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麦当劳社会实践报告麦当劳社会实践报告1我认为,当代大学生的生活应该是充满意义、朝气活力、五彩缤纷的不论是寒冬还是炎夏,他们都充分展示自己的青春魅力和聪明才智,努力寻找属于自己的一片蓝天;充分利用有限的时光和饱满的精力,达成自己的计划与愿望;充分花费大自然给予我们的蓝天白云、阳光海滩、清风雨露以及一片生机勃勃的繁华盛地,创造自己的风格与价值,尝试接触从前以为可望不可及的新鲜事物;还有充分珍惜与亲戚朋友相处的机会,在尽情倾诉心扉、化解误会之余,往往得到更多、懂得更多而我,就在这个炎热的暑期,选择了加入麦当劳兼职队伍可是,在受聘以前并不是一帆风顺,求职确实是一项学问,这是我深切的感受开始的时候,我本着一颗充满期待、兴奋、自信骄傲的心,以为自己既是大二高等学院的学生,而且有着几次到餐厅当服务员的工作经验,所以这一份兼职必定十拿九稳于是我单人匹马来到麦当劳的其中一家分店,向值班经理询问聘请兼职的事,然而,得到的是经理的一句“不请了”,理由竟是我是大二的学生,他们只招收大一的学生当时的感觉简直就是晴天霹雳,失望、愤怒、渴望还有十万个“为什么”交织在一起,霎时间脑袋一片空白,不知道怎么办想了一会儿之后,不管那里动,退一步海阔天空,心里也就平和了许多2,和谐的人际关系麦当劳的员工很多,于是总要与许多同事打交道从前的我不爱搭理不熟的人,比较自傲现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要,它有利于你工作顺畅,毕竟在社会工作,团队协作非常重要,一个人是无法完成的它也有利于你工作心情的顺畅,每天微笑地与人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高3,积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累,心生惰意然而,我时常告诫自己积极主动地做事,坚持下去积极主动地面对有利于自己找到工作中的乐趣,比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感许多事情是我们份内的事,我们有义务完成它即使我有多么不愿意,但下班之后我就发现自己坚持下来了所以,要相信时间是公平的,它可以让快乐过得很快,同样,也可以让你所认为的痛苦过得很快4,自制不要将个人情绪带到工作上来于是,我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力如果将负面情绪带到工作中,那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突因此,不管多么劳累,也要保证最起码的服务态度试着转移情绪,安慰自己自我安慰可以带来快乐,快乐地工作你会有意想不到的收获5,提高自己的竞争力我学会了不断努力,适时虚心请教他人,不断提高自己的技能从前我不爱请教他人,可现在我明白自以为是不会进步同时,我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研,不断学习不断积累,于是我也学会独立解决问题并且不可不懂装懂,否则运用于实践中发生错误后果比较严重6,管理者的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说要关心每一个为你工作的人要想成为一名好的管理者,就必须有好的管理方法去管理你的员工因此要了解并关心每个员工,管理方法因人而异,但关心都是前提7,赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易花钱容易赚钱难今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸社会实践让我受益良多今后一定好好学习,提高自己的专业技能,提高自己的社会竞争力,完善自己的思想品德,做一个社会优秀的人才员工和客人投来的‘奇怪的目光,我厚着脸皮再三询问,祈求她会心软给我一个机会,但是最后还是以失败告终我带着失望的心情回家,一路想着“我应该放弃吗?”本来我以为凭着自己的素质、学历和真诚,一定可以如愿以偿事实却残酷地告诉我是我自己过于自信,没有做好充分的调查和准备,以致遭到突发意外的时候措手不及然而,天无绝人之路,我想到了我的朋友所谓“朝中有人好办事,,,当代社会凡事都离不开人脉关系,好的人脉关系往往可以助你事半功倍这时候,我想起了我的好朋友已经在麦当劳做了一年的兼职了,听说她跟麦当劳的经理还比较相熟我想,也许她能帮我扭转乾坤于是我打了电话给我朋友,把求职的经过和我的请求告诉了她,没想到她二话不说就答应帮助我了那时候我真的很感动、很欣慰,因为我没有交错朋友,同时也觉得自己在朋友心目中是有地位、有价值的事情都发生在同一天早上求职,我被人一口拒绝了;而下午经过我朋友的帮忙,我获得了面试的机会,这使我重新充满希望由于大一新生入学的时候参加过许许多多的面试,因此这一次麦当劳兼职的面试丝毫没有让我感到紧张面试主要分三个环节首先,要做一份关于麦当劳日常工作认识的试卷,只有分数达到70分以上,才能进入第二环节,而我很幸运,刚好拿到70分,所以就能进入第二个环节了;然后,第二环节主要是面对面回答经理的提问,这是学校里各种面试最常见的方式,我很大方地与经理分享了我以往的工作经验和心得,而且很直接地把我对这一份兼职的渴望和热诚告诉了她,在这个过程中,经理不时地点头和微笑,让我更加轻松和自信,不出我所料,经理答应给我一次试工的机会,换言之,我可以进入面试的第三环节了我把这个小喜讯告诉了我的好朋友,她为我感到高兴,同时,她还提示我“会很辛苦的,你要有心理准备喔”,我拍着胸膛跟她保证“放心吧,我会坚持的,我绝不会轻易放过这次机会”第二天我很准时地去到麦当劳,换好了工衣,等待经理分配工作给我在我预料之中,最辛苦的工作莫过于搞卫生洗厕所,我以为自己已经完全有心理准备了然而,这一次我又猜错了,经理把我分配到派优惠券的岗位上我背着一个插着麦当劳推销旗帜的书包,拿着一瓶水和一叠厚厚的优惠券,站在麦当劳餐厅外面的公交车站旁,顶着三十多摄氏度的高温,面对着来来往往的陌生人,这是我第一次派优惠券,我感觉自己就像一个傻瓜一样开始的时候,我很害怕,很不习惯陌生人投来的眼光,但是,我想了想经理的那句话“我期望你每派出十张优惠券,会有三个顾客走进麦当劳消费,再看了看身上的那套工衣,为了得到这份工作,为了证明我的能力和毅力,我决定阔出去了我深呼吸了一口气,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一个比较多人行走的位置,主动向陌生人递送优惠券,还不时地大声宣传以吸引陌生人的注意不知不觉,手中的优惠卷就越来越少,有的陌生人还会主动过来询问有什么优惠特价,我自信大增,越派越精神,即使汗流泱背,脸上的淡妆都融化了,我还是笑脸迎人,没有被那些小挫折难倒很快地,为期四个小时的试工时间已经结束,经理看见我浑身大汗,她怜惜地问“辛苦吗?”