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附件2沈阳职业技术学院旅游管理专业级人才培养方案2024旅游艺术学院旅游管理教研室年月202441掌握旅行策划必备的思想政治理论、科学文化基础知识和中华优秀传统文化知识；2掌握旅行相关的法律法规知识、安全知识；3掌握旅行社、旅游景区、酒店经营管理的运作程序、操作规范及要求4掌握研学旅游产品设计与旅游活动策划知识和技能5掌握旅游新媒体营销知识与技能6掌握导游服务相关知识7掌握研学旅行服务安全管理和公共卫生知识8掌握酒店前厅、客房、餐厅的基础知识、服务礼仪和操作规范9掌握旅游目的地与客源国旅游资源与民俗文化知识
5.3能力1具有导游词创作的能力，导览服务、讲解服务的能力；2具有正确处理带团过程中餐饮、住宿、娱乐、购物等方面问题的能力；3具有旅游行业企业管理能力，以及处理突发事件的能力；4具有适应旅游产业数字化发展需求；5具有较强的组织协调、团队协作、应急处理等能力；6具有研学旅游产品设计、旅游活动策划、旅游项目组织的能力；7具有语言类、舞蹈、器乐、声乐等艺术表演的能力；8具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力；9具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力
6.专业人才培养模式根据旅游企业用人需求及高职人才培养要求，采取以实训为导向的现代学徒制人才培养模式1成立订单班，建立校企联合育人机制与高端政务与商务酒店集团、国际旅游集团、国际主题乐园合作，建立订单班，签订合作协议，明确校企双方职责、分工，推进校企深度融合、协同育人，建立校企分段育人、双方参与评价的双主体育人机制学校承担系统的专业知识学习和基本技能训练，企业通过师傅带徒的形式，依据培养方案进行生产性实习其中学校完成的教学内容由学校组织考试，企业完成的实践教学内容由校企双方共同制定考核标准，共同完成考核与评价工作2注重企业实践旅游管理专业的学生将分3次到企业进行不同层次的岗位认知、跟岗实习和岗位实习第一学期开学初，进行为期一周的职业素质提升训练，旨在让新生了解旅游行业的发展现状与前景，未来就业的方向与岗位，树立对行业信心，同时为自己的大学生活确立奋斗目标，为自己的职业生涯做出初步规划第五学期，学生按专业就业方向，到酒店、旅行社、旅游景区进行为期17周的跟岗实习第五至第六学期，学生到企业进行为期26周的专业岗位实习
（3）实行双导师制学生进入企业后，由企业师傅和校内指导教师双重指导、双重管理、双重考核评价，企业师傅参与专业人才培养的全过程第四部分课程体系
1.课程体系结构在旅游行业、企业、行政部门等广泛调研的基础上，与行业企业共同分析职业需求，明确专业面向的岗位（群），确定与之能力相对应的专业课程按照教育部（2022版）旅游管理专业教学标准、学校教务处下发的《关于制定2024级专业人才培养方案的有关要求》，旅游管理专业从公共基础课、专业基础课、专业核心课、实践课、岗课赛证融合课等方面构建课程体系旅游管理专业共计划2572学时，课程体系中公共基础课学时占比
26.7%,专业课学时占比
69.6%针对专业岗位能力需求确定了专业基础课7门，专业核心课6门，专业实践课6门，数字化改造升级课程2门，校企合作开发课程3门，围绕全国导游资格证书、研学旅行策划与管理职业等级证书、金钥匙资格证书开设了8门岗课赛证融合课实践课总学时达到1570,占比6K,其中集中实践性学时占比
49.5也
2.教学进程表表47旅游管理专业教学进程表第一学年第二学年第三学年学期教学周内容时间内容时间内容时间机动周11新生报到及入学教育234军事技能周256秋课堂教学周季137学跟岗实习周17期89课堂教学周1210111213职业技能素养提升周周14115导游服务综合实践周31617职业技能素养提升周周考试周1811考试周公益劳动周1911机动周机动周2011周周21-26寒假6寒假6272829303132课堂教学周课堂教学周131333岗位实习周263435春36季学37期38394041酒店对客服务综合实践周542研学旅行产品设计实训周64344公益劳动周451离校及毕业教育周2考试周考试周4611周周47-52暑假6暑假6总计
5252463.专业教学计划表4-2旅游管理专业教学计划及学分学时分配表序理论学时或实考核方号课程名称课程类别课程性质周学时学分备注践学时式中国传统文化公共基础课选择性必修课考查1621理论（三选一）1四史教育公共基础课选择性必修课考查1621新时代伟大变革公共基础课选择性必修课考查1621形势与政策公共基础课必修课2考查理论
280.25体育公共基础课必修课考查实践32221理论大学生心理健康教育公共基础课必修课21考查（其中学时4202心理测量）劳动教育公共基础课必修课考查理论
