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文本内容:
沐足主管岗位职责范本(12篇)沐足主管岗位职责范本(精选12篇)沐足主管岗位职责范本篇1培训师傅工作职责职位培训师傅直属下属钟房部长、钟房、技师主要职责
1、直接副总经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作
2、负责培训本部门技师礼貌礼节、行为规范、按摩手法及技师对公司的认识
3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客人享受最好的服务
4、负责培训本部门技师对公司运作的了解,规章制度、出品、消费情况、设备的使用
5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想工作,及时向部门主管汇报技师工作
6、按时参加部门全会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工作
7、严于律已,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、
4、观察和督促所有员工的服务礼节是否符合标准,如有技师违反规定及时纠正并警告及记录;楼面人员的记录交接给领班处理;
5、如有顾客对公司的服务不满或是无理取闹,都不可与顾客发生争执,应以不断的道歉,聆听顾客的怨言和要求,无需太多的解释回复会尽快改进;尽自己的能力满足顾客的要求,如不能处理及时向上请示或汇报;
6、经常灌输服务意识给技师,提高公司的规范化;
7、多了解咨询员工对伙食与住宿条件是否满意,定时检查宿舍和假菜的卫生状况并记录;
8、经常和技师聊天,了解技师的心态和对公司的看法并记录,以引导加强技师上钟时的服务心态,从而提高公司的效益;
9、楼面的大小事件只需转交或下达给领班,不可直接管理和安排;
10、技师提出的任何建议或意见必须记录,考虑和商议后给予回复;
11、每天跟进提醒教育技师,从而不断加强提高服务质量
12、员工违反规章制度时,不可在营业区域内自责任何的员工,楼面人员转交给领班;如是技师先提醒,了解清楚,可在不忙时或快下班时叫到办公室处理;如事情相对严重者,用最短的时间了解清楚后,可直接停牌叫到办公室批评教育并向上申请处理意见
三、工作流程
1、每天1050——1100开10分钟早会,听取领班汇报内容,并下达当天的工作要点和楼面例会内容给领班;noo准时开楼面例会;
2、查看交接本及整理昨日技师的优劣,中午1200下午1800准时点到,开例会时讲解纠正昨日的不足之处(举例讲解弊端对公司和个人会造成负面影响和损害);每次例会预留5分钟左右给予技师提意见,中午例会时间在10分钟左右,下午例会时间在20分钟左右之间,重点简洁明了;
3、领班清理检查完卫生及汇报后,仔细检查各区域的卫生状况,如不符合卫生标准,必须让领班再次清理,直到符合标准;
4、提前做好迎宾、接待工作,顾客到来必须有热情的迎宾声,要有优雅而舒适的环境,让顾客享受到宾至如归的服务;
5、
6、每个技师进房上钟时,跟进技师的上钟服务礼节是否符合标准;接待顾客时和技师下钟后,常与顾客聊天咨询,了解顾客的需求及对公司的服务(楼面、技师、环境)是否满意;
7、
8、常抽查各区域环境卫生是否符合标准要求,及时通知领班改进;上班时间与员工聊天时间不可过长,没有工作需要,不可到前台、技师房、客房休息和闲聊;
9、临下班时,检查所有区域卫生(垃圾杂物必须清离公司)是否干净,物品是否整洁,电源、窗户是否关闭;
10、每天必须做好部长交接本,将晚班未完成的工作和需要处理的事项,并检查领班是否将交接班做好;
11、总结当天自己和楼面员工、技师的优点和不足之处,加入自身的想法和观点,管理会时汇报
四、会议程序与事项
1、
2、每天下午1830开会(必须准时,如迟到者站立开会并处罚);开会前准备好会议内容,每件事件的内容必须清晰有重点及起因、过程、解决方案(想法、观点、优劣处),最终处理意见;
3、领班汇报完工作后给予评点(如何改善加强优劣处),在将自己的工作汇报并讲出工作优劣处和改进、完善的方法;
4、
5、认真听取上司的点评和记录会议内容;总结周期工作进行状况,逢星期一上交工作本给上司审查评点并及时改进自身的不足之处;
6、会议结束后,向领班再次讲解分析楼面的工作要点及时改进完善,整理技师工作中的优劣,例会时讲解;跟进及向上汇报工作进展
五、其他事项
1、所有的硬件设备(墙面、地毯、木地板、蒸汽房)不可受到人为的损坏,必须加强保护并每天清晰的记录设备是否完整;
