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文本内容:
饮料市场营销策划书饮料市场营销策划书「篇一」
一、概要现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一,虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%—30%,但仍有很大的市场
二、策划目的冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈,就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶,等等但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天,因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品,推广品牌形象避开其他竞争,利用传世新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度
三、分析当前的营销环境状况
1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇
2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了
2、价格定位饮料市场的核心主力是年龄在18-25岁之间的群体,其中大学生在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,大学生对功能饮料的价格接受程度在4元以内
五、促销方案引言营销,与你牵手,世界,任尔展望,在xx年的今天,绍兴文理学院经济与管理学院桢雨民营企业研究会策划举办第二届绍兴文理学院市场营销大赛本次大赛旨在通过传播最新的营销理念、锻炼文理学子从营销理论到营销实践的能力,从而促进学生素质发展、挖掘成功的营销案例现就相关参赛事项通知如下
一、比赛时间XX年4月上旬XX年5月下旬
二、主办单位绍兴文理学院经济与管理学院
三、承办单位桢雨民营企业研究会
四、参赛对象绍兴文理学院全体在校学生
五、参赛方式以团队方式参赛,参赛选手以自愿原则自行组队,每队4-7人
六、参赛流程
1、4月15号前上交参赛队伍团队报名表;(报名表如附表1)
2、4月25号前上交市场营销策划案(包括针对的系列商品、可行性分析及预期目的主办方将对所有的策划进行评分并从优选择进行实盘营销)(策划案模板如附表2)
3、4月31号前落实营销实战所要展销的商品系列并提供商家相关证件(主要针对于从事销售食品、化妆品等敏感商品的团队)
4、5月上旬在南山餐厅门口展销小组所选择的商品
5、5月中旬活动总结各团队展示成果,进行风采展示及评委提问,并评出奖项
七、评分细则
1、本次大赛将对参赛队伍的营销策划书(如附表3),实战营销(如附表4),专家评审及答辩(如附表5)三个阶段进行综合评分,总分为100分;
2、参赛队伍总成绩=30%营销策划案成绩+40%营销实战成绩+30%专家评审及答辩成绩
八、奖项设置本次大赛将评选出
一、
二、三等奖及优胜奖各一项,获奖小组将获得校级荣誉证书及丰厚奖品
九、友情咨询胡芳芳694071黄朝曦690328饮料市场营销策划书「篇四」
一、产品定位
1、定位依据功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类:1多糖饮料功能调节肠胃降低食欲适宜人群便秘患者、减肥人群饮料营销策划方案3篇2维生素饮料、矿物质饮料功能补充多种营养成分适宜人群维生素饮料适合所有人;矿物质饮料,尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料,只适合容易疲劳的成人,儿童不宜3运动平衡饮料功能降低消耗恢复活力适宜人群体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用4低能、益生饮料功能帮助美容养颜有方适宜人群益生菌饮料适合消化不良的人,尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人
2、产品功能定位xx饮料定位在维生素功能性饮料,它含有丰富的维生素C,E,B3,B5,B12,PP等,另外还添加了天然瓜拉纳提取物,维持人体的正常发育,适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾,起到抗衰老作用
3、产品命名、产品包装和其他市场一样
二、价格定位
三、促销方案第一期广告宣传、校园推广、(免费试喝、篮足球赛)第二期广告宣传、社会推广、公关活动饮料市场营销策划书「篇五」
一、饮料市场分析目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类根据国际饮料行业协会的新规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料根据调查案数据显示,最近三年来,一直稳居饮料业榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势;与之紧步相随的是,果汁饮料的地位开始上升,并于近两年提速超越了瓶装水饮料,夺得饮料业次席;茶饮料发展势头强劲,最近表现出强烈的上攻欲望,市场份额直逼位列行业老三的瓶装水另外,一直处于饮料市场边缘的功能性饮料,现在也有显著的升温迹象,引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水20xx年世界功能饮料市场销售额达97亿美元,到20xx年预计将增加到120亿美元与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为
0、5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好目前全球功能饮料市场格局为运动饮料68%、营养素饮料25%.其他7虬面对一个如此诱人的市场,中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场比较平淡在这种条件下,“佳+乐”若想要在功能饮料市场稳占自己的一席之地,就必须在原有基础上寻找差异化,寻找个性化,力争突破原有风格、概念,才能获得成功
二、消费者分析个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天,经常被人们强调的话题,饮料亦然年龄在15—30岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体几乎占到了总样本量的
