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文本内容:
种植技术教学大纲种种植技术教学方案及大纲
一、课程性质和任务本课程是农村有用技术专业的一门主干专业课程其任务是使同学具备从事果树与欣赏植物栽培所必需的基本学问和基本技能,培育同学连续学习和适应职业变化的力量
二、课程教学目标本课程的教学目标是使同学具备从事果树与欣赏植物栽培、服务、经营管理所必需的专业学问、专项实践技能和综合职业力量,把握当地主要果树与欣赏植物种类的生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术,具有连续学习、立业创新的力量,并形成良好的职业道德观念
(一)学问教学目标
1.把握建园的基本学问
2.把握果树与欣赏植物栽培技术的基本原理和方法
3.把握育苗技术的基本原理和方法.初步把握果树与欣赏植物产品品质检验的学问
(二)力量培育目标
1.能精确地识别当地主要果树树1020种、欣赏植物种类2030种,主要果树的主栽品种和推广的优良品种,主要的欣赏植物种类
2.能独立完成优质果树与欣赏植物苗木的栽培任务,娴熟把握嫁接育苗技术
3.把握当地主栽果树高产、优质、高效技术,把握当地主栽果树的整形与修剪技术
4.学会制订果树与欣赏植物周年栽培方案
5.把握果树与欣赏植物爱护地栽培的栽培管理技术要点
(三)思想教育目标
1.养成喜爱科学、实事求是的学风和具有喜爱农业、服务”三农”的思想
2.具有良好的职业道德和环境爱护意识
三、教学内容和要求本课程共分两大单元:第一单元果树栽培技术,其次单元欣赏植物栽培技术,每单元又分理论教学与实践性教学两个模块第一单元果树栽培技术一理论性教学模块教学内容教学要求了解理解把握柑橘的主要种类和主栽品种柑橘的生物学特性柑橘育苗技术柑橘高产栽培新技术柑橘整形修剪技术柑橘的采收及商品化处理柑橘的防冻葡萄的主栽品种特性葡萄的生物学特性葡萄的整形修剪技术葡萄的高产栽培新技术葡萄的采收及商品化处理板栗的主栽品种特性板栗的生物学特性板栗的整形修剪技术板栗的高产栽培新技术板栗的采收及商品化处理梨的主栽品种特性梨的生物学特性梨的整形修剪技术梨的高产栽培新技术梨的采收及商品化处理桃的主栽品种特性桃的生物学特性桃的整形修剪技术桃的高产栽培新技术桃的采收及商品化处理李的主栽品种特性李的生物学特性李的整形修剪技术李的高产栽培新技术李的采收及商品化处理杨梅的主栽品种特性杨梅的生物学特性杨梅的整形修剪技术杨梅的高产栽培新技术杨梅的采收及商品化处理期猴桃的主栽品种特性狒猴桃的生物学特性舜猴桃的整形修剪技术狒猴桃的高产栽培新技术舜猴桃的采收及商品化处理银杏的主栽品种特性银杏的生物学特性银杏的整形修剪技术银杏的高产栽培新技术银杏的采收及商品化处理力量培育通过本单元的学习,使同学能识别当地主栽果树的品种35个;了解当地主栽果树的生长结果特性与对环境条件的要求;把握主栽果树不同时期的整形修剪技术和高产栽培技术;初步把握有关果树的矮化密植技术和无公害栽培技术;学会搭建不同类型的葡萄架;学会果园的常规管理技术措施二实践性教学模块教学内容教学要求初步学会基本把握娴熟把握柑橘种类和品种的识别与观看砧木种子质量鉴定种子层积与催芽果树树体结构和枝芽类型的观看嫁接育苗方法(枝接、芽接)托插育苗方法(嫩枝、硬枝)果树栽植及栽后管理技术柑橘的整形修剪技术桃树自然快乐形的整形修剪葡萄的整形修剪与枝蔓管理力量培育通过实践教学,使同学学会种子质量的鉴定方法;把握嫁接、杆插等主要繁殖技术;学会果树栽植及栽后管理技法,能基本把握各类枝条的特性,把握当地主栽果树的整形