酒店领班上半年的工作总结

酒店领班上半年的工作总结酒店领班上半年的工作总结「篇一」

一、负责公司打字复印、文件收发、资料、印章的使用和保管文件管理工作根据工作需要，随时制作各类表格和文档等，同时完成各部门交待的打印、复印、扫描的文件等对公司所发放的通知及文件，及时做到上传下达

二、员工档案资料建立

1、本月期间我将公司员工档案进行了统一的整理，并进行了电子档案的详细统计

2、对各部门的员工档案管理上，做到分别以纸版和电子版的备份，对资料不全的一律补齐，并做到及时更新

3、及时更新通讯录，以便于各位领导和员工备查使用

三、负责员工考勤工作

1、初到公司，由我负责公司的考勤统计工作在执行过程中，我尽快适应公司的政策安排，尽可能做到实事求是地统计考勤，月末以考勤制度为依据制作工资表

四、接待服务工作

五、外来电话的接听

1、大厅共计十五个台位，分为

一、

二、

三、四区，平均每区的服务员盯四张台共七名员工，每天安排上早餐一的名，值班的一名，机动帮忙的一名，其余的保持正常的人员配置

1、礼节礼貌培训，要求员工见到客人要礼貌用语，有问好声，把礼节礼貌应用到工作之中，员工之间相互监督，共同进步

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期间发现仪容仪表问题立即指正，检查对客礼仪礼貌的运用，让员工养成一种良好的习惯

3、严抓站姿站位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，机动人员随时支援较忙的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务

5、在服务质量方面加大了管理力度，要求服务人员每餐勤更换骨碟，多添茶添水，本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况，增加巡台的次数，及时补台，遇到比较重要的客人，我也会协助服务员做好餐中的服务工作，交待好重要事项，及时的送果盘

6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起，多沟通交流，不管在上班还是下班都要起到带头作用，学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚，并对其做心理疏导工作对于表现优秀的员工，给予精神和物质的表扬，让其不断进步想办法让大家的工作热情都高涨起来在做管理员期间，我学会了很多东西，懂得了承担责任，独立思考问题，掌握了正确的处理客诉的方协，学会协调和安排员工的工作，在带领员工进步的同时，自身也得到了极大的锻炼

二、在卫生方面

1、在酒店的卫生大检查中，我们大厅出现了很多问题，我也深刻的认识到了管理上的漏洞，首先是我对员工的卫生要求不高，检查力度不够，其次是带头引导不够，我重新对以前的卫生标准进行了学习，制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生，各卫生区域责任人明确到位，对不合格的及时进行整改，保证酒店的复查合格，把严格的卫生标准贯彻到日常工作中我们会定期进行彻底的清理，保持一个良好的卫生状况，给客人一个舒适的用餐环境

