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风味小吃作文500字六年级篇1风味小吃作文500字六班级今日是国庆节假期的最终一天,太阳公公很给面子,早早的来上班了.天气非常晴朗,还好并没有下雨妈妈为了迎接假期的圆满结束,便带着我去吃了东方商厦南边的鸭血粉丝,这已经是我们第n次来这吃了这里的粉丝煮的很美味,浓郁的汤汁掩盖了整个碗看上去只有汤,没有任何东西,假如你这样想,那就大错特错了用勺子搅拌搅拌,她的〃内在美〃就显露出来了,晶莹剔透的粉丝沉落在汤底,棕色的鸭肝,微红的鸭月屯,血红的鸭血,泛黄的鸭肠像装饰品一样,为这碗汤点染了很多颜色它的做法我也琢磨了很久,直到今日,我才会明白了其中的神秘今日我去吃了鸭血粉丝,顺便去问了问这个的做法,厨师说“其实做法很简洁,只要汤好面好,就不成问题了首先,汤要浓,味道要鲜,颜色要美,色香味俱全,才能做出好的鸭血粉丝我听后,感慨万分只见这位厨师先抓起一把洗好的粉丝扔进锅里,随后拿起漏勺捞出粉丝,放入碗里,再拿起大勺舀点预备好的鸭肠,鸭肝,鸭盹撒进碗里,然后舀勺煮着油果子和鸭血的汤,浇进碗里,再舀点油果子和鸭血假如需要的话,还可以撒点香菜,美味的鸭血粉丝汤就大功告成了!看着看着,我的口水,不知不觉中已飞流直下三千尺〃了最终能吃了,看着这碗粉丝,就让我垂涎万尺,迫不及待的想抓紧开动了我连忙拿起筷子,捞其粉丝就往嘴里塞,只听‘滋溜〃一声,粉丝就被我吸进了嘴里,我狼吞虎咽的吃了起来我可不像其他女孩那样吃东西很文静,我才不管呢,我心中只有吃、吃、吃那美味实在是香,让我赞不绝口,回味无穷,让人吃了还想吃就是由于我吃东西太粗鲁,所以每次去吃时,都不敢穿好看的衣服,只要穿上好看的衣服,不到一会儿衣服就被汤汁给〃污染〃了篇2六班级风味小吃作文我的家乡在漂亮的黄海之滨一一东台,这里的美食数不胜数要说起东台的特色美味,我们总是会想起鱼汤面、富安酥儿饼等今日我要介绍的这道美味,它没有前两者出名,但在农村家家户户几乎都会做小时候,只要家里人闲下来,我就会缠着他们做这个我不知道它真正叫什么名字,也许是由于它是要放在油锅里炸着吃的,所以许多人叫它油蹄子〃,也有人叫它油蛤蟆〃我更喜爱前一个名字油蹄的做法其实很简洁,它不需要许多的配料,也没有固定的做法,家家的味道都不同我家通常都是这样做的首先预备点面粉,再加些冷水,讲究的人家加几个鸡蛋一起和和好后,醒上一段时间,这时间还可以加点葱进去,连续揉几下,味道更丰富面醒好后,就在锅中倒油锅小的话至少倒上小半锅,锅大的话也要倒上锅的五分之一左右等油在锅中泛出黄色的细小的泡沫,就可以开头炸了炸油蹄的过程和炸肉圆差不多爸爸总是拿个喝汤的白瓷勺子,舀上一勺面,往油锅中一抖,那一勺子面团就滑到锅里,一下子就听到不大的〃啜啜〃声面团翻个身又转上来,边缘就有些微黄了渐渐地,面团在锅中鼓了起来,活像一个孕妇挺起的肚子,非常好玩这面全黄了,再把它翻过来炸那面,很快一个就炸好啦看!黄黄的,鼓鼓的,上面还缀着些绿色的葱末,多迷人啊!油蹄的味道很奇怪,它不甜,却带着一股淡淡的咸味,还透着一股说不出来的味,尽管它的味道缺乏一般小点心的甜脆或咸酥,但我还是特别喜爱吃有一次,爸爸搞了点儿创新,把葱果和花生榨成粉,和在面里,结果吃起来有点儿苦,爸妈都不怎喜爱吃,只有我不〃嫌弃〃它们,最终竟把它们全吃完了我可是越来越爱吃这个外形奇怪、味道也奇怪的食物了,但我至今都不知道它的创造者呢篇3风味小吃作文500字中国的风味小吃这么多,每个人都有自己喜爱的一种吧!我最爱的风味小吃就要数凉皮了由于我喜爱吃,妈妈干脆就把凉皮的做法教给我了妈妈先用淡盐水和好面,贴上保鲜膜醒着,接着揉光滑了倒上清水开头洗面,洗好之后把面水放在一边澄清六七个小时,洗完面水剩下的就是面筋,揉一点儿食用碱蒸熟后切成块状备用澄清后的面水倒掉多余的水剩下稠稠的面浆,浓度要和超市卖的老酸奶差不多,然后把凉皮罗罗用清油刷一层,倒上一勺子面浆隔着水蒸熟,取出来后放到冷水中一激便于整张揭下来然后把凉皮罗罗里面再刷一层清油,接着倒上面浆连续蒸其次张、第三张……蒸熟的凉皮切成长条状,撒上切好的面筋,拌上蒜末、麻油、醋、酱油、芥末、味精等调料,一碗色香味俱全的凉皮就做好了,你只需坐下来吸溜吸溜地吃去吧!