还剩8页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
酒店年度工作计划酒店营销部年度工作计划一今年重点工作之一建立完善日勺客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力日勺客户等进行分类建档,具体记录客户时所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位日勺折扣等,建立与保持同政府机关团队,各企事业单位,商人出名人士,公司家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了平常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户时生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿今年计划在合适时期召开次大型客户答谢联系会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制定完善年市场X X营销部销售任务计划及业绩考核管理实行细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性营销代表实行工作日记志,每工作日必须完毕拜访两户新客户,三户老客户,四个联系电话时
二、
三、四工作环节,以月度营销任务完毕状况及工作日记志综合考核营销代表督促营销代表,通过多种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时理解收集来宾意见及建议,反馈给有关部门及总经理室强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合伙,互相协助,营造一种和谐、积极日勺工作团队接待团队、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类来宾进行特殊和有针对性理工作,现场工作重要非为三个部分第一班前准备工作,主持召开班前会,对前一天工作进行总结和分析,对当天的工作进行分派,检查员工仪容仪表和精神状态与否符合上岗原则第二班中日勺巡场工作,对现场进行巡视,去理解客人口勺需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改善,随时注意营业时间内存在日勺问题,虽然进行解决、纠正第三班后总结评估工作,对当天劳动进行科学系统的评估,总结经验作为管理者,必须从实际出发,发挥自己的管理才干和智慧,对现场进行合理有效的管理何为公司文化?它是指公司在自身的经营发展过程中通过配备、倡导、塑造而形成日勺一种为员工共同风行的价值观念基本信念和行为准则,而做好公司文化就要在经营管理过程中重做好管理团队的建设,内部和外部环境的所造与培养,全面提高员工的各方面素质!这样才干为酒店打造一支无往不利日勺队伍!以上就是本人年度的工作总结报告和对新的一年的工作计20**划,其中有许多时局限性之处还望领导多多批评指弓I服务,最大限度满足来宾日勺精神和物质需求制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调节营销方案常常组织部门有关人员收集,理解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据来宾口勺需求,积极与酒店其他部门密切联系,互相配合,充足发挥酒店整体营销活力,发明最佳效益加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充足利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店出名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合伙年,营销部将在酒店领导时对的领导下,努力完毕全年销售任务,开20**拓创新,团结拼搏,发明营销部的新形象、新境界酒店工程部年度工作计划二新日勺一年已经到来,面对酒店业竞争越来越剧烈的现实,以及酒店经营面临着设施设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店既有设备设施做好全年维护保养工作工程部要保证酒店动力正常运营,要进一步加强设备的维护运营管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运营,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒服度进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作加强人员培训服务意识培训服务技能培训争取人员一专多能,充足I,I,I,运用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意1识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核针对有时老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和裁减机制,常言道户枢不蠹,流水不腐采用能者勤者留用,惰者、庸者裁减的措施,才干使整个团队随时有竞争,有活力但愿通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创立舒服的硬件环境,为客人提供舒服的服务产品,要彻底变化游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也布满浓郁的酒店氛围、改善工作服务程序,加强积极性,协调性,协调好与各部门之间特2别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事每个班组加强对设备设施日勺平常巡检,按原则路线巡逻,责任分区,责任到人并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作、按照检修保养制度,抓好对大型核心设备的计划检修保养,做好电3梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,平常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统日勺清洗保养,精心调试,保证中央空调顺利运转安全度夏加强对餐饮部、客房部、卡拉包房内电器、装饰、水暖等多种设施,厨房设备、餐k厅设备的周期保养巡检保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核日勺根据、树立成本经济概念,发挥运用中心作用,健全并按照能源、物料、4修旧利废管理制度和措施,控制减少物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步减少成本把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质1量和寿命加强对配件总体质量的调查控制修旧利废加强考核记录,每月检查班组的修旧利废状况,坚决杜绝只2管更换不管精心维修日勺不良工作作风合理调控设备经济运营,杜绝跑冒滴漏现象3贯彻贯彻能源管理措施,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝挥4霍加强材料,设备配件的定置管理建立好设备备件台帐,具体各配件5材料用途,便于控制严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