2、节能减耗方面，我们一直强调低值易耗品的回收，并跟踪落实客到开空调，客走第一时间关灯、关空调

三、我工作中存在一些问题

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起顾客就是上帝的意识

2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明

3、各区域之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在

4、班前例会互动环节不多，减少了生气和活力

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强

7、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，小事易造成大错，今后一定严加防范，以免出错

四、展望，我的计划是

1、认真做好每一天的每一项工作

2、细化服务措施，提高客人的满意度

3、加强教育培训，强化员工的素质

4、提高服务效率，做好日常卫生

5、将酒店发生的案例整理好，仔细总结分析，然后跟员工一起学习，分享服务经验，激发思想，减少客人投诉的几率

6、听从主管、经理的工作安排，并认真做好各项工作，及时汇报

7、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，发现不足之处及时弥补，每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题酒店领班上半年的工作总结「篇七」“年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”一转眼，我来到xx酒店客房部已经过去了半年的岁月这半年的时间里，不仅我自己的变化大，酒店的发展也变化很大为了给我上半年的工作做一个完美的终结，也为了更好的开启我下半年的工作，我在此，做了一篇关于20xx年上半年我在xx酒店客房部作为一名服务人员的工作总结20xx年xx月xx日，来到xx酒店进行试用，就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅一开始的时候，因为刚来xx酒店，不仅对自己的本职工作不太熟悉，就连对xx酒店的工作环境都是不太熟悉的，还因为我自己粗心大意的毛病导致我在那个时候，犯下了很多的错误比如，经常因为打扫错了房间而被主管批评，经常因为给错了顾客房间钥匙，而耽误了顾客的很多时间，经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题，而让顾客产生了不耐烦的情绪等等这些问题但是到了后来，在我的积极努力改正之后，我就慢慢不再犯那些低级的错误了在这个期间里，也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容，他虽然有时候会严厉批评我，但是他也是对我抱有了很大的期望每每在批评过后，都会耐心的指导我怎么去解决这件事情在他的帮助之下，我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格，基础设施，和特点的情况，好让我在回答一些顾客问题的时候，能够显得既专业又流畅我开始用心的保管好客房的钥匙，看清楚钥匙之后再给顾客，并且及时的做好顾客住房的登记记录我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的‘巡查，检查他们的门，锁等基本情况，在巡查的过程中，我尽量的去记住每个门牌号对应的位置，让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务，把主管对我们培训当中，让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在心里，把客房都仔仔细细，里里外外的用心打扫一遍所以，在我上半年的后一半段时期里，我的进步还是挺快的我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏但是在下半年的时期里，我依旧要再接再厉，让自己变得更加的优秀和努力酒店领班上半年的工作总结「篇八」今年的时间咋过的这么快，还没做什么大事呢，这上半年就已经快要结束了作为酒店的客房经理，我的压力其实还是比较大的，因为我工作也有不少年头了，我的任务就是要负责好整个酒店客房的入住以及管理从目前来看，整个酒店上半年的客房入住情况还是不错的，相比去年有了不小的提升，现在，就让我来对这上半年的工作做一个总结吧酒店最重要的是什么？那当然是人流量了啊，来的人越多代表着酒店的业绩会越高，所以咱们酒店十分重视每一位顾客，不仅仅是在广告这一块打的特别响亮，在质量上咱们酒店也没有松懈过酒店是许多顾客歇脚的地方，大家之所以选择咱们酒店入住，那肯定还是因为咱们酒店有优势呀，首先是客房的环境好，其次是价格也公道，绝没有出现过店大欺客的情况，这也是咱们酒店能保持一个好口碑的原因为了不让顾客失望，我作为一名客房经理是下了不少的功夫的，首先我的钻研顾客的喜好，然后再针对消费者做出一些客房上的改变毕竟客房是要顾客来评价的，要是不满足大多数人的喜好，那肯定会被大家所淘汰，所以与时俱进是客房所必须要做到的首先，客房的环境和卫生是最值得重视的，要是连这最基本的条件都没能弄好，那顾客肯定是来了一次后就不会再来第二次，而且会严重的影响咱们酒店的名誉，所以我非常看重客房的清洁和整理工作在这上半年里，酒店接到了几起关于客房的投诉，其中大多数都是因为酒店的清洁没做到位，造成了一些地方有所遗漏，我在知道这个情况后，严厉的批评了酒店里的清洁工，并让他们以后要注意每一间客房的卫生，要是连这么点小事都做不好，那也没必要在酒店呆着了，免得于人于己都造成影响最后，我发现随着酒店的生意越来越好后，客房的供应是有所不足的，在节假日里，经常会出现爆满的情况，所以我得提前做好规划，给顾客打好招呼，免得他们走一趟空现在，我和同事们已经适应了酒店里的节奏，相信在接下来的半年里，咱们的客房部会取得更大的成绩，我会让酒店的客房得到更多人的青睐的！