2、
3、定期对领班进行培训(如何带动楼面人)和考核处事与应变能力;不断和技师师傅抽查技师的服务礼节流程,如有不符合标准者,停牌培训,直到达标;
4、班前和工作中时刻检查技师的仪容、仪表,如技师未整理齐,停牌责令她整理齐后,方可轮牌;(被停牌者一律不安排上钟)
5、不定期检查宿舍卫生和伙食状况,必须符合要求(宿舍与通道不可有垃圾杂物,房间内不可有异味,物品必须整齐摆放;伙食菜、碗碟是否清洗干净,厨房内的卫生是否整洁;)
6、身为中层管理人员更要注重个人形象和和良好的心理素质,遇事沉着冷静,不可情绪化;
7、工作安排不妥当导致经济损失和下属多次违反类似的过失必定承担主要责任;下属犯一些低级的错误和没有工作的热情,必会受到相应的处罚;如有不服从管理安排或是有讲而不听、听而不改的下属,可向上司上交辞退书;DIY办公室20_年9月1日沐足主管岗位职责范本篇5沐足按摩各管理部门岗位职责经理工作职责职位副总经理直属上司总经理直属下属主管主要职责
1、接受总经理的督导,直接对总经理负责,全权负责沐足阁的经营和管理
2、贯彻实行公司大政方略,订立各岗们业务操作制度,并督导实施,随时分析存在的问题,整改弊端,不断提高服务质量
3、根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并推动实行,同时控制成本,带领各部门达成各项经济指标
4、制订休闲中心人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作,安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配人员,提高工作效率
5、协调各部门的沟通协作关系,全面组织公司运作正常
6、建立科学公正的管理体系,健全公司管理制度,关心员工,促进内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步
7、协调好各部门的相互关系,以利相互,配合工作
8、主持公司管理会议,听取部属工作汇报,对各环节工作进行整改协调
9、每月工作进行总结,并制订下月计划
10、对部门副经理级以下员工有直接提议任免权沐足主管岗位职责范本篇6主管工作职责职位主管直属上司副总经理直属下属楼面主任、技师房主任、客户主任主要职责
1、在经理的领导下全面负责和管理沐足部的日常工作,贯彻落实公司各项规章制度,按照经理的工作指令,保证沐足部各项工作顺利进行
2、制定部门工作计划,建立、健全沐足部的管理制度,各岗位具体工作内容,职责规范,服务质量标准,并监督贯彻落实
3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织各分部完成营业指标业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益
4、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明
5、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,安排对管理层进行各类业务培训,使之达成公司要求的业务水平
6、参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议,听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务
7、收集和征求客人意见和建议,主持部门会议,分析服务质量及部门管理中存在的问题,并提出整改措施
8、搞好与其他部门的协调配合工作
9、不定期进行对周边场所进行市场调查结合公司实际情况做出调整,并不断推陈出新
10、对部门主任级以下员工有直接提议任免权沐足主管岗位职责范本篇7服务员岗位工作流程直接上级副店长晋升方向储备干部、店长
一、岗位职责
1、店内公共卫生维护
2、负责准备好小吃茶水水果
3、收集顾客意见
5、熟知项目收费及下单
6、查房及通知技师做卫生
7、检查技师是否按指令上下钟
二、具体工作
(1)准备期
1、整理仪容仪表,调整好上班状态
2、切洗好水果、准备茶水,是否需要领用物资
3、开启并检查设施设备(对讲机、电脑、空调等店内设施是否正常)
(2)运营期迎客、所有服务员整齐向顾客问好(下午好/晚上好,欢迎光临),必须面带微笑(服务姿势,微微鞠躬)严禁坐着或是边忙边问好,引客、走在顾客右前方1—
1、5米侧身行走关注顾客,以单手引导手势带顾客去房间或是洗手间(您好,这边请)服务中指敲门一重两轻,停顿三秒
1.您好,服务员
2.您好请问有什么可以帮到您.
