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文本内容:
厨房(餐饮)劳务外包合同
一、合同双方发包方广州白云国际机场建设发展有限公司(以下简称甲方)承包方
二、外包期限从年月日至年月日止
三、具体内容
1.项目名称广州白云国际机场建设发展有限公司白云机场助航灯光设施设备维护项目厨房地址场物资设备仓库人员乱人,每人每天为生餐伙食给乙方承包厨房外包厨房现有设备,具体见本合同附件《厨房设备交接确认清单》在乙方劳务人员开始进场前,须与甲方办理相关设备的使用交接手续,交接确认单双方签字/盖章确认因经营需要,在本合同履行期间若需再添置新设备时,在新设备安装调试完成后,由双方另行办理书面交接手续
2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等
3.甲方每月1日结算上月承包费给乙方
4.在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同
5.甲方与乙方及乙方人员不构成劳动关系、劳务派遣关系或类似关系,乙方应自行对其派驻人员承担用人单位的全部责任
四、外包服务费及支付方式
1.甲方每月支付乙方承包费为人民币—元结算时提供发票2,本合同外包服务费价格已包括全部费用(包括但不限于乙方聘用人员的工资、员工餐、各种福利费、加班费、过节费、补贴、防暑降温补贴、冬季采暖补贴、奖金、利润、税费、保险费、管理费等)甲方不再向乙方支付其他任何费用
3.若在本合同履行期间,因经营需要,甲方需增加或减少劳务人员时,服务费用标准,由双方协商确定乙方指定收款账户信息开户行户名账号甲方开票信息名称广州白云国际机场建设发展有限公司纳税人识别号929689H地址及电话广州市白云区白云国际机场二号路北西侧开户行及账号建行白云机场支行
五、甲方责任
1.提供设备的维修保养
2.提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费
3.甲方无偿提供厨房所用的水、电
4.不得随意停止承包
六、甲方权限
1.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任
2.乙方因食堂工作人员失职影响甲方工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任
3.甲方有权对饭菜质量数量,卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或单方解除本协议
4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理
5.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方
6.乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚,第一次处罚2000元,第二次处罚3000元,三次以上(含三次)甲方有权解除合同,乙方应赔偿由此造成甲方的一切损失
7.乙方违约,甲方有权提出单方解除合同,造成甲方损失的,乙方应予以全额赔偿
七、乙方责任
1.按甲方消防、厂规、治安做好工作
2.食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理
3.经营场所进行定期防鼠灭蝇
4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施
5.必须确保食物的质量,把控进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做好食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格标准
6.乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理
7.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公场所及其它禁区,如违反者,甲方可将按相关制度进行处罚
8.甲方厨房现有的设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿
9.乙方在运作期间材料费自理,乙方派驻的每个工作人员的劳务薪金关系、社会保障关系等,全部由乙方负责并支付相关费用,与甲方无任何关系
10.乙方应按照法律规定为其派驻人员签订劳动合同,乙方所属派驻人员患病或因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇,由乙方按国家有关规定及乙方与派驻人员间有关聘用合同约定执行,甲方不支付任何相关费用
11.乙方保证派驻人员无违法犯罪前科,所派驻人员应当遵守国家法律、法规如乙方派驻人员在社会上出现违法乱纪的行为,与甲方无关,后果由乙方及当事人本人承担乙方应向甲方提供派驻人员身份证复印件、照片等基础信息给甲方备档
八、乙方的权限
1.有权自主经营,自负盈亏
2.有权自主聘用,调用工作人员
3.如市场物价上涨过高,乙方在连续三个月亏损的情况下(应提供相关证明),可以向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,双方协商可以适当增加伙食费用
九、违约责任
1.若本合同履行期间,乙方派驻人员拒不按本合同约定标准履行本合同约定义务超过15日或者乙方派驻人员大部分未经甲方同意擅自离岗,甲方有权扣留应付未付全部款项,乙方应向甲方支付一个月的承包费用(即人民币________________元)作为违约金若给甲方造成其他损失的,甲方有权另行向乙方追偿
2.若本合同履行期间,因乙方原因发生食品、菜品安全事故(包括但不限于食品中毒、使用违法食材等情形),甲方有权立即解除本合同且不支付任何款项,并有权扣留应付未付全部款项,乙方应承担由此造成甲方的一切损失(含政府处罚损失)
3.因乙方菜品质量问题(变质、出现异味、杂物、虫、蝇等)由乙方承担全部责任
十、因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,由合同双方协商解决,也可由有关部门调解协商或调解不成的,任何一方均有权提请中国广州仲裁委员会裁决
十一、其他
1.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失
2.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购
3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销
4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作
5.承包期满时经甲方考核合格后自动续约1年,甲方提前壹个月书面通知对方
6.本合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理
7.本合同壹式叁份,甲执贰份,乙执壹份甲方代表[签名]:乙方代表[签名]:单位[盖章]:单位[盖章]:电话电话日期:日期:厨房设备交接确认清单货名及规格名称数量单头炒炉1双温四门冰柜
11.8地柜16盘电蒸饭柜1L8米荷台145斗双星池1P002400二层台
11.5米菜架1电40cm即面炉135cm汤桶2380L消毒柜1尺6炒锅1锅扫45格快餐盘45饭碗45调羹60碟13饭碗15筷子5带底锅架12号锅铲110两炒勺3炸厘3油厘19寸油盘110寸油盘1冲孔方盘215分砧板1胶砧板14斤钢水勺1中压炉1中压阀1中压管10货名及规格名称数量炖盅12方阀146m饭盒2锅架236cm不粘锅1菜夹子1垃圾桶3牙签盒3牙签3浅方盘10大圆盆2木柄炒勺1锅盖1胶盘2电磁炉113#胶菜篮4055胶菜篮4103胶菜篮1102胶菜篮4272保鲜盒1271保鲜盒4273保鲜盒4汤勺仔10漏勺仔1016cm味盅6味羹312cm味盅2方盘1鱼刷116cm汤斗5马斗620cm汤斗10瓜刨1片刀2货名及规格名称数量斩切刀1刀石1钢丝球30保鲜膜2刀箱1白胶桶7红酒杯12白酒杯12分酒器1钢化杯20菜蝶1不锈钢大碗洗手盆下水管2炒炉排水管160*120餐桌
101.2米转盘1L8米大圆桌1台布2泗店椅12毛巾3骨碟12筷子1112饭碗电饭煲12拖把扫把2垃圾铲2油烟机1不锈钢架1。