元旦春节期间食品安全工作总结

（三）食品安全宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品安全意识比较淡薄，知识缺乏宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步提高元旦春节期间食品安全工作总结「篇六」XX市食品安全协调委员会办公室根据XX市食品安全协调委员办公室《关于加强元旦春节期间食品安全监管工作的通知》（竹食安委办[20xx]15号）要求，为确保我市人民群众过上欢乐祥和的节日，市粮食局以对人民群众消费粮油食品高度负责的态度，切实履行《粮食流通管理条例》赋予粮食行政管理部门的职责，采取有力措施，加大对粮食收购、储存、运输等流通环节粮油食品安全的监管力度，保障人民群众粮油食品消费安全现将元旦、春节期间粮油食品的安全监管工作总结如下

一、加强粮食法制宣传，营造依法行政氛围结合粮食行业特点，宣传学习《粮食流通管理条例》、《XX省〈粮食流通管理条例〉实施办法》、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规以及粮油食品安全消费科普知识在粮油食品生产加工、经营场所悬挂食品安全宣传标语、横幅，努力提高粮食经营生产者的粮油食品意识和素质，提高粮油食品消费者安全消费粮油食品的知识水平和依法自我保护维权的意识，为依法监管粮油食品生产经营全程营造成良好的法制氛围

二、加强对群众过冬粮油储备的监管（-）建立高寒山区困难群众过冬粮油应急储备为确保高寒边远山区困难群众元旦、春节期间的粮油供应、安全过冬根据市政府的统筹安排，市粮食局汇同市民政局在清平乡、金花镇、天池乡分别建立了粮油应急储备，全市共建立成品粮应急储备152吨，食用植物油应急储备17吨，从而保证了在大雪封山，交通中断等特殊情况下人民群众对粮油食品消费的需要市粮食局对应急储备粮油食品质量实行全程监管，保证了应急储备粮油质量符合国家粮油质量标准、数量真实可靠

（二）建立困难群众过冬粮油应急储备根据省、市（县）级政府和上级业务主管局提出的“要全面落实保障当地市场10天以上的小包装成品粮油应急储备”的要求，根据我市困难群众人数，按每人10天口粮预算，结合我市粮油加工企业的加工生产能力，承储粮食企业的储备能力以及必备的交通运输条件，建立了1000吨成品粮应急储备，对应急储备粮油质量实行全程监管，保证了应急储备粮油质量符合国家粮食质量标准，为困难群众安全过冬，欢度元旦、春节提供了充裕的粮油物资储备保障

三、加强对粮油市场粮油食品的监管汇同市商务局、工商局、物价局，以“万村千乡市场工程”融融百货连锁店为基础，以XX市大型超市一一家得利、诚实商场、美好家园及其连锁店为依托，建立了涵盖全市21个镇乡的粮油供应应急网点；以全市5家国有粮食购销企业，2家民营粮食经营企业为定点储备应急供应加工生产企业对粮油加工生产储备企业，销售供应网点的粮油食品质量实行全程监管，保障我市粮油市场供应物资充裕，粮油价格基本稳定粮油食品质量符合国家粮食质量标准为，广大人民群众欢度元旦、春节营造了和谐、喜庆、祥和的社会生活环境

四、加强应急值守，保障信息畅通元旦、春节期间实行节日值班制度，保障通讯信息畅通，确保发生重大粮油食品安全事故，及时按程序报告，采取有效措施妥善应对做好突发粮油食品安全事故的预防和应急准备，开展节日粮油食品安全专项检查，确保节日期间粮油食品安全无事故，维护了社会和谐稳定元旦春节期间食品安全工作总结「篇七」为认真做好节假日期间药品及食品安全监管工作，净化市场环境，确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日，根据《关于加强20xx年元旦春节期间药品及餐饮服务食品安全监督工作的通知》精神，我镇各部门努力协调，齐抓共管，认真查处，确保了全镇药品及食品安全工作顺利展开，并且积极做好元旦春节期间的药品及食品安全总结工作

一、及时部署，加强领导为了做好药品及食品安全监管工作，12月23日，镇政府召开了全镇药品及食品安全工作会议会议要求政府相关部门要根据各自的职能要求，及时部署元旦春节期间药品及食品安全工作，制订出切实可行的监督检查方案，并认真组织实施同时要求各部门加大药品及食品安全相关法律法规、有关知识的宣传力度，提高广大人民群众的自我保护意识和辨别假冒伪劣药品及食品的能力各部门要加大节日期间药品及食品安全的巡查检查力度，加大执法查处力度，坚决打击制售有毒、有害及假劣药品及食品的违法行为，落实各项药品及食品安全工作措施

