“校园餐”管理突出问题专项整治工作情况报告

“校园餐”管理突出问题专项整治工作情况报告

一、前言为进一步强化学校食品安全工作，确保师生的身体健康和生命安全，根据《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学校卫生工作条例》等法律法规要求，我校于2024年9月19日至9月30日开展了秋季学校食品安全和卫生专项检查活动，现将有关情况报告如下

二、检查结果根据检查情况，学校在食堂管理、食品安全和卫生方面做得较好，但仍存在一些问题和不足学校食堂运营管理不规范，财务管理不严格，食材采购定价程序不透明，食品安全存在隐患，卫生工作不到位等针对这些问题，检查组提出了整改要求，并要求学校及时整改

三、整改措施

（一）加强组织领导，高度重视食品安全和卫生工作,结合实际制定计划，精心部署，全面有序地组织开展监督检查，确保工作成效

（二）开展自查自纠，切实落实食品安全主体责任，排查风险隐患重点做好三方面工作一是加强学校餐饮食品安全自身管理组织建设；二是加强索证、索票和进货查验;三是落实食物中毒防控的各项措施

（三）严格执行国家卫生计生委办公厅、教育部办公厅《关于加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理工作的通知》要求，加强学校食源性疾病监测和饮用水管理工作

（四）加强督导和检查，督促相关部门及时落实市场监管部门、卫生部门提出的食品安全监督意见、卫生监督意见,确保有关问题及时整改到位此次学校食品安全和卫生专项检查，对我校食品安全和卫生工作起到了积极的推动作用通过检查，发现了一些存在的问题和不足，为我校食品安全和卫生工作提供了有益的借鉴在今后的工作中，我们将继续加大监管力度，确保师生的身体健康和生命安全，为构建和谐安全的校园环境作出贡献

五、建议针对此次检查中发现的问题，建议我校进一步完善相关法律法规，加强政策宣传和培训，提高学校食品安全和卫生管理水平，确保校园食品安全卫生同时，各级部门要密切协作，形成合力，共同推进学校食品安全和卫生工作深入开展。