爽滑可口,消暑解热,是盛夏季节大众都喜爱的小吃之一假如你很喜爱吃凉皮的话,可以放下葱姜蒜爆香锅底,放进猪肉丝煽炒,同时加上黄豆芽和青椒丝炒得八九成熟时,放进切好的凉皮一同翻炒,最终一盘香喷喷的炒凉皮就做好了,喜爱面食的同学肯定不要错过哦!凉皮的做法就是这么简洁,假如你也跟我一样喜爱吃凉皮的话,那就抓紧试一试吧!篇4风味小吃500字作文我的家乡是上虞南边的一个小镇一一下管这里虽无都市的繁华,却有着自己独特的韵味尤其是家乡的板栗,更是小镇上的一道亮丽的风景瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了街道、村口处处停满了大大小小的汽车天刚亮,整个下管就沸腾了街道上人来人往,川流不息,汽车、摩托车、自行车,穿梭来往,好不喧闹那些慕名而来的外地商人,正在选择那些价廉物美的下管拳头产品一板栗不一会儿,几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中,载着人们丰收的喜悦,运往四周八方嗨,是不是也想尝尝呢,那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简洁又最受欢迎的先把带壳的板栗对中切开一条缝,在高压锅中放入适量的水和糖,然后放上一块砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火渐渐地蒸十来分钟,香气扑鼻而来,即可食用了一颗颗又大又饱满,金黄金黄的肉露出来了,咬一口,烫烫的,甜甜的,脆脆的,〃咯吱咯吱〃地响,谁听了不嘴馋板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的方法也不简单锅里加油,等油热后,再把小块小块的肉放进去炖,等肉色有点变后,再把剥了壳的板栗放入,然后炖呀炖呀,等到那一个个硬硬的板栗肉慢慢地软了下来,一道美味可口的板栗炖肉就出炉了颜色黄中带亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘记谁看了不嘴馋鲜嫩可口的生吃板栗,香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!啊,家乡的板栗,由于有你,让我们的生活更加丰富多彩,由于有你传统的文化源远流长……篇5风味小吃500字作文一来到家乡,首先去得就是小吃街了我走着走着,就闻到了食品的香味先来给你介绍介绍家乡的小吃街家乡的小吃街是分三部分,
一、特色小吃
二、外地小吃
三、杂食类小吃这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分,这个小吃街总共有60多种小吃,特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃这个小吃街是出名的有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃,所以都被人们叫做小吃的天堂〃家乡的小吃街有5年了,吸引里很多外来的人每一个人闻到这些美味小吃的味道,就纷纷走到小吃街里到了小吃街,观察有很多人都是来品尝这里的小吃的风味比如有铁板觥鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!卜牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很一般,吃起来却特别不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃,一看,有很多人排队,我们先预备吃铁板鲸鱼,这一些觥鱼可不是一般的,都是精挑细选地选出来的上等鲸鱼,我们坐在位子上等了一会儿铁板鳏鱼来了!我就不顾什么,就飞速地吃起来,我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的,特别快得吃着自己的食物,是由于很久没有吃这些小吃铁板觥鱼里面有着很多的材料,在做铁板觥鱼的时候,会常常放5种材料,使你会越吃越想吃去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨,每一天都很忙,她做的牛肉丸和别的不一样,别的牛肉丸是圆溜溜的,但她做出来地的确扁扁地,长长地先来品尝一下吧!