24521.5理实一体计算机应用基础公共基础课必修课43考试648（）24+24职业生涯规划与创新创业就公共基础课必修课2考查理论
7100.5业指导军事技能公共基础课必修课考查实践8112562安全教育公共基础课必修课4考查理论9161军事埋论公共基础课必修课考查理论210181旅游概论专业基础课必修课3考试理论11484理实一体二选一12旅游职业礼仪专业拓展课限选课4843考查24+24金钥匙服务哲学专业拓展课限选课43考查1348理实一体二选一职业技能素养提升周专业技能课必修课201考查1420实践24+24考试周周151第一学期小计理论/理实一18体学时
19.25理论教学周数周29812实践周3形势与政策公共基础课必修课考查理论
16820.25理实一体42+6思想道德与法治公共基础课必修课43考试1748体育公共基础课必修课考查实践183022理实一体英语公共基础课必修课43考试194824+24大学生心理健康教育公共基础课必修课2考查实践20161公益劳动公共基础课必修课考查实践2120201理实一体美育教育公共基础课必修课22考查223216+16职业生涯规划与创新创业就公共基础课必修课2考查理论
2360.5业指导军事理论公共基础课必修课2考查理论24181专业核心课必修课考试理论酒店经营与管理
523.25254专业基础课必修课考试理论
3.2526旅游政策与法规X524专业基础课必修课考查27中国旅游地理
523.25理论X4酒店对客服务综合实践专业技能课必修课205考查实践28100考试周周291第二学期小计理论/理实一30体学时
31.5410理论教学周数13实践周6形势与政策公共基础课必修课2考查理论
2980.25毛泽东思想和中国特色社会公共基础课必修课22考试3032主义理论体系概论理实一体28+4体育公共基础课必修课考查实践313022公益劳动公共基础课必修课考查实践3220201职业生涯规划与创新创业就公共基础课必修课2考查理论
33100.5业指导理实一体34旅游新媒体营销D专业核心课必修课
5243.25考试40+12理实一体旅行社经营与管理专业核心课必修课4考试
35523.2540+12导游实务专业拓展课限选课考查X
5243.25理实一体一选一36茶艺服务专业拓展课限选课4考查
523.2540+12专业拓展课限选课导游基础知识
523.25考查理论X437专业拓展课限选课二选一旅游摄影基础
5243.25考查职业技能素养提升周专业技能课必修课考查实践3820201导游服务综合实践专业技能课必修课考查实践3960203考试周周401第三学期小计理论/理实一
2422.75体学时288理论教学周数13实践周5形势与政策公共基础课必修课考查理论
41820.25习近平新时代中国特色社会42公共基础课必修课43考试理实一体4842+6主义思想概论职业生涯规划与创新创业就公共基础课必修课2考查
43120.5业指导理实一体4+8理实一体44旅游策划理论与实务*x专业核心课必修课
5243.25考试40+12理实一体景区服务与管理专业核心课必修课4考试
45523.2540+12理实一体46旅游电子商务D专业核心课必修课
5243.25考查26+26客源地与目的地概况专业拓展课限选课4考查
523.2547理论二选一酒水知识专业拓展课限选课
5243.25考查研学旅行产品设计实训专业技能课必修课309考查实践48180♦x考试周周491理论/理实一第四学期小计理论教学周数
2425.7513体学时276实践周6专业技能课必修课考查实践340201750跟岗实习X51岗位实习专业技能课必修课40202考查实践理论/理实一体学时第五学期小计理论教学周数020190实践周19岗位实习专业技能课必修课考查实践523602018理论/理实一体学时第六学期小计理论教学周数020180实践周18公共任选课公共任选课年内修满学分学时课程3696毕业学分
145.25素质教育第、、课堂学分1236合计学时周二学时1300+572572注
1、校企合作开发课程在课程名称后添加“”，独立设置的证书课程在课程名称后添加“X”，数字化♦改造升级课程名称后添加“D”
2、岗位实习为期6个月，第五学期第19-20周，寒假6周，第六学期第一18周，共26周
4.学时汇总及分配比例表表4-3学时汇总及分配比例表学时数项目学分数学时百分比（％）学分百分比（％）理论实践公共基础必修课
35.
534834026.
724.5课专业必修课
85390119461.
658.5程体系限选课
12.
751683688.8公共任选课
69603.
74.1素质教育
64.1合计
145.2510021570100100理论课程
33.
25554021.
522.9理论与实践理论+实践课程
464482982931.7课程体系集中实践性课程
600127249.
