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山西白酒市场调查报告调查时间2006年3月16日——3月23日调查地点长治、阳泉、忻州、孝义、离石调查对象终端、通路、瓶点调查人XX XX调查目的全面了解XX酒系列在近期的市场情况调查情况
一、长治市场39°精品在长治市占有一定的市场份额,消费者指定购买率有一定比例,其次是靠服务员的推力销量仅次汾酒从终端饭店了解到,部分饭店对39°精品瓶盖不给兑钱而兑内衣有些抱怨据经销商反映,周边市场向市内倒货现象时有发生,开始影响价格的稳定因此采取了不是他们辐射的二批和饭店就不给兑盖的办法,导致部分饭店长时间没人去兑瓶盖,从而影响到这些饭店的积极性从二批、零售店反映的情况来看,销量仅次汾酒近段时间39°精品略有上升,主要原因是由于汾酒张价竞品情况主要是38°汾(1*12)和53°汾(1*12)占主导地位由于近期涨价原因,二批普遍反映价格高不愿进货,导致断货现象时有发生从终端饭店反映的情况来看,38°汾销量在同档次的白酒中处于平稳状态42新品在长治市同档次酒中占主导地位主要销量来自小饭店和乡镇市场竞品情况主要是42杏花村清酒(1*12),销量仅次42新品,从通路、终端了解近期略有下滑42°小瓶在长治市场优势明显,饭店、通路消化良好,但在通路发现外形相似的冒牌货很多,(例如有小瓶精品家酒、金象酒、精品家都在不同程度的跟进我们的品牌)消费者难以辨认且价格低,据二批反映消化还可以42°银家在南城已铺货,消化势头不错现在在北城正处于铺货阶段瓶点情况39°精品仅次高、低汾杏花村清酒仅次42新品,小瓶几乎有三分之二的仿冒品建.议加强品牌传播力度,提高品牌的美誉度,提升品牌在消费者心中的地位,继续推动终端销货的积极性,同时做好售后跟进服务
二、阳泉市场39°精品消化慢,客人指定购买率较低,另外由于停收瓶盖原因也影响到饭店服务员推的积极性;通路铺货率下滑很大,能够见到39精品的已是寥寥无几,同价位酒的市场基本上被汾酒所占有竞品情况主要以高、低汾酒为主汾酒消化一直良好,主导地位稳固,消费者对汾酒的忠诚度也比较高42°XX42°新品和420小瓶去年销得好,但今年销量下滑很大,有些去年开货量大的户,现在还有一定的库存,不好消化竞品情况主要是42°杏花清酒(1*6),前期运作利润大,二批积极性高,现已占有同档次酒的大部分市场,销量稳定,但近期出现价格乱,利润低的现象瓶点情况高、低汾较多,39精品在收瓶处很少见,42°新品占杏花清酒的三分之一,42°小瓶也有销量,但不是太大建议阳泉是一个典型渠道制胜的市场,针对目前42°杏花清酒近期出现价格乱,利润低的现象,我们应该抓住这个有利时机上市新品种替代原品种,并扩大各环节的利润空间,快速制胜渠道,给对手致命一击
三、忻州市场39°精品在忻州市场几乎没销量竞品情况42°杏花村玉酒(1*6),通路价格66元/件,终端价格72元/件,零售价20—22元/瓶,利润空间相当大,销量平稳42°杏花春(l*6*600ml)终端价格120元/件通路价格100元/件,现在势头强劲,基本占据了忻州市中档白酒的60%,但批发商倒货现象严重,导致相互砸价42°XX42°新品销量下滑很大,市场不容乐观,销量依然在下滑42°小瓶销量小但比较稳定竞品情况42°杏花村清(1*6),销量比42°新品明显多,并处于平稳状态42°小瓶销量不大,但比较平稳39°青花三月底在忻州上市,现在主要是进行终端建设,目前在饭店的铺货率能达到60%,势头较好,但由于受原有产品的影响,消费者对XX酒缺乏认可,客户反映价格比太原价格高,担心窜货,影响利润瓶点情况39°精品瓶子较少,几乎没有,同价位的以杏花春最多,其次是杏花玉酒42°杏花村清比420新品明显多建议忻州也是一个渠道制胜的市场,针对目前我们的产品已逐步走入衰退期,应全面推出新产品替代老品种,以更大的利润空间制胜渠道
四、离石市场39°精品几乎没有销量部分饭店反映出现过质量问题,消费者不愿购买竞品情况主要是42°汾阳王(1*6),销量占同档次酒中的主导地位目前促销力度较大,较畅销(每件84元,返利4元/件,3000件赠五菱厢式车一部,1000件赠背投彩电一台),其次是高、低汾酒,销量较平稳42°新品几乎没有销量竞品情况普通汾阳王,每件40元,二批五件赠一件,跟小汾阳王合计销500件送青岛7日游其次是低价位的酒,如杏花村美酒(1*6的包装,二批接货30元/件,饭店接货31-33元/件)利润空间较大42°小瓶消化不错但又三分之二的是仿冒品竞品情况大多都是仿冒品其次是42度小瓶汾阳王,每件45元,返利4元/件,500件送青岛7日游现在消化势头良好
五、孝义市场本品情况42度银家目前在市区无论在销量还是铺货率方面都不是很理想,在矿区有一定的销量,但不大.39度青花现处于铺货阶段其余产品正在选客户竞品情况竞品39度杏花村福处于主导地位,可以说是当地的强势品牌,有一定的品牌力63元/件,100件赠1件39度精品百家老根(1*6),78元/件,2件赠不锈钢盆1个,5件赠不锈钢茶壶1个销量有明显上升,不过42度百家老根(1*6),42元/件,50件赠1件现在销量有所下滑。