酒店会计毕业实习报告样本四篇

酒店会计毕业实习报告样本

一、实习概况年月日，我正式以一个新人的面孔朝气蓬勃的到酒店财XX29XX务总监的面前，开始了我为期一个月的实习总监顺利的同意了我的实习要求，并对我说“在我们公司，你一定能够学到不少东西，好好干！”简短的一句话，给了原本对实际的工作还有些茫然的我很大鼓励

二、实习内容收入核数工作是在收银夜审的工作基础上，再次进行审核、分类、汇总，最终反映到财务账户中它要求收入核数员掌握餐厅收银、前厅收银的工作内容及工作程序，以正确的方法考核营业收入情况，并将应收款及时收回，使资金得到正常使用其工作内容主要包括（-）夜审班前准备班前必须了解日审工作有关交班事宜，检查打印机和电脑是否正常，从审箱中将各营业点的缴款凭证和账单分类，主要有三部分

1.前台客房结账单及收银日报表

2、餐厅缴款凭证及账单包括:东园餐厅、西园餐厅、其它部门缴款凭证及附件单游泳馆、游泳保舰保龄球馆、咖3啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心现在的酒店，一般都采用电脑点菜，将软件系统下载安装至电脑，还会用到点菜宝及收银台作为点菜处，每一个收银员都要熟练地掌PDA握点菜的每一个步骤，并且计算机及使用技术也要进行严格地培训PDA之后才能上岗作为一个合格的收银员，特别是在客人很多的情况下，工作技能的熟练度将受到极大地考验在收银过程中，不仅要保持速度快，还要能够辨别钱币的真假，同时保持微笑礼貌地满足客人享受消费最后过程这一过程，其实工作量是非常大的因为客人往往在相近的时间段前来就餐，而付款方式往往又各不相同，又有较多客人在排队等候，难免产生焦躁的情绪，极易发生错误而前台的账务处理相对并不复杂，但是工作量依然很大具体账务要求为客人用现金支付就是库存现金增加；用信用卡支付就是银行存款增加，同时计提手续费；客人当天没有支付账款，那么就要在相关2%原始凭证上盖挂账的印章，也就是我们平时说的赊账，那么就是应收账款的增加；如果客户部的工作人员把以前挂账的欠款收回，那么这是就盖销账的印章，并要分清盖的是现金收讫还是银行收讫的印章，而这时就是应收账款减少，同时相应的库存现金或者银行存款增加；有预定餐位的，这时要收订金，就是预收账款增加等等由于餐饮部一般在晚上九点半以后下班，通常在下班后由前台收银员汇总当天各种单据，封存当日营业现金收入，第二天早晨，再由财务部的出纳将封口现金及各种凭证收到财务部，并现场进行点对这样，酒店的营业收入就从餐饮部进入到财务部第二阶段:酒店客房部前台接待台不仅考验员工工作的硬技能，还能考验员工的软技能一一待人处事的能力我在这里实习了天，虽然时间很短，但也了解到了不少的东4西作为前台接待员⑴要了解客房的房态哪几层的客房分别是怎样的收费标准，客房里有什么设备，哪些是可以电梯直达的，还要熟记房号及客房里的每一部电话的号码等等⑵对待来客要注意礼貌，尽量满足客人的要求，但不能一味地听从，要做到不卑不亢，微笑始终挂在脸上⑶客人开房和退房也都要用电脑辅助的，理所当然，也是应用软件这也说明了，计算机技术在现代工作中的重要性在客房部接待台的工作中，也包括着收银而这与餐饮部的收银也是基本上吻合的，工作原理是一样的只是有些具体工作细节需要特别注意，要把自己的工作技能培养成一种习惯比如有客人进入到酒店的客房部并朝接待台走来，不管他是要订房还是咨询，接待员一定要从椅子上站起来，微笑着接待客人；收银过程中，要做到“唱收唱付”等等第三阶段财务部是我在酒店实习的最后一个部门，也是这次实习的目的所在，前两个岗位的实习为我进入财务部打好了基础，使我深刻的理解到酒店财务运转的原理与过程酒店的财务部办公室人不多，但职责相对明确财务部门在财务经理统筹管理下，还有财务主管负责日常账务各项事宜，具体事项由凭证核算会计、成本会计、预算会计和出纳完成教导我实务的主要是财务主管会计*,她是一个很负责的财务主管，也是一个经验丰富的老会计刚到酒店*就带我看公司以往年度的会计凭证，教我如何填制、复核凭证和装订会计凭证成本会计凭证在公司起到很重要的作用，凭证一般应存放十五年，日后假如发生财务纠纷需要查询财务记录或者账务证明，会计原始凭证和已经封存的记账凭证都将是最有力的证据所以我从基本做起，那就是制作凭证，审核凭证数据，给会计凭证封面装订，在审计过程中看到了很多的账本账册，也体会到了作为企业会计人员的工作其实更讲究实际操作性和实践性每一笔业务的发生，都要根据其原始凭证，一一填制记账凭证，登记日记账、明细账、总账等等账户会计的每一笔账务都有依有据，而且是逐一按时间顺序登记下来的，极具逻辑性在会计的实践中，错帐、漏账的更正，都不允许随意添改，更不容弄虚作假每一个程序，步骤都需以会计制度为前提，为基础，这体现了会计的规范性对于登账首先要根据业务的发生，取得原始凭证，依其填制记账凭证，然后，根据记账凭证，登记其明细账期末，填写科目汇总表以及试算平衡表，最后才把它登记入总账结转其成本后，根据总账合计，填制资产负债表，利润表，损益表等等报表这就是会计操作的一般顺序和基本流程在我制作会计凭证的同时，不仅认识了一些银行帐单、汇票、发票联，从而有了更深刻的印象别以为光是认识就行了，还要把所有的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用打孔压孔机器装订好封面好，才能为记帐做好准备制作会计凭证休息之余，我还了解到会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督，旨在提高经济效益的一种核算手段，它本身也是经济管理活动的重要组成部分会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要每天下午跟着公司人员一起下班回家之余，周经理还会给我讲课,让我对会计行业有进一步的认识，让我认识到会计的基本知识，以及会计的基本要素，会计要素准则是指企业在处理会计要素时必须遵循的标准和原则会计要素也称为会计对象要素，具体包括资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润它们是构成会计核算的基础和基本要素会计要素准则着重于对各会计要素界定及其分类，以指导会计账户的设置同而我还了解到更多的会计专业术语，比如借方，贷方，负债，资产，流动资产，利润，固定资产，无形资产，应收预付账款等等之其会计专业术语，每个词都有不同的专业概念以及含义，同时,我还了解到记帐程序，虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮榛涂了就算了，不像在学校，错了还可以用刀片把它刮掉，在公司里，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的比如说.写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章子，这样才能作1废写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平

