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一、CIS背景L1简介“茶客”是家新开的饮品店,重要销售“奶茶”和“粗粮”两系列的饮品及冰激凌,具体分为春夏冰饮、秋冬热饮、现酿酸奶、名茶小吃等“茶客”但愿突破老式的店形式,打导致为一家独具特色的,以“健康,潮流,绿色”为主题的潮流饮品店,来吸引更多消费者的眼球因此,“茶客”的CIS设计上需要体现出它的潮流健康元素,并且,潮流重要体目前花花绿绿的色彩、多种各样的口味以及店内的视觉效应和体验感觉上
1.2CIS导入的理论根据形象筹划简称CIS筹划,是指通过现代设计理论,结合公司管理系统牢牢地整体运作公司形,把公司经营管理和公司精神文化传达给社会公众,从而塑造公司个性,显示公司精神,是社会公众岁公司产生认同感,在市场竞争中谋取有利空间的整合系统日勺行为它由公司理念辨认系统MIS.公司行为辨认系统BIS.公司视觉辨认系统VIS三部分构成我们日勺CIS设计分为MI、BI、VI三部分,但愿通过对“茶客”的J CIS设计,可以使生产系统、管理系统以及营销、包装、广告等宣传形象形成规范设计和统一管理,由此调动公司每个员工的积极感和归属感、认同感,使各员工和店长各行其职、有效合伙此外,通过一体化的符号形式来形成“茶客”独特形象,便于消费者辨别、认同“茶客”饮品的健康、潮流的形象,增进“茶客”产品和服务的推广
1.3CIS基本方针
1、从长远、动态的、全面的角度来规划我司的MI、BI、VIo使公司理念不仅具有代表性,还具有生命力、稳定性,经得起时间的考验
2、坚持将产品特色融入公司理念,发明独具一格的公司特色
3、对于公司各方面的I定位,我们坚持“好产品”、“好服务”的“两好原则”,以及“顾客满意”、“员工满意”、“社会满意”的“三满意原则”,赋予公司以高品质、高社会责任感
4、我们注重产品的特色,但愿通过赋予产品生命力,让产品说话,来满足顾客的多种喜好,吸引消费,真正实现我们公司的价值和意义
5、MIS我们从影响公司根基的J公司文化着手,确立公司独有的价值观和公司经营理念,理论联系实践,边导入,边实行,建立团结融洽及I和谐文化
6、BIS我们着重从员工的自我规范入手,从选择员工开始,通过一系列培训,进一步协助员工建立爱心、热心、关怀的精神特质并且借鉴国内外优秀公司的行为准则,以建立我们自己积极向上、富含责任感的行为准则
7、VIS在此方面,我们重要传达的是产品的特色,即健康、潮流除了核心系统,我们将加大创新,开发更多独具特色的美味产品,是公司响应“潮流冷饮”这一形象众所周知,良好的公司形象可以使公司得到社会公众日勺信赖和支持,有助于公司产品占领市场,可以增强公司的筹资能力,有助于公司广招人才,有助于增强公司的凝聚力,有助于打造名牌产品,有助于增强公司的核心竞争力最后强调指出公司形象是公司实力、地区实力甚至国家实力的象征,因此公司形象对公司具有深远意义
二、MIS公司理念辨认系统
2.1公司理念概述MI是公司CIS日勺精髓所在,也是CIS运作的原动力它是公司的存在价值,经营思想,公司精神的综合体现;公司的经营哲学是对公司所有行为的主线指引;公司精神是整个公司的共同信念、价值观念、经营宗旨、风格风尚等一系列完整的精神观念公司经营理念与精神风貌是公司文化的主体,是公司理念辨认系统的I核心内容成功公司的CI战略,往往并非仅仅追求表面的美化与粉饰,其真正动机在于公司的内部经营理念时再结识、转变和定位,并借此来指引公司长期的经营、管理和名牌商标在市场及消费者心目中地位的巩固因此,“茶客”的理念但愿可以从员工、产品日勺精神特质上进行进一步挖掘,着力建立团结、文明的员工文化,提高员工的工作能力,挖掘他们的潜能,发现自我价值,使他们体会到更多的工作快乐,忠诚于公司此外,建立健康、潮流、安全的食品文化,赋予产品以生命,让产品说话,满足顾客愿望
2.2公司理念的体现形式
