2023年夜饭我做主作文400字

年夜饭我做主作文字2023400年夜饭，也称团聚饭，一家人围坐在一起，谈着一年的收获，多么温馨的场面啊!20xx年的年夜饭你吃了什么？下面就是我整理的20xx年夜饭我做主作文400字，盼望大家喜爱年夜饭作文1在我的家乡，春节总是如期而至，今年也不例外遵照平常的习惯，我应当帮妈妈清扫卫生，可今年却不一样了今年因为妈妈忙所以我们一家全都在厨房里帮助做年夜饭我特别爱吃鱼，所以年夜饭中确定有我最爱吃的鲫鱼对于我一个不敢杀生人来说，清理鲫鱼这件事简直难如登天，不过这件事情是不会难倒我的我找到了在椅子上呼呼大睡的老爸又叫来了顽皮捣蛋的弟弟不一会儿老爸就被我们弄醒了是时候起先清理鲫鱼了，这只鲫鱼非常的狡猾被解剖了肚子还没死我真的太佩服它了在鱼的肚子里，爸爸拿出了鱼泡，虽然我不吃它，但我觉得这个鱼泡特殊的好玩当时弟弟也在场，我便和弟弟在旁边除夕一大早，我们就起床了，打算做年夜饭奶奶起先杀鸡宰鱼切肉，而我和姐姐负责到自家菜园里采摘别致蔬菜爷爷家的菜园由很多方方正正的菜地组成，每块菜地生长着不同种类的蔬菜，有很多我须要问爷爷才知道菜名首先，我在菜园里选择了一个萝卜，可是拔呀拔呀拔不动，这让我想到了一首叫“拔萝卜”的儿歌最终在我和姐姐费了九牛二虎之力后，最终将大萝卜拔了出来，拔出来的萝卜又红又长，萝卜上面是碧绿、茂密的菜叶，犹如萝卜的头发接着，我和姐姐还割了一个花菜，它的形态像如来佛祖的头发花菜个头特别大，比我脑袋要大很多，割下来之后我把它搬进了菜篮另外，我们还采摘了白菜苔、红菜苔、大蒜、包菜、香菜……我和姐姐抬着满满的菜篮兴致勃勃地回到了家中回到家中，看到伯伯正在烧火，他时时常地往灶膛里添木柴奶奶说，烧火是一门技术活，既不能让火灭了，也不能让火太大，把菜烧糊了伯伯似乎特殊喜爱烧火，每年做年夜饭他都负责烧火缘由可能是在农村冬天很寒冷，一边烧火一边烤火，可以让身体变得很温煦爷爷和爸爸一起合作，在堂屋前面磨豆浆爷爷利用勺子不停地将用水浸泡的黄豆放入石磨洞中两片石磨特别大，但爸爸利用一个吊起来的特制木头工具推着石磨不停转动，乳白色、浓稠的豆浆不停地流出来我和姐姐觉得很好玩，跃跃欲试地要帮助，但我们怎么也不能让石磨流畅地转动，还险些把石磨推到了真是看的简单，做的难啊!一想到有别致的豆浆喝、豆腐吃，我们又开心起来妈妈负责洗菜，伯母负责淘米和煮饭利用手压井打上来的井水比自来水温煦多了，洗菜和淘米都不冷遵照家乡的习俗，要先放鞭炮祭祖后，再起先吃年夜饭在僻里啪啦一通声音后，我们大家庭十口人（包括不到一岁的妹妹）起先吃饭了往桌上一看，摆满了各种各样的菜肴，看得我纷繁芜杂有滑溜溜的粉皮、绿油油的青菜、香喷喷的排骨、粉嫩嫩的肉丸子、热腾腾的火锅，还有美味可口、香气扑鼻、鲜嫩多汁的鸡肉……，桌上的菜真是无奇不有，散发着浓郁香气大伙儿围坐在一起，相互之间说着喜庆和祝愿的话，起先大吃特吃起来吃饭时，伯伯讲了一个异样好笑的笑话，我们立刻笑了起来有的捂着嘴巴偷笑，有的摸着肚子狂笑,有的呵呵傻笑，还有的哈哈大笑全家人的笑声荡漾在饭桌上，真开心啊！今年的年夜饭不仅是美味可口的，也是令人难忘的因为我亲身参加了做年夜饭的过程，深刻体会到了饭菜来之不易，所以要珍惜粮食和食物，以后绝不能奢侈20xx年夜饭我做主作文400字玩起了鱼泡泡鱼泡泡真好玩，玩的大家乐呵呵我和弟弟把鱼泡放到了水上不出我意料鱼泡漂了上来可在旁边的弟弟却大吃一惊,高声喊着“天呐，这是什么好玩的东西，竟还能飘在水上”面对小弟弟的问题我真是哭笑不得啊!我把鱼泡从水里拿了上来，递给了弟弟不料弟弟用力一捏，鱼泡破啦!小弟弟便大哭起来，还一边自言自语的对着那个被捏碎的鱼泡我想这可能就是小孩子的童心吧容许妈妈我去清理鲫鱼，可清理鲫鱼的却是爸爸全程我都在和弟弟玩十几二非常钟过去了，最终大功告成，我们便高开心兴的回去啦!回去的途中看着那只即将上桌的鲫鱼，我竟有一些舍不得，不过为了吃必需得割舍清理完鲫鱼后我又容许妈妈去把那些“毛竹之子”的后代笋干洗冷水澡当然弟弟也是和我一起的拿起一块笋干，细致视察，那笋干长得可真秀气呀!长长的、细细的，好像窈窕淑女在旁边的小弟弟对我说“姐姐，你看这像不像宝剑呀？我笑而不答大约过了五分钟一堆干净的笋干已经洗好啦!接着妈妈又让我带着弟弟去给笋干洗热水澡说是可以让笋干更美味，只惋惜在身旁的小弟弟让我的心血功亏一簧了因为他把洗好的笋干给弄到脏脏的地方去了“气死我了!