装设6备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识,增强个人素质5意识,学习掌握星级新原则,为酒店创立和谐的美丽环境总之,事情无论大小,要干就干最佳,我们也相信,没有最佳,只有更好,只有我们不断自我加压,寻找工作日勺兴奋点,对事业布满激情,对工作布满热情,对公司倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一种舒服的酒店必然成为顾客宾至如归的家园酒店年度工作计划通用版三年是酒店争创预备四星级20**旅游饭店和实现经济腾飞的核心之年因此进一步提高员工素质,提高服务技能是目前夯实内力日勺迫切需求根据酒店董事会有关加大员工培训工作力度的批示精神,结合本酒店实际,我拟在年度以培养“一专多能日勺20**员工”活动为契机,进一步推动员工培训工作的深度,努力做好年时全20**员培训工作以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领略当今培训工作日勺重要性,带动员工整体素质的全面提高目前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目的日勺原则尚有很大的差距,重要体目前员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目的,切实提高员工结识20**培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革日勺自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实行岗位补缺、一岗多能的培训措施拟在三个方面进行针对性的培训不断提高员工口勺岗位技能I,.专业技能培训1管理工作的全新理念和思路,已成为涉及管理人员在内的饭店员工1迫在眉睫日勺知识需求因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训时有关提高管理技能培训课程总台、房务中心等作为饭店优质服务日勺重要窗口,旅游外语水平2的局限性,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响因此,为提高以上各有关部门员工日勺外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程具体计划
①时间拟于月份起开展,以个月为一种周期,每周安排两节培23训课合计学时24
②目的提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流日勺水平
③对象前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制规定参与其他岗位员工容许自愿报名参与
④考核培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握限度培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核重要针对口语测试进行
⑤鼓励与惩罚机制、鼓励、对于考试成绩优秀的员工予以工资晋A级,、设定一定的英语津贴,、在年度评比优秀员工时予以优先评比;惩罚、B C对于考核不合格日勺人员予以补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级员工业务技能培训|:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划3上交人事部并贯彻执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议、员工入店培训2员工办理入职手续培训内容员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等考核员工转正培训员工晋升培训员工转正考核员工晋升考核新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”日勺原则,有计划有环节地对新进员工进行循序渐进的岗位培训培训内容岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联系的部门及联系电话、部门服务意识及服务原则、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生原则、同事的简介、操作程序等新员工入店培训人事部新员工入职培训每月开展一至两次具体状况视新员工人数而定,时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一种周期,每天运用下午进行培训14:00-16:30培训后人事部将进行考核,考核成果将作为员工转正时根据、一专多能培训3培养“一专多能”型人才是年本酒店培训工作的主题合理配备20xx人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,1I解决应急状况下的缺员问题,同步也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能日勺智能型员工提供必要日勺素能条件酒店经理年度工作计划四作为酒店经理,本人有义务为提高酒店的营业额效力下面是本人年度工作计划20**作为一种大型的娱乐部门,必须对其所拥有时的人力、物力、财力资源进行组织管理,作为服务性行业,其特点是业务多而杂、物品繁多等,为ktv了保证正常工作日勺有序进行,我们要必要对组织内日勺管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的计划和管理分派,这可以从两方面入手,其一,形成形成嘉年华航所日勺组织构造和组织的管理体制,即设定康乐xx ktv部内部的组织机构,岗位的设定和拟定各岗位职责,各岗位的业务权限日勺划分,班组日勺编排,管理人员日勺分派领导,进行合理有效的实质,使现场的大小事情有人做,有人管所有人员懂得自己该做什,该怎么做,做到什么限度才干不超越自己日勺范畴,人员不至于闲置其二,合理而有效的组织和调配部门的人力、物力、财力、信息等资源,的运营不也许一成不变,它会随着季节、气候、外部竞争等状况,时ktv好时差,又分为淡季和旺季,这就规定作为管理者掌握部门的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调配,是既有资源部至于挥霍也不至于溃乏,宗旨,组织日勺意义是保证现场的业务合理、科学、有序时进行“无规矩不成方圆”,作为一种公司就像一种国家要有规范的完善的制度的保证,对场合的组织服务质量原则、促销方案日勺制控方式,人事管理,人员培训和素质规定,设备设施,易耗品物资,营业目的等项目,应以明文规定的形式,进行确认,使人员做事有章可循,有法可依,懂得什么该做,什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如考勤与交接班制度、服务质量考核制度、卫生达标制度、行为规范规定、物品使用制度、物品盘存盘库制度、结识考检制度、奖罚制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等应以明文形式规定,制度的规定最重要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,是工作规范而公正时进行部门的运营必然波及到现场事务,而现场事务就要有人去管理,做为管理者每天必须做且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管。