2.常我们写字总觉得写正中点好看，可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改在学校模拟实习时，对摘要栏很不看中，认为可写可不写，没想到这里还有名堂呢！真实不学不知道啊！.对于数字的书写也有严格的要求，字迹一定要清晰清秀，按格填3写，不能东倒西歪的并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称,而不能乱写，否则总帐的借贷双方就不能结平了如此繁琐的程序让会计人员不敢有一丁点儿马虎，这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已，这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据除了一般的会计人员，还有一个很重要的人物就是出纳人员，别人一提起出纳就想到是跑银行的其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事，除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神想想寒冷的冬天或者是酷暑，谁不想呆在办公室舒舒服服的，可出纳就要每隔一两天就往银行跑，那就不是件容易的事了路途遥远自不必说，仅仅来回的折腾也就够终生受用的了除了跑银行出纳还负责日常的现金库，日常现金的保管与开支，以及开支票和操作税控机说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果，什么都要电脑化了税控机就是打印出发票联，金额和税额分开两栏，是要一起整理在原始凭证里的其实它的操作也并不难，只要稍微懂办公软件的OFFICE操作就很容易掌握它了可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了所以，在贵公司财务部实习会计让我了解到会计这一行业和工作是一件非常辛苦的工作，也同时让我了解到上班一族是不容易的，也深深认识到钱部是容易那么容易可以赚到的实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味实习了近十天左右，让我学到了与本人专业之外的知识，使我大学毕业以后多一条出路，也使我进一步了解社会需要怎么样的人才，需要怎么样的人品，才能让我们准大学生毕业以后能够在最短的时间之内适应这个社会，立足社会，适者生存，逆者淘汰，这八个字我时刻铭记在心里除了工作做好自己的本分以外，我们还要学会正确的人际交往就像如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好，那样工作起来的效率才会更高，人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经，而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到，可有所了解做到心中有数，也算是此次实习的目的了会计本来就是烦琐的工作在实习期间，我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，如果这样的画很容易致于登账登得错漏百出愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”反之，只要你用心地做，反而会左右逢源越做越觉乐趣，越做越起劲梁启超说过凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生因此，做账切忌粗心大意，马虎了事，心浮气躁做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸！实习即将结束，短短的近十天，有许多让我回味的思绪，在这个艳阳高照的季节，伴随着的夏风一起飞扬，飞向远方，去追逐我的梦！酒店会计毕业实习报告样本

