文本内容:
品味自然之美——银杏果的功效与作用在这片广袤的土地上,我们的祖先留下了许多珍贵的遗产银杏,被誉为“活化石”,是地球上最古老的树种之一它的果实——银杏果,不仅美味可口,更有许多令人惊叹的功效与作用银杏果,又称白果,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养成分自古以来,我国就有用银杏果入药的记载现代医学研究也证明,银杏果具有很高的药用价值银杏果还具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等多种药理作用银杏果中的银杏酸、银杏黄酮等活性成分,可以抑制炎症因子的释放,减轻炎症反应银杏果中的银杏碱,具有抗菌、抗病毒作用,可以预防感冒等疾病银杏果中的抗氧化成分,可以清除体内的自由基,防止细胞突变,降低肿瘤的发生风险除了药用价值,银杏果还具有很高的食用价值银杏果肉质细腻,口感鲜美,可以煮、炒、炸等多种方式食用银杏果独特的味道,吸引了无数美食爱好者而且,银杏果中的营养成分易于被人体吸收,是一种理想的营养食品银杏果虽好,也不是所有人都适合食用银杏果中含有微量毒素,过量食用可能会导致中毒我们在享受银杏果的美味时,要注意控制食用量,尤其是儿童和孕妇更要谨慎银杏果不易消化,食用时最好煮熟,以免引起消化不良。