我等了许久,最终拿到了我想吃的牛肉丸,喝一喝汤,有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱,任凭你放,一喝汤就可以把你深深地吸引住,在吃吃牛肉丸,好嫩的牛肉!一咬,就想吃下一个丸子我吃着吃着,始终说一个字爽!这个味道是特别好,光看外表,就知道里面的内在,一咬,会让你回味着美妙味道的味道这就是我们家乡的小吃街,里面有着很多小吃,就吃一个,就会让你沉醉!篇6风味小吃作文六班级600我国地大物博,各地都有自己的特色美食,光饼,不知道你有没有吃过,那是福州的小吃据说是记念戚继光而来的,总之和这位民族英雄有肯定的关系小的时候总喜爱站在高高的桶炉前面,看师傅做光饼做光饼的师傅处处都有,一个案板,一个炉子就是全部的道具光饼师傅把袖子卷得高高的,把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响,然后分成一个一个剂子,用手左右一拍,一个小圆饼就出来了,再用一根竹签往中间戳一个小洞,就势往桶炉内壁一贴,等着吧,不一会,炉内就飘出香味来估量差不多了,光饼师傅就用小铁铲利索地一铲,焦黄的光饼就跳出来了这光饼硬梆梆、黄通通的,咬得很费劲,没有一口好牙和坚韧的拼搏精神是应付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最终总是吃了一块还想带走其次块光饼耐嚼还耐贮存,放它十天半月没有问题,坚韧不拔,很有民族气概,可能这就是它和戚继光的关系吧光饼很廉价,一分钱一块,那时常常光顾光饼炉,买上一两块,一路嚼着上学校冬天光饼师傅比较幸福,守着炉子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上阵还是大汗淋漓,汗水滴在炉子上嗤嗤作响我就不敢买了,由于那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水前段时间,在福建〃老乡〃处提到光饼,他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利,常常嚼嚼肯定比〃白箭〃〃绿箭〃效果好但不知现在还有没有了,都好多年没有吃过了但愿,这光饼炉子还能在福州的某个街角看到篇7风味小吃的作文六班级在我的家乡有种独特的小吃一一锅边每次回家乡,我最先想到的不是拌面就是锅边了锅边的做法很奇怪首先,你得先选择你喜爱的食材一一鱼翅、腐竹、蟹肉棒等,基本上都是海鲜,由于我的家乡福建是个〃山清水秀〃的地方挑好海鲜之后,就交给大厨子们了!大厨子们先将大米磨成米浆,放置一边备用然后将挑好的海鲜和一些食材放入大锅中炒香,再加入水,煮至8分熟,随后,将磨好的米浆围着锅的边缘倒下一圈,盖上锅盖,大约一分钟后掀起,再用铲子铲下已在锅的边缘形成一层皮一样的米浆,铲成一片作文一片的,让其落入已煮好的食材汤中,加入盐巴和味精,再撒上一点葱花来提香,最终盛入碗中捧出来时,香味儿就已经飘香万里啦!刚煮好的锅边汤微微泛白,只过了一会儿就变成米黄色的了,还有着很多晶莹剔透的海鲜肉,真是越看越馋人!我先加了点辣酱,微微抿了一口汤啊!整个人都清爽了!吃上一口闪耀着〃光线〃的海鲜肉、一口白嫩嫩的锅边,别提有多美味了!立刻,一股家乡、海边的味儿涌了上来!那味道简直让我回味无穷啊!锅边特别与众不同,也特别美味在此,我推举大家去尝试尝试!篇8风味小吃的作文六班级卷筒是河口县特别有特色的风味小吃河口的卷筒和一般的卷筒不一样,它特别长,差不多有三十厘米,全身晶莹剔透,两端呈洁白色,中间部分的是馅,透过皮,可以观察卷筒里面的馅卷筒的馅有许多种,有韭菜的,有香菇的……闻起来特殊香,让人垂涎三尺细细地品尝,会觉得有一股浓浓的香气进入嘴中,特别爽口假如,你还觉得不够味的话,可以再加上一些他们当地的佐料,佐料又酸又辣,和卷筒的香气刚好融合,真是天下一绝呀!卷筒的做法特别简洁,先在蒸笼上浇上一层米浆,然后等上十多秒钟,一层薄薄的米浆馍就出来了,米浆馍只要一半,是由于蒸笼的直径大约有三十厘米,假如用整块米浆馍做卷筒的话,那迎面扑来的香气就出不来了在米浆馍上撒上馅,然后裹好,一个让人垂涎欲滴的卷筒就新奇出炉了做卷筒必需要有两个人,假如一个人做的话,那米浆馍就会老掉,客人吃起来就不好吃了,因此在一个摊位上,一般都有两个蒸笼,当一个卷筒做好后,另一个蒸笼里的米浆馍就已经好了,接着,又要拿另一个扁竹棍去挑米浆馍所以,两个人协作得肯定要特别地默契,并且要马不停蹄地做自己的工作,要不然的话,就要断断续续的了这就是河口县的闻名小吃一一卷筒你听了我的介绍后,是不是也想尝尝卷筒的味道了呢假如是的话,就请到河口县去品尝吧!