（三）

一、实习目标实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，在实践中巩固知识；学习又是对每位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识它既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下了坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步今年是大三的下半学年，同学们被安排的是财务管理的实习财务管理是一门应用性和实践性极强的学科随着会计制度的日趋完善,会计职业在社会分工中的职能日益显著，社会对于财会人员给予了更高度的重视和更严格的要求作为财务管理专业的在校大学生，为了加强社会竞争力、尽早接触职场、增强财会工作的实际操作能力并提高自身专业水平，我在县XX XX大酒店获得了一次在财务部门实习的机会在酒店的财务出纳部门实习，不仅可以在实际操作中对所学的专业知识有更系统的认识和巩固，而且可以对餐饮这个服务性行业形成初步的了解，使自己对于专业的学习目标更加明确，能更好地为进入职场而做好充分的准备

二、实习计划

（一）酒店简介大酒店由大型民营企业集团投资兴建，坐落于具有浓厚文化XX XX底蕴的孝子黄香故里是一座集商贸、会议、休闲度假为一体的现代化-XX,多功能星级大酒店营业面积万平方米，设有多间豪华客

1.5房，特色美味餐厅，设备完善的俱乐部大酒店拥有客房余间/套，XX100标准客房、高级客房、豪华套房、商务套房、行政套房、公寓等众多房型可满足客人的不同需求精心设计的间平方米的公寓，装修豪华、6120舒适、优雅，至尊至贵的氛围与至善至美的服务，为您提供一个温馨的家外之家间平方米的行政套房，办公、起居、寝卧区域布置合理有460序，材质与色彩的运用将传统与现代风格完美结合，为高品味的消费阶层提供最惬意的居停之所间平方米的豪华套房设计匠心独具，装修480风格可分为中、西、日三种类型，中式套房古朴儒雅，简洁大气；西式套房华美秀逸，充满贵族情调；日式套房色泽明丽，温馨宜人，让您尽显王者风范所有客房均设有独立的淋浴间及淋浴缸、电子门锁、私人保险箱、卫星电视、迷你酒吧等并可宽带上网、视频点播，让您在闲暇之余尽享电子时代的惬意大酒店高档幽雅的国际厅、伦敦厅、香港厅、澳门厅等余个多xx30种型号的包间，汇集天下佳肴，可容纳人同时进餐2000大酒店会议中心配备大型国际会议中心，平方米的大会议室，xx600红外线同步翻译系统、寸电动屏幕、数码、液晶投影设备以及录音机、150录像机、影碟机等等，不仅可承接多至人的大型会议，时装表演，产500品展示会等，还可用隔板将其分割成三个小型会议室；平方米的中型100会议室，可承接几人至上百人的大、中型会议，又可作为分会场与大型会议室一起使用平方米的小型会议室豪华美观,适合中、小型会议、展50览、宴会、酒会之用玉丰会议中心双语同声翻译系统、直播系统、扩音系统、多媒体数据投影仪、幻灯机、电动白板、寸至寸投影幕、70150激光教鞭、机、机、机、录音系统、有线、无线及夹式麦克DVD VCDLD风等设备，是举办商务会议及大型活动现场直播的首选场所大酒店XX俱乐部拥有恒温游泳池、健身房、网球场、桑拿中心、棋牌室、夜总会、包厢、美容美发中心等多项现代化的休闲娱乐设施，给予需要健康休KTV闲生活的现代人一个惬意的休闲空间

