双江大文乡清平火腿加工农民专业合作社火腿加工生产线建设项目实施方案

双江大文乡清平火腿加工农民专业合作社火腿加工生产线建设项目实施方案为全面实施好清平火腿加工农民专业合作社火腿加工生产线建设建设项目，提高合作成员素质，带动建档立卡户脱贫致富，进一步规范合作社的建设与发展，特制定清平火腿加工农民专业合作社火腿加工生产线建设项目实施方案

一、合作社基本情况双江大文乡清平火腿加工农民专业合作社位于双江自治县文乡清平村，成立于2009年12月20日，并在工商局注册注册号530925AN000018X,法人杨华注册资金120万元合作社设立理事会，理事会成员5人，理事长杨华，监事1名，合作社共有成员264户，全村109户建档立卡户全覆盖合作社年统一销售成员加工的火腿5000余只，销售收入230万元，经营利润46万元，经营情况良好火腿加工业是畜牧业产业链延伸的后续产业，火腿加工业的发展可带动生猪养殖业的发展，是农民增加收入的重要途径，一是畜牧业覆盖面广，不同地域的农民，可以通过发展生猪养殖业和火腿加工业增加农民收入；二是畜牧业和火腿加工业，投资少，见效快,商品率高；三是畜牧业和火腿加工业对土地的依赖度低，可使粮食转化升级，提升畜产品质量，延长畜产品保质期，满足市场的不同需求，大幅度带动农民增收致富

二、合作社项目建设计划和投资概算

1.培育养殖大户，引进优良种猪123头，每头1500元，需要资金

18.5万元，补助资金

18.5万元；

2.新建生产车间140nl2砖混结构，石棉瓦顶，每平方米造价1000元，需资金14万元，补助资金14万元；

3.新建火腿腌制池10个，每个3立方，每立方800元，每个造价2400元，需资金

2.4万元，补助资金

2.4万元；

4.购置自制火腿压制机10个，每个造价3000元，需资金3万元，补助资金3万元；

5.购置真空包装设备1套，价格10000元/套，补助资金1万元；

6.购置锯骨机1台，价格5000元/台，补助资金

0.5万元；

7.成员技术及素质培训I计划开展成员素质培训2期200人次,需资金

0.6万元，补助资金

0.6万元以上项目建设共需投入资金40万元，申请补助资金40万元

三、项目建设时间安排项目建设时间计划2019年4月开始做好项目实施前期准备工作，具体计划完成如下

1、2019年底前引进优良种猪123头；

2.新建生产车间及设备购置，2019年12月底前完成，2019年2020年1月投入使用

3、合作社成员技术及素质培训2期80人次其中2019年10月前完成合作社管理知识培训1期20人，2019年底前完成市场营销知识及技术培训1期60人，

4、2019年12月底全面完成项目建设内容，做好项目实施总结,待验收

四、效益分析

1.社会效益通过项目建设，加强成员素质培训，提高思想认识，增强对农产品提质增效意识，促进农民合作社的规范发展，增强为成员服务的能力、带动能力通过项目建设，可培育生猪养殖大户10户，其中建档立卡户5户，年增加火腿加工量3000只，对带动当地畜牧产业发展，起着很大的推动作用

2.经济效益通过项目建设，火腿加工量增加3000只，按每支利润100元计算，可增加销售利润30万元，合作社盈余的60%按照合作社扶持资金形成的固定资产量化到成员的金额进行二次返利，增加成员收入；生猪养殖户每出栏一头肥猪可增加收入200-300元建档立卡贫困户户均最低可增收50元

五、保障措施

（一）组织保障

1.项目在县农业局农经站指导下组织实施；

2.组建以理事长为组长，理事会及监事会成员为组员的项目实施领导小组；

3.制定实施方案，实行民主管理、民主监督及资金使用公开

（二）分工与职责

1.农业局农经站负责指导制定项目实施方案，并指导项目实施和项目资金的监管及使用；

2.农民专业合作社项目实施领导小组负责组织项目实施，理事长负全责，监事负责监督项目实施全过程、项目资金的使用等，财务人员负责管理项目资金及账务处理；

3.县牧医中心负责养殖技术指导和培训

（三）节支增效措施在项目实施过程中本着精简节约的原则，减少不必要的支出，在项目建设中杜绝铺张浪费，项目补助资金主要用于引进优良种猪、加工设备购置、新建生产车间、培训等，按项目时间安排完成项目建设内容

（四）内控制度建设农民专业合作社项目实施在县农业局农经站指导下组织实施，农民专业合作社项目实施领导小组成员明确分工，各负其责，相互协调，项目建设内容、资金使用以及人员分工情况上墙公示，做到公开、透明，阳光操作，确保项目实施顺利完成，达到预期效益

（五）财务管理合作社财务管理严格执行《农民专业合作社会计制度》，项目资金使用严格按照相关规定执行，合作社制定项目资金管理制度、审批程序等，确保项目资金专款专用。