气死我了!这个弟弟太可恶了!早知道就不容许妈妈带小弟弟了真是懊悔莫及啊!”我心里愤愤的想弟弟见我这一表情立刻就露出了一副更生气的表情在旁人看来像是我惹了他一样是时候起先做年夜饭了，我做的那道菜就是“笋干炖鱼”，是由已经洗过两次澡的笋干切块和别致的鲫鱼做成的，色香味俱全并且这道菜的意寓也特殊的好，它象征着年年有余菜场如战场，对于我一个新手来说不仅要让它美味好吃还要让它整体效果不错是困难，不过后来在爸爸的场外指导下我完成了!简直是出乎我意料年夜饭是一年中最重要的一顿饭，所以想把它奢侈就必需专心对待年夜饭作文2今年的除夕，创智农园要“攒一顿年夜饭”，什么是攒年夜饭呢听起来很有意思据说有许多小挚友参与，我们也报名了除夕当天教师先带我们在农园里视察植物，昆虫和鸟，做自然视察笔记然后大家一起写“福”字，接下来我们就打算起先包饺子了几个家长分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，还有的去做其他工作我和小挚友们也没闲着，分头帮助洗菜、和面说笑声、切菜声，夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音，喧闹极了大多力气大，不一会儿，面和饺子馅儿都打算好了，大家就起先包了有许多小挚友不会包饺子，包得奇形怪状的，我也包了一个太阳花,一个玫瑰花，还有一个小背包，我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币，当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里，所以最终被我吃掉了!哈哈!好快乐！煮好饺子打算吃的时候，大家分别拿出从家里带来的各种食物，有麻香鸡，有崇明糕，有炸小鱼，妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥竟然还有人带来一瓶红酒，各种美味的食物摆满了长长的餐桌，太丰富了，大家快乐地举起酒杯，大声庆贺，新年欢乐！这时，一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌，飘出迷人的香味，喝着甜蜜的汤，也品尝着《石头汤》这个故事石头加水煮汤，原来是没有味道的，但是每人都奉献一些食材，食材就越来越丰富，汤的味道也越来越鲜美，就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗原来这就是攒年夜饭啊！一群生疏人在一起过除夕，有的人还不知道彼此的名字，可是这并不能影响大家的沟通负责和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机特地给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”大家说说笑笑，这气氛就像是一群好久不见的老挚友重逢，一起共享华蜜、共享欢乐！这真是一顿难忘的年夜饭!年夜饭作文3我的家乡一一河上镇，是一个千年古镇，这里也有很多传承，例如舞龙灯、打年糕、放河灯……年味也比别的城市更浓但是这个春节，过的比以前的春节更有意思一些“萱萱，你看奶奶和我都生病了，你这么大个人了，也要学会自己做饭了，明天的年夜饭就由你来掌勺，爸爸呢帮你打下手，怎么样？”妈妈对着我笑笑我一脸惊异”啊万一不好吃，或者不能吃，那可怎么办啊？妈妈摸摸我的头，说“没事，只要是你自己做的我们都喜爱吃还有，菜须要自己去选购，年夜饭的菜单也要你来定，明白吗？”我铿锵有力地说“好!”为了这次不一般的年夜饭，我想了一个晚上，终于把菜单给制订好，其次天我来到了菜场“来小姑娘，看看我这儿的菜，都是自家的，保证别致”刚走进菜场，一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说“来来来，走过路过不要错过，今日刚捞上来的鲫鱼、虾？”卖鱼的大叔拿着自己的鱼，夸赞道菜场好多人叫卖着，看的我都不知道选哪个了我走到一家生活超市，打算在这里下手我买菜精挑细选，有一点瑕疵都不行最终，我买到了五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆？一回到家我就和爸爸忙了起来，虽然离黄昏还有两个小时，可红烧肉必需要提前忙活起来红烧肉也可以说是我的拿手菜我先把五花肉一块一块地切，放入锅中炒一下然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右，红烧肉就完成了我的外婆是一位大厨，我似乎遗传了外婆的基因，从小就喜爱烧菜像干锅花菜这些菜，对于我来说一点都不难，而这次，我却遇到了拦路的“程咬金”我们小孩子最喜爱吃糖醋里脊了，这顿年夜饭上怎么可以少了它我照着手机学了起来我先把里脊肉切丝，把切好的里脊肉放进盆子里,依次放入盐、胡椒粉、生姜丝和蛋清腌十五分钟;然后把腌好的里脊肉夹去生姜丝，放在盘子里，一边撒淀粉，一边揉里脊肉，直到淀粉全部被肉粘上，相互不相连，就ok了这菜还做的一帆风顺，可却遇见了油炸这一难关我翻开煤气灶，往锅里加油，不一会儿，油全部都溅了起来，我吓得赶忙跑掉，煤气灶都忘关了这时候，我爸这个帮手最终起到了作用我爸二话不说，赶忙冲上来把煤气灶给关了，肃穆地对我说“你知不知道，假如我不在场，我们这整座房子都要被我烧掉了你这样做，会引发火灾的我先和你说几句关于如何预防厨房火灾出厨房要检查煤气阀门是否关紧发觉煤气泄漏，先用湿的布料盖住，并快速开窗通风必须要做到人出、火熄、、电断、气关，知道吗假如你真的不会炸就和爸爸说，爸爸会帮你的!”“嗯嗯，爸爸我知道了，感谢爸爸!”我激烈地说小插曲完了以后，就又起先了劳碌我在锅里放入少量的油，倒入番茄酱，参加少量的糖和醋炒至起泡，倒入小半碗淀粉水，熬至汤汁浓稠即可将炸好的里脊与汤汁混合，一道香气浓郁的糖醋里脊就做好啦！我和爸爸望见这一桌子的菜，心中都好欣慰我叫大家下来吃饭，大家看着这桌子上的菜都好惊喜，夸我这么小就那么能干，我笑笑说:“我是有功绩，可爸爸教会我的更多”我吃着这一桌子的菜，可谓是收获满满，不仅造就了自己的独立性，还学到了救火学问，心中抑制不住的快乐这个春节，过得比平常更加地有意义！年夜饭作文4对李白来说，家可能是“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情”的笛声;对杜甫来说，家可能是“露从今夜白，月是家乡明”的明月;对张籍来说，家可能是“洛阳城里见秋风，欲作家书意万重”的家书但对我来说，家就是家人在厨房里劳碌做年夜饭的身影，使我觉得那么暖和每逢过年，我们家总会摆上一桌丰富的年夜饭，每个人都不能缺席大人们总是早早地就打算好了，我们小孩子就负责吃对我来说，吃年夜饭就是一件华蜜的事情小时候，妈妈总是会为我们做上满满一桌美味可口的饭菜她总是在厨房里不停地劳碌着，一会儿切菜，一会儿翻炒她微微低头，一只手按住菜，另一只手用刀将菜一片片地切下那娴熟的刀功，那精湛的技艺，将一个个蔬菜和肉，变成了一道道可口的菜对我来说，那一桌的年夜饭，就是妈妈满满的爱每次做年夜饭的时候，爸爸都会在一旁协助妈妈他总是会帮妈妈洗菜、切菜他非常谨慎地洗菜，一丝不苟，每一片叶子他都会用手搓一搓，有烂叶子立刻摘掉一共要洗好几遍才洗干净他谨慎的身影，让年夜饭也充溢了香气对我来说，那一桌的年夜饭，蕴含着爸爸的关怀这一次，我也要参加到做年夜饭的队伍中来首先我要帮妈妈“打下手”，要负责洗菜切菜之类的事情我当心翼翼地拿起刀，渐渐地在蔬菜上切了一刀我的手离刀子好远，生怕切到了手切到后面只剩一点儿时，我干脆都不用手扶着，干脆一刀砍，结果蔬菜滚到了地上唉，切菜原来这么不简单啊!接下来，我要起先尝试“西红柿炒蛋”了！我拿出三个鸡蛋，麻利地敲入碗中，搅拌匀称我将鸡蛋倒入锅里，锅里的鸡蛋“炸”了起来，油溅得好高我不敢靠近了，躲得远远的眼看着鸡蛋就要烧糊了，我只好硬着头皮上前去翻炒唉，做饭那么不简单，看了爸爸妈妈都很辛苦啊！年夜饭最终做好了我们一家人都围坐在一起吃着年夜饭比照妈妈做的那些菜，我的菜显得那么不起眼爷爷奶奶不停地往我碗里夹菜，爸爸妈妈和爷爷奶奶都在说说笑笑，相互为新的一年祝愿这是多么暖和的一瞬间啊！家，是最暖和的地方，是一座港湾而家的暖和和家人的爱，在年夜饭中都表达得淋漓尽致不管在哪儿，只要想起家的味道，就能感受到家的暖和年夜饭作文5过年啦，过年啦!今日是大年三十，不但是中国最重要的节日、全家团聚的日子，而且家家户户都要吃年夜饭此时此刻我给大家讲一讲我们大家庭的年夜饭吧。