二、明确重点，加强督查根据省、市、县政府关于元旦春节食品安全保障工作的部署和上级部门的要求，我镇结合实际，将检查重点放在农药店、小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场上两节期间，镇政府组织食安办、工商所等部门，对辖区内农药店、小餐饮、超市、学校食堂及农贸市场等展开了食品安全大检查工作组检查了各经营主体的卫生许可证，各类食品从业人员的.健康证，对无证人员提出警告，要求立即按照相关规定补办工作组还指导各经营主体对脏、舌L、差的整改双节期间，全镇食品监督管理部门共出动执法人员52人次，检查农贸市场3个、大小超市13个、副食品店28个、加工房9个、餐馆12个、学校食堂2所有力地规范了药品及食品市场秩序

三、广泛宣传，加强防范在强化市场监管的同时，政府各部门加强对药品及食品安全的宣传教育一是通过各村（社区）的三职干部，向广大群众广泛宣传药品及食品安全政策法规，宣传药品及食品安全常识，增强公众的药品及食品安全和自我防护意识二是将宣传融入到监督检查工作中做到边检查，边宣传，宣传中检查，检查中宣传，检查与宣传相互融合、相互促进通过各种形式的宣传，营造良好的药品及食品安全氛围

四、加强信息沟通，认真落实节日期间的值班制度节日期间，加强了值班、住勤，信息上报工作，落实了请示报告制度，保证了各种通讯畅通食品质量安全协管员和食品安全信息员均切实履行好了职责，及时了解药品及食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝了各类责任事故的发生过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生能够养成健康、向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础

二、学校饮水卫生工作我校没有食堂，但是为了孩子们及教职工的饮水安全，定期检查、清洗开水机

三、开展活动，加强教育学校组织开展各种食品卫生宣教活动，利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动，不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯

四、继续努力，任重道远我校食品卫生安全还要继续开展，在全体师生的共同努力下，为安全工作再上台阶做出应有的贡献，为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力更多相关优秀文章推荐L春节保供电工作总结

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10.局春节工作总结元旦春节期间食品安全工作总结「篇三」元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期为确保我县人民群众过上欢乐祥和的节日，XX县各乡（镇）场、食安委各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作现将20xx年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下

一、工作开展情况

（一）高度重视，及早安排部署为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，我县提早行动，县食安委于20xx年12月17日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件，12月23日，我县召开20xx年第三次食品安全工作联席会，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署要求各乡（镇）人民政府、华侨管理区、县食安委各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全

（二）突出重点，认真开展专项整治节日期间我县食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，各职能部门、各乡（镇）、管理区抓住种植养殖、生产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，以城乡结合部、食品批发部、农贸市场、农村集市等为重点部位，对各餐饮、农家乐旅游餐饮、小型餐饮单位和农村家庭自办宴席等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动节日期间我县共出动执法检查人员1241人（次），车辆436车（次），监督检查食品生产经营、餐饮网点3080户（次）；抽检蔬菜、水果农药残留监测179个样品，合格176个，合格率为

98.3%；检疫待宰生猪14189头，牛330头，羊74只，检疫畜产品

8891.12吨,无害化处理病害猪肉370公斤，使进场待宰检疫率达100%,出场肉品合格率100%,检出病害肉品无害化处理率100%开展瘦肉精专项检测10份，莱克多巴胺5份；查处食品违法案件27件，收缴罚没款9250元；查获不合格食品733公斤

（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围节日期间，各职能部门、各乡（镇）、管理区加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境共深入全县11个乡镇，112个次自然村，召开群众会36场次，标语展板20xx条次，广播电视宣传25次，设咨询点25个，发放宣传资料25000份，专题培训农产品种养殖大户385人次

（四）加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，食安委办和各成员单位、各乡（镇）、管理区密切配合，畅通信息，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《XX县重大食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理，及时报送信息动态由于措施到位，元旦春节期间，我县无食品安全事故发生

二、存在问题（-）食品安全监管经费紧缺，检验检测设备落后，监管执法人员不足，制约了对食品市场的监督管理

（二）农村食品安全问题突出由于监管体制、客观条件和传统观念的因素，加之对农村监管力量薄弱，农民群众安全意识相对较差，识别食品真伪能力不强，农村食品安全问题隐患较大

