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丰茂烤串如何开店选址关键词丰茂烤串、朝鲜族烧烤、开店选址烧烤作为最接地气的平民美食,虽然经营者众多,却少有集大成者据不完全统计,目前全国烧烤近万家,其中烤串万家年烧烤品类市场规模突破亿元,30烧烤并非大众所想4只限烤2串02,2细分品类主要有烤串和烤肉22两00大类,如果要问中国哪里的烧烤比较好吃?东北的烧烤绝对可以占据一定话语权,东北烧烤细分下的朝鲜族烧烤也是极具特色起源于吉林省延边自治州的丰茂烤串,自年成立以来,一直专注于现串羊肉的烤制,同时门店还配有冷面、19石91锅酱汤等延边特色菜品丰茂烤串定位于朝鲜族风味烤串,主打”羊肉现穿才好吃,为此制定了“七道工序优选好羊、羊肉选材、羊肉分解、羊肉现切、羊肉现穿、羊肉现烤、羊肉蘸料年,朝鲜族人尹龙哲就看中了烧烤品类的增长潜力,在吉林延边1开99起1了自己的平米的丰茂串店到年左右,在延吉站稳脚跟的丰茂开始向外3扩0展,年进入北京20市10场,年进入上海市场创始人尹龙哲说内蒙2最00好9的羊肉在西蒙,西2蒙0最11好的羊肉叫苏尼特我们把中国最好的地方羊肉作为我们的原材料丰茂烤串都在每家店内都准备了透明厨房,以便让顾客可以亲眼看到食材的准备过程,确定食材的新鲜、卫生,同时突出品牌定位,让顾客产生信任蘸料采用朝鲜族的方法人工炒制,确保顾客吃到的每一串都具有朝鲜族风味丰茂烤串还摒弃了传统的碳烤炉转而采用电烤炉,年丰茂烤串就采用了升级版的无烟烤炉,在自动翻转基础上加20上17无烟功能目前丰茂烤串现拥有
3.0家直营门店,分布在北京、上海、江苏、长春、延边、沈阳等地5丰0茂烤串的门店数量目前仍不足百家据悉,丰茂烤串计划在年全国开设家门店2025150阿拉丁智店结合对于丰茂烤串的数据分析,提供一些比较具有实用性的选址建议供各位参考人流量
1.选择烧烤店开店位置,最重要的考虑因素是人流量在选择店铺位置时,你需要考虑周围的人流量,比如商业区、餐饮集聚区、交通枢纽等人流量较大的区域因为这些地方的人流量比较大,顾客也相对较多,这会带来更多的商机即做3802KX8805807808X00W01000HKK12:0011481581700IMO1200021g228238248商业环境2选.择烧烤店开店位置时,还需要考虑周围的商业氛围,比如是否是商业中心区域,是否有商场、酒吧等商业娱乐设施这些都可以为你的烧烤店带来更好的商业氛围,吸弓更多的顾客I商圈成熟度智画繁华的商圈,能够带来更多的客流及商机,目标商圈的商圈成熟度评分较低,在商业繁华度方面有明显劣妁目标商圈涵盖的业态分类型数量占全市所有业态类型的
48.33%,目标商圈的商业生态以购物服务为主,M次为修饮服务和生活服务,目标商圈业态分布结构:932与全市整体情况基本保持一致.各业态店铺数・^布目标商88内餐饮相关类各业态门店数・占比分布外冏北京市全市行业态店铺数0分布内倒目标商圈各业态店痛数■分布・集饮服处外国富厅一,冷饮店164・购物服务中餐厅1000・生活服务・体育休闲服方・医疗保健服另咖琲厅145糕饼店...快餐厅554甜品店65茶艺馆63。