（二）实习计划从从月日开始在该酒店进行为期一个月的实习首先在资深员710工的带领下熟悉实习内容和工作环境，通过实践学习，能独立地完成财务人员安排的工作环节，并掌握本酒店的财务工作流程把所学习的专业知识运用到实际工作中，理论联系实践，以加强对于财会工作流程和内容的认识和体会，积累实际工作经验、培养解决问题的能力，达到学以致用的目的

三、实习过程第一天的实习，我有些拘谨毕竟第一次坐在开着冷气的办公室里，看到别人进进出出，忙碌的样子，我只能待在一边，一点也插不上手，心想我什么时候才能够融入进去呢虽然知道实习生应该主动找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待，每个人都在忙着自己的工作这样的处境让我有些尴尬，当即有些气馁的认为，难道我就这样呆坐到实习结束？难道大家都信奉那句教会小的饿死老的那句话？可是一想到目前大学生的实习情况似乎都是这样时，我马上开始平静自己的心情，告诉自己，不要急慢慢来之前在家我在网上曾查了一些资料，我想应该会对我实习有帮助

（二）夜审工作流程.查看收银员的缴款凭证，同电脑报表核对审计员要查看缴款凭1证的各类明细填写同电脑报表是否一致，如果数据有修改，收银员应说明原因没有收银机的缴款凭证，要统计附件单的数据与收银员填写的缴款凭证是否相符.打印出“今日入住客人报告”，根据入住报告，审核今日入住的2每一间房房价输入与开房单上的价格是否一致，折扣房手续是否完整如有错误应立即通知接待员调整，并将情况写入夜审报告交日审处理.打印出“今日非平账离店报表”，审核非平账离店的原因，确认3责任人、打印出“今日调整账目表“审核调整账目的原因，调整账目单需4负责人签字

5.查询各收费点转账是否正确将每一笔转账（未结账部分）账单上的客人签名同开房单上客人的签名及电脑记录进行核对，查看是否相同、是否转错房间，如果是签名不同，要提醒收银员结账时注意；如果是转错房间，则要立刻调整