修剪技术,基本能实施和管理果树的栽培经营其次单元欣赏植物栽培技术一理论性教学模块教学内容教学要求了解理解把握菊花的形态特征与生态习性菊花的种类与繁殖方法菊花的栽培技术一串红的形态特征与生态习性一串红的种类与繁殖方法一串红的栽培技术瓜叶菊的形态特征与生态习性瓜叶菊的种类与繁殖方法瓜叶菊的栽培技术桂花的形态特征与生态习性桂花的种类与繁殖方法桂花的栽培技术广玉兰的形态特征与生态习性广玉兰的种类与繁殖方法广玉兰的栽培技术香樟的形态特征与生态习性香樟的种类与繁殖方法香樟的栽培技术山茶的形态特征与生态习性山茶的种类与繁殖方法山茶的栽培技术月季的形态特征与生态习性月季的种类与繁殖方法月季的栽培技术红桔木的形态特征与生态习性红桔木的种类与繁殖方法红桔木的栽培技术苏铁的形态特征与生态习性苏铁的种类与繁殖方法苏铁的栽培技术杜鹃花的形态特征与生态习性杜鹃花的种类与繁殖方法杜鹃花的栽培技术雪松的形态特征与生态习性雪松的种类与繁殖方法雪松的栽培技术力量培育通过本单元的学习,使同学能识别上述的欣赏植物及当地的常见欣赏植物;了解上述的欣赏植物的种类、形态特征与生态习性;把握上述的欣赏植物繁殖方法与栽培技术;初步把握欣赏植物的盆栽技术;学会欣赏植物的常规管理技术措施二实践性教学模块教学内容教学要求初步学会基本把握娴熟把握识别当地常见欣赏植物花卉的上盆种花卉的换盆花卉的杆插繁殖花卉的嫁接繁殖力量培育通过实践教学,使同学能识别当地主要的欣赏植物;把握花卉的上盆换盆技术;把握花卉的杆插与嫁接等主要繁殖技术
四、课时安排建议第一单果树栽培技术教学内容学时数讲授试验合计果树栽培技术(理论模块)0***柑橘***葡萄***板栗4264梨***桃4486李4267杨梅4268彳弥猴桃4269银杏44果树栽培技术(实践性教学模块)521柑橘种类和品种的识别与观看42砧木种子质量鉴定43种子层积与催芽44果树树体结构和枝芽类型的观看45嫁接育苗方法(枝接)46嫁接育苗方法(芽接)47杆插育苗方法(嫩枝、硬枝)48果树栽植及栽后管理技术49柑橘的整形修剪技术810桃树自然快乐形的整形修剪技术411葡萄的冬季修剪与夏季修剪8合计132其次单欣赏植物栽培技术教学内容学时数讲授试验合计欣赏植物栽培技术(理论模块)***菊花4262一串红223瓜叶菊224桂花225广玉兰226香樟227山茶228月季229红桔木***苏铁22H杜鹃花2212雪松22欣赏植物栽培技术(实践性教学模块)281识别当地常见欣赏植物82花卉的上盆43花卉的换盆44花卉的杆插繁殖45花卉的嫁接繁殖8合计58(a)教学建议
1.教学中要更新教学观念,以老师为主导,以同学为主体,充分调动同学学习的主动性、乐观性和制造性
2.课堂教学形式要多样化,注意直观性,应多采纳教具、实物和多媒体课件等
3.要注意理论联系实际,提高同学的动手操作力量各地在执行本教学基本要求时应依据当地的实际选讲内容,做到学深学透1种,举一反三建议以柑橘和葡萄作为南方的代表树种,并尽可能引进新的学问和技术,依据季节支配教学实习内容
4.在教学过程中,每单元应支配1周实习实训时间,进行果树或欣赏植物栽培技能实训,着重培育同学的实践动手力量,留意培育同学分析和解决问题的力量,使同学把握专项技能,形成综合力量详细内容可依据教学进度与当地物候时期进行适当调整
(四)考核评价
1.基本学问考核依据平常作业、测验、课堂提问、理论考试等的正确程度按百分制评定期末考试(70%)和平常实践环节考核(30%)相结合,其中试验成果占10%,考勤、平常习题作业占20%
2.基本技能考核结合农业行业特有工种职业技能鉴定标准进行,成果按优、良、及格和不及格评定。