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酒店工作总结范文最新的酒店工作总结范文1根据经理的工作安排,我主要负责酒店前台的日常运作和酒店的培训工作,现将20_年度工作情况作总结汇报我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色每天做的也都是些琐碎的‘工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好经理日常工作是我的职责,这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全我每天的职责是
1、落实经理下达的各项指示,管理好所属员工
2、监督服务员为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量
3、检查下属服务员的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤
4、负责服务所需的物品领用,填写领用单交保管
5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求
6、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉最新的酒店工作总结范文220_年就快结束,回首20—年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的20_年就伴随着新年伊始即将临近可以说,20—年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年现就本年度工作情况总结如下经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,20_年对于公司来说经历了很多,其中我身在的奇堂湖度假村项目内梓路寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我相信奇量湖度假村项目的明天将更加美好,也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善在日常的工作中,我时刻要求自己从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够下步的打算,在今后的工作中要不断创新,及时与周围的同事进行沟通,听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中,接下来的工作我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信在上级的正确领导下,京夥公司的未来如同浩瀚雄鹰,展翅高飞最新的酒店工作总结范文3
一、科学决策,群策群力酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩
(一)、经营创收酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值
(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元
(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等
(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部也因此而被评为先进班组
二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念在市场竞争的.浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观主要表现在干部员工精神状态积极向上酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用最新的酒店工作总结范文420—年12月了,又到了回顾历史,展望未来的时间纵观20—年整个年度,一切是那样的平静、平淡和平常,而在这极度平凡的一年里,我们是怎样安然的走过20_年的呢既然经营是重点,那就先说说20_年的销售吧年初订下的销售任务是全年九百万的销售额,并将任务划分到了每个月份,大概只有三月份较去年同期销售额减少之外,其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)任务完成方面也只有一两个月未完成之外,大部分月份均超额完成计划,并被给予了超额部分奖金的奖励所以到现在为止,九百万的销售计划早已完成,就看与去年同期相比较,超额部分所能达到的数据了只是现在看12月份的预订情况,销售似乎不太乐观,为此,经理特地召集我们开了个鼓励士气大会,让我们再接再厉,一鼓作气,站好最后一班岗,争取最大程度的销售额除了经营方面的工作,培训和管理工作也穿插其中,每月的月结会及培训工作也是有条不紊由于今年的平淡无奇,公安系统方面的培训也增加了许多,不仅有海派的安全培训,前台登记工作的要求也越来越严格,还有海淀分局出入境的外事户籍培训I,每一项培训我们前台员工都积极参与其中,为增强自身的业务素质而努力当然,20_年的改变也有不少其一,由站式服务更改为坐式服务就是最大的改变宾馆有许多的老顾客,每当他们来店时,常说的一些话就是“哟,改台子了,不错,更气派了”“很好啊,更直观,也更舒适了”客人们的感觉都不错,而作为服务人员的我们更加从心底里感谢领导们的关怀,而更加舒适的办公环境也让同事们心情愉悦地努力工作其二,还有前台添置的壁挂电视,重复播放的.北大风光片,宾馆介绍片,入住宾客登记要求,入住宾客温馨提示等等内容,也让正在前台办理入住和退房的宾客既打发了时间,又充分感受到了宾馆的热忱和周到另外,宾馆还响应国家政策,给大家调整了工资,并从20—年下半年起补发,都让员工们心中慰藉不少,也更加有动力努力地工作还有就是商务中心已经出租给了首都旅行社分销店且重新开张了不但恢复了以往商务中心的服务项目,还额外增加了旅游项目,给酒店客人带来更多更周到的服务为了20—年工作的顺利开展,宾馆做了今年年末部分客房重新修缮的预算主要是针对客房五层标间以及三层普套的更换壁纸的装修工程,还有大堂的宾馆正门增加避风装置,从而增加大堂的温度舒适度等内容另外前台也添置了一台小型复印机,保证了外国宾客的证件复印功能,从而达到海淀分局外事户籍登记工作的基本要求,这些都是宾馆在硬件设施方面的改进在软件方面,销售部则和艺龙、航信等较大型网站也积极沟通,签订了协议,增加了网络订房的渠道,前台则不断地培训,接待员与收银员共同学习,不但学习本岗位相关知识,而且准确了解相关岗位的业务知识,从而提高个人素质,提高业务技能,以便更加贴心,更加周到,更加熟练地对客服务,来增加宾馆的回头客似乎总是老调重弹,但正如日复一日,年复一年,宾馆总是不断地完善客房的硬件设施,而我们员工也总是努力地提高对客服务的能力,只有这样,宾馆才能屹立在竞争日益激烈的时代里,宾馆的明天才能更加美好和辉煌。