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简述西餐礼仪注意事项(3篇)简述西餐礼仪注意事项(精选3篇)简述西餐礼仪注意事项篇1咀嚼食物时张嘴人们在咀嚼食物时总是会不自觉地张开嘴巴,但这在西餐中是十分不雅的下次用餐请务必记住咀嚼食物时要闭住双唇,不要让别人看到你的食物或牙齿而且,张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧声或嘎扎嘎扎的咀嚼声,这会影响到别人的用餐团囤吞咽食物用餐时应细嚼慢咽,这不仅有助于克化食物,也能让你享受到食物带来的美感不得不说这是西餐的一大特色了,精致,从容,还有旁边的客人跟你一起享受悠闲的用餐时光小口进食还有另外一个作用当别人猝不及防向你提问时,嘴里还嚼着一大团的食物就不美了,小口的食物可以让你快速地吞咽下去,不让别人多等嘴巴里有食物时交谈嘴巴塞满食物时谈话很不雅观,也很难让别人听清楚你的声音即使是嘴巴里只有一点点的食物,也不要说话,等你把食物全部咽下去后再开口也不迟同样,当别人嘴里有食物时也不要
42.吃坂的速度要和男女主人同步,不要太快,不要太慢
43.餐桌上不能谈悲伤,否则会影响欢乐的气氛
44.入座前要等老人坐下
45.如位上如有女士,应等女士座定后再入座
46.吃完饭,其他客人必须等男女主人离开后才能离开!发起对话,需等TA咽下食物后再交谈嘴巴里塞满食物不要大口大口地进食,嘴巴里塞得太满,两颊鼓起也很不雅观也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物,这样一边脸颊鼓成球,就更不好看了咀嚼食物时喝汤在咀嚼食物的时候最好不要喝汤或喝水,除非食物太烫或太辣不能适应,可以喝汤或喝水以做调整用嘴吹凉食物很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历,但是记住,在西餐中这样做是万万不行的!可以小口小口慢慢地吃,等食物自然降温就行了不过,在非正式的宴会中,你可以用冰块将热饮降温(如果有冰块的话)叉子上的食物只咬半口叉子或勺子里的食物不能只吃半口,要一次性全部吃完挥舞餐具手里拿着餐具的时候不要做任何手势摆弄餐具或衣饰在自己的位置坐下之后,不要玩领带、珠宝、手镯等衣饰,也不要摆弄刀叉、盘子、餐巾布等餐具,不要左右摆动身体或动来动去,整个用餐过程中要保持仪态用错餐具左叉右刀,当不用餐刀时,也可以右手拿叉当吃面条是,要用叉子卷一卷再送入口中用餐完毕后推开餐盘用餐完毕后不要随手一推把餐盘挪开,也不用向整个餐桌的.人宣告你用餐完毕用餐完毕后,把餐巾布放在餐盘左侧(无需折叠),礼貌地离开餐桌即可用餐时坐姿散漫用餐时坐姿要端正,不要没精打采地靠在椅背上此外,要注意用餐时不要俯身或低头去吃食物,要用餐具将食物送入口中,其间要保持端正的姿势除非是在用餐前或用餐完毕,否则不要将手肘放在餐桌上,用餐过程中手肘要挨着身体在公共场合剔牙如果牙齿上粘有食物,不要在大庭广众之下用手指或牙签剔牙需礼貌地跟旁边的客人说一声“不好意思”,再起身去洗手间清理牙齿当然,也不能在用餐完毕后坐在餐桌边用舌头清理牙齿在餐桌上打扮或整理衣饰在任何情况下,打扮或整理衣饰都要在私密的场合,应避免在公共场合进行用餐时发出声响这个大家应该都知道,如果用餐的时候刀叉将盘子弄得嘎啦作响是件很尴尬的事情对西餐不怎么熟的人,因在私底下多加练习,在宴会上才能熟练地使用所有的餐具喝汤时要避免发出“咕咚咕咚”的声音除了与旁边客人的轻声交谈,整个用餐过程要尽量做到无声随意取食每位客人的位置之间都有条无形的界限,如果公共餐盘在你的位置范围内,则食物可以自取如果是在别人的位置范围里,应礼貌地请别人把餐盘递给你再取食当公共餐盘中只剩最后一份食物时,应先询问下别人是否还需要食物,若别人不要才可将最后一份食物取到自己的盘子中公共餐盘中的食物最好一次性取好合适的份量,不要再去取第二次进餐时食物掉落如果将食物撒在餐桌上,很不雅观如果酱汁掉落在餐盘上,用面包片将酱汁吸干是个不错的注意,但要记住,需用叉子叉住面包片,不能直接用手拿如果酱汁掉落在餐桌上,快速地用纸巾清理干净,以免留下印记如果固体食物不小心掉了,在用餐完毕离开餐桌前将掉落的食物捡起放在盘子里离开餐桌时不打招呼不管你是暂时离开餐桌还是用餐完毕需离开,都要向旁边的人说一句“不好意思”之后再离开但是不必向他人说明你要去哪,当然,别人要离开的时候也别去问TA离开的原因打嗝用餐时控制不住地打了个嗝怎么力、?