541.3素质教育
64.1合计
145.2510021570100100理论教学学时与实践教学学时的比例理论学时实践学时二
15675.专业核心课程基本要求课程名称酒店经营与管理学期第2学期学时52职业能力要求
1.具备现代饭店业务部门的所有服务项目和服务技能；
2.具备现代饭店常见问题的分析和处理能力；
3.具备现代饭店业务管理能力和组织能力；
4.具备热情服务和周到接待的能力；
5.具备计划统筹和组织实施的能力学习目标
1.掌握现代饭店的内涵和发展历程；
2.掌握现代饭店集团的发展与运营；
3.掌握现代饭店组织机构的设置；
4.掌握现代饭店计划的编制与控制；
5.掌握现代饭店人力资源管理的六大模块；
6.掌握现代饭店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部的工作职责和工作流程；
7.掌握现代饭店市场营销管理；学习内容
1.现代饭店管理概述
2.现代饭店管理集团和集团化
3.现代饭店管理的基础理论
4.现代饭店组织管理
5.现代饭店计划管理
6.现代饭店人力资源管理
7.现代饭店业务管理
8.现代饭店市场营销管理
9.现代饭店服务质量管理
10.现代饭店安全管理课程名称旅行社经营与管理学期第3学期学时52职业能力要求
1.能够领会旅行社行业的运作流程
2.能够综合分析、解决旅行社运营与管理过程中的理论和实际问题
3.能胜任旅行社主要部门的基层管理工作；
4.具备旅游市场调研与分析的能力略；5,能进行旅游服务项目采购，具有发团和接团的实际运作能力；
6.能进行旅行社营销整体策划和公关项目策划；
7.能够进行外联旅游线路设计及外联业务洽谈；学习目标；
1.理解旅行社分工体系及主要业务流程；掌握旅行社设立的程序及要求
2.掌握旅行社服务与管理相关的技能要求和理论知识
3.掌握旅游路线的设计流程，能够运用原则分析与简单设计旅游线路；
4.掌握旅行社产品的定价方法
5.理解旅行社分销渠道的类型及选择标准；掌握旅行社分销渠道发展的趋势
6.理解旅行社促销的运作流程；掌握旅行社促销组合策略及评估方法学习内容
1.旅行社概述
2.旅游市场细分、选择与定位
3.旅行社产品研发与设计
4.旅行社计调与采购管理
5.旅行社分销渠道管理
6.旅行社的促销管理学期第学期学时52职业能力要求
1.具有能熟练运用SWOT方法分析营销环境的能力；
2.具有能合理细分市场选择目标市场的能力；
3.具有营销战略分析选择的能力；
4.具有旅游产品市场推广与发售的初步能力；
5.具有旅游产品定价的核算能力；
6.具有正确选用定价策略的能力；
7.具有选择、控制营销渠道的能力；
8.具有正确选择促销手段与策划的能力；
9.具有营销计划策划的能力
10.具有数字化营销的能力学习目标
1.掌握调查的程序、方法、问卷设计的规则及调研报告撰写的方法
2.掌握旅游营销环境构成要素，理解SWOT分析方法
3.掌握品牌名称与标识设计的规则与方法
4.理解并掌握旅游产品价格策略与定价方法
5.理解并掌握旅游企业分销渠道的使用
6.掌握销售促进的主要方式方法
7.掌握市场定位的策略与方法
8.掌握旅游销售程序与技巧
9.能够运用微信公众号和微信小程序，智慧酒店中的微博、微信公众号、短视频平台等新媒体技术实现服务、管理、营销学习内容
1.旅游营销概述
2.调研分析
3.旅游营销战略
4.旅游营销策略学期期学期学时52职业能力要求
1.具有独立策划能力
2.具有组织协调能力
3.具有创新创意能力
4.具有方案设计能力
5.具有信息搜集整理能力
6.具有策划案创作能力学习目标;
1.熟悉旅游战略策划的流程及重要关注点;
2.掌握旅游创意策划的知识体系；
3.掌握旅游产品策划的过程和方法；
4.熟悉旅游形象策划的原理和方法；
5.掌握旅游营销策划的方法和原理；
6.掌握旅游节庆策划的内涵与体系；
7.掌握旅游广告策划的原理和方法；学习内容
8.旅游策划导论
1.能了解现代旅游景区发展的趋势和管理理论的动态；
2.能熟悉旅游景区的标准化管理；
3.能熟练运用各种景区营销策略；学会策划旅游景区节事营销活动；
4.能塑造、传播、延伸和维护旅游景区品牌的方法；
5.能掌握景区入门接待、解说、商业服务、安全服务的基本策略和服务技巧；
6.能初步学会景区入门接待、解说、商业服务及安全服务等部门的管理方法；
7.能掌握景区绿化美化、环境卫生、文物资源养护的管理方法和技巧；了解景区的容量管理、社区管理、氛围管理、文明管理，掌握控制游客流量的方法学习目标
1.了解现代最新的旅游景区服务理念
2.树立服务意识，养成良好的职业道德
3.树立旅游景区可持续发展的意识学习内容1景区基本认知2景区接待服务3旅游景区营销管理4景区安全管理5景区环境管理6景区品牌管理课程名称旅游电子商务学期缴学期学时52职业能力要求
