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近日,有消费者在购买面粉时发现其中含有虫子,引发了公众对食品安全问题的关注面粉作为我们日常饮食中不可或缺的原料,其质量安全直接关系到人们的身体健康面粉中发现虫子,我们还能放心食用吗?针对这一问题,记者采访了食品专家,为消费者答疑解惑我们要了解面粉中为什么会出现虫子专家表示,面粉中出现虫子主要是由于储存和生产过程中的不当操作导致的面粉在生产过程中可能会受到虫害的侵扰,如粮食仓库中的粮食害虫,或者是面粉生产设备未清洗干净,使得虫卵残留在设备中,进而污染面粉面粉在储存过程中,如果条件不当,也容易滋生虫子面粉中发现虫子,是否意味着面粉已经变质,不能再食用呢?专家表示,这要分情况而定如果面粉中的虫子数量较少,且面粉本身没有出现异味、霉变等情况,面粉在一定程度上仍然是安全的消费者可以对面粉进行筛选,将虫子挑出后,正常使用但是,如果面粉中的虫子数量较多,或者面粉出现了异味、霉变等现象,建议消费者不要食用,以免对身体健康造成影响针对面粉中出现虫子的问题,我国食品安全监管部门也高度重视专家表示,监管部门会加强对面粉生产、储存、销售环节的监管,确保面粉的质量安全消费者如果遇到食品安全问题,可以向当地监管部门进行投诉举报,维护自己的合法权益面粉中发现虫子,并不意味着面粉完全不能食用消费者在购买和使用面粉时,要注意辨别面粉的质量,确保食品安全监管部门也将继续加大监管力度,保障消费者的饮食安全。