不必太过在意,不要觉得尴尬得想找个地洞钻下去,向旁边的人轻声道个歉就行了餐具掉落刀叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应询问主人是否有备用的或请侍者补给不过也不能高声呼叫侍者,应以眼神示意,当TA没注意到你的眼神是可举手引起侍者的注意注如果记不住那么多条条框框,可以照着宴会主人的动作来(如果是大型宴会,可以看旁边人的动作当然了,如果你就是宴会的主人,就必须在宴会前就做好功课)即使是注意到别人的用餐方式不太符合规矩,也别对别人的用餐习惯评头论足或一直用怪异的眼光盯着别人看简述西餐礼仪注意事项篇2用餐巾内侧擦拭弄脏嘴巴时,一定要用餐巾擦拭,避免用自己的手帕用餐反摺的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌手指洗过后也是用餐巾擦的若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条凡事由侍者代劳在一流餐厅里,客人除了吃以外,诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事,都应让侍者去做在国外,进餐时侍者会来问How iseverything^如果没有问题,可用“Good”来表达满意聊天切忌大声喧哗在餐厅吃坂时就要享受美食和社交的乐趣,沉默地各吃各的会很奇怪但旁若无人地大声喧哗,也是极失礼的行为音量要小心保持对方能听见的程度,别影响到邻桌中途离席时将餐巾放在椅子上万不得已要中途离席时,最好在上菜的空档,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛吃完饭后,只要将餐巾随意放在餐桌即可,不必特意叠整齐任意选择乳酪高级餐厅上甜点之前,会送上一个大托盘,摆满数种乳酪、饼干和水果,挑多少种都可以,但以吃得下的范围为准用叉子和汤匙吃甜点上甜点时大都会附上汤匙和叉子冰淇淋之类的甜点容易滑动,可用叉子固定并集中,再放到汤匙里吃大块的水果可以切成一口的大小,再用叉子叉来吃简述西餐礼仪注意事项篇
31.更讲究的是,如果有人来报告,无论尊卑地位如何,全席的人都应该迎接
2.如果是圆桌,则面向大门为主客,左手依次为
2、
4、6,右手依次为
3、
5、7,直至汇合
3.如果是八仙桌,如果有正对的座位,则正对大门一侧的右位为主客,
4.如果不对着大门,面东侧的右席就是首席然后首席左手坐
2、
4、
6、8(8在对面),右手
3、
5、7(7在对面)
5.如果是宴会,桌子和桌子之间的排列要注意首席中间,左边是
2、
4、6席,右边是
3、
5、7席
6.根据主客身份、地位、亲疏分坐
7.餐巾主要防止衣服弄脏,擦嘴和手上的油渍
8.餐巾摊开后,放在膝盖上端的大腿上,不要系腰带或挂在西装领口
9.不要用餐巾擦餐具
10.倪后,把餐巾折好,放在餐桌上再离开H.入席时,应等老人坐下后再入席
12.喝汤时,第一次舀汤要少,先测温度,浅尝不要喝汤
13.喝汤时不要搅拌热汤,用嘴吹凉
14.汤舀起来,不能一次喝几口
15.喝完汤后,汤匙应放在汤盘或汤杯的盘子上
16.在使用餐巾之前,你必须等到你坐下来.
17.在酒店用餐时,应由服务员领导.
18.西瓜、柚子等多汁水果,用勺子取食
19.如果葡萄是颗粒状水果,可以用手抓吃.
20.苹果、柿子、梨等果汁少脆的水果,可切成四片,剥皮后取食
21.桃瓜,剥皮切片后取食.
22.入座后姿势端正,脚踏在座位下,不得随意伸直,肘部不得靠在桌边,或将手放在相邻座椅背上
23.食物,应避免说话
24.一定要小口吃,不要大口塞,食物不咽,不能再塞入口
25.取菜舀汤,用筷子勺
26.吃进口的东西,不能吐出来,比如系滚汤的食物,可以喝水或果汁冲凉
27.送食物入口时,肘部应向内靠,不要向两侧张开,碰到邻
28.好的食物是食物,不是食物食物带汁,不能匆忙送到入口,否则汤滴在桌布上,不雅
29.不要用手掏牙,用牙签,用手或手帕遮盖
30.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、生气和放屁如果你忍不住,你应该说对不起.
31.饮酒要随意,敬酒要礼貌,切记劝酒、猜拳、喊
32.如果餐具掉在地上,可以请侍者捡起来
33.如果发生事故,如果你不小心把酒、水、汤溅到别人的衣服上,你可以道歉,不必恐慌赔罪
34.如果你想用同桌其他客人面前的调味品,你应该请邻居的客人帮忙传递你不能伸手穿越或长驱
35.如果主人亲自烹饪食物,不要忘记欣赏主人
36.如果吃不干净或异味,不能吞下,用拇指和食指轻轻取出入口食物,放入盘中轻声告诉侍者更换
37.吃板时,如果发现还没吃的食物有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜侯侍者走近,轻声告诉侍者更换
38.饭后,餐具一定要摆放整齐,不能乱放
39.餐巾应折放在桌子上.
40.主食不宜吸烟,如需吸烟,必须先征得邻座同意
41.在餐厅吃坂,不能急着付账,推拉争付到不雅如果是作客,就不能急着付账。