2024年端午节粽子飘香作文

年端午节粽子飘香作文2024端午节粽子飘香作文端午节到了，粽子的香味不断的从远处飘来第一篇端午节粽子飘香作文又是一年端午节，又是一年粽子飘香的时节春天，一看到那大片的芦苇叶，肥嘟嘟，绿油油的，长满了河边，俨然是一道天然的绿色屏障，我们小孩子就指望着它快快长大，好尝一尝那一年一遇的粽子了端午节这天，我们一大早就会跟着大人去割艾叶，收菖蒲，摘苇叶，回来后把它插在门的两边，听奶奶说，这些东西能辟邪驱鬼，保四季平安而这一切做好后，就是包那让人垂涎欲滴的粽子了包粽子的过程其实很简单先要选好上等的糯米，然后放到清水里泡上半天，等到米被泡得白白胖胖的，再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子粽子的馅随着生活条件的提高，也是各有不同，牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的想吃什么就包什么而每当此时，大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子，那形状与猪蹄绝无两样，看着满篮翠绿欲滴，形状万千的粽子，会禁不住咽几口口水等到煮粽子的时候，我总会钻进灶膛，依靠在奶奶身边，帮助奶奶添几把柴火这时候奶奶就会教我煮粽子的方法开始要大火猛烧，等到锅里的水咕咚咕咚地响起来，热气从锅沿周围冒出来，就要改用小火烧这时，那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了粽子熟了!爷爷揭开锅一看，尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿，但感觉中透出一种别样的温和吃粽子了，可不能太粗鲁，先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子，然后轻轻地剥开苇叶要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样轻轻剥开一个糯米的香味，苇叶的香味扑鼻而来然后慢慢品尝，细细地咀嚼那粽子的香味，我想，是只可意会不可言传的，只有亲自去品尝,才能感受得到爷爷是我们家吃粽子最诗意的，他总是把粽子放在白糖里面蘸一下，吃一口再喝一口小酒，还怡然自得地唱着五月五，是端阳门插艾，香满堂吃粽子，撒白糖小酒一杯暖洋洋，神仙的日子我来享又是一年端午节又是一年粽子飘香年年粽子飘香时我的家乡总会在粽子的香气中陶醉，在端阳民谣中陶醉第二篇端午节粽子飘香作文传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场买了四斤后腿肉晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入管中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！第三篇端午节粽子飘香作文我喜欢红红火火的春节，喜欢团团圆圆的中秋节，喜欢热热闹闹的元宵节，但我更喜欢粽子飘香的端午节我问妈妈为什么人们在端午节要包粽子，吃粽子妈妈告诉了我一个动人的故事伟大的爱国诗人屈原因为遭谗去职后，被流放，眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不忍舍弃自己的祖国，抱石投进汨罗江死去人们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体，便包了许多味道鲜美的粽子扑通、扑通地扔进江里，那天正好是农历五月初五，人们为了纪念屈原，便把这天定为端午节每到端午节，家家户户都要包粽子，我最喜欢看大人们包粽子了先要把绿油油的粽子叶洗干净，左手托着粽叶，右手舀起糯米往里放，再加些红枣、蜜枣、葡萄干、花生豆等，包起来用绳子捆紧，这样一个锥形的粽子就包好了放在锅里，煮上大约一个小时，熟透了就可以吃了煮出来粽子的香味飘满整个房间，就算不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴那香味直往心里钻这时我便会迫不及待地拿起一个粽子，轻轻的包开粽叶，里面露出了又白又嫩的糯米小学生作文作文人网你也可以投稿，咬一口，那蜜枣的甜汁、糯米的香味直往嗓子里钻，好吃极了！吃饭的时候，一家人会聚在一起，吃着香甜的粽子，品尝着美味的佳肴，说说笑笑，开心极了啊!我太喜欢这样充满温馨和欢乐的端午节了！本文来源网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢!。