《兽医科学发展与人类健康》育人教学大纲

《兽医科学发展与人类健康》育人大纲

一、课程基本情况课程编号51305003课程总学时32,其中授课26学时、实习6学时课程学分2课程分类选修开课学期秋开课单位动物医学院适用专业校选所需先修课

二、教学理念（提示从以学生为中心，价值观教育、创新创业教育融入教育教学全过程等方面阐述）本课程由动医各专业领域或研究方向的教授、专业领导进行授课，让学生对动医专业的发展情况，及给人类发展带来的影响，有更新、更全面的了解和认识使非动物医学专业本科生对兽医职业、兽医科技等有较为全面的了解和认识，并对兽医科学发展与人类健康之间的关系有更具体的理解通过介绍兽医学科各个领域研究内容及进展情况的概论性课程让学生在领略报告者风采的过程中不断增强专业自豪感和自信感，强化知农、学农、爱农的意识，牢固树立服务三农的决心，为促进国家经济社会发展培养德智体美劳全面发展的新农科人才

三、课程目标课程目标对应的专业培养目标、毕业要求

1、知识层面对兽医职业、兽医科技等有较为全面的了解和认识，

1.1了解全球兽医学科发展状况和国内外兽医并对兽医科学发展与人类健康之间的关系有更具体教育概况的理解

1.2了解兽医学科各领域主要研究方向和内容

1.3了解兽医发展对人类健康的影响

2、能力层面具备主动学习、综合分析问题，合理规划的能力，

2.1主动学习的能力

2.2合理规划自己职业生涯的能力

2.3综合分析问题的能力

3、价值观层面发展成为知农、学农、爱农，牢固树立服务三农决

3.1知农爱农心，为促进国家经济社会发展培养德智体美劳全面

3.2努力学习，报效祖国发展的新农科人才

四、课程内容、教学要求与课程目标关系图教学方参考书课程内容教学要求学时数式支撑的课程目标目或阅读材料第一章兽医学科发展史及国内外了解兽医学科发展历程及兽医教育现状其在行业发展中的地位和通过课程学习了解兽主要介绍我国兽医学科性质、发展作用；了解国内外兽医教医学科的发展情况以2现状、主要成果和未来发展趋势以育的基本情况、发展方向及国内外兽医教育的及国内外兽医教育的概况、专业课和存在的差距现状程和发展动态等通过课程学习了解国内外动物源性食品安第二章动物源性食品安全了解动物源性食品安全基全的现状，主要影响主要介绍国内外动物源性食品安全本情况，主要的危害因素，因素及其危害，相关的现状，主要影响因素及其危害，相关法律法规，国内外监2法律法规，动物源性相关法律法规，动物源性食品安全控动物源性食品安全采用食品安全监测和控制监测和控制技术及其发展趋势等的主要方法和手段技术及其发展趋势等通过课程学习了解动了解动物疫病与人类疫物疫病与人类疫病的病的关系、可传染于人类第三章动物疫病与人类健康主要关系，了解重要人兽的动物疫病、新发传染病介绍动物疫病的产生、传播、防治4共患病的基本情况，的原因分析，掌握动物疫及与人类疫病的关系包括传播途径、感染病与人类间相互传播的防方式以及防治措施治等第四章动物疫病防控科技发展与技术创新以动物疫病防控技术为主线，从过通过课程学习了解我去、现在和未来三个层次深入浅出通过该主题的讲授，使学国动物疫病的整体情地讲述其发展与技术创新主要教生了解我国动物疫病的全况和动物疫病防控的学内容包括