61、1吼青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点感性消费是饮料消费的主流究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示,功能饮料对于消费者来说,还需要一定的时间才能逐步被接受另外,今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年,长则一年短则半年就能看出结果大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标随机调查了20位在校大学生,其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义,1人对功能饮料的定义不清晰,其余10人均称完全不了解功能饮料因此,厂家和商家要做的宣传工作还很多调查中发现,大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上,这表明功能饮料市场目前还十分有限,消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响另外,毕竟是对人体有直接保健作用的成分,因此,消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小尝新试奇的思想只能在初期发生,以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者
一、消费者定位“佳+乐”的消费群锁定在1830岁的都市年轻族,其“让自己充满活力、从容自信地〜享受生活、迎接挑战,展现自己最好的一面”的品牌内涵通过高高在上的价位,与众不同的包装充分迎合了这类消费者具有年轻、自信、喜欢挑战的偏好
二、产品定位
1、产品名称“佳+乐”维生素功能饮料功能补充多种营养成分适宜人群维生素功能饮料适合15岁以上的消费者
2、产品功能定位“佳+乐”饮料定位在维生素功能性饮料,口味清淡爽口
3.产品包装“佳+乐”饮料包装要独树一帜瓶形呈圆润广口型,瓶标采用深蓝色,规格一律每瓶500ml,无大小包装之分分析目前市面上流行的纯净水、矿泉水的瓶子都是以白、红色为基调,瓶子很软,要让他们从色调、材质上都不能和“激能”的包装相媲美的在超市陈列架上,一片素淡中深蓝色的“激能”会格外引人注目
4、价格定位建议销售价格3元/瓶分析目前康师傅等瓶装茶饮料的市场销售价格是
2、5元/瓶,“脉动”等功能饮料的每瓶的市场销售价格在
3、5-5元不等,“佳+乐”维生素水饮料在商超里建议销售价格3元,使它显得卓尔不群
三、广告的策划“佳+乐”电视广告的代言人是羽毛球世界冠军“林丹他健康、青春、活力的形象会很好地向消费者传达了功能饮料的功能形象明星效应有一定地影响力为了更好地在市场上占有一席之地
1、广告诉求点更好的反映“佳+乐”是维生素功能型运动饮料,它的功能在运功后迅速解渴并且补充运动后体内流失的矿物质和维生素,迅速帮助运功后的人们恢复体力和活力
2、广告语创造佳绩,乐在其中-佳+乐
3、广告画面画面一整个画面为“佳+乐”瓶装的蓝色,中心偏上方一条琉璃曲线型似的水珠相互环绕,绕成一个运动着的抽象小人模样画面二林丹在羽毛球比赛中,休息时手中拿着“佳+乐”维生素功能饮料喝几口继续比赛,最后获得了冠军,然后拿着“佳+乐”和教练队友分享快乐
4、传播媒体体育频道,站台,公交车车身
5、广告特点一方面,“佳+乐”维生素饮料的包装独特,容易引起人们的注意,其次,我们的广告词比较简短形象,意思明确,有利于消费者记忆明星效应也有一定地影响力,也能更好地让我们在市场上占有一席之地
3、文化环境高素质的教育人才越来越多,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因
4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品
5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来
6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场,一支是台湾背景的企业统一,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等
四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中,冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白从康师傅冰糖雪梨20xx年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校
五、产品相关信息
1.核心产品冰糖雪梨1作用功效:清热驱燥,润肺滋养2价格冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/
2.5元/450ml
2.形式产品:
(1)材料纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂
(2)包装瓶
3.产品分析
(1)卖点可滋补养颜、润肺清热、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降温之佳品
(2)市场生命周期开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期
(3)所处销售阶段成长期
六、SWOT
七、营销目标
1、销量达到50千箱
2、品牌目标通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%□
八、营销战略定价策略
1.目的争取市场占有率,一年内达30%
2.其他厂牌
(1)义美小宝吉
(2)统一水果原汁
(3)波蜜水果园
3.定价目标为争取冰糖雪梨的市场占有率,定价为
2.5元/450ml通路策略•超级市场•速食店•便利商店、平价中心•百货公司中的美食广场•西点面包店•咖啡厅•饭盒承包商•pub,餐厅、饭店•disco•车站,机场-机关营区福利站-学校福利社•小吃店・路边摊广告
1.电台icrts中广流行网、青春网、音乐网
2.电视三台晚上六点到九点时段
3.报纸工商时报、联合报、经济日报、民生报
4.杂志依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越
5.车厢内、外6海报、dm
07.气球做成水果形状促销
1.广告语传世新饮,清热驱燥,润肺滋养
2.免费品尝在促销地点可以进行免费品尝,让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为买二送一促销活动,并送圈圈3个,如果套中瓶子就拿走
3.凭收集的瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖,均可再来一瓶,并获得一次抽奖的机会,每人只限一次