6.打印出“今日离店客人报告”（交日审查半天房费用）、夜审审计资料维护将当日数据复制到盘或盘，为7“c”“d”夜审顺利进行做好准备公司的会计部并没有太多人，设有一个财务总兼，一个出纳，两个会计员，我很幸运，跟了一个从业多年的注册会计师，在他身上学到了很多东西，有一些确实是在学校里学不到的，就是一种对事业的专注和勤奋的精神第一天去那里的时候，那里他交代了一下我的工作内容，刚开始我还觉得蛮紧张的，再和他的交流之后，我渐渐的放松了自己他就叫我先看他们以往所制的会计凭证由于以前在学校模拟实践经验，所以对于凭证也就一扫而过，总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石一会计分录，以至于后来朱会计让我尝试制单的良苦用心于是只能晚上回家补课了，把公司日常较多使用的会计业务认真读透步入工作岗位后，才发现自己有很多看起来简单的事情做起来却不是那么容易，需要细心跟耐心其实会计凭证的填制并不难，难的是分清哪些原始凭证，就是各种各样五花八门的发票我除了公共汽车票外一个也不认识，什么机打发票，手写发票，商业，餐饮，更别说支票和银行进帐单了连写着礼品的发票我也不知道怎么走账想像平时我们学习的都是文字叙述的题，然后就写出分录，和实际工作有着天壤之别大家都很忙，一天做几家帐，没有人有时间交我辨认,于是我就去图书馆找这方面的书，找到一本《发票知识问答》，看完以后，再区分那些票据，思路清晰多了，后来我自己也练习了登记帐凭证，做完后让前辈帮我订正，几天下来，我的业务熟练了许多制好凭证就进入记帐程序了虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事，可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮榛涂了就算了，每一个步骤会计制度都是有严格的要求的例如写错数字就要用红笔划横线，再盖上责任人的章，才能作废而写错摘要栏，则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要，平常我们写字总觉得写正中点好看,可摘要却不行，一定要靠左写起不能空格，这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改对于数字的书写也有严格要求，字迹一定要清晰清秀,按格填写，不能东倒西歪的并且记帐时要清楚每一明细分录及总帐名称，不能乱写，否则总长的借贷的就不能结平了如此繁琐的程序让我不敢有丁点马虎，这并不是做作业时或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务，是一个企业以后制定发展计划的依据所有的帐记好了了，接下来就结帐，每一帐页要结一次，每个月也要结一次，所谓月清月结就是这个意思，结帐最麻烦的就是结算期间费用和税费了，按计算机都按到手酸，而且一不留神就会出错，要复查两三次才行一开始我掌握了计算公式就以为按计算机这样的小事就不在话下了，可就是因为粗心大意反而算错了不少数据，好在单位会计教我先用铅笔写数据，否则真不知道要把帐本涂改成什么样子曾有几次想过要放弃也许我是刚开始工作，有时受不了经理和同事给的“气”，自己心里很不舒服，就想辞职再重新换个工作得但静To下心来仔细想想，再换个工作也是的，在别人手底下工作不都是这样么，想着找工作也不是件容易的事情？就慢慢的坚持下来刚开始就应该踏To踏实实的干好自己的工作，毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己不然，想念以后干什么都会干不好的现在的工作，相比其他人来说也不是很难，毕竟自己还是熟悉了这里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很难，很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事由于经验少，我现在这方面还有欠缺现在才明白，在校做一名学生，是多么的好啊！早晚要工作，早晚要步入社会，早晚要面对这些避免不了的事所以，现在我很珍惜学习的机会，多学一点总比没有学的好，花同样的时间，还不如多学，对以后择业会有很大的帮助再说回来，在工作中，互相谅解使我很感激他们每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦显得枯燥乏味但是工作简单也不能马虎，你一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成到了月初，酒店需要编制月报，由于大二暑期在实习单位学习了8会计月报的编制，所以在酒店会计的带领下，我辅助会计师完成了填制记帐凭证、登记帐簿、并编制会计报表的会计流程

