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文本内容:
《物质的分散系》教案
一、教学目标
1.知识与技能1初步了解分散系概念,知道根据分散质粒子的大小2知道用丁达尔效应区分溶液和胶体;3掌握胶体的重要性质,了解胶体的一些用途,能用胶体知识解释日常生活和自然现象
2.过程与方法通过各小组间的信息交流和实验探究,培养学生观察、分析、综合、推理、探索、归纳、实验探究的能力,严肃、认真、求实的实验态度、善于置疑的学习品质
3、情感、态度与价值观1将胶体性质的知识与我们周围生活紧密联系,增强学生的求知欲;2培养学生团结协作的精神,及其筛选信息,收集、整理知识点的能力
二、教学方法
1.实验探究设计了几种生活中常见的溶液、胶体、浊液的对比探究实验,以学生的实际问题为出发点,来展开知识地学习与研究,满足学生的求知欲
2.多媒体辅助主要是破坏胶体的稳定性和电泳现象,能够帮助学生更好的理解破坏胶体的稳定性和电泳现象,把抽象的微观世界变成生动形象图画,增强知识的直观性
3.资料搜索知识再现于生活,查找有关胶体运用的资料,有助于学生拓展知识面,利用所学知识,揭开自然界和周围生活中某些现象神秘的面纱,突出知识的价值
三、教具准备多媒体电脑一台;Fe0H3胶体、CuS04溶液和泥水
四、教学重点难点胶体的有关概念;胶体的性质;学生观察能力、思维能力、自学能力的培养
五、教学过程
1、创设情景,引入新课【PPT展示】胶体现象图片【讲述】清晨的深林,雨过天晴后的云层缝隙都会有一缕明亮的光线;在灯光下,有雾的夜晚,会显得更加明亮;煮粥,熬汤,生活中的这些液体,虽然不是澄清的液体,但是可以在较长时间稳定的存在而不会很快的析出沉淀大家都知道这些现象存在的原因吗?这些和我们今天要讲的内容有关好,下面让我们一起来学习一一物质的分散系【板书】物质的分散系一
2、复习巩固,传授新知【提问】同学们,分散系分哪三种呢?【回答】可能会回答:溶液、胶体、浊液【讲述】分散系分为溶液、胶体、浊液同时,浊液分为悬浊液和乳浊液,我们想想悬浊液和乳浊液两者的区分是什么呢?【思考回答】可能会回答悬浊液是固体小颗粒在溶液中形成的;乳浊液是小液滴分散到液体里形成的;【讲述】由此可见,分散系是一种混合物,它是由一种或几种物质分散到另一种物质形成的混合物【升华】特别要注意的是这里的一种或几种物质叫做分散质,就如我们初中所学的溶质一种物质叫做分散剂,也就如我们初中所学的溶剂【板书】分散系一种或几种物质分散到另一种物质形成的混合物分散质分散系分散剂【设置疑问】分散系有三种表示形式,那么,它们的分类标准是什么呢?【讲述】它们是按照分散质粒子直径大小来区分的溶液胶体浊液Inm1lOOnmlOOnm实例NaCl水溶液、血液、雾、烟、云、泥浆水〜酒精水溶液鸡蛋清、淀粉溶液在数轴上将这三种分散系表示如下
3、观察探究,巩固新知【展示】硫酸铜溶液,氢氧化铁胶体,泥水【讲述】这三个烧杯,左边的烧杯装着硫酸铜溶液,中间的烧杯装着氢氧化铁胶体,最右边的是泥水我们观察发现硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体是可以较长时间稳定的存在的因此,胶体和溶液是相对稳定的而,泥水搅拌了之后会有沉淀析出,浊液是不稳定的【学生活动】结合课本,观察、思考并填写溶液、浊液及胶体的特征【实验演示】胶体和溶液对光的作用【学生活动】观察实验现象并描述实验现象【讲述】我们要学会如何正确描述实验现象当光束通过时,在垂直的光线的方向可以看到一条光亮的通路的,是胶体;在垂直方向上没有光亮通路的,是溶液这就是我们的“丁达尔效应”【启发】现在大家再想想,为什么我们煮的粥,熬的汤可以较长时间稳定的存在而不会很快的析出沉淀?在灯光下,有雾的夜晚,会显得更加明亮;清晨的深林,雨过天晴后的云层缝隙都会有一缕明亮的光线这些生活现象存在的原因吗?【讲解】是的,因为它们存在胶体现象
4、拓展延伸,提高求知欲【讲述】我们从外观上分析,胶体是相对稳定的,那是因为胶体粒子带电(同种粒子带同种电荷),胶粒之间相互排斥,使得胶体稳定存在但是在某些条件下,胶体的稳定性是会被破坏而沉淀的比如说向胶体里加入固体小颗粒工业上也是利用胶体的这个性质来净水的大家现在可以阅读一下资料卡里的内容【学生活动】阅读课本P12资料卡:胶体的应用【讲述】自来水厂用含铝或含铁的化合物做净水剂,其实是利用胶体吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而到达净水的目
5、归纳总结、迁移运用【小结】【知识迁移】
1.下列关于胶体的说法正确的是()A.胶体外观不均匀B.胶体做不停的、无秩序的运C.胶体不能通过滤纸D.胶体不稳定,静置后容易产生沉淀
2.有一种纳米级的(直径在l-100nm,lnin=10-9m)的超细粉末粒子,下列分散系中分散质的粒子直径和这种粒子具有相同数量级的是()A.牛奶B.泥浆C.淀粉溶液D.食盐水
3.下列与胶体无关的是()、丁达尔效应B、分散质粒子直径1lOOnm C、CuS04溶液显蓝色D、A1(0H)A〜3的净水作用
4.Fe(0H)3胶体和MgC12溶液共同具备的性质是()A.都比较稳定,密封放置不产生沉淀B,都有丁达尔现象C.加入足量盐酸,均可发生化学反应D.分散质微粒均可透过滤纸板书设计:物质的分散系分散系一种或几种物质分散到另一种物质形成的混合物分散质分散剂。