六、公司内部其它事务性工作

七、领导交办的其它工作酒店领班上半年的工作总结「篇二」在酒店总办的正确指导和各兄弟部门的通力合作及全力支持下，财务部全体员工，团结一致圆满的完成了酒店20xx年上半年度的会计核算、成本核算、资产管理、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和帐务汇算等多项工作任务；通过树立“为公司节约每一分钱”的观念，通过坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为公司节约成本”的工作原则，充分发挥了财务工作在酒店管理中的重要作用上半年度，通过“分散调查，集中定价”管理制度，加强了对采购成本的控制，取得了一定的成绩，各出品部的成本也得到了有效的控制现对我部20xx年上半年工作汇报如下

一、部门人事培训方面财务编制54人，上半年度离职16人，新入职16人，目前，财务部在职人数为49人，缺编5人在20xx年上半年，本部人员一直都处于不稳定状态，其中因私人问题及工资待遇问题，员工思想波动较大，流动率较高，招工也较困难，熟手的员工更难招聘在这种情况下，本部主要采用内部调动的形式，提拔培训基层员工担任，总帐会计、成控主管、成本会计、应付会计、审计主管等重要岗位都是从内部调动，培训工作的难度较大，因员工的适应能力有一个过程，故有较多的工作已有所滞后收银部的人员中也有部分是刚刚从学校出来实习、工作，没有任何的工作经验；承受能力也较差面对压力，本部通过思想工作与岗位培训工作两手抓，通过发动员工加班加点来完成工作上半年度，在全体人员的共同努力下，充分发挥团队精神，大力倡导“责任明晰、恪尽职守、敢于负责、忠于企业”的责任文化，使员工树立正确的岗位责任价值观，让责任理念融入人心，让文化意识落地生根，正是责任心造就了员工的自律，促使员工自觉地在工作中精益求精，在平凡的工作中脱颖而出，在不断提高员工业务知识的同时，按时按质完成上级安排各项工作及本职工作

二、部门重点工作落实情况为响应总办节能降耗的号召，20xx年度，采购成本的控制工作将列为财务部的主抓工作，财务部在做好日常成本管理工作外，也加大了市场信息的采集工作，如在每月月底均组织了各大厨房负责人对蔬菜类、牛肉类、冻品类及各类餐料进行了市场调查，再集中组织使用部门与供应商进行协商定价等目前，各固定供应商的价格都在可控范围内而餐料方面就特别的明显，20xx年上半年度，在各出品部门的配合下，通过“分散调查，集中定价”这种模式，打破了餐料供应说了算，价格长期只升不趺的格局，餐料的采购价格比以往全面下降经过明查暗访，冻品类、干货类也出现了价格差总办的高度重视下，通过联合出品部，有效地控制了采购成本酒店各部在面对20xx年出现的通胀压力下，各出品部的综合成本率依然能保持与上年同期持平且略有下降其中中餐部成绩最为显著，数据显示，20xx年上年度1-6月份中餐综合成本率为

42.67%,20xx年上半年度综合成本为

35.28%,两者对比下降了

7.39个百分点排除收入下降因素影响，成本实际节约了94万元在税务工作中我们克服了许多困难，在政策收紧，报告要求变动的情况下，本部通过积极向国、地税局相关人员请教相关的税务知识，同时也查阅大量的财务资料，顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴工作通过对税务筹划的学习，提高了每月纳税申报工作的质量，并且熟练掌握了统计局、税务局各项报表的填制工作20xx年上半年度，具体工作落实以下:

1、元月主要完成了20xx年度的年度报表、各类股东报表、各类评优资料及奖金的计算发放等，在春节期间，为做好新年早茶的收款工作，收银部在排班及人员安排上进行了精心的筹划，并对中餐收银员进行了电脑系统操作培训，手工计价算单培训，应急方案培训等，保证了值班人员的工作质量及解决了休假人员的后顾之忧

