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量贩式经营管理方案KTV«要管理一家并不难,要想管理好一家,便要其社会高效益和经济效益都到达一KTV KTV定勺水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌姬化等,需要做大量的工作,做为管理B者就在认识客观实际日勺前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使场所形成最大KTV日勺接待能力,保证场所的双重效益本草案分为筹办与经营管理两部分进行论述场所勺管理要管理在内部勺特定环境,即内部的实际状况这个客观前提日勺基础KTV B B上,进行组织机构勺管理,规章制度日勺建立完善,服务质量勺管理,现场营运的管理,企业B B文化的建设筹办等-:组织建设和管理做为一种企业,必需对其所拥有勺人力物力、财力资源进行组织和管理,做为服务性B KTV行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了保证营运工作勺有序时进行我们更有必要对组B织内各管理层次和业务层次勺职责、权限进行合理有效的划分组织的建设与管理,重要从两方B面入手,其一,形成场所的组织构窗口组织的管理体制即设置组织机构,岗位勺设KTV KTV B置和确立岗位职责,各岗位勺业务和权限日勺划分、班组的编排、管理人员的配置等,进行合理、B有效的设置,使现场勺大小事情有人做,有人管;配置的人员懂得自己该做什么、该怎样做,做B到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组等口调配日勺人KTV力、物力、财力、信息等资源,勺营运不可能一尘不变日勺,KTV B它会伴随季节、气候、外部竞争等状况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就规定做为管理者掌握的营运规律,消费者勺消费心理等原因,对现场资源进行合理的调控使既有资源不致于挥KTV B霍也不会溃乏,总之,组织勺意义是保证现场日勺业务合理、科学、有序勺进行B B二建立完善勺规章制度B无规矩不成方圆”做为一种企业就像一种国家要有规范完善日勺制度做保证,对场所勺组B织、服务质量原则、促销方案日勺制控方式、人事管理、人员培训和素质规定,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,懂得什么该做什么不该做,另首先着眼于细微处,就是制定详细勺制度,如业务活动记录制度、考勤与B交接班制度、服务质量考核制度、卫生制度、行为规范规定、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应——以明文形式规定,制度的制定最重要的目勺是保证各岗位人员之间工作协调一致,B使工作规范而公正勺进行B三现场营运勺监督管理B企业管运必然;图现为事务,砌历事务就人去徵里,做为取里者每天必须做,而且最重要KTV日勺事情,就是做好现场营运的监督管理工作现场工作重要分为三大部分第一班前准备工作主持召开班前会,对前一天勺工作进行总结和分析,对当日日勺工作进行分派检查员工仪容仪B表和精神状态与否符合上岗原则;第二班中勺巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,B以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改善随时注意营运中存在的问题,及时进行处理、纠正;第三班后总结评估工作对当日劳动进行科学系统勺B评估,总结经验,提出改善方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者我们必须从实际出发,发挥自己勺管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理B四企业文化建设何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为何要那么重要?成功的企业就一定有优秀勺企业B文化做后盾,如麦当劳的原则(质量、服务、卫生、价值)海尔勺真诚到永远,如好乐迪QSCV B日勺健康、安全、欢乐等可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理勺过程中做好管理团队日勺建设,内部^外部环境的塑造与培养,全面提高员工的各方面素质B等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作在做好内部日勺管理工作的同步,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,见是高场所日勺营业业绩,发明良好的效益这就是经营工作重要内容为市场调杳、市场营销、塑造品牌建立市场调查机制,进行市场定位市场是在不停勺变化发展中勺,今天你可a.KTV BB能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目日勺、有系统地收票、记录、整顿、分析与总结市场勺消费需求及促销活动勺信息市场调查重要从市场环境、消费者消费心理、同KTV BB KTV行业的竞争状况等方面着手调查,然后把成果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身日勺实际状况进行消费群体勺这定位B确定目标市场,采取有效的营销方略,不一样的场所的状况有不一样消费人群,夜总会b.重要是商务客人,自助大多消费群,就算同为自助也有不一样的消费群体,如好乐迪白KTV KTV天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成勺成功人士做为一种场所勺要懂得自己的BB客人在那里,消费心理及消费习惯等状况^常重要,这就是目标市场T旦目标明确,我们就可以有针对性的采取某些促消方略如产品服务创新方略,价格方略,人员推广方略等有利于提高营业业绩促销手断导入创业形象识别系统,发明品牌,企业形象笼统勺讲就是指塑造良好勺形象,c.KTVBB突出优势,把好日勺一面展现消费者,让消费懂得企业日勺好处及与众不一样之处这方面工作重要从三方面入手
①理念塑造包括让公众懂得企业日勺经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性
②视觉感受如商标、企业形象、企业造型、原则颜色、基本构图、企业标志、产品设计等
③行为方向对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作气氛、a员工福利酬劳;对外,市场调查、广告宣传、促销方略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是b为了更好推销企业,建立本企业在公众心中日勺形象,提高场所日勺美誉度和著名度,发明品牌总之:经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具有良好日勺管理素质和管理水平,在平常日勺管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。