1.能应用旅游企业内部信息化办公软件进行工作
2.能在旅游电子政务平台上进行有效操作3,能有效使用网络安全的保护技术
4.能为小型景区的信息化建设进行有效建议
5.能为小型酒店的信息化建设进行有效建议
6.能为小型旅行社的信息化建设进行有效建议学习目标；1,能够担任网络客服时，具有良好的服务意识、沟通能力、表达能力
2.能够在工作中使用旅游APP3,能够在工作中使用电子门票和电子导游4,能够在工作中使用虚拟旅游与数字景区
5.能够在工作中使用共享交通和共享住宿
6.能够为今后从事旅游新媒体工作制定职业规划学习内容
1.旅游电子商务概述
2.业务流程管理
3.销售管理（注每专业确定6门专业核心课程每门课程一张表，占一个页面，职业能力要求、学习目标及学习内容要逐条描述）课程信息统计表
6.“X”表旅游管理专业课程信息统计表4-4“X”对应课程序号部门专业名称职业技能等级证书职业标准总学时课程名称课程学时证书学时课程类型研学旅行策划与管理职业技能研学旅行管理与服务国家旅游策划理论与实务5252理实一体1旅游艺术学院旅游管理专业232等级证书职业标准研学旅行产品设计实训180180实践旅游政策与法规5252理论导游基础知识5252理论2旅游艺术学院旅游管理专业导游员国家导游员职业标准208中国旅游地理5252理论导游实务5252理实一体金钥匙服务哲学4848理论3旅游艺术学院旅游管理专业金钥匙资格证书金钥匙职业标准224跟岗实习340340实践说明课程类型一栏中根据课程实际在“理论”、“实践”、“理实一体”中任选其一-20-第五部分实施保障
1.师资队伍1队伍结构旅游管理专业拥有一支具有文旅融合发展思维、德才兼备、素质优良、专兼结合、学习型、创新型的师资队伍，于2009年被辽宁省教育厅评为“省级优秀教学团队〃专任教师13名，企业兼职教师7人2专任教师目前教学团队共有专任教师13名，其中教授1人、副教授8人、讲师2人、助教2人，博士1名、硕士9名，40岁以上有9人，30-40岁有4人，学历、职称、年龄均呈阶梯状分布，结构合理辽宁省优秀青年骨干教师2名，沈阳市优秀教师2名,沈阳市名师1名、已建成国家级精品课1门、省级精品课3门，全部具有职业资格证书，4人有企业工作经历在校学生数与本专业专任教师数比例为
15.49:1,双师型〃教师占专业教师比例达到93%o专任教师均具有高校教师资格，有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心，具有旅游管理、企业管理等相关专业本科及以上学历，因此具有扎实的本专业相关理论功底，也有相关的实践经验；所有老师都具有较强信息化教学的能力，能够开展课程教学改革和科学研究；另外，专任老师会定期参加企业实践工作以确保与时俱进，同时增长自身经验，提高自身素质序号姓名学历学位职称是否双师刘月娇研究生硕士副教授是12孙占伟本科学士教授是3李伶姨本科学士副教授是4李菲研究生硕士副教授是5陈昊博士副教授是6李力峰研究生硕士副教授是7李磊研究生硕士副教授是8韩凌研究生硕士讲师是9赵芷慧研究生硕士讲师是10刘笑研究生硕士副教授是11杨丽研究生硕士副教授是12张卉妍研究生硕士助教否13王睿超本科学士助教是3专业带头人专业带头人具有高级职称，能够把握国内外旅游服务业中旅行社、酒店以及景区的发展前景与趋势，能广泛联系行业企业，洞悉行业企业对本专业人才的实际需求，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力4外聘兼职教师外聘兼职教师主要从相关旅游服务企业聘任，共7人，来自行业企业其中有3名职业经理人、1名国家级金牌导游、1名特级研学指导师，3名企业人资总监，均具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的专业知识和丰富的实际工作经验，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务
2.教学设施1专业教室基本条件所有专业教室配备黑板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入，并实施网络安全防护措施；所有课程都采取多媒体教学手段，可以直观形象的进行教学，有利于激发学生学习兴趣，提高教学效果安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求，标志明显，保持逃生通道畅通无阻2校内实训室基本要求校内实训室建设应从实景、实境的角度出发，配备能够满足旅行社经营实训、旅行社计调实务实训、旅行社产品策划设计及销售实训以及导游业务等实训要求的教学软硬件设施设备旅游管理专业拥有