【核心素养目标】冀人版五年级科学下册 4.15 发霉与防霉 2课时（教案）

【核心素养目标】冀人版五年级科学下册发霉

4.15与防霉课时（教案）2科目授课时间节次--年一月一日（星期一一）第一节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材【核心素养目标】冀人版五年级科学下册发霉与防霉课时（教案）

4.152及章节名称）课程基本信

1.课程名称《发霉与防霉》教学年级和班级五年级（）班

2.3授课时间第周，星期二上午第一节课

3.15教学时数课时（分钟）息

4.290核心培养学生观察、分析生活中发霉现象的能力，提高科学探究素养L.培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，提升实践与创新素养2增强学生对微生物的认识，提高生命观念素养

3.素养培养学生关注生活、健康生活的意识，提升社会责任素养

4.目标五年级学生已经具备了一定的观察、思考和动手操作能力，能够主动参与科学探究活动在知识层面，他们已经学习了微生物的基本知识，但对于发霉现象的深入了解和防霉方法的掌握还有待提高能力上，学生们具备初步的资料收集、分析能力，但在实际操作中可能存在一定的困难素质方面，学生对于生活中的科学现象充满好奇，但需要进一步培养他们的耐心、细致和合作精神学情分析在行为习惯方面，部分学生可能存在粗心大意、操作不规范等问题，这可能会影响到他们对课程内容的理解和实践操作的准确性此外，学生在日常生活中对于食品保存、环境卫生等方面的认知程度不同，这对课程学习的兴趣和效果也有所影响因此，本节课将结合学生的实际情况，通过生动有趣的教学活动，激发学生的学习兴趣，提高他们的参与度和实践操作能力教学方法

1.⑴讲授法通过生动的语言和实例，为学生讲解发霉的原因和防霉方法（）讨论法组织学生分组讨论，分享观察到的发霉现象及防霉小窍门，培养2学生的合作意识和思考能力⑶实验法设计简单的实验，让学生亲自动手观察、记录，提高学生的实践操教学方法与作能力教学手段

2.手段⑴多媒体设备运用、视频等展示发霉现象、微生物图片，增强学生的直PPT观感受⑵教学软件利用互动式教学软件，让学生在游戏中学习防霉知识，提高学习兴趣（）实物展示展示发霉的食物、物品，让学生近距离观察，加深理解3导入新课（分钟）

1.5目标引起学生对发霉现象的兴趣，激发其探索欲望过程开场提问〃你们知道什么是发霉吗？它与我们的生活有什么关系？〃展示一些生活中常见的发霉图片，让学生初步感受发霉现象简短介绍发霉的原因和影响，为接下来的学习打下基础发霉基础知识讲解（分钟）

2.10目标让学生了解发霉的基本概念、原因和防霉原理过程讲解发霉的定义，包括霉菌的组成和生命周期详细介绍发霉的原因，使用图表或示意图帮助学生理解通过实例，让学生更好地理解防霉方法在实际生活中的应用发霉案例分析（分钟）

3.20目标通过具体案例，让学生深入了解发霉的特性和防霉方法教学过程设过程选择几个典型的发霉案例进行分析，如食物发霉、家具发霉等计详细介绍每个案例的背景、处理方法和预防措施，让学生全面了解发霉现象的多样性引导学生思考这些案例对实际生活的影响，以及如何运用所学知识解决实际问题小组讨论让学生分组讨论如何预防发霉，提出创新性的想法或建议学生小组讨论（分钟）

4.10目标培养学生的合作能力和解决问题的能力过程将学生分成若干小组，每组选择个与防霉相关的主题进行深入讨论小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果课堂展示与点评（分钟）

5.15目标锻炼学生的表达能力，同时加深全班对发霉与防霉的认识和理解过程各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向课堂小结（分钟）

6.5目标回顾本节课的主要内容，强调发霉与防霉的重要性和意义过程简要回顾本节课的学习内容，包括发霉的基本概念、原因、案例分析等强调防霉在现实生活中的价值，鼓励学生将所学知识应用到生活中布置课后作业让学生撰写一篇关于发霉与防霉的短文或报告，以巩固学习效果知识与技能

1.学生掌握了发霉的基本概念、原因和防霉原理，能够运用所学知识解释生活中的发霉现象他们学会了观察、分析发霉案例，提出合理的防霉措施，提高了实践操作能力学生能够运用多媒体设备、教学软件等现代化教学手段，收集、整理关于发霉与防霉的知识，提高学习效率过程与方法

2.学生通过参与课堂讨论、小组合作等环节，提高了合作能力、沟通能力和解决问题的能力他们学会了运用图表、示意图等工具辅助学习，提高了学习效果学生在课堂展示与点评环节，锻炼了表达能力，增强了解决问题的自信心学生学习效.情感态度与价值观3果学生对生活中的科学现象产生了更浓厚的兴趣，激发了探索欲望他们认识到科学知识在生活中的重要性，增强了学习科学的责任感和使命感学生在防霉实践中，培养了关注生活、健康生活的意识，提高了社会责任感创新与拓展

4.学生在小组讨论中，提出了许多创新性的防霉方法，拓展了思维他们在课后作业中，能够结合所学知识，撰写关于发霉与防霉的短文或报告，展示了良好的学习成果

二、核心素养目标培养学生观察、分析生活中发霉现象的能力，提高科学探究素养

1.培养学生运用所学知识解决实际问题的能力，提升实践与创新素养

2..增强学生对微生物的认识，提高生命观念素养3课.培养学生关注生活、健康生活的意识，提升社会责任素养4后

三、学情分析作五年级的学生已经具备了一定的观察和思考能力，他们对生活中的现象充满好奇业在知识方面，学生对微生物有定的了解，但可能对发霉的具体原因和防霉方法认识不足能力方面，学生能够参与小组讨论和合作，但独立分析和解决问题的能力有待提高在素质方面，学生具有初步的责任意识，关注生活健康，但需要进一步培养实践创新和社会责任素养本节课将通过生动的案例、实验操作和小组讨论，帮助学生深入了解发霉与防霉的知识，提高他们的科学素养和实际操作能力板书设计标题《发霉与防霉》

1.-发霉现象与原因-防霉方法与技巧发霉原因

2.-湿度-温度-霉菌胞子.防霉方法3-保持干燥-保持通风-使用防霉剂实践应用

4.-食物保存-家居环境-健康生活板书设计以清晰的结构呈现，左侧列出发霉原因，右侧列出对应的防霉方法，中间以箭头连接，突出因果关系在实践应用部分，简洁明了地展示学习内容与生活的紧密联系整体板书简洁精炼，既体现了教学重点，又具有艺术性和趣味性，有助于激发学生的学习兴趣。