4.配合电视节目赠品强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十
5.赞助公益活动
6.拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性给予适当数量折扣,鼓励多购饮料市场营销策划书「篇二」为进我公司饮料产品更好的发展,现起草促销计划书,仅供内部参考,具体如下配合此次销售活动,对公司部门及职责进行如下调整公司总设经理一名,下设培训部门,客服部门,后勤部门及监理部门,销售部,各部门设主管一名,下辖若干人员经理培训部客服部监理部后勤部培训部主要负责促销人员及公司前台人员的培训,对促销人员进行促销技巧的传授及考核;对公司前台人员进行相关礼仪的培训,维护良好的公司形象另培训部兼职负责公司的宣传及促销材料的准备整理工作客服部负责公司的对外联系工作,主要集中在客户方面,接收客户订单,收发公司邮件及接收客户对产品的投诉及其处理问题后勤部主要负责公司饮料产品的生产,采购,运输的问题期间协助其他各部门解决其他运输及重大体力劳动问题监理部负责对各部门的日常工作的监理,各部门的日常开支的审批及经费使用情况的考核并且有权对包括经理在内的所有工作人员的工作进行评价考核O销售部负责公司产品的对外销售及对销售人员的日常管理经理负责各部门间的协调调度问题,对公司的决策在参考其余部门主管的情况下拥有最终决定权各部门各司其职,并相互协助培训部负责促销人员的人事安排及培训,向销售部及客服部输送人员;客服部将客户订单整理交送后勤部,由后勤部统一协调采购;后勤部负责各部门的日常采购,并及时送交监理部审核;监理部总领各部门,及时向经理汇报日常公司运作情况以供经理决策饮料市场营销策划书「篇三」策划人刘奇迹班级10经济班学号20XX08030108策划日期:20xx年12月
一、前言今夏饮料市场竞争激烈,运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角饮料销售旺季即将来临,各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手,这些饮料巨头都无一例外地宣称,功能饮料除了解渴,还能给人体提供养分及活力目前,国内冠以〃运动饮料〃的产品不少,有〃尖叫〃、〃红牛〃、〃脉动〃等等各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马,意欲在功能饮料市场大显一把身手一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段面对如此竞争“XX”只有以奇制奇,积极主动,加大营销宣传为了能在今夏的饮料市场中站住脚,取得一定的市场分额,分得一块蛋糕,我们将采取一系列的营销活动
二、市场分析
1、饮料市场概况
(1)根据国际饮料行业协会的规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料
(2)目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类
(3)前四种饮料大战早已轮番上演,今年功能饮料重装上阵
2、功能性饮料市场分析20xx年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到20xx年预计将增加到120亿美元与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为
0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好目前全球功能饮料市场格局为运动饮料68姒营养素饮料25%、其他7虬面对一个如此诱人的市场,中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场不温不火
三、消费者分析个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天,经常被人们强调的话题,饮料亦然年龄在15-29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体几乎占到了总样本量的
61.1%O青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点感性消费是饮料消费的主流究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示,功能饮料对于消费者来说,还需要一定的时间才能逐步被接受另外,今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年,长则一年短则半年就能看出结果大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标调查中发现,大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上,这表明功能饮料市场目前还十分有限,消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响另外,毕竟是对人体有直接保健作用的成分,因此,消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小尝新试奇的思想只能在初期发生,以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者XX后的发展中,只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足
四、营销策略
1、产品定位
(1)定位依据功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类
①多糖饮料功能调节肠胃降低食欲适宜人群便秘患者、减肥人群
②维生素饮料、矿物质饮料功能补充多种营养成分适宜人群维生素饮料适合所有人;矿物质饮料,尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料,只适合容易疲劳的成人,儿童不宜
③运动平衡饮料功能降低消耗恢复活力适宜人群体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用
④低能、益生饮料功能帮助美容养颜有方适宜人群益生菌饮料适合消化不良的人,尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人
(2)产品功能定位XX饮料定位在维生素功能性饮料,它含有丰富的维生素C,E、B
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12、PP等,另外还添加了天然瓜拉纳提取物,维持人体的正常发育,适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾,起到抗衰老作用。