文本内容:
餐饮店长绩效考核与薪酬方案餐饮店长绩效考核与薪酬方案
一、考核内容、服务素质餐饮店长要牢记客户第一,做好服务,关照客户,回复客1户问题及时准确、店面管理要保证店面的卫生整洁、制服的整齐以及餐桌的安排规范2等、销售业绩要积极做好宣传推广工作,提升店面的知名度,营造良3好的企业形象,提升销售业绩
二、考核方式、综合评价采取综合评价的方式,由直接上司对餐饮店长在工作中的1表现进行评价,当月考核结果作为该季度绩效考核标准、月度考核每个月采取月度考核方式,对餐饮店长每月的表现进行考2核,考核结果将反映在月度报告中
三、薪酬方案、基本工资根据餐饮店长的能力和实际工作情况,按市场情况确定合1理的基本工资、绩效奖金根据餐饮店长每季度的绩效考核结果,给予评优者回报,方2式可以是现金奖励、优惠券、优惠价格等形式、提成根据餐饮店长每月销售额情况,设立提成政策,达标者可获取3一定的提成奖励。