四、实习总结在实习的过程中我也发现了公司存在的一些问题，就是上下级的沟通问题，一个下级在工作中出现问题，上级不能及时发现，并且即使发现了也没有进行良好的沟通我认为在工作中不能光想着把自己的工作做好就可以了，应该做到在做好自己本职工作的同时尽量不要妨碍别人，条件允许的话要给别人创造一些有利条件而不是拖后腿，由于人和人也是有区别的，大部分都是比较尽职尽责，原则上也没有什么大问题，但是很多事情毕竟是事关自己利益，小部分人还是会为达某种目的不择手段，可能这就是职场，是现实，是社会，有正面就必然有反面，不过我在实习期间接触到的人和事都是很和谐的，大家相处的基本良好总之进入工作岗位最先要适应的就是人际关系，这样才有助于自己熟悉工作不应该不管不问只是埋头工作，可能到最后做错了都不知道，所以沟通很重要，这也是我在工作期间学到的一个非常重要的知识实习了一个月左右，让我学到了与自己专业之外的知识，是我大学毕业以后多一条出路，也使我进一步了解社会需要怎么样的人才，需要什么样的人品，才能让我们准大学毕业生以后能够在最短的时间之内适应这个社会，立足社会，适者生存，逆者淘汰，这八个字我时刻铭记在心里除了工作做好自己的本分以外，我们还要学会正确的人际交往就像如何与同事们相处，相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题，于是在实习时我便有意观察前辈们如何和同事以及上级相处的，而自己也尽量虚心求教，不耻下问要搞好人际关系并不仅仅限于本部门，还要跟其他部门例如市场部、人力资源部等其他部的同事相处好，那样工作起来的效率才会更高这次的毕业实习对于我而言，既是挑战也是机遇，通过实习，我对于自己的专业有了更深刻的认知，作为一名财会工作人员，必须具备良好的专业素质、职业操守以及敬业态度会计工作是一门专业性很强的工作，从业人员只有不断地学习才能跟上企业发展的步伐，要不断地充实自己，掌握最新的会计准则，税法细则在职业道德方面，由于财会工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产，所以作为财会人员，一定要严于律己，提高自身的道德素质会计行业的长远发展和规范必须要求每一名从业人员具有高度的职业素养，这对于维护市场经济秩序也有着重大的意义在取得实效的同时，我也在实习过程中发现了自身的一些不足总结了以下几点专业方面，首先，作为一名未来从业者应该具备扎实的专业知识和良好的专业思维能力，具备诚实守信等端正的职业操守和敬业态度，这是每个工作岗位对员工最基本的要求其次，作为一名未来人员要有严谨的工作态度财务管理工作是一门很精准的工作，要求准确的核算每一项指标，牢记每一条税法，正确使用每一个公式再次，要有吃苦耐劳的精神和平和的心态，用积极的心态处理日常遇到的难题通过这次实习，我不仅了解到财务工作的重要性，也深刻感受到财务管理工作在企业中的重要性，在以后的学习中，我要以一种全新的心态来面对学习，掌握更多的财务管理知识，根据所学的理论联系实际工作，分析应用到实际的工作中去！这一个月的实习给我的感触太深了，仿佛一下子长大成人，懂得了更多地做人与做事的道理，真正懂得学习的意义，时间的宝贵，和人生的真谛让我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向这次的实习经历让我终生受益匪浅走向社会，人际关系有时真的比工作能力还要重要，良好的人际能给我们的工作带来顺利，带来成功，带来机遇在工作中把每个人都当作良师益友，那么才有可能在工作中收获的更多酒店会计毕业实习报告样本

（四）

1.引言酒店行业是现代服务业中颇具潜力和竞争力的一个行业，在中国发展迅速酒店会计作为酒店管理的重要组成部分，承担着记录和分析酒店财务状况的重要任务本次毕业实习经历是我对酒店会计工作的深入了解和实践，通过实际操作与实际案例的分析，我对于酒店会计工作有了更加全面和深刻的认识

2.实习目的与背景本次实习是在某五星级酒店的财务部完成的，实习期为周实习8目的旨在通过实践了解酒店会计工作的基本流程和相关知识，并结合实际案例进行分析与探讨，提高会计知识的运用能力和解决问题的能力

3.实习内容与过程在实习期间，我主要参与了以下几项工作（）参与日常财务记账工作包括收入核对、费用报销、应收账款1管理等；（）参与月度财务报表编制包括利润表、资产负债表、现金流量2表等；（）参与成本控制和预算编制协助财务主管进行成本花销的监3控和预算控制;（）参与税务管理工作协助财务主管进行税务申报和缴税工4作;（）参与财务数据分析与报告撰写协助财务主管进行财务数据的5分析和报告的撰写

4.实习成果与收获在实习期间，我通过参与实际工作，学到了很多会计实践操作技能和解决问题的方法具体有以下几个方面（）了解了酒店会计工作的基本流程和操作通过实际操作，我记1录了酒店的日常财务往来，了解了酒店的各项收入和支出的记录和核对；（）掌握了酒店会计准则和相关法规通过对酒店相关财务文件的2分析和解读，我深入了解了酒店会计准则和相关法规，对会计准则的正确运用和合规性有了更深刻的认识；（）提升了财务分析和报告撰写能力通过对酒店财务数据的分析3和撰写财务报告，我深入理解了财务数据的重要性和分析方法，提高了财务报告的撰写水平