①我国动物疫病的现貌和动物防控的技术需2技术需求，知识性地状；

②动物病原的认知与解析；

③求，知识性地掌握动物疫掌握动物疫病控制技动物疫苗的技术创新；

④动物疫病病控制技术的发展趋向术的发展趋向诊断技术的发展；

⑤动物疫病净化第五章伴侣动物与人类健康主要了解伴侣动物的产生及在通过课程学习了解伴2介绍伴侣动物的历史、作用、社会生活中的作用、侣动物的产生及饲养方法及与人类的关系伴侣动物的饲养与疾病预在社会生活中的作防的基础知识、伴侣动物用、伴侣动物的饲养与人类健康（生理、心理、与疾病预防的基础知情感、社会责任感、公共识、伴侣动物与人类卫生等）之间的关系健康（生理、心理、情感、社会责任感、公共卫生等）之间的关系通过课程学习了解目了解包括细菌病、病毒病、前我国重大动物疫病真菌病、寄生虫病等传染的流行现状，及其对性疾病的危害性、对社会社会经济、人民生活第六章重大动物疫病与生物安全经济和人民生活的影响的危害和影响，了解主要介绍引起重大经济损失、直接了解从事病原微生物研究4病原微生物分类、生影响居民菜篮子工程的主要动物疫的实验室生物安全，包括物安全等级分类、操病，以及生物安全生物安全等级分类、操作作规范和我国现有生规范、我国现有生物安全物安全实验室分布实验室分布等等了解病原以及传染性疾病通过课程学习了解病的危害性和对国防和社会原以及传染性疾病对稳定的影响了解从事病国防和社会稳定的影第七章动物病原与生物反恐主要原微生物研究的实验室生响，了解从事病原微介绍被用于生物武器的动物病原与4物安全，包括生物安全等生物研究的实验室生防控知识级分类、操作规范、我国物安全与生物反恐之生物安全与反恐等间的关系要求学生了解犬猫常见重要疾病（肥胖、心脏病、通过课程学习了解犬第八章犬猫重要疾病与临床营养肝脏病、肾脏病、胰脏病、猫常见重要疾病的发主要介绍犬猫重要疾病（肥胖、心关节病、消化道及泌尿道病原因、机制及治疗脏病、肝脏病、肾脏病、胰脏病、疾病等）的发病原因、机2方法，了解营养管理关节病、消化道及泌尿道疾病等）制及治疗方法，掌握营养与常见病之间的关与营养的关系在这些疾病管理中的重要系作用通过课程学习了解了了解动物保护与动物福利解动物保护与动物福概念的起源、发展以及基利概念的起源、发展第九章动物保护与动物福利主要本要素，介绍动物福利立以及基本要素，介绍介绍农场动物、实验动物、伴侣动法相关情况，介绍国内外2动物福利立法相关情物等动物保护与动物福利基本概动物福利实施情况，了解况，介绍国内外动物念动物福利实施对人类社会福利实施情况，兽医的影响等了解动物福利实施对人类社会的影响等通过课程学习了解与要求学生了解与野生动物野生动物疾病学相关第十章野生动物疾病疾病学相关的研究技术，的研究技术，了解野主要介绍野生动物疾病学的基本研了解野生动物疾病与家畜2生动物疾病与家畜和究方法和家养动物疾病特点的异家养动物疾病特点的同异同第十一章动物诊疗观摩主要采用要求学生了解动物诊疗基通过现场观摩加深学现场观摩的方式，介绍动物诊疗的本过程及诊疗设备和技术4生对动物临床诊疗的基本过程手段的应用认识和理解以讨论形式增强学生要求学生通过讨论梳理兽学习的自主性，通过第十二章讨论医科学发展与人类健康之讨论增进学生在课程通过讨论的形式总结课程学习成间的关系，使之对兽医学2学习中的交流，提升果有更为全面和清晰的认识学生对授课内容的认和理解识

五、教学方法（

1、如何实现以学生发展为中心？

2、如何实现将立德树人教育融入教学活动？

3、如何实现创新能力培养融入教育教学全过程？请给出具体措施）

1.围绕课堂讲授的重点内容鼓励学生主动思考、积极发言，激发学生学习兴趣和对专业的热爱

2.通过邀请专业领域或研究方向的教授、专业领导进行授课，增强学生对农业院校、动医专业的认知，强化知农、学农、爱农的意识，牢固树立服务三农的决心

3.通过参与式教学、校外参观时间、节课讨论的形式让学生积极参与到课程学习当中，激发学生创新创业思维，合理规划自己的职业生涯

六、考核方法（强化过程考核，注重知识考核与能力培养相结合）采用二级分制进行考核，注重平时课堂表现、实习参与过程考核形式分值考核范围及要求对应课程目标平时测试根据专业教授内容，随机随堂测验课程论文

1.了解全球兽医科学发展概况与人类发展的关系；

2.能够根据授课内容简单概括兽医学科体系及其发展概况参观实习和和结课讨论积极参加课程安排的动物园、动物医院、养殖场或者相关公司的实习

七、使用教材、主要参考书目和资料。