我咬牙切齿地回答“辛苦,很辛苦!”然后她再问“那你要放弃吗?“我仍然是咬牙切齿地回答“不放弃,我已经熬过去了,我能够坚持下去,请你给我一次机会”她笑了笑,点着头说“好!那我就给你一次机会”我很兴奋地感谢了她,我终于成功了!麦当劳为在校大学生提供勤工助学的机会,还培养了一支团结勤奋、青春有魄力的兼职队伍,我能够成为这个队伍里面的一份子,我感到非常自豪作为新员工,我从低做起,从大堂的保洁工作开始,逐渐学习炸薯条、制作饮料、备膳食、当点餐员和收银员,每一位同事都很乐意热心地帮助我、教导我,一两天之内,我已经可以和其他同事说笑玩乐,成为朋友了这个大家庭让我每天都不愿意下班,我努力学习更多的岗位,提高自己的工作价值,从而增加自己每天的工时这样,我既可以赚更多钱,又可以开开心心,真是一份双赢的工作这个暑假的社会实践别有一番滋味,因为我找到了一份来之不易的兼职这份兼职让我提早亲身体验了当今社会求职的不容易,以及人脉关系的重要性我懂得了如何充分利用人员和时机的相互搭配去为自己达到最有效益的目标,我懂得了凡事都应该做好两手准备,更懂得了坚持就是胜利!寒假麦当劳社会实践报告麦当劳社会实践报告麦当劳,一个全球都闻名的企业虽然在这里我仅仅工作了3天的是时间,但是却让我领略到另一番滋味内含丰富的企业文化核心价值观贯彻在每个员工的行为中,即使有人不断的离开,但是老员工带领刚刚进来的员工在工作中训练中,并且在训练中教授企业的文化,我想这对于保持企业的生命力起了重要作用严格的分工与标准化的操作,在这里每一个人都有自己的工作范围,但是这个工作范围并不是一成不变的可能你今天只能在大厅里服务,但也许你明天就在厨房里搞卫生!这些都要听从于当班的安排,至于标准化,我连擦一张桌子都有它的程序,而这些都是与快餐文化分不开的,快餐需要这些工作程序很适用的奖励制度一方面在工作中,经理会对每天表现积极的员工给与奖励-----------------些很小的礼物,这样,不断的激励他们积极的工作另一方面也可以激励其他的员工不过,这也会产生一些问题如果表现的很好,但是经理却没看到,得不到表扬,这就会打击员工的积极性强调沟通一一在这里,每一个员工都应该学会与别人沟通,这里的沟通包括很多方面,工作中的摩擦二二都是沟通的对象如果你没有很好的沟通,那么,对于你来说做出很优秀的成绩是很难的当代的大学生走向社会的那一天,你与所有的求职者(任何)都是平等的所有我们还需要不断努力地学习,积累更多经验,那才能变成一个不可取代的有用人才麦当劳社会实践报告2此次,我在麦当劳进行了为期半月的社会实践,感到受益匪浅通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业它的足迹已遍布世界一百二十多个国家和地区,拥有13000多家餐厅,为人们提供了方便快捷的,高品质的服务以及物有所值,安全美味的食品它的发展为数千万的人提供了广阔的就业发展平台它的慈善机构麦当劳叔叔之家更是为数千万困难儿童送去福我为在麦当劳的实践感到骄傲因为我学到了许多东西,而这些东西将让我终生受用一,岗位实践概况我于七月十一日进入麦当劳实习主要负责柜台的点餐与收银工作有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高因此,我受到了较为专业全面的培训首先,我要谨记芭蕾四步曲即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊喜欢您来这是第一步曲当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说乐意为您服务,这边为您点餐这是第二步曲接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳此为第三步曲其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策严格确认钱币真伪与完整最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料由于站点的独立性使得速度没有严格的要求但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐双休日大多是双人模式饮料位是柜台的一个组成部分主要负责饮料的’制作与呈递饮料位有一个电脑显示屏我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的二,岗位实践结果由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降有时不免与顾客产生摩擦还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰三,实践的体会1,忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时,我就感受到了社会真实的打击与残酷我们这些平时在家娇生惯养,在学校无忧无虑的大学生们似乎真的不懂得人间疾苦很少接触社会的我们都太脆弱,我们的自尊心太强,受不了谩骂与误解受不了挫折就急着为自己辩护其实我想说,社会就是这样真实,社会不会把你宠着,也不是每一个人都会顾及到你的感想每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗,毕竟架是永远吵不完的,毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想,理解你我们能做到的先是在原则下忍耐,原则外不理会然后反思自己是否有错,然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满若错不在己,则以理服人,心平气和地解释每当我受挫,我就提醒自己不冲。