点］能同时运用多种感官进行较为全面、细致、有条理的观察和描述事物的特征【教学准备】［教师］课件、视频［学生］眼罩、苹果、梨、脆桃、黄瓜、蜡烛、学习单【教学准备】1课时【教学过程】模块一体会多感官协同工作的重要性
（一）游戏体验一一辨别水果L谈话老师带来了一些我们常吃的蔬果（苹果、洋葱、萝卜）想尝尝吗？这一次的品尝有要求哦！我要请一名同学来做我的小搭档，演示给大家看
2.演示品尝仔细瞧了，我们是怎么做的第一次品尝（第一步请戴好眼罩，确保你的眼睛看不到，准备好了点点头；第二步老师要悄悄地选一种食物啦（神秘的指一指杯子上的图标）,嘘！来尝尝；第三步请你细细品尝它的味道，尝出来了吗？它是什么？答对了，我把它记录下来第二次品尝来了注意，这次不仅要带好眼罩，还要全程把小鼻子捏捏紧，确保眼睛和鼻子都无法参与到接下来的品尝中准备好了吗？老师要再次悄悄选一个食物喂给他，请细细品尝，注意在做出回答之前都不能松开捏鼻子的手这一次你尝到了什么味道？知道它是什么吗？哎？我怎么看到好多小朋友露出了疑惑的表情呀？怎么回事儿？
3.讲述都是用舌头品尝，怎么第二次就辨别不出来了呢？我们每一位小朋友都来亲自观察体验一下！不过，要像我俩刚刚那样，和自己的小搭档互相配合，并完成结果记录，如果你的小伙伴答对了，用“钩”记录，如果小伙伴不确定品尝的是什么，或者打错或者用“？”记录
4.学生品尝，老师适当评价（让所有小组收好材料坐好）现在，我们把记录结果高高举起来，互相看一看！果然，大部分小朋友第一次都能轻松猜对，第二次却辨别不出来了爱思考的小朋友，你知道原因吗？越来越多小朋友举手了，再整理一下自己的想法，一会儿要清楚地讲给小伙伴听呢想好了吗？互相讲讲自己的想法小组巡视“这一组的交流特别好，描述的很完整”
5.交流老师刚才发现，我们班很多小朋友不仅能把自己的想法准确清楚地表达出来，还有认真倾听的好习惯呢！能给大家讲讲，你的小伙伴是怎么想的吗？你的想法呢？还有同学有补充吗？
6.小结是呀，当我们把鼻子捏起来，眼睛蒙起来，我们的舌头就尝不出这个熟悉又特殊的味道了原来平时我们在品尝食物味道时，是用多种感官同时进行观察的
7.延伸老师这儿还有个橘子呢，想尝尝吗？可不是谁想尝就能尝到的哦！得向大家展示一下你观察的本领哦！全面地介绍这个橘子的特征我要把它奖励给观察最全面，描述最完整的小朋友请同学说橘子的特征（学生边说边用手指数）这么多的特征，看来你对这个橘子很了解哦,那就奖励给你，来，尝尝吧！怎么不吃？所有同学看到了它，都认为这是个真橘子，你怎么说它是个假的呢？你的判断依据是什么？老师也为每个小组都准备了一个，我们每个人都来找找，两个小伙伴互相合作，最后比一比哪个小组找到的依据多！
8.小结小小科学家们的判断真是有理有据！看来在观察的时候，只使用一种感官可能会误导我们做出错误的判断科学家们为了获得更多的发现，他们会尽可能多地综合运用各种感官,从不同方面进行全面、细致、有条理的观察像科学家那样观察可不是这么简单的哦!要经过长时间的练习呢！各位小小科学家们，要不要拟—下!引入课题今天，就让我们身体的“感官总动员”（板书），充分运用各种感官，去发现！
（二）观察蜡烛，做好记录L谈话有的东西一眼看上去似乎非常简单，比如这根蜡烛，但是当我们充分调动自己的各种感官去细细观察时，就能找到很多容易被忽略的特征，对它的认识更清楚这里，老师给大家介绍一种观察和记录的好方法，中间放上我们要观察的东西，在它周围的方框里，简单画出或者用汉字拼音的方式记录下自己的发现（举例:我用看的方式发现的第一个特点……）
9.学生观察填写学习单10交流现在，你能借助学习单向别人介绍蜡烛的特征吗？再来整理一下自己的语言，完整地向你的小伙伴来介绍它的特点现在，把你收集到的信息和你的小伙伴说一说，我们互相比一比，谁讲得更清楚，发现得更全面学生交流，展示汇报（投影，强调观察了几点），其他同学补充11总结你看，一个简单的蜡烛，正是因为我们用每一个感官细致地去观察它，就能掌握它这么多的特征，现在我们对蜡烛的认识是不是更清楚了呀？真了不起以后观察其他物体的时候,你也要像今天这样哦！模块二联系生活实际，小结延伸L讲述在生活中，充分运用感官观察能帮我们解决很多难事儿呢！这源于一次逛超市的经历……（图片）路过水果区，我不争气地留下了口水……可是货架上这么多西瓜，哪个才是脆甜爆汁的“瓜中之王”呢？我总不能每个都切开尝一尝呀！12交流小朋友谈谈自己的想法，没错，老师特意查阅了资料，让我们一起来学习（视频展示），原来挑西瓜也要让我们的感官总动员起来！13讲述其实在很久以前，人们就发现了充分运用感官观察的重要性，细致全面地观察可以帮助医生来看病，要想做一个非常优秀的中医，首先就得是个观察家中医是怎样给病人看病的？聪明的小科学家注意从视频中提取关键信息！14观看视频同学们，在刚才的视频中，中医是怎样给病人看病的？中医在诊病时运用了望闻问切四种方法，在些方法中，中医运用了哪些感官呢？15回顾总结今天的学习我们发现了，充分运用感官进行细致观察，能让我们获取更多信息,使我们的结论更加有说服力，当然，细致的观察还可能会让我们有意想不到的新发现！16延伸在我们生活中有好多有趣的东西，值得我们停下来细细观察和研究就比如它蒲公英你打算用什么方式来了解它？课后我们可以比比看，谁的发现最多！【教学后记】。
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