3.您好我们这有免费的茶水和饮料(依次介绍)请问您需要喝什么,还有收费的饮料(依次介绍)免费的水果及小吃
4.好的请稍等
5.不好意思让您久等了
6.请慢用,祝您轻松愉快(茶水小吃放好退后两步微笑微鞠的说)
7、熟悉老顾客的消费习惯及茶水品种
8、熟知技师上下钟情况
9、高峰期需要等技师的房间,因技巧性的引导顾客休息,茶水水果一定勤快补充,安抚客人情绪
10、技师进房后,因每隔小段时间进房帮客人添加茶水
11、顾客出来买单因及时用对讲机通知前台什么房间顾客买单、并查房关闭空调电视通知技师清理
12、随时维护大厅、过道及洗手间卫生
13、负责一天的垃圾清理送客顾客走向楼梯时,所有服务员整齐送客(请慢走,欢迎下次光临!)
(3)交接班
1.需和下一班解决或是其他问题现场交接好
2.水果分类保存,区域电源是否关闭,早班上班准备好茶水、水果准备迎客
3.准时参加列会沐足主管岗位职责范本篇8花溪沐酒店温泉部(主管工作职责)
1.每天准时召开班前班后会议
2.做好各员工的考勤工作
3.总结前一天工作中出现的问题.
4.积极参加本部门例会,对本地区的工作进行总结和检查,提出下一步的计划
5.加强员工的业务知识培训
6.了解市场动态,摸索市场管理动向及时向经理提出应变措施建议
7.与客户多交流,为部门筹备客人档案
8.协助经理一切财产物品成本及开销
9.经常检查所属各区域服务情况并监督下属工作沐足主管岗位职责范本篇9足浴店主管岗位职责1)、足浴店主管岗位职责
1、对餐饮部主管负责,执行主管的‘工作指令,并向其回报工作
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作做好记录并作出奖惩决定上报主管
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导公平竞争的工作气氛
8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面合格
9、不定期对技师各项技能过行抽查,保证技师服务水平
10、协助钟房部长落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务
11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师手法要常有创新,保持本部门的经营特色沐足主管岗位职责范本篇2楼面主任工作职责职位楼面主任直属上司主管直辖下属楼面部长、客户部长主要职责
1、在主管的领导下,协助主管负责和管理部门的日常工作,按照部门主管的工作指令,贯彻落实公司各项规章制度,保证各项工作顺利进行
2、制定工作计划,安排本部门部长级以下的岗位具体工作内容,职责规范,并监督本部门部长的工作
3、培训员工开源节流意识,抓好部门内部成本控制
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题
6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样
8、执行落实班前会制度1传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定2检查仪容仪表,考勤纪律3预订通报,菜肴培训及工作安排4上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结
9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质
10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符完成上级交办的其他工作
2、足浴店主管岗位职责
1、对店长负责;
2、负责店内员工的考勤与考核;
3、负责实施公司制定的规章与制度;
4、负责处理客人日常投诉;
5、负责店内日常事务的处理;
6、负责制定店内周期工作计划并实施;
7、关心爱护职员,了解职员心理动态;
8、公平公正的实施员工奖惩;
9、落实上级下达的其它工作指令3)、足浴店部门主管岗位职责
1、协助上司搞好本店的经营管理工作