篇9风味小吃六班级600字作文很惊奇,我一直不吃羊肉,但对羊肉串却来者不拒第一次吃羊肉串是在北京那一天,从北京图书馆查资料出来,拐到白石桥四周,那里有一片饭店餐馆和小吃摊点先买了仿膳食品窝窝头,吃得直冒酸水,发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好应付之类的牢骚后,就站到了烤羊肉串的摊子前并没有想要吃,的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的同学也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服他先买了三串,然后视死如归地说〃我先吃吃看〃他当心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接着就加快了频率我盯着他上下翻飞的大嘴,直问〃哎,别顾吃啊,究竟好吃不好吃〃他〃嗯嗯〃地一气吃完了三串,才摸摸肚子很满足地说〃不吃真傻〃抓紧掏钱,一手抓一把,这串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不腻,焦香十足,还有一种特有的,说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说,那是孜然的味道)我们就这样边走边吃,吃完了,就地再买,反正羊肉串摊子处处都有直吃得饱咯里都带羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我们非得变成草原牧民了原来以为羊肉串就是这样好吃了,谁知新疆的同学说那算什么羊肉串?真正好吃的是咱们新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家第一次那么艳羡新疆人,真正觉得新疆是个好地方咱也没有机会去新疆啊,就把北京的羊肉串当新疆的吧回到南方后,也见过羊肉串,但不仅外貌小里小气,味道也完全变了样,假如说北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了也有例外,一次到南京出差,在新街口发觉了久违的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一样我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来以后只要去南京,都要想方设法地溜到新街口去过过瘾但总是心有不甘,有事没事总鼓动头儿〃咱们也到乌鲁木齐去开个读者联谊会〃篇10六班级风味小吃作文500我的老家在泰顺,那里有很多闻名的风味小吃,如米面层、土豆煎饼、泥鳏:汤……其中最闻名的就是泥酸:汤了有些人第一次吃泥纵汤,会惊奇地问〃泥鳏:汤泥鳏:呢〃他们在汤里翻来翻去,也不见泥纵的踪影其实,与其说是〃泥纵汤〃,不如说是一个〃大杂次会〃主要材料就是几条野生泥鳏:,什么土豆啊,觉菜啊,地瓜粉啊,都可以放进去,再煮一会儿便完成了这么多东西放进去,当然找不到泥纵喽!从前,家家户户都会做泥纵汤,但随着野生泥稣:的削减,泥鳏:汤也身价大涨泰顺人请外地人吃饭,到饭店必定会点上一道泥爆汤,让别人也尝尝泰顺的特产做泥纵汤看似简单,其实简洁土豆、览菜、地瓜粉、红薯都是顺手放进去的,但也讲究先后挨次一一难熟的先放,简单熟的后放,这样既熟得快,又做得美味,不会让客人等得太急,真是一举两得啊!吃泥鳏:汤也有讲究先用勺子把土豆、免菜捞起来,趁热吃每个都鲜香美味,口感佳妙然后找出泥纵,你会发觉它已经煮烂了,看上去非常迷人把它用勺子渐渐地送进嘴里,很细腻,糯糯的,醇醇的,这味道真是令人赞不绝口!最终,再托起碗,喝汤这汤里包含了土豆的酥脆、茄菜的细腻,地瓜粉的醇香这股浓浓的汤汁流进客人们的嘴里,鲜美、绝妙、醇香!这就是我家乡的泥纵汤,令人赞不绝口的泥鳏;汤!