（三）食品安全源头整治难，打假任务重食品生产经营企业大部分是小养殖户、小种植户、小作坊、小加工点，源头治理和市场监管难度大

（四）食品安全宣传教育的广度和深度不够，人民群众的食品安全意识比较淡薄，知识缺乏宣传培训工作需进一步加强，食品从业人员质量意识仍有待进一步提高元旦春节期间食品安全工作总结「篇四」为切实做好XX后首个元旦、春节（以下简称“两节”）期间流通环节食品安全，维护社会稳定，让广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日，根据《XX县食品安全委员会办公室关于做好“元旦•春节”期间食品安全工作的•通知》，结合我乡实际情况，我乡集中时间、集中人员，以对人民群众高度负责的态度，克服一切困难，在全区范围内开展了“两节”食品安全专项整治行动，现将有关情况汇报如下

一、高度重视，统一部署我乡把双节期间食品安全工作作为现阶段工作的重点，制定了《XX乡两节”期间食药检查工作方案》，对辖区内“两节”食品安全专项整治工作进行了统一部署

二、广泛宣传，营造氛围整治工作开始后，我乡利用大力宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识等，提高公众自我保护意识和维权意识，广泛动员公众积极参与社会监督全面客观地报道食品安全问题，弘扬正面典型，曝光反面案例，教育和引导食品生产经营者树立法制意识、安全意识、责任意识和道德诚信意识同时，及时发布食品安全警示信息，引导公众理性消费，增强食品安全信心通过广泛宣传，进一步强化了广大消费者的食品安全意识和自我保护能力

三、突出重点，严格把关在整治行动中，以农家乐、牛肉馆及校园周边为重点区域，以节日食品、乳制品、肉制品、食用油为重点检查项目，以农资店、食品店为重点对象进行了监督检查一是严把食品入市质量关严查食品原料进货验收、索证索票及台账登记制度落实情况，确保食品来源安全二是加大对蔬菜、水果等农产品、肉制品的检查力度，禁止不合格食品上市三是严把食品经营行为监督关对每户食品经营户经销的所有食品进行了详细检查重点检查是否有出售超期、变质食品行为；严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料、回收食品生产加工食品、滥用食品添加剂和无证加工等违法行为实现重点高危食品的全覆盖抽查

四、检查情况此次专项整治行动，我乡共出动检查人员人次，执法车辆10余台次，检查了全区范围内10余家食品相关单位，在双节期间，我乡辖区内无发生食品中毒事故在双节期间，我乡共立案0宗，结案0宗，有0宗案件正在调查处理当中，查处各类不合格食品0公斤元旦春节期间食品安全工作总结「篇五」元旦、春节期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期为确保我乡群众过上欢乐祥和的节日，各职能部门认真履行职责，切实发挥职能作用，加强协调配合，认真抓好节日期间食品安全保障工作现将20XX年元旦春节食品安全保障工作开展情况总结如下

一、工作开展情况

（一）高度重视，及早安排部署为切实做好元旦春节节日期间的食品安全保障工作，乡政府提早行动，于20xx年1月10日下发了《关于做好20xx年元旦春节期间食品安全保障工作的通知》文件，1月13日，召开20xx年春节食品安全工作会议，对元旦春节食品安全保障工作进行全面安排部署要求各成员单位要高度重视，加强领导，强化监管，切实履行职责，切实加大查处力度，最大限度地预防食品安全事件的发生，确保公众节日饮食安全

（二）突出重点，认真开展专项整治节日期间乡食品安全，食品安全专项整治工作按照“分段监管为主，品种监管为辅”的原则，联合各职能部门、对产加工、食品流通及消费四个环节，以粮油、肉类、蔬菜、酱油、醋、水产品、豆制品、水果、乳制品和儿童食品等为重点品种，食品批发部、农贸市场、等为重点部位，对各餐饮、小型餐饮单位等重点环节进行严格整治，依法严厉查处制售假冒伪劣食品的违法活动

（三）加强宣传培训，营造良好社会氛围节日期间，各职能部门、各村居会委加大宣传教育力度，采取多种方式和手段，广泛宣传食品安全方面的科普知识，增强社会公众的食品安全和自我防护意识，提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营观念同时充分发挥新闻媒介的宣传和人民群众的监督作用，形成强大的舆论声势，营造食品安全的良好社会环境

（四）加强信息沟通，认真落实值班制度节日期间，乡食品安全办公室、各村卫生信息员，通信畅通24小时开机，认真落实值班制度，安排专人值班，要求值班人员对在节日期间发生的重大食品安全事故要按照《城东乡重大食品安全事故应急预案》及时报告、及时处理，及时报送信息动态由于措施到位，元旦春节期间，我乡无食品安全事故发生

二、存在问题

（一）食品安全监管经费紧缺，监管执法人员不足，制约了对食品市场的监督管理

（二）食品安全源头整治难，打假任务重源头治理和市场监管难度大。