2、执行上司下达的任务,督促任务完成,落实程度
3、负责对部门使用过的物品、设备仪器的管理和保养工作
4、负责对本部门工作人员的工作安排,巡视检查部门区域环境卫生,来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表
5、组织、协调、指挥本部门人员日常工作,严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正
6、部门人员的技术操作培训,技术等级别的考核签定工作
7、树立标准榜样形象,以身作则
8、掌握本部门员工的出勤情况,监督上下班签到和平时工作表现,定期向上汇报
9、负责本部门所须物品的领用,定期清点设备、装饰品和产品,注意本部门消防安全的管理工作
10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理n、负责交接班的工作安排,员工轮休安排
12、协助上司组织定期会议和学习
13、负责与其他部门的工作协调和业务联系
14、每日做好工人记录和工作总结4)、足疗店前台接待主管的岗位职责
1、在客人和同事面前表现出良好的职业风范
2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别
3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务
4、要确保服务技师知道客人的到达时间
5、及时完成分配给自己的各种行政事物
6、如果要更换班次必须提前通知上级
7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序
8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作
9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方
10、为客人指引足疗店各个服务区域沐足主管岗位职责范本篇10客户部长工作职责
一、例会结束后回到岗位打扫清洁卫生
二、准备好咨客台备用物品及自己上班用品,保持站姿、等待客人到来
三、迎客、带客
1、客人到来时必须说“先生/小姐,下午好或晚上好!欢迎光临!”用语,双眼注视客人,并要以90度鞠躬来迎接宾客,以客人右手旁的咨客带客,应主动帮客人提行李,并询问客人几位以及是否订位,如果是生客应耐心跟客人介绍设施及价目营业项目等,以便安排
2、引导客人,走在客人右前方2—3步,让顾客走中间,尤其是在拐弯处要指示,带客到指定的消费房间,打开照明灯并请客人进房间坐好,为客人打开电视和空调,询问客人是否需要把外套挂起来,如果需要,应帮客人把外套挂在衣柜里
3、在房间最佳位置站定(在不挡住客人看电视的位置),用最清晰的语言询问客人有无熟悉的技师,帮客人叫技师上钟后,必须说“先生/小姐,请稍等一下,技师马上就到”如有房间等技师应及时通知钟房,并告诉所有上班咨客,以便为客人安排技师,通知服务员送茶水,把卡头交给收银员放好
四、回岗位待立
1、安排好技师后,便回到原来的岗位,做好客人入场登记
2、随时留意房态以便安排客人,如果发现客人有遗物品时应及时交给管理人
3、任何咨客无特殊情况,应正常站在岗位上做好迎客工作
4、用餐或因其它原因需离开时,必须经上司同意,方可离开
五、送客
1、见到客人与领导下大堂等候朋友或坐下休息时应及时送茶水,了解及听取客人的意见,尽量满足客人的要求
2、客人离开时,必须面带微笑,并用90度度鞠躬说“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”等用语
六、交班、下班
1、若因工作需要上级分配咨客临时调班、加班、换岗位时,要积极主动、不能拒绝,在任何情况下不得顶撞上级,实行先服从后上诉
2、将所需交接班的事宜清楚登记在交班本上,如因交班不清而造成客人投诉的,由经手人负责;每天下班前需统计当天所开的张数,并做好记录
3、晚班结束后,做好自己所负责区域的卫生,关掉需关的电源,参加班后例会方可下班服务员岗位职责