现代服务业数字化仿真实训基地一处，有模拟实训室5个，旅游信息化模拟软件一套含前台销售实训模块和旅行社线路设计模块，为专业课的教学提供了良好的设施设备条件3校外实训基地基本要求具有稳定的校外实习基地；能提供旅行社、酒店、景区等接待服务、销售、网络运营、导游、运管管理等相关实习岗位，能涵盖当前旅游业发展的主流技术，可接纳一定规模的学生实习；能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障4支持信息化教学方面的基本要求具有可利用的数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等信息化条件；鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台，创新教学方法，引导学生利用信息化教学条件自主学习，提升教学效果表57旅游管理专业校内实训条件序号实训室名称面积主要设备及工具主要软件功能智慧旅游信息管理160平米电脑、教学一体机智慧旅游管理系统教学、实践、培训实训室智能交互黑板、天文演示穹一带一路教学系统、旅游资源与文化实2100平米顶、天文演示仪、教学一体教学、实践、培训遥感数字软件、景区训室机、VR眼镜、AR地球仪VR体验平台、三维数字地球软件120度弧形金属幕、专用工程投影机、立体环型投影机吊架、立体偏振眼镜、数字化旅游模拟实导游综合教学管理平台专业环绕音箱、专业调音3120平米教学、实践、培训训室系统、景点软件台、专业功放、无线话筒、会议话筒、多媒体图形融合一体机、专业机柜、操作台模拟旅游大巴、酒店前台、教投影系统、多媒体讲4全陪导游实训室60平米教学、实践、培训学一体机台和导游全景模拟实训系统、行李称重电子设施、安检门、5地陪导游实训室60平米教学、实践、培训金属探测器、自动售票机、投影系统、多媒体讲教学一体机台和景区门禁系统表5-2旅游管理专业校外实训条件序号校外实习基地名称合作企业名称用途合作深度要求旅游艺术学院辽宁康辉国际旅行社有辽宁康辉国际旅行社有限公1实训、实习订单班限公司校外实训基地司旅游艺术学院沈阳青年国际旅行社有限沈阳青年国际旅行社有限公2实训、实习订单班公司校外实训基地司旅游艺术学院沈阳国际旅行社有限公司沈阳国际旅行社有限公司3实训、实习订单班校外实训基地辽宁大运通国际旅行社股份4实训、实习订单班旅游艺术学院辽宁大运通国际旅行社股有限公司份有限公司校外实训基地旅游艺术学院辽亍学途研学教育科技辽宁学途研学教育科技有限5实训、实习订单班有限公司校外实训基地公司旅游艺术学院辽宁嘉华国际旅行社有限辽宁嘉华国际旅行社有限公6实训、实习订单班公司校外实训基地司旅游艺术学院张氏帅府博物馆校外实训7张氏帅府博物馆实训、实习订单班基地旅游艺术学院沈阳故宫博物馆校外实训8沈阳故宫博物馆实训、实习订单班基地辽勤集团辽宁大厦酒店管理9实训、实习订单班旅游艺术学院辽勤集团辽宁大厦酒店有限公司管理有限公司校外实训基地上海迪士尼国际主题公园有10实训、实习订单班旅游艺术学院上海迪士尼国际主题公限公司园有限公司校外实训基地大连海昌发现王国主题公园11实训、实习订单班旅游艺术学院大连海昌发现王国主题公有限公司园有限公司校外实训基地旅游艺术学院华强中国沈阳方特主华强中国天津方特主题乐12实训、实习订单班题乐园有限公司有限公司校外实训基园有限公司地旅游艺术学院北京亚洲大酒店有限公司北乐亚洲大酒店有限公司13实训、实习订单班校外实训基地旅游艺术学院绿地钳瑞酒店管理有限公沈阳绿地的瑞酒店管理有限14实训、实习订单班司校外实训基地公司旅游艺术学院万豪集团有限公司校外实15万豪集团有限公司实训、实习订单班训基地
3.教学资源1教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材，禁止不合格的教材进入课堂教材部分选用由教研室专业教师、行业专家和教研人员等参与编写的教材优先从国家和省两级规划教材目录中选用教材鼓励与行业企业合作开发特色鲜明的专业课校本教材、活页教材其他教材也经过完善的选用制度，规范的程序择优选用2图书文献配备基本要求图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生查询、借阅专业类图书文献主要包括酒店服务与管理经典案例、景区服务与管理、旅行社经营管理、旅游政策法规、旅游市场营销策划、旅游产品开发设计、旅行服务规范、旅游资源与文化、导游基础知识、导游业务、旅行社安全管理、旅行社等级划分与评定、旅游投诉与旅游事故案例分析等3数字化教学资源配置基本要求建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿真软件、数字材料等专业教学资源库，应种类丰富、形式多样、使用便捷、动态更新，能满足教学要求
