《电饭锅的使用》（教学设计）苏科版劳动四年级上册

苏教版四上劳动与技术《电饭锅的使用》教学设计

一、教材分析:本节课选自苏教版四年级上册劳动与技术教材，主题为《电饭锅的使用》本节课旨在让学生了解电饭锅的基本结构和工作原理，掌握电饭锅的安全使用方法，培养学生的实际操作能力和生活自理能力

二、教学目标知识与技能学生能够说出电饭锅的基本组成部分，理解电饭锅的工作原理

1.过程与方法通过观察和实践，学生能够正确操作电饭锅，掌握安全使用电

2.饭锅的技巧.情感态度价值观培养学生对劳动技术的兴趣，增强生活自理意识，提高安3全意识

三、教学重难点重点电饭锅的正确使用方法和安全注意事项难点理解电饭锅的工作原理及其与安全使用之间的关系

四、教学准备教具准备电饭锅模型、安全使用电饭锅的视频资料

1.学生准备预习电饭锅的基本知识，准备相关问题

2.

五、教学过程

1.导入新课通过提问学生家中是否使用电饭锅，以及他们对电饭锅的了解，激发学生兴趣老师同学们，大家好！在开始今天的新课之前，我想先问大家一个问题在你们的家里，有没有使用电饭锅呢？学生老师，我家有电饭锅，每天妈妈都用它来煮饭A老师非常好，同学那有没有同学能告诉我，你们对电饭锅有多少了解呢？A比如，它的工作原理是什么？或者它有哪些不同的功能？学生老师，我知B道电饭锅可以自动煮饭，但具体的工作原理我不太清楚学生对，我家的电饭锅还有保温功能，煮完饭后可以自动保温，这样饭就C不会凉了老师嗯，同学说得很对，电饭锅确实有这样的功能看来大家在生活中都C接触过电饭锅，但可能对它的具体知识还不是很了解那么,今天我们就来学习一下关于电饭锅的更多知识，包括它的工作原理、不同型号的功能以及如何选择适合的电饭锅希望大家能通过这节课，对电饭锅有一个更全面的认识

2.新课讲解展示电饭锅模型或实物，讲解电饭锅的结构和工作原理老师有谁知道电饭锅的主要结构是什么吗？学生我知道，电饭锅有内胆、外壳，还有控制面板B老师同学说得很对，这些都是电饭锅的重要组成部分现在，我手上有一B个电饭锅的模型，我们一起来详细看看它的结构（展示电饭锅模型）老师首先，我们看这个内胆，它是用来装米和水的，通常由不锈钢或陶瓷制成，具有优良的导热性和耐用性接下来是外壳，它保护着电饭锅的内部结构，同时也是我们操作电饭锅时接触的部分老师再看这里，控制面板上有各种按钮和指示灯，它们是我们与电饭锅交流的“窗口”通过控制面板，我们可以选择煮饭模式、调节时间等老师那么，电饭锅是如何工作的呢？有谁知道它的工作原理吗？学生我C知道一点，电饭锅是利用电流通过电热元件发热来加热食物的老师非常棒！同学说得很准确电饭锅确实是通过电流加热电热元件，使C电热元件发热，然后将热量传递给内胆和食物，从而实现煮饭的目的同时，电饭锅还配备了智能温控系统，可以自动调整加热功率和保温温度，确保食物煮得既熟又香老师现在，我们已经了解了电饭锅的结构和工作原理但是在使用得时候也要注意安全

4.安全教育播放安全使用电饭锅的视频，强调安全操作要点老师现在，我们一起来看一段关于安全使用电饭锅的视频（开始播放，画面中展示了正确和安全地使用电饭锅的步骤和注意事项）老师大家看，视频里正在演示如何安全地插上电饭锅的电源记住,一定要确保电源插座是干燥的，手上也不能有水哦接下来，是加入适量的水和米，注意水量不要超过电饭锅的刻度线，以免发生溢出或干烧的情况老师好了，视频看完了现在，我想请几位同学来分享一下，你们从中学到了哪些安全使用电饭锅的要点呢？学生老师，我学到了在使用电饭锅之前，要先检查电源插座是否安全，还A要确保手上没有水老师很好，学生观察得很仔细那么，还有哪位同学想分享呢？学生A B老师，我还学到了加水的时候要注意不要加太多，也不能太少，要按照电饭锅的刻度线来加老师非常好，学生B补充得非常到位同学们，记住这些安全要点,不仅能让我们的电饭锅更好地为我们服务，还能避免很多不必要的危险希望大家在生活中都能成为安全小卫土，保护自己和他人的安全