2、二月份一年一度的税务查帐工作又已开始，为配合会计师事务所的查帐征收工作，本部完成了各项帐务的整理及资料归集工作，同时做好了资金的动作计划及员工借款和准备工作

3、三月份，财务部在按时完成各项财务报表、资金收支、会计核算、财务分析、成本费用核算、应收帐款管理、发票上报及税务清缴等日常工作的同时，会计部主要配合会计事务所进行20xx年度的汇算清缴工作及跟进后续工作（补充资料），完成及跟进了20xx年度广东省“重合同守信用”的申请工作，出纳室完成了20xx年度的员工借款工作、《广东省酒类零售许可证》相关资料填报换证工作（3月7日已顺利换取新证）及酒店保险到期车辆的续保工作等收银部完成了广交会期间的英语培训及业务培训工作为响应总办全落实质量管理的号召，财务部以各分部主管为成员，成立了财务部的质量管理小组，组织了相关成员学习了相关质量管理条例，借而提高各分部的质量管理意识，在工作之余不定期地对各分部进行检查，对存在问题进行跟进等酒店领班上半年的工作总结「篇三」岁月如梭，转眼又快迎来了下半年在即将过去的20xx年上半年里，我在酒店领导和同事的关心和热情帮助下，顺利完成了前台接待相应的工作现在对20xx年上半年的工作作出总结

一、前台工作的基本内容前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位，热诚、积极的工作态度很重要20xx年x月，我开始从事前台接待工作，深知接待人员是展示酒店形象的第一人在工作中，严格按照酒店的要求，工装上岗，五官清秀热情对待每一个来访客户，并热心的指引到相关的办公室为酒店提供了方便，也为客户提供了方便接电话时，做到耐心听客户的询问，并力所能及的作出相应的解答

二、前台工作的经验和教训在到XXX酒店工作前，虽然也有过前台接待的工作经验，但是，还是需要不断学习和努力的比如综合素质方面，责任心和事业心有待进一步提高，服务观念有待进一步深入在工作期间，让我学会的如何更好的沟通，如何踏实的积极进取

三、前台工作的下一步计划基于对前台接待工作的热爱，我会严格要求自己不但要遵守酒店的相关工作制度，还要更积极踏实的对待工作努力提高工作素质，加强对工作的责任心和事业心我将进一步更好的展示自己的优点，克服不足，扬长避短与酒店及同事团结一致，为酒店创造更好的工作业绩！前台之所以被称之为“前台”，我想，在做好此项工作之前，首先应该对这个职位有个正确的认识，才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它，完善它我觉得前台，不能单从字面上去理解它，认为它只是酒店门面，只要外表装饰得漂亮就够了，而忽略了它的内在，这恰恰是最重要的东西前台作为酒店整体形象的最直观体现，前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象，他们的印象不仅是对前台服务人员的印象，更是对酒店整体的印象，所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色前台是酒店几乎所有信息的集中地，也是信息流通的主要窗口通过在前台工作的实习，可有利于新员工对酒店内部组织结构的迅速了解，也有利于加强对酒店新老客户的认识作为前台人员，我觉得前台人员在处理这些信息的过程中，要注意多听多想多看，因为只有这样，才能在接收到某一信息时就能迅速地做出反应比如，在多听上，要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话，当有电话进来找这针对事情的急缓，做出合理处理；多想想有尺度的位同事时，就能迅速的将这一信息传达给对方,去处理来电人员在多想上，要注意联系自己所观察听到的信息,的信息「篇酒店领班上半年的工作总结20xx年上半年在集团领导的指导下，在我们酒领导及同事的支持和帮助下，我从对酒店前台管理工作一无所知到现在能独立当班及部分管理，从不太主动说话，到现在能自如交流，我很感谢给于我帮助的领导和同事们，现将上半年工作总结如下

一、主要工作完成情况前台管理工作因自己还处于学习阶段，各方面管理工作还不到位，没有以身作则带领好前台团队

二、下半年工作计划按照集团制度从严管理，奖罚分明，监督到位，打造无是非团队计划如下

1、提高自身认识酒店是服务工作，而前台管理的工作尤为重要只有不断从自身思想上不断提高前台管理服务工作重要性的认识，才能管理好前台，只有立足本职工作，注重每个服务环节，提高自身认识，才能保证管理好前台工作