4.教学方法根据专业教学内容、行业企业工作实际以及学生的学习需要，可采取线上线下混合教学、项目教学、情境教学、现场教学等多种方法通过理论讲授、模拟训练、现场讲解模拟以及旅游公司实地考察等方法，使整个教学过程密切结合实际应用
5.学习评价本专业采取灵活多样的考核方式，有理论考核、技能考核、远程网络考试、企业评定、认可第三方学习平台的成绩等方式支持研学旅行策划与管理职业技能等级证书、国家级导游员资格证书、金钥匙资格、职业技能大赛、企业实践、创业实践、自主学习等学习成果的相互认定与学分转换学生成绩的考核与评定由过程评价与结果评价相结合1理论和理实一体必修课过程性考核由出勤，作业实验报告，课堂参与，平时考核含技能等组成，其中出勤占总成绩15%-20%；终结性考核根据课程特点可设理论考试、技能考核与学生作品等形式其中过程成绩终结成绩=1:12实践必修课成绩评定由出勤，技能操作，实训作品成果以及实训报告等组成，其中出勤占总成绩的比例不少于20%o3岗位实习考核内容包括出勤、实习报告、企业实习总结、指导教师评价、企业评价、毕业考试、毕业作品等，成绩由顶岗实习领导小组综合评定4选修课成绩评定包括出勤，课堂参与，考核或考试等，成绩按照优秀，良，中，合格，不合格进行等级评定，其中出勤比例占30%-40%05创新创业技能、导游能力大赛等知识大赛获奖、创新创业公司注册以及经产品技术开发产出作品的学生，均可以拿佐证材料置换相应的课程考试成绩
6.质量管理1建立专业建设和教学质量诊断与改进机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格2完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动3建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况第六部分毕业要求学生通过3-6年的学习，需修满专业人才培养方案所规定的2572学时
145.25学分，完成规定的教学活动，毕业时应达到专业素质、知识和能力方面的要求，获得导游员资格证书或本专业职业方向一个以上1+X技能资格证书，英语达到高等职业院校学生英语应用能力A级或B级水平，获得计算机一级等级证书辽宁省交通高等专科学校旅游管理专业人才培养方案第一部分基本规范
1.专业名称及代码专业名称旅游管理专业代码
5401012.入学要求普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学历
3.修业年限采用学年学分制，基本学制三年，修业最高年限为六年第二部分专业人才需求分析
1.行业背景分析1旅游产业持续稳步增长随着社会生产力的发展，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，旅游出行逐渐成为人们活动的常态，随之旅游业也展现出极大的市场活力和发展潜力近年国家相继出台系列政策，推动完成文旅融合顶层设计，十八大报告首次提出了“建设美丽中国”，2019年出台的《关于改善节假日旅游出行环境促进旅游消费的实施意见》提出一系列措施用以提高个人旅游体验，促进民众消费2016年教育部等11部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》，要求各地将研学旅行摆在更加重要的位置，推动研学旅行健康快速发展，将研学旅行纳入中小学教育教学计划从历史发展机遇上来看，当前正处在文旅产业的快速增长期，政策支持力度日益增大，旅游产业顺应趋势并迸发出强大的能量，保持持续向上的发展态势2科技创新驱动业态变革随着网络普及率增大，技术创新进入持续发展阶段，旅游产业迎来业态革新即将踏入的5G时代将推动旅游产业多方面深层次的变革，涉及到在线旅游消费、智能导游导航、电子讲解、资讯推送等功能更迭换代；越来越成熟的AR及VR技术打造全新的沉浸式旅游体验；即将完善的AI技术以及实体服务机器人的应用将会优化旅游业的管理模式和交互服务形式；更多的智慧景区、自动化服务将会在旅游业涌现，完成旅游产品品质与旅游管理效率双提升3市场需求推动多元并茂结合人们日新月异的个性需求与当地特色，围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，旅游业的发展呈多元并茂的态势研学旅游、“文旅+”模式、夜间旅游、乡村旅游、旅居生活等都处在发展高速期，旅游业正在朝着已有产业不断成熟繁荣、形式持续推陈出新的方向迈进4线上线下联动愈发紧密一方面，利用短视频、直播、微信朋友圈和综艺等营销形式，塑造“网红景点”吸引眼球、借助熟人社交网培养用户、用明星大使等方式进行引流，可以快速提升景区景点的影响力，也促进快速形成文旅IP“线上宣传引流+线下快速扩张市场”，这一组合方式回报周期更短、性价比更高另一方面，OTA平台将资本优势和网络便捷性相结合，不仅实现了良好的宣传效果，还完成了票务订购等线上手续办理当前市场上的OTA平台成为巨头，依靠着OTA平台的酒店、旅游景区等也因人们出行需求激增和流量导入而获得大幅跃起