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2.1公司精神•公司宗旨为每位顾客提供最美味、健康、快乐的产品和服务•公司精神诚信是最佳的招牌•公司信条尊重每一位顾客,保障每一种需求•公司目的I:发展更多营养、更多美味、更多潮流、更多绿色日勺冷饮,让顾客喝出不同样的I感觉
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2.2公司价值观•公司创新观创新是魂•公司质量观质量决定口碑•公司服务观好的服务是发明顾客满意的基石•公司营销观龙润品牌,口碑营销
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2.3公司经营理念•公司发展战略速度征战市场,细节决定成败•公司竞争战略以质量创品牌,以特色促发展•公司经营标语发明冷饮中的星巴克•公司管理方针1)高原则高原则的I原材料、高原则的I服务、高原则日勺潮流体验、高原则日勺健康指数;2)严纪律严格规范员工的行为方式、严格遵守食品健康守则;3)高效率在最短日勺时间内为顾客提供最佳的产品和服务
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2.4公司产品理念
1、健康“茶客”即“奶茶+粗粮”水果系列的饮品,富含丰富的水果精髓,如维生素、纤维素、无机盐等,因此它不仅可以美容瘦身,并且有助于食物消化,增进食欲而粗粮等谷类饮品则富含不可溶性纤维素,有助于保障消化系统正常运转它与可溶性纤维协同工作,可减少血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增长食物在胃里日勺停留时间,延迟饭后葡萄糖吸取的速度,减少高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险因此,“茶客”从顾客的健康出发,本着顾客健康第一的理念,为顾客提供健康高品质aI产品
2、潮流1)“茶客”从门店的装潢、店员服饰、产品包装打造独具特色的绿色风格形象;2)注重产品的颜色、形状,各色水果和粗粮颜色以及独具风格的I可爱形状模型为我们提供了丰富的I资源;3)店内除吧台外,尚有一种优雅的饮食隔间,本店提供贴纸和笔,可以让顾客将自己的心情写下来,贴到隔间的“好心情”栏里面;此外,本店还提供杂志报刊、以及两台配备音响的电脑,可供顾客点歌,上网,进行体验式的消费
3、安全1)保持良好的店内卫生环境,以及服务人员日勺形象,让消费者相信店内的卫生安全;2)将制作冷饮的用品及时的清洗干净,保持器具整洁的摆放;3)使用新鲜的材料,杜绝使用不符合食品安全的过期或劣质材料
2.3公司形象定位
1、基本形象“茶客”是一家饮品店,这是传递给顾客的最原始的形象从公司的本质出发,让消费者对公司欧I真实性质有一定的理解,即“茶客”是在炎炎夏日能给你带来凉爽体验、赶走夏热,让你夏天过得更有滋味的店铺
2、辅助形象通过店铺主打绿色的装潢,以及店内电脑、杂志等物的提供,传递给顾客一种更加高档潮流的店内形象,就像星巴克提供的体验消费的一种压缩版而通过“奶茶”和“粗粮”系列的产品日勺口味、色彩,消费者可从具体日勺细节来感受公司,并形成对公司“绿色、健康”的印象
三、BIS行为辨认规范设计
3.1组织构造图
3.2员工行为规范
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2.1仪表•生活化以谋求与社会大众的共同点,使人容易亲近•举止得体员工应举止端庄、文雅、行为得体大方、不得将手插入裤袋、工作服应穿戴整洁不得将手环抱于胸前
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2.2仪容
1、化妆每个女性员工上班时期都要化淡妆,用绿色眼影,忖托出重要於I标志店面日勺重要色是绿色口红不能太鲜艳明亮只要抹淡淡的I唇膏就行
2、个人卫生员工指甲要干净、并且不能太长男员工不能蓄胡须
3、着装员工上班不能穿拖鞋、背心每个员工必须穿公司统一欧I服装