5.实习感想与建议在实习期间，我深切地感受到了酒店会计工作的重要性和复杂性酒店会计需要具备扎实的会计知识和操作技能，同时要具备良好的沟通和协调能力在实习中，我也发现了一些问题和改进的地方，以下是我的一些建议（）加强系统培训和操作指导给予新员工更多的系统培训，包括1会计软件的使用和相关业务的操作技巧；（）完善内部控制体系建立健全的内部控制体系，减少人为错2误和违规操作的可能性；（）加强团队协作和沟通加强部门间的沟通和协作，提高工作效3率和减少冲突

6.结束语通过这次实习，我对酒店会计工作有了更加全面和深刻的认识我深感到酒店会计是一项综合性强、要求高的工作，需要我们不断学习和提高自己的知识和技能我相信，通过这次实习的锻炼和学习，我将能够在未来的职业道路上取得更好的发展感谢实习单位给予我这次宝贵的机会，也感谢老师和同学们的支持和鼓励、进入夜审数据统计营业组审核（打印出营业点总班结账表），完8成预审报告，完成自动过费，审核账务报告两遍，终审

9、数据整理

10、出具夜审报表编制宾馆营业日报表”A.“XX编制“今日非平账离店报表”、“今日调整报表”各一份B.、填写“夜间审计报告表”将夜审过程中发生的每件事记录下来，C需日审协助处理的要注明清楚，填写时要认真、当班结束各项工作完成后，将资料进行整理分类后，交到日审11办公室

（三）日审工作流程

1.处理夜间遗留问题，负责落实通知书内容每天接到“夜间审计报告表”后，对遗留问题要及时处理；及时填写审计通知书，通知责任人所在的部门主管，并负责落实解决，然后将解决的情况写在通知书的第一联上，最后将通知书编号存档，月底统计后，注上处理意见报财务送经理处理、账单核销接到收银员的结账单后，检查所付的账单是否齐全,然2后按照账单的号码，在票证核对表上按号划销如有缺号，调整作废单据手续不齐，要写入夜审报告交日审处理

3.核对前台结账处的结账单及收银员个人报表客房结账单是由前台收银员为住店客人结账所打印的账单，反映向客人收取的房租、餐费及其它等费用收银员收银明细表是反映当天所结房客账（包括向客人收取的现金、信用卡、支票、外汇、转会议账）的汇总表

4.核对餐厅结账单）核对餐厅结账单时应注意；账单与附件单的核对，点菜单中每一1项都要同电脑结账单相核对，如果不符，要找收银员查明原因，并进行处理附件单如有修改，应由修改人在单上说明修改原因，并由厅面管理人员签名证实，收银员应起监督作用）核对营业对账表要查看表中填写的数据与收银员上缴的附件单2据中的数据是否一致，核对表中的收银员填写的数据与厅面其它相关人员填写的数据是否一致，如有不符，应立即向收银员查明原因并及时做出处理，确保营业收入的正确反映）打折手续应完整用宾馆优惠卡打折的，要在账单上注明卡号及3客人签名；如果是宾馆管理人员为客人打折的，要有管理人员签名并注明所打折扣审计员在核对时，要注意收银员所打的折扣是否正确，如果不正确，要找收银员查明情况，及时做出处理）免费接待是否符合标准各级管理人员在宾馆免费接待，签单的4权限应对照各级管理人员权限表查看各级管理人员是否在权限范围内签单接待，如果发现接待超标，应立即找其补办手续，否则上报财务经理处理

5.核对其他部门的缴款凭证及收费单其他部门（包括康乐中心的游泳馆、保龄球馆、棋牌室、台球厅,商务中心，咖啡厅等）的收银员在营业结束后，根据收银单汇总填制缴款凭证，缴款凭证各项金额与所附收费单金额合计应相符）收费单的核销及管理收费单必须按号顺序使用，审计员对各部1门每日交来的收费单按号在“票证使用单”上逐张划销，发现不联码使用的，应向收费单使用人查询原因，及时催交作废单必须有领班以上人员签字方可）核对商务中心缴款凭证要查清收费单中各项收费项目金额的正2确性，定期到商务中心采集机器上的数据，做到账实相符