2.专业人才需求分析2015年1月10日国家旅游局出台《关于促进智慧旅游发展的指导意见》，2016年教育部等11部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》，指出要建立智慧旅游、研学旅游人才培养体系，为我国文旅产业发展提供人才保障智慧旅游、研学旅游的发展为旅游业提供了新的发展方向，为高职学生提供了丰富的择业、就业和创业的新平台，对专业人才知识、能力、素质等原有规格要求的基础上，呈现出新的需求特点主要体现在以下几个方面1需要信息技术过硬的人才智慧旅游是依托现代信息化技术支持而衍生的，是以智能移动端为载体，满足游客在旅途中出现的各种需求，为游客提供轻松简便的旅行体验因此，智慧旅游对人才的要求相比传统旅游模式更高，必须具备以下三点能力第一，能够熟练运用现代信息技术获取旅游信息第二，能够准确判断各种旅游业务信息，根据游客的需求和期望开发旅游信息、定制旅游产品第三，运用智慧景区中的微信公众号和微信小程序，智慧酒店中的微博、微信公众号、短视频平台等新媒体技术实现服务、管理、营销2需要创新能力和创新意识强的人才创新是发展的动力源泉，智慧旅游、研学旅游就是旅游业创新发展产生的新兴模式随着智能化技术的推广，越来越多的游客选择利用各种智能移动端进行在线旅游，更喜欢自助游时的个性化服务和体验，以此为基础催生了新的旅游业态这要求旅游从业者要具备创新的营销和服务理念，善于接受并掌握新生事物，注重游客对服务的个性化需求，根据游客需求量身打造合适的旅游产品，使游客在旅途中感到方便实用的服务3需要服务意识强、综合素养高的人才《辽宁省“十四五”旅游业发展规划》提出要全力建设东北亚旅游目的地，推动旅游业高质量发展，到2025年，努力实现旅游业增加值占GDP比重达到5%,将旅游业培育成国民经济战略性支柱型产业当前旅游业的发展最紧缺的是具备持续学习能力、较强的服务意识与服从意识、积极向上的价值观、端正良好的职业素养和心理素质以及具有吃苦耐劳精神的综合素养高的人才4大量需要技术技能型服务人才辽宁省要着力建设东北滨海旅游战略要地、全国红色旅游新高地、中国北方旅居胜地、大众冰雪旅游最佳体验地、现代旅游消费创新中心，旅游产业的发展对于技术技能型人才的缺口非常大，需求熟悉旅行社、旅游酒店和旅游景区等行业基本知识和信息，熟练掌握各岗位业务流程与技巧，善于协调和综合利用各种旅游资源，能够胜任旅游行业服务与管理工作岗位的人才第三部分培养目标和职业面向
1.职业面向主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》，面向旅游业、“旅游+”新业态的导游、计调、营销、咨询、服务等岗位群主要岗位类别根据行业企业调研，明确主要岗位类别或技术领域所属专业类^寸应行业代主要职业类别所属专业大类主要岗位类别职业技能等级代码代码码代码或技术领域证书举例租赁和商务服务人旅游及公共浏览场所服导游、旅游团队领队、旅导游职业资格证旅游管理旅游大类54员
4.07务人员4-07-04行社计调、旅游咨询员、公540101GBM40700GBM40704共浏览场所服务员、研学旅行策划与旅游管理旅游大类54文化和教育服务人教育服务人员4-13-04研学旅行指导师管理职业技能等540101员4T3GBM41300GBM41304级证书文化和教育服务人旅游管理旅游大类54员4-13社会文化活动服务人员讲解员540101GBM413004-13-01GBM41301批发与零售服务人旅游管理销售员4-01-02旅游大类54员4-01营销员540101GBM40102GBM40100批发与零售服务人旅游管理电子商务师4-01-06旅游大类54员4-01电子商务师540101GBM40106GBM40100批发与零售服务人旅游管理电子商务师4-01-06旅游大类54员4-01互联网营销师540101GBM40106GBM40100住宿和餐饮服务人旅游管理旅游大类54员4-03住宿服务人员4-03-01前厅服务、客房服务金钥匙资格证书540101GBM40300GBM40301住宿和餐饮服务人旅游管理旅游大类54员4-03餐饮服务人员4-03-02餐厅服务540101GBM40300GBM40302AB CD EF-4-