1、认真落实上级交待的工作准备,保证管辖区内的正常运作
2、检查房间设备是否正常,按规定位置摆放好所需用品
3、清理岗位卫生,排放热水阀的冷水,增添所缺物品
4、客房地面、台面随时保持干净、整洁
5、岗位上保持站姿迎接宾客
6、迎接宾客到来及为客人服务时,要90度鞠躬并致礼问好,用面带微笑充满热情的态度,情绪饱满的为客人服务
7、客人进房后,服务员要以最快的速度为客人送热毛巾和茶水,应先敲门三下,自报服务员,再进入房间,询问客人需要什么饮料,主动向客人介绍水吧的收费饮品,上饮品后,撤走客人用的热毛巾,如人手不够延误时间的应及时向客人道歉,并征求客人谅解
8、如有杯具、器皿的报废,必须及时通知部长
9、客人沐足时,随时留意房间动态,观察客人之所需
10、以90度鞠躬送客人,并致送客语“先生/小姐,请慢走,欢迎下次光临!”11客人走后,先迅速查房,查看是否有丢失或客人有无遗留物品,如有则应接规定处理客人的遗留物品
12、增添所需物品,并再次检查房间内卫生,随手关好电源,准备接待下一批客人沐足主管岗位职责范本篇11房地产销售主管岗位职责范本房地产销售主管其实是房地产销售经理的左右手,配合经理做好日常管理工作,在销售人员无法解决客户的问题时,负责解决客户提出的疑难问题,同时,也负责日常销售统计工作等,其具体的岗位职责如下
一、协助经理搞好日常管理工作
1.严格遵守并执行公司各项规章管理制度,起到以身作则的带头作用;
2.协助经理搞好工作安排,指定值班人员安排表交公司总合,并通知到本人;
3.自觉遵守作息时间,协助销售经理搞好考勤、考核制度、严禁迟到、早退现象发生,如若发现,按人事管理制度执行;
4.协助经理每周组织销售人员开总结例会,分析上周销售情况、问题、提出建议;
5.严格要求销售人员的仪态、言谈、举止,热情礼貌地对待客户,提高服务质量,树立品牌形象;
6.检查工装、工牌的穿戴,不许穿拖鞋、吊带裙、露脐装等奇装异服;
7.爱护公物,带头做好售楼处、样板房的清洁卫生工作;
8.积极参加公司举办的专业培训,认真学习房地产专业知识及法规,提高个人和销售人员的整体素质、销售技巧以及语言表达能力;
9.培养集体协作和工作默契,其他员工接待客户时,应积极主动地给予配合,促进成交,对于不能成交的原因,进行分析、总结、找出问题所在;
10.善于控制销售现场的气氛和人员的调配工作,细心观察,及时地给予配合,把握机会达成成交
二、解决客户提出的疑难问题
1.一般销售人员由于销售经验不足,可能无法回答有些客户提出的问题,这时就需要专业知识强和销售经验更丰富的销售主管出马,为客户解决疑难问题,取得客户的信任
2.以诚恳的态度、平和的心态倾听客户诉说,取得客户的理解、耐心而细致地同客户沟通,以亲切的态度来稳定客户的情绪
3.认真地向客户阐明公司的工作程序和原则,想办法解决客户提出的疑难问题,尽量赢得客户对本公司的信誉与个人素质的认可和信赖
三、日常统计工作
1.每天认真统计来电量、区域、客户群,找准销售定位;
2.认真统计到访客户量、客户需求、面积、户型以及反映问
3.每周对来电量、到访客户量进行总结,在每周公司销售例会上进行汇报;
4.了解项目的价格、户型、朝向、面积、定位、交通以及周边环境和配套等,抓住卖点;
5.了解市场情况进行比较、分析,找出销售难点和影响因素,协助经理提出方案和建议;
6.做好在定期内对楼盘收取的定金,并熟悉掌握开具收据、支票、本票、汇票等手续流程;
7.做好定金收据、认购书、佣金收据的核对、登记、存档,有错漏要及时向公司领导汇报;
8.做好收款、销售登记工作,做好销售进度表;
9.跟踪客户的补定、交首期、签合同、手按揭资料、办理按揭手续等工作;
10.做好销售报表、销售总结、每周例会向公司领导汇报沐足主管岗位职责范本篇12楼面部长工作职责职位楼面部长直属上司楼面主任直属下属楼面服务员、水吧、PA员、咨客主要职责
1、直接对上司负责,负责每天当班分管区域的各项工作,保证区域工作运作正常
2、每日准时召开班前工作安排会,检查服务人员的仪容仪表,按工作岗位分配民员就岗
3、熟悉部门的各项工作制度、设施、设备使用操作流程
4、检查区域营业前的准备工作,检查好公司营业区的卫生状况,设备设施状态,保证运转正常化