5.实践操作学生分组进行电饭锅的模拟操作，教师巡回指导教师接下来，我们将通过一些实验和练习来进一步巩固这些知识请大家按照之前的分组，每组围到你们的电饭煲模型或模拟器旁边今天，我们将通过模拟操作，更深入地了解电饭煲的工作原理和使用方法学生老师，我们可以先试试怎么开机吗？教师A当然可以，不过请注意，因为是模拟操作，我们需要先确认模拟器的开关在哪里，并想象它是真实的学生你可以作为你们组的操作员，先找到开机键，然后轻轻按下A,学生老师，已经开机了，屏幕上显示了欢迎界面！A教师很好，接下来，我们要选择煮饭模式在真实的电饭煲中，这通常是通过旋转按钮或触摸屏幕来完成的在这里，你们需要找到对应的模拟按钮或界面，并选择一个合适的煮饭模式学生老师，我看到了有‘快煮、精煮和煮粥’几个选项，B我们应该选哪个？教师这要根据你们想要模拟煮什么来决定如果只是想体验一下煮饭的过程，可以选择‘快煮模式不过，为了更全面地了解电饭煲的功能，你们也可以尝试不同的模式学生那我们轮流试试不同的模式吧，这样可以学到更多C教师这个主意不错！记得在切换模式时，注意模拟器的反应和屏幕上的提示教师看起来大家都已经掌握了基本的模拟操作现在，我要问大家一个问题在使用电饭煲时，我们应该注意哪些安全事项？学生要注意不要用湿手触摸电源和电饭煲内部，还要确保电饭煲的插座是D干燥的学生还有，不要随意拆卸电饭煲的部件，以免发生危险教师E非常好！大家不仅学会了操作电饭煲，还牢记了安全知识这次实践操作非常成功，希望大家能把学到的知识应用到日常生活中去

7.课堂小结教师总结电饭锅的使用方法和安全注意事项教师好了，同学们，我们今天的课程即将接近尾声在结束之前，我想带大家一起回顾一下今天学习的重点内容一一电饭锅的使用方法和安全注意事项教师首先，我们来谈谈电饭锅的使用方法大家还记得我们是怎么开始使用电饭锅的吗？学生记得，老师！首先要把内胆取出来，清洗干净，然后再把米和适量的A水放进去教师非常好，同学回答得很准确接下来呢？A学生然后，要把内胆放回电饭锅里，插上电源，选择好煮饭的模式，最后B按下开始键就可以了教师没错，同学补充得很完整这就是我们日常使用电饭锅的基本步骤B但是，仅仅知道如何使用还不够，我们还需要注意一些安全事项，对吧？全体学生是的，老师！教师那么，有哪位同学愿意来分享一下电饭锅的安全注意事项呢？学生C老师，我记得您说过，使用电饭锅的时候，不能把手伸到内胆里面，以免烫伤教师非常棒，同学！这是非常重要的一点，因为电饭锅在工作时,内胆的C温度会非常高，很容易烫伤皮肤教师还有其他的安全注意事项吗？学生老师，我觉得使用完电饭锅后，一定要及时拔掉电源插头，以防发生D意外教师同学说得很对！使用完毕后及时拔掉电源插头，是防止火灾等意外事D故发生的重要措施教师好了，同学们，今天我们不仅学会了电饭锅的使用方法，还掌握了它的安全注意事项希望大家在日常生活中能够正确使用电饭锅，并时刻注意安全问题今天的课程就到这里，下课!

六、作业布置让学生回家后与家长一起实际操作电饭锅，记录操作过程和注意事项

1.

七、板书设计:完成一篇关于电饭锅使用体验的短文《电饭锅的使用》

2.结构组成

1.发热盘内胆控制面板工作原理

2.通电加热温度控制安全使用检查电源线防水防溢出使用后断

3.电

八、教学反思在本次教学中，学生对电饭锅的结构和工作原理表现出浓厚的兴趣，但在实际操作环节，部分学生操作不够熟练，需要加强实践指导今后应设计更多互动环节，让学生在实践中学习，提高动手能力同时，安全教育环节应更加细致，确保学生能够深刻理解并记住安全使用电饭锅的重要性。