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2.3员工语言员工在工作中要做到谈吐文雅、语言温柔但有力度、并且要对顾客用敬语不讲粗话、尽量使用一般话,但可根据顾客的习惯合适调节
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2.4形体规范•表情作为服务业的销售人员,微笑就是名片因此员工必须面带微笑、给人以亲切感•要注意倾听客户的需求,给客户一种得到尊重感•坦诚对客、沉着稳重、轻松自信
3.3管理人员的行为规范•管理人员应带头遵守并监督员工执行本规范•忠于职守、讲求实效、有责任心、努力完毕工作任务和目的•遵纪守法、敢于并善于管理,公正公平行使职权•工作具有前瞻型,可以创新,在产品包装及推广方面比较有想法•团结协作能力强
3.4人才选用
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4.1基本规定•诚实可靠,认真负责•有敬业精神,不随意跳巢•优良好的I沟通能力•服从管理
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4.2员工选拔•店长有营销知识,技能优良好的沟通和组织能力能培训员工,引导员工的作用•一般员工诚实可靠,认真负责、有敬业精神,不随意跳巢、优良好的沟通能力、服从管理人才选用及招聘程序
1、面试--------理解员工的基本背景和素质
2、培训--------选拔员工的操作能力
3、选拔--------选拔综合素质较好的员工4^录取,试用
5、考核
6、上岗成为正式员工
3.5鼓励系统使用鼓励系统日勺话,可以充足发挥公司员工的)积极性和工作热情使公司的凝聚力加强,销售队伍的活力加强但对于不同的员工的需求不同,相应的鼓励措施要不同因此一方面要懂得每个员工需要的是什么,并将这些需要整顿、归类,然后制定鼓励措施鼓励措施
1、物质鼓励从每月的营业额中抽出10%作为奖励
2、精神奖励说某些挣奋人心的话,或组织员工看某些鼓励的视频
3、升职鼓励能者上,平者让,庸者下
4、学习鼓励对于学习能力强的,多给某些培训机会,以鼓励其工作热情
3.6公司的管理•员工每天实行登记,迟到一次扣工资10元;•对于那种工作懒散的,再月底取消其奖金的评估资格并提出批评;•员工工棵互相监督,并用匿名信的方式举报;•各级人员请假必须向店长提出申请,并得到批准后方可离职未经批准擅自离职者按矿工论
3.7营销活动行为规范•以诚待客作为服务业,诚信是顾客再次来购买通行证在销售的时候不能•减少分量欺诈客户广告要真实可靠促销要真实可实现;•展开合适时销售竞争手段,不能为了自己的利益而破坏整个行业的规则;•采用积分卡的形式,这样可以使消费者再一次进店消费
3.8价格和库存控制方略由于我们“茶客”的产品得重要顾客人群是青年人、或者休闲时间较多得人群,他们重要是有一定的收入,因此我们产品的I价格不能太高,要定在行业中合适的消费者可接受的范畴内不断时推出更有营养价值的饮品使我们在行业中占据一定日勺市场份额库存控制,作为饮品店,我们不能剩余太多的库存,由于它是有一定保质期的,这是必须控制时可以通过一段时间的销售状况来计算出库存及平均销售量再根据天气,行业的整体销售状况作为调节来控制库存,减少损失这样既能给顾客最新鲜的产品又能减少公司的损失
四、VI视觉形象设计
4.1颜色阐明原则色荧光绿,代表活力和生机,更代表健康向上,阐明我们的饮品是健康绿色的,与时代追求潮流健康的良好愿景不谋而合辅助色白色,绿色白色搭配能显得很清爽、潮流、醒目、简朴,潜意识告诉我们的I客户我们用料新鲜、源于天然、自然健康吉祥物的头像是一种西瓜小孩,双手呈张开拥抱状,既传达了我们的饮品的营养绿色内涵,并且俏皮活泼的娃娃状吉祥物无形中凸显出我们冷饮但愿带给目的消费者日勺活泼快乐的心理门店外观门店外观设计也结合饮品特色的“白+绿”色系,简约而不失潮流灯箱打包带、名牌、胸片服装、围裙包装。