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文本内容:
第三章岁婴幼儿科学喂养原则及实施0-3习题及参考答案
一、判断题
1.辅食添加既要考虑喂养方式的区别，还要根据不同月龄及时调整辅食的质和量（V）
2.宝宝不肯进餐时，为了保证宝宝的营养，可以采取哄骗式或强制式的喂养方法（X）
3.辅食是指宝宝的换乳食品或离乳食品（X）
4.只要让宝宝吃有营养的好食品，宝宝的健康就有了保障（X）
5.家庭平衡膳食，讲求用合理的膳食结构来保障宝宝的营养平衡（J）
6.世上无任何一种食物能提供人体所需的全部营养素，只有吃多样化的食物才能获得全面的营养（J）
7.5个月后开始训练宝宝的口腔动作（X）
8.6个月的宝宝，可以为其提供一些需要咀嚼的食物，以培养宝宝的咀嚼能力（X）
9.吸吮、吞咽和咀嚼是孩子出生后先天带来的本能（X）
二、单选题
1.婴儿（）能用嘴和舌的活动吞咽较软的食物A.出生B.4个月C.1岁D.5-7个月正确答案D
2.培养孩子咀嚼功能的关键期是（）oA.8-11个月B.6个月C.1岁D.出生正确答案A
3.（）比用奶瓶喂辅食，更能够促进儿童进食技能的提高，有效减少婴儿进食行为问题的发生A.用筷子喂食B.用勺进食C.用吸管杯进食D.用鸭嘴进食正确答案B
4.母乳提供的热量和营养素能满足（）个月宝宝生长的全部需求A.3个月B.6个月C.9个月D.12个月正确答案B
5.充足原则是指（）与（）的供应要充足A.能量与营养素B.水分与维生素C.主食与辅食D.奶量与钙量正确答案A
6.食物均衡性原则强调食物要按（）吃，如荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白质搭配、蔬菜水果搭配等A.数量B.重量C.比例D.搭配正确答案C
三、多选题
1.婴儿饮食行为包括（）0A.吸吮与吞咽的发育B.咀嚼C.自主进食D.用勺进食正确答案ABD
2.科学喂养基本原则包括（）A.及时原则B.充足原则C.恰当原则D.个体化原则正确答案ABCD
3.家庭平衡膳食的原则包括（）A.食物多样化原则B.食物均衡性原则C.适量原则D.个体化原则正确答案ABCD
4.为2岁以后幼儿制定膳食方案要注意（）A.要营养齐全，搭配均匀B.要合理加工和烹调C.要合理安排进餐时间D.要营造良好的进餐环境正确答案ABCD
5.训练婴幼儿咀嚼能力的意义（）oA.让宝宝顺利从辅食慢慢转为成人化的食物B.有利于肠胃功能的发育C.有助于牙齿的发育及排列D.舌头、嘴唇等口腔器官的灵活度，会影响将来的语言能力正确答案ABCD
四、简答题辅食添加的基本原则是什么正确答案基本原则；
①循序渐进
②关注过敏I
③辅食不能喧宾夺主
④选择食物多样化_________________________________________________________
⑤应多吃谷物、蔬菜和水果，肉、鱼、蛋、豆类只需适量，选用植物油烹煮食物
⑥食物清淡，无盐、少糖、少油。
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