公司食堂管理制度范本

公司食堂管理制度范本:

一、目的为规范公司食堂管理，确保员工就餐质量，特制定本制度

二、适用范围本制度适用于公司全体员工

三、管理规定食堂工作人员应遵守公司规章制度，按时上下班，坚守工作岗位，服从上级安排

1.食堂工作人员应保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发，工作服整洁干净，确保食堂卫生安全

2.食堂工作人员应定期对厨房设备、餐具进行清洁消毒，确保设备、餐具干净卫生，防止病从口入

3.食堂工作人员应合理搭配膳食，保证营养均衡，提高员工

4.身体素质食堂内禁止吸烟、喝酒、赌博及大声喧哗，保持良好的就餐环境

5.食堂采购食材应新鲜、优质、安全，符合食品卫生标准

6.食堂餐具应定期消毒，保持干净卫生，严禁使用不洁餐具

7.食堂剩余食材应妥善处置，严禁随意倾倒

8.食堂工作人员应努力提高烹饪技艺，提高饭菜质量，满足员工不同口味需求

9.食堂工作人员应保持食堂环境整洁，餐具、厨具、餐桌等设施摆放整齐

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四、奖惩制度对于违反本制度规定的行为，公司将视情节给予相应的处1罚,对于表现优秀的食堂工作人员，公司将给予适当的奖励

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五、实施与监督本制度自发布之日起实施，公司各级领导应认真贯彻执行L行政部负责对食堂管理进行监督、检查，对违反本制度的行为进行纠正和处理

2.公司员工应积极参与食堂管理，提出合理化建议，共同维护良好的就餐环境

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