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食品摊贩明查打分表对应检查内容及分值评价要点评分标准单项扣完为止21对食品生产经营者全面实行食品安全风险分级动态管理,得2分;否则相应扣分在日常监督检查全覆盖基础上,对一般风险生产企业根据风险分级,核实年度时间内监督检查频次,未满足频次要求或
7.过程监督实施按比例“双随机”抽查,对高风险企业实施重点检查,动态管理的,每发现一次,扣
0.5分对问题线索企业实施飞行检查,督促企业生产经营过程持续合规,得3分;否则相应扣分36集中整治网络餐饮安全,农村假冒伪劣食品,非法添加,农兽药残留超标,保健食品行业违法生产经营和营销、欺诈误导消费,未成年人食品安全监管等群众关注的
10.集中整治未采取有效措施开展集中整治,每发现一次,扣2分突出问题,取得显著成效,得10分;否则相应扣分39落实普法责任制,持续加强食品安全法律法规、国家标准、科学知识的宣传教育,得2分;否则相应扣分持续开展“食品安全宣传周活动,得3分;否则不得分
11.社会共治未开展食品安全宣传教育,每发现一次,扣
0.5分开展校园食品安全和营养教育,得2分;否则相应扣分未在显著位置公示证件,扣
0.5分信息公示不完整,扣
0.5分57食品小作坊、小餐饮、食品摊贩依法登记建档或备
19.管理责任案,得5分;否则相应扣分未登记建档,扣
0.5分存在超范围经营,扣
0.5分未依法对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自评自查,每58食品生产经营者依法对食品安全责任落实情况、食发现一次,扣
0.5分品安全状况进行自评自查,主动监测其上市产品质量安全状况,对存在隐患及时采取风险控制措施,得3分;否则自查和监督检查发现问题整改率达不到100%,每发现一次,扣
0.5分相应扣分食品生产企业自查风险报告率达到100%,得1分;否从事接触直接入口食品工作的人员未取得健康证明,每发现一次,
20.过程控制则不得分扣
0.5分接触直接入口食品的从业人员持有效健康证明上岗,对检查发现的问题,未查找原因或未严格落实整改措施,扣
0.5分生产加工经营过程严格执行食品生产经营安全相关规范要求,得2分;否则相应扣分存在食品腐败变质过期,每发现一次,扣
0.5分。