篇11六班级风味小吃作文500油炸酥皮春卷是一道风味家常小吃虽然习以为常,但在我的眼里,它不仅是一道美味,还是我心灵的创可贴,每次不快乐时,吃上一口酥皮春卷,不快乐的事就会飞出九霄云外了过节、家中谁过生日,妈妈总会做酥皮春卷,这次中秋,妈妈又做酥皮春卷了!酥皮春卷味好,看相也好酥皮春卷出锅时,就可以观察春卷上有一些鼓起来像泡泡的东西,你用筷子戳破时,里面什么也没有,春卷一身金黄外套,上面还有一些绿色的花纹,那个花纹就是葱,看着这身衣服,让我垂涎三尺!酥皮春卷吃起来好吃,但做起来却有点难做酥皮春卷要先将胡萝卜,黄瓜切丝,码上少许盐,加一点色拉油拌一下,然后将鸡蛋加少许盐打散,锅入油烧热,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋薄饼,冷凉后切丝接着,鸡蛋丝,胡萝卜丝,黄瓜丝搅拌做馅,春卷型包裹成型备用然后,锅内加入色拉油,烧热,放入包好的春卷炸至金黄,最终,美味的酥皮春卷就出锅了吃春卷时,我喜爱先把春卷凉一会儿,然后闻一闻,一股香味扑鼻而来,只钻喉咙、胃里,渐渐的,渐渐的,钻进每一个神经、每一个细胞,我迫不及待地拿了一个,当心地把馅给掏出来大口大口地吃,皮呢我小口下口地吃,在嘴里发出〃嘎啕嘎嘲〃的声音,就像在唱歌跳舞,很好玩在下午的时间里吃着春卷,是多么满意、温馨的一刻啊!篇12六班级5单元作文风味小吃相传,乾隆皇帝下江南时见它形如一朵盛开的梅花,色泽也如梅花般鲜亮,非常迷人便差人给他一些品尝,品尝后的他对这美食大加赞扬,说它〃赛过宫廷御点〃,所以便为这美食起了个样迷人的名字一一梅花糕令人垂涎的梅花糕,不仅味美,看相也非常不错刚做好的梅花糕,正如那一朵朵在淡淡的雾霭中盛开的梅花,还散发着似有若无的芳香待到〃雾霭〃散尽,你便可以见到它的“庐山真面目〃一一小巧的梅花糕形如梅花,上面零星地散着几颗玉白如珠的圆子,犹如梅花那可爱的花蕊“中间还洒着几根颜色鲜亮的青红丝,为整体的造型增加了几分活泼;通常在最中心的位置,有一颗鲜红的大枣,真有种〃御点〃的风范我与梅花糕,是在夫子庙相遇的当看到大厨做梅花糕时,我就迈不动步伐了,他的动作可真娴熟,一看就是阅历丰富的〃老厨师〃了只见他用炉火把模具烧得通红,先用刷子刷上一层油,然后一手操勺,将稀面浆注入孔内,另一手拎起一只壶,开头倾倒豆沙,接着,他又拿起一把竹制的漏勺给梅花糕封顶〃,最终,他抓起一些圆宵,青红丝,红枣等作为点缀,并盖上铁盖烘烤等上几分钟,可爱的梅花糕便新奇出炉了我忙不迭请大厨给我一块梅花糕,我抓紧咬上一口,〃哎哟!〃由于梅花糕才刚出炉,所以不免烫一些为了品尝到最佳风味,我等它凉了一些后才下品哦!妙不行言!外皮有些酥,但软糯的圆宵的加入使它们完善结合若是咬在了些,那琥珀色的豆沙馅便沿着金灿灿的外皮倾泻而下,于是我赶忙用舌尖去接,又爽滑又细腻我迫不及待再咬一品,这一口更是精彩,红枣的甜与豆沙的香被揉合在一起,带着犹如梅花的芳香,流向味蕾,更流向心田梅花糕不愧为金陵名小吃篇13家乡的风味小吃作文500字我的,家乡安庆有着许很多多的地方特产例如马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是,若是要论我最喜爱吃的还是要数炒米〃我家乡的炒米很有地方特色它粒粒金黄,颗颗饱满,口味香脆,清淡浓香,是安庆城里城外春节必备的食品以前人们过年时上门拜年,首先得到的是一碗热气腾腾的炒米,外加三个蚊香茶叶鸡蛋这叫〃吃茶,得元宝〃炒米的制作工艺说起来也不难选用上等糯米,先用开水浸泡,待谷子(米粒核心部位)发软能掐动,便用竹菱或簸箕捞起来,用大量冷水冲,洗清米粒外围,防止相互粘连等水分沥干,便可下锅炒作炒作的步骤最好用大铁锅,把竹子枝Y扎成扫帚的外形便于米粒翻动锅里放入菜油,待油热就下米,不停翻动,众多米粒在锅中竞相跳动蹦高,犹如一场精彩的竞赛,令人目不暇接而且香气扑鼻为了遵守竞赛秩序〃每次下锅米量大约二至三两(锅的大小而定)制作步骤关键在于两点其一,开水浸泡时间不要太长也不要太短,15分钟即可其二,锅下的火力要恰到好处近些年,人们生活富有,炒米已经成为日常小吃在古城安庆处处可见小摊贩卖炒米,现在有的商贩依据炒米进行〃创新〃消失了炸米〃炸米不炒改用油炸熟炸米操作简洁,口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎炒米粒粒金黄,颗颗饱满,口味香脆,清淡浓香这就是我家乡的炒米,你喜爱吃吗?。