2、扎实工作只有对待工作勤恳扎实，认真做管理，不断学习各方面知识，才能有好的开始

3、前台培训前台礼貌，礼仪怎么样保持微笑，怎样问候客人服务礼仪每月两次细节化培训，维护酒店形象，提升自身修养

4、前台英语培训下半年计划培训简单英语接待，为客人提供更高质量的服务，提升酒店档次

5、以大局为重，不计较个人得失不管是工作时间还是休假时间，如果酒店临时任务分配，我将服从安排，积极配合，不找理由推脱，作为公司的一员我将奉献自己的一份力量为酒店积极参加公司组织的活动，加强同事之间感情和部门之间的沟通多学习，多了解我们酒店经营情况，带领前台团队做好服务销售工作，为酒店公司创造更多效益总结在过去半年里，我有很多方面做得不好，工作中有很多不足希望领导多提建议帮助我很快成长，领导教的我都会用心学习做好每一件事，感谢部门领导的教诲和公司给于我的机会，在以后的工作中，我将加强学习，努力工作，为酒店公司的发展，亲力亲为尽心付出酒店领班上半年的工作总结「篇五」时光飞逝，转眼间我已经来到酒店半年了，在上半年的时间里我在部门领导和同事们的关心和帮助下不断成长，在思想觉悟、工作技能、为人处世方面都有了进一步的提高收银员工作是一个需要仔细认真的工作，是酒店的一个重要岗位，我们酒店需要处理好餐厅预定、餐厅收银的工作，工作虽繁忙，但很充实接下来将上半年的工作总结一下

1、不断加强自身的学习，提高自己的业务素质作为一个合格的收银员，我们应该及时的注意商品的变化，了解工作的内容，不断充实自己的专业知识，这样才能在遇到顾客的问题时，及时解决、准确无误在遇到不动不会的地方就要积极虚心的向老同志请教，要通过自身不断地努力，将自己的工作努力做好

2、爱岗敬业，不断加强各个人能力素质单位现在正在推行七常管理法，这是一个先进的管理思想，酒店在七常的推动下也取得了长足的进步，但是自身还需要进一步的消化与理解，努力领会七常精神不断推进自己的个人能力素质，与酒店一同进步

3、严于律己，遵守单位的规章制度在平时的工作中，我能够按照出国酒店的规定严格要求自己，做到不早退、不迟到，严格落实财务制度，按照职责办理业务

4、团结同志、服从管理、乐于助人作为一名员工，积极主动配合好酒店的各项活动，认真完成工作，团结同志，当身边同志遇到困难需要帮助时，自己一定尽自己所能帮

5、注意言行、树立文明、健康、良好的员工形象作为一名直接面对顾客的人员，我们要时刻保持良好的工作态度，热情待客，要了解顾客的需求，为顾客营造一个良好的环境，保持酒店的形象，为顾客提供最满意的服务虽然有进步但是自己还有很多不足，在下半年里，我还要再接再厉，向先进的同志学习，不断提高自己

1、继续加强学习，不断提高自身的文化素质最近千里马系统刚刚更新，我还要努力尽快的熟悉，不断地提高自身的业务水平，向业务精湛的同志学习，做到用心工作，少出错、零失误

2、贯彻执行酒店的七常推进，努力领会七常内涵，争取先进，提升自身的同时，多为酒店做贡献

3、严格要求自己，认真实行贯彻财务制度，多请示汇报，多询问学习，工作多沟通，让自己的工作更上一层楼在单位的这半年，我学到的很多的‘知识和本领，在下半年，我将继续保持优点，克服不足，不断进步，为酒店的建设发展贡献自己一份微薄的力量酒店领班上半年的工作总结「篇六」我是大厅领班XX,转眼间入职百亨商务酒店工作已半年多了，七月份根据酒店领导的工作安排，任职大厅领班，主要负责餐厅大厅的日常工作和管理，辞旧迎新，回顾20xx年度工作情况作总结汇报，并就20xx年的工作展望作简要概述

一、在服务方面:。