惊蛰节气的由来及传统习俗

惊蛰节气的由来及传统习俗惊蛰，又名“启蛰〃，是二十四节气中的第三个节气斗指丁，太阳到达黄经，于公历月日交节惊蛰反映的是自然生物受节律变更34535-6影响而出现萌发生长的现象下面是我整理的关于惊蛰节气的由来及传统习俗，欢送阅读！惊蛰节气的传统习俗祭白虎化解是非中国的民间传闻白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食,开口噬人，犯之那么在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程开展，引致百般不顺大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对糠牙拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充溢油水，不能张口说人是非惊蛰吃梨在民间素有“惊蛰吃梨〃的习俗惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻，但祁县民间却有这样一那么代代相传的故事传闻闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，来回两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛,定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚〃后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业〃之意，再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖〃之念蒙鼓皮惊蛰是雷声引起的古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神,一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮《周礼》卷四十《挥人》篇上说凡冒鼓必以启蛰之日“注惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革〃可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能到达事半功倍之效“打小人〃驱除霉运惊蛰象征二月份的起先，会平地一声雷，唤醒全部冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食所以古时惊蛰当日，人们会手持芳香、艾草，熏家中四角，以香味驱除蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演化成不顺心者拍打对头人和驱除霉运的习惯,亦即“打小人〃的前身所以每年惊蛰那天便会出现一个好玩的场景妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念〃打你个小人头，打到你有气有定抖，打到你食亲野都呕〃的打小人咒语《千金月令》上说〃惊蛰日，取石灰耨门限外，可绝虫蚁“石灰原本具有杀虫的成效，在惊蛰这天，洒在门槛外，认为虫蚁一年内都不敢上门，这和闻雷抖衣一样，都是在百虫出蛰时给它一个下马威，盼望害虫不要来骚扰自己惊蛰节气的由来惊蛰，是节气中的第三个节气今年月日，太阳到达黄经度2435345时为“惊蛰〃惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫蛰是藏的意思《月令七十三候集解》中说“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰是蛰虫惊而出走矣〃晋代诗人陶渊明有诗曰促春递时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒〃事实上，gbu昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖才是使它们完毕冬眠，惊而出走〃的缘由我国古代将惊蛰分为三候一候桃始华;二候仓庚黄鹏鸣;三候鹰化为鸠〃描述已是桃花红、李花白，黄莺呜叫、燕飞来的季节，大局部地区都已进入了春耕惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候,此时过冬的虫卵也要起先卵化，由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气惊蛰雷鸣最引人留意如未过惊蛰先打雷，四十九天云不开〃惊蛰节气正处乍寒乍暖之际，依据冷暖预料后期天气的谚语有“冷惊蛰，暖春分〃等惊蛰节的风也有用来作预料后期天气的依据如惊蛰刮北风，从头另过冬〃、“惊蛰吹南风，秧苗迟下种〃现代气象科学说明，惊蛰〃前后，之所以偶有雷声，是大地湿度渐高而促使近地面热气上升或北上的湿热空气场力较强与活动频繁所致从我国各地自然物候进程看，由于南北跨度大，春雷始鸣的时间迟早不一就多年平均而言，云南南部在月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在14月下旬惊蛰始雷〃的说法仅与沿长江流域的的气候规律相吻合惊蛰节气人们要留意气象台对强冷空气活动的预报，留神冷暖变更,预防感冒等季节性疾病的流行惊蛰，是“立春〃以后天气转暖、春雷初响、惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时候，此时过冬的虫卵也要起先卵化，由此可见惊蛰是反映自然物候现象的一个节气但真正使冬眠动物醒悟出土的，并不是隆隆的雷声，而是气温上升到必需程度时地中的温度惊蛰养生粥、惊蛰养生粥之淡菜粳米粥1做法淡菜克，粳米克将淡菜洗净，粳米除去杂质，洗净50150将淡菜、粳米放入锅内加水适量置武火上烧开，然后改用文火熬煮分钟，待粥熟后即成30~40成效淡菜是补肝肾、益精血、消瘦瘤的重要食物淡菜与粳米做粥以粳米补中益气、健脾益胃之功，加以淡菜补肝益肾之力，故可补五脏，适宜春季养生食用、惊蛰养生粥之猪肝瘦肉枸杞叶粥2做法大米克，猪肝克，瘦肉克，枸杞叶克，姜丝1501012001503g枸杞叶择洗干净，猪肝、瘦肉切片，瘦肉用少许生粉腌制分钟;大米淘5洗干净，锅中参与清水，用大火烧开后，加几滴色拉油，倒入大1500ml米，沸腾后改用小火熬制分钟改大火放入姜丝、猪肝、瘦肉，再倒20入枸杞叶，煮滚两分钟，参与盐和鸡精调味即可成效枸杞补养肝肾、益精明目猪肝有护肝、养血、明目的作用瘦猪肉有滋阴养血、润燥生津的作用本粥养肝阴，清肝热用于肝阴缺乏，症见视物不清，或风热目赤、眼涩流泪，亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴缺乏、肝经有热者、惊蛰养生粥之生姜粥3做法鲜生姜克，红枣枚，粳米（或糯米）克将生姜洗净，切62101片，红枣洗净，粳米（或糯米）淘洗干净，一同放入锅内，加水，置于大火上烧沸，再改用小火煮熟即成成效这道粥暖脾胃，散风寒但生姜不能用食过多，以免口干、喉痛、便秘等症出现另外外感风热、暑热实邪、阴虚内热者忌食用、惊蛰4养生粥之山药玉米粉粥做法山药粉克，粳米克，玉米粉克将粳米淘洗干净,下锅1510115煮粥，同时把玉米粉、山药粉用冷水调和，待粥将成时，参与山药、玉米粉，再略煮即成成效有健脾补气的成效、惊蛰养生粥之菠菜粥5做法菠菜克，粳米克取新颖连根菠菜，洗净后用手撕开粳101101米淘净，加水煮粥至米烂汤稠，临熟放入菠菜，加食盐调味即可成效菠菜粥具有补血、止血、和血、润肠的效用适宜于缺铁性贫血、蚓血、便血、坏血病以及大便涩滞不通等症的食疗、惊蛰养生粥之小米山药红枣粥6做法取小米克，山药克，红枣枚，白砂糖克将小米用101701015清水浸泡分钟;将红枣用清水泡胀、去核;将山药去皮、切成小块然15后将准备好的红枣和山药块放入用白砂糖调成的糖水中腌制分钟最30终将小米、山药块、红枣一起入锅，加适量的清水，一起熬煮至小米烂熟即可食用成效小米性微温，有健脾和胃、改善消化功能的作用山药不热不燥、性味平和，除寒热邪气，补中益气，适合各种体质的人食用大枣味甘性平，有补中益气、养血安神的作用，对于脾胃虚弱、食欲不振、疲乏无力、心悸失眠等有必需的调理作用将小米、山药、红枣一起熬粥食用，可以到达补中益气、养肝的作用、惊蛰养生粥之芹菜粥7做法芹菜克，粳米克，葱白克，花生油、盐、味精假设干将40505芹菜洗净去根锅中倒入花生油烧热，爆葱，添入水、米、盐，煮七成熟成粥，再参与芹菜煮至粥熟，调味精即可成效平肝清热凉血，化湿，利大小便平素脾肾阳虚者不宜食用惊蛰节气养生喝什么粥除了以上养生粥外，像大枣粥、牛奶粥、燕麦粥等也适合此节气食用，早上记得要常煮粥哦！惊蛰节气的由来及传统习俗。