2.岗位能力分析表37旅游管理专业岗位能力分析表岗位类别序号岗位名称岗位描述职业能力要求初始岗位发展岗位□（勾选）□（勾选）具备较强的服务意识和导游职业道德；具有较强的1导游V导游讲解接待服务语言表达能力，能提供导游讲解；具有较强的团队管理能力和导游服务能力；具有较强的应变能力和突发事件的处理能力良好的外语水平；良好的旅游团队领全程陪同游览、落实旅游合组织协调和灵活工作的能2V队同、组织和团结工联络工作力；对外交际能力；独立解决问题、处理突发事件的能力；掌握有关出境旅游的政策及法规具备较强的成本意识；具制定合理旅游线路并报价；有信息搜集，市场分析能3旅行社计调V信息沟通；做好游客食、住、力，产品设计能力，沟通协行、游等各项安排；编写旅调能力和应变能力游团队文本；研学旅游活动策划接电话、回答疑问、接待客良好的语言表达能力及沟4旅游咨询员V人、客人回访等通能力；具有敬业精神；认真细致的工作态度从事市场调研、市场分析、具备销售能力；具有营销旅游新媒体5V营销策划、市场开拓、直接策略、内容创作的能力；营销员销售、客户管理等工作能够数据分析、创新思维、团队合作的能力；具备社交媒体管理能力收集研学需求和研学资源具有开发研学活动项目的6V研学旅行指等信息、；编制研学活动方能力；具有策划研学旅行导师方案案和的能力；具有组织、协调、沟通、分析能力实施计划；组织、协调、指导研学活动项目的开展，保障安全；收集、记录、分析、反馈相关信息具有讲解词的编写能力；编写讲解词，引导观众参观具有人文、自然景观的讲7讲解员V展览、进行现场讲解；策划解能力；具有应对处置现组织专题讲座、流动展览等场突发事件的能力宣传教育活动；培训志愿讲解人员售票、检票；提供浏览信息良好的交际能力；具有处公共浏览场8V咨询等服务；管理、操作、理突发事件的应变能力；所服务员维护游乐、游艺设施及其他有一定的营销能力公共设施运用互联网进行企业产品具有网上交易及运营管理9电子商务师V网络推广，企业商务网站能力；（店）编辑与维护具有销售数据分析、规划设计商务网站的能力具有数字化信息平台的用搭建数字化营销场景，通过户定位和运营管理能力；互联网营销直播或短视频等形式对产10具有设计产品营销方案的师品进行多平台营销推广；能力；具有销售数据分析签订销售订单，结算销售货能力款；协调销售产品的售后服务接待宾客；收集、存档客户良好的沟通、协调能力；11前厅服务V资料；提供查询服务等熟练智能信息系统操作能力；应急处理能力在酒店、景区、展览馆对客超强的沟通、协调能力；12金钥匙V服务中提供高端及高水平应急处理能力；的服务规范的服务操作技能；宾客至上的服务理念；良好餐厅铺台；接待宾客；介绍13餐厅服务员V的对客沟通能力、突发事和推销菜品等件处理能力；较强的数字营销能力
3.职业类证书表3-2职业类证书表序号职业类证书颁证单位等级备注1全国导游资格证（普通话）文化和旅游部初级研学旅行策划与管理职业能力等级2教育部职业技术教育中心研究所中级三选一资格证书3金钥匙资格国际金钥匙组织初级
4.培养目标本专业面向大中型旅游集团、高端品牌酒店、国际国内知名主题乐园，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，掌握扎实的专业知识与技术技能，具有良好服务意识、人文素养和信息素养，拥有较强的学习能力、创新意识与可持续发展能力，具备语言文字表达、沟通合作、应急处理、旅行策划以及创新创业能力，能够从事旅游咨询、旅游产品策划、旅游企业运营管理、旅游数字营销以及旅游目的地智能化运营管理等工作的高素质技术技能人才
5.培养规格旅游旅游专业毕业生通过「3年的工作实践，能胜任基层管理工作，经过3-5年实践，能胜任中级管理及以上岗位工作因此，通过三年的培养，本专业学生应从职业素质、专业知识、专业能力达到岗位要求
6.1素质
（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感
（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范,具有社会责任感和社会参与意识
（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神、创新思维
（4）勇于奋斗、乐观向上,具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神
（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为习惯
（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成艺术特长或爱好
5.2知识。
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