6.检查夜间审计人员制作的各项营业报表负责检查夜间审计人员所做的各项报表的正确性，如数据计算有误，应立即修改，并追究夜间审计员责任

7、审计主管同日审人员要经常到各营业点进行检查检查收银员及厅面其他操作人员是否按规范程序操作，营业款是否如实反映，现金是否如实上缴如果发现收银员或其他操作人员不按规范操作的，应立即纠正，并将情况及处理意见及时反映到部门经理和财务经理及质检部门，以防止情况再发生，确保宾馆不受损失

8、报表装订:按日期顺序将“收银员操作记录”、“各收费点缴款凭证”以及各收费点原始账单装订成册，封面上注明起止日期存档

（四）账务处理工作流程.每日营业收入传票的编制1编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表收入凭证的编制方法是借应收账款一一客账应收账款一一街账一一明细应收账款一一团队银行存款贷营业收入应付账款一一电话费.街账、客账分配表统计2街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容，收入核数员每天要填写街账、客账统计表，进行分配及时准备将费用记录到每一账户中作到日清月结，为月末填写街账、客账汇总表做准备.客人清算应收款后账务处理3客人接到宾馆催款通知后，规定在天之内向宾馆结算应收账款30当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行账务处理在编制记账凭证前，首先查明该公司账号、账项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中.超天应收款挂账催款460根据月结应收款对账单记录及账项，分析报告内容对凡是超天60以上应收款挂账客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的账项具体内容，并将情况向财务经理汇报由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人；对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收账款排除障碍

三、总结我从个人实习意义及对会计工作的认识作以下总结作为一个会计人员，工作中一定要就具有良好的专业素质，职业

1.操守以及敬业态度会计部门作为现代企业管理的核心机构，对其从业人员，一定要有很高的素质要求.作为一个会计人员要有严谨的工作态度会计工作是一门很精准2的工作，要求会计人员要准确的核算每一项指标，牢记每一条税法,正确使用每一个公式会计不是一件具有创新意识的工作，它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的所以我们一定要加强自己对数字的敏感度，及时发现问题解决问题弥补漏洞.作为一名会计人员要具备良好的人际交往能力会计部门是企业3管理的核心部门，对下要收集会计信息，对上要汇报会计信息，对内要相互配合整理会计信息，对外要与社会公众和政府部门搞好关系在于各个部门各种人员打交道时一定要注意沟通方法，协调好相互间的工作关系这二个月的实习给我的感触太深了，仿佛一下子长大成人，懂得了更多地做人与做事的道理，真正懂得学习的意义，时间的宝贵，和人生的真谛让我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向这次的实习经历让我终生受益匪浅走向社会，人际关系有时真的比工作能力还要重要，良好的人际能给我们的工作带来顺利，带来成功，带来机遇在工作中把每个人都当作良师益友，那么才有可能在工作中收获的更多酒店会计毕业实习报告样本

（二）实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步实习期间，我有幸来到母亲介绍的（市企业退休职工活动中心）XX XX财务部进行了为期一个月左右的会计实习，学到了许多在大学里学不到的课外知识，也是我本人所学专业以外不相关的知识以下是本人在实习期间所得到的体会和总结我的实习期主要分为三个阶段即第一阶段，酒店餐饮部前台收银员工作实习；第二阶段，酒店客房部前台接待员工作实习；第三阶段，酒店财务部门会计工作实习这三个阶段是不可分割的，共同构成一个统一的整体在酒店餐饮部收银台和酒店客房部前台接待的工作作为进入财务部工作实习的铺垫，可以更好地让我理解一个企业的钱是从哪儿来，又是怎样进入到财务部门的只有系统的了解过各个部门间的运作关系，才能更好的理解酒店账务处理的细节要求第一阶段我在收银台待了一周起初，我认为收银员将是一份很简单的工作不外乎收钱点钱找钱，再或者加上开出发票至于吧员的工作，在我看来也不过是服务员要什么你就给什么罢了然而，工作的第一天我就发现我大错特错了！首先，作为一个吧员，要熟悉每一种酒的名字及价钱啤酒种类相对较少，而白酒就复杂的多了不仅有年数、度数之分，还有精藏、典藏、窖藏等等，十分容易让人混淆，第一天的工作也着实让我有点焦头烂额！。