5、负责水吧部的日常工作并执行部门传达指令
6、培训水吧员掌握饮品知识及饮料调配技术,严格把好技术关
7、监督营业中所需要的饮料、用具是否摆放适当位置,做到物质是否达标,严格把好质量关
8、加强成本控制,提交出品规格,避免浪费,减少公司损失
9、做好当班营业报表,控制水吧物品消耗和丢失
10、监督水吧人员私自拿用公司物品及偷吃现象
11、监督水吧清点整理收市后的物品,申购第二天所需物品并跟进到位
12、班后会议总结,处理当班所发生的事情及人员休息问题
13、检查设备是否完善,如有损坏交接及跟进
4、充分调动部长的工作积极性,督导管理人员工作,通过部长监督员工的工作态度、服务质量,定期抽查下属岗位的工作情况,做到奖罚分明
5、抓好思想教育工作,制定培训计划,安排对下属进行各类业务培训,使之达到公司要求的业务水平
6、及时收集和征求客人的总见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及管理中存在的问题,并提出整改措施和及时上报给经理
7、参加部门例会和其他会议,主持员工例会,听取员工反映问题并及时总结上报
8、每日向本部门主管汇报工作,将部门存在的问题提出讨论,并寻求解决方案,以求不断改进
9、不定期对下属的工作质量进行抽查10对部长级以下员工有提议任免权沐足主管岗位职责范本篇3服务员工作流程
一、班前准备
1、穿着工服、佩带工牌,化淡妆,不得佩戴异形饰物
2、提前10分钟打卡上班(不准代人打卡),开班前例会,回到岗位
14、收市时检查水电是否关好方可下班
15、服从上司安排的各项工作,检查服务过程中和各种问题并及时指正和总结汇报到上级
16、协调员工这间的关系,掌握员工心态,自己所管班次形成良好的工作风气,高效的工作能力
17、组织服务员按规范操作,礼貌待客,监督执行各项规章制度,以身作则,关心员工,赏罚分明,对服务员的管理做到公平、公正、公开
18、做好上传下达的工作,及时向上级汇报工作情况,向下级传达,总结存在的问题和如何进行改善提出建议
19、做好每次交接工作,负责楼面本班次员工每月的考勤排班工作
20、不定期或定期组织服务员进行礼貌礼节、业务操作培训
21、监督各区域物品领用情况,严格控制成本,彻底杜绝浪费,做好开源节流的当班区域第一负责人
22、绝对维护公司利益,对同事之间团结友好,做到团结发展的精神
23、对水吧员、服务员、PA员有直接提议任免权
3、班前要仔细阅读上一班次交班事宜
4、检查所有物品是否齐全,房间的设备是否正常,是否按规定位置摆放好需要用品
5、清洁岗位卫生,排放热水阀的冷水,配齐工作当日所需物口叩O
6、房间地面、台面随时要保持干净、整洁
二、迎客服务
1、在岗位上保持站姿迎接宾客;
2、迎接宾客到来及为客人服务时,要45度鞠躬并致礼用好,面带微笑充满热情的态度,情绪饱满为客人服务;
3、不得露出厌烦、冷淡的表情对待客人或带个人情绪到工作中
三、进房服务
1、当咨客带客人入房后,服务员应立即到毛巾房去拿香巾(要求每位客人都送一条香巾);
2、拿好后快速到客人房门前,礼貌地敲门三下(一轻、二重),自报服务员,进门后随手轻轻地关上门,向客人说“先生/小姐,下午好或晚上好!很高兴为你们服务!”送上香巾和礼貌茶,对客人说“先生/小姐,请用慢用,”后退三步,每位客人送一份;
3、选房间的最佳位置站定(在不挡住客人看电视的最佳位置),用最清晰的语言向客人介绍水吧的收费饮品,询问客人喜欢喝什么饮品(我们这里有免费的,有收费的),当客人点完饮品后,必须对客人说“好的,请各位稍等一下,您们的饮品很快就会送过来!”(如果是收费的饮品,必须向客人说明价格,经客人同意并签名,然后在消费卡上登记消费项目,如果客人的香巾用完了,询问一下客人“请问这香巾可以收走了吗?“当客人说可以时,服务员应对客人说“好的”收好香巾后,后退三步,转身离开,送酒水单到收银处盖章并拿白单送到水吧出品);
4、服务员送饮品时,首先在门口礼貌的敲三下门(一轻、二重),三秒钟之内推门进入,自报服务员,进门后再次向客人问好并说“不好意思,让你们久等了“然后走到茶几旁,半蹲式递上饮品对客人说“先生/小姐,这是您点的饮品,请慢用!”送完饮品后,服务员起身退后三步,询问客人还有什么需要吩咐的,如没有,礼貌的对客人说“先生/小姐,如果有什么需要的,请尽管通知我们!“退后三步方离开
四、巡房
1、巡房的目的是查看是否有房间需要中途服务,巡房时必须带好抹布,如果看到有客人需要服务应及时处理,一般服务分1茶几上很脏很乱的,需要马上为客人更换,更换烟灰忠要求必须以干净的盖住不干净,再将干净的放在茶几上面2还得时刻注意房态,观察哪间房是否快下钟了,时时为将清洁的工具先准备好3客人需要加多饮品、水果或其它服务,必须以最短的时间为客人服务进去中途服务时,必须向客人说“不好意思,打扰了,我帮您收拾一下茶几好吗?”服务完后尽快离开
五、送客
1、客人沐足完毕离开,以90度鞠躬送客人,并致送客语“先生/小姐,请慢走,请带好您的随身物品”
六、收房收房程序
1、进、
2、关、
3、撤、
4、铺、
5、洗、
6、扫、
7、拖、
8、检
1、进房时先礼貌的敲三下门一轻、二重,以最快的速度检查客人是否有遗留物品,再检查客人是否损坏公司物品,如果有遗留物品或有损坏公司物品时,应以最快的时间通知值班管理人员或到前台登记;
2、将筒灯全部打开,检查灯光是否需要维修,如果需要维修,需登记清楚并通知当班管理人员;同时关掉空调、电视机,打开排气扇,以便空气流通;
3、
(1)将茶杯、水果盘及一些杂物放于盘上,更换烟盅,把托盘一起带过来,托盘里必须有抹布及卫生夹;
(2)用抹布清理台面,不可用香巾或纸巾,摆好所有物品并折叠好纸巾;
(3)将托盘内的杂物放到杂务房;
(4)撤走需要更换的毛巾
4、将备好的干净毛巾重新铺上,并使其平整;
5、检查脚盆是否干净或有药水残留,及时用清水冲洗,并将脚盆内遗留水珠擦干,完毕后注意盖上盖子;
6、用扫把将地面上的杂物(如烟头、棉签、纸巾等)清理干净;
7、再用拖把整个地面拖一次,要注意保持地面干净;
8、
(1)检查电视、空调遥控及房间的门锁上是否干净,并放回原位,检查房间所有物品是否有灰尘,及时清理干净;
(2)查房间是否有异味、喷少量空气清新剂,保持空气清新;
(3)关掉房间内所有灯、打开抽风在营业高峰期,收房时一定要注意关上门,避免客人误入其内,留房时要贴上纸头并告知同事;收房时速度要快,一般每间房不得超过五分钟
七、站立迎客
1、保持好站姿,随时迎接下一位客人,杜绝串岗;
2、用餐或离开时,需经上级同意方可离开;
3、因工作需要调班、加班时,一律积极主动,不准拒绝,不得顶撞上级,实行先服从后上诉
八、交班
1、交接班要写清楚需要交接的事宜;
2、早班员工必须等晚班员工上岗后方可离开;
3、因交班不清楚,而造成的漏洞及客人投诉由经手人负责;
4、当班期间不可接、打私人电话
九、下班
1、做好所有负责区域的卫生;
2、按照规定关掉部分电源;
3、参加班后例会方可下班沐足主管岗位职责范本篇4部长的工作流程和职责部长是的公司中层管理员,是公司日常运作的动力核心,监督所有工作人员(楼面和技师)做好迎宾和卫生工作,以90%的顾客满意公司的环境和服务为宗旨;不断提高改进服务与卫生质量;把现有的工作,应当看作为一种快乐的事业;只要用心的去做每一件事情,带着乐于为他人服务并给他人带来快乐,看到顾客和员工开心的笑容,那就是您的源动力,您越是喜欢客人和员工,顾客和员工给您的爱和快乐就越多;反之,您越是不喜欢客人和员工,您也就会得到更多不愉快的回应;以自己的素质行为和动力为标准,自身的言行举止作为员工典范;提前预防突发事件,降低公司不必要的损失;遇事冷静思考、了解过程、分析、处理;处事要果断、有魄力,讲话要有魄力、亲和力,公正严己律明,就会得到下属的支持与尊重,就能让自己在工作中淋漓尽致
一、上班时间与方式
1、
2、每星期转班一次,具体由主管安排分配为标准;上班时间早班中午1050——晚上1930晚班晚上1830——凌晨0300检查完各区域的卫生和关好电源,方可下班
二、工作要求与职责
1、每天提前30分钟到公司巡查各区域,整理昨日的工作优劣处,下达当天的工作要点和楼面例会的内容给领班;
2、督促与安排领班的工作,跟进巡查楼层卫生及技师的仪容、仪表;
3、提前做好接迎宾工作,做到统一的服务礼节和一致的迎宾。