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国开机考《酒店前厅服务与管理》复习资料第套2如果前面五个题都和你的题是一样的那不用怀疑,这就是你需要的资料!!单选题(共10题,共30分)
1.客户关系管理中,()成为包括非营销人员在内的酒店所有员工关心的焦点A酒店利益B客户感受C客户消费能力D客户需求参考答案D
2.()是XXX向客人提供的最主要的服务A金钥匙服务B行李服务C问询服务D酒店代表服务参考答案B
3.客情预测中属于半月以上预测的是()A半月预测B翌日预测C每周预测D近期预测参考答案D
4.住店客人正在使用的客房属于A实房BOK房C保留房D双锁房参考答案A
5.按照国际酒店管理经验,一般情况下,酒店将超额预订率控制在o Al%-10%B5%-15%C20%-30%D35%-45%参考答案:B
6.各终端机只能进行数据的输入输出,不能进行数据处理的结构系统属于o A单机批处理结构B联机集中式处置惩罚结构C分布式处置惩罚结构D复合式处理结构参考答案B
7.按照国际老例,酒店对于临时预订的客人,会为其保存客房的时间至预订日当天A1000B1200C1400D1800参考谜底D
8.住客留言是指给来访亲友的留言A来访客人B住店客人C接待员D大堂副理参考谜底B
9.是酒店营业活动的中央A前厅部B客房部C餐饮部D销售部参考答案A
10.提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸A酒店代表B接待员C收银员D前台服务人员参考答案A多选题共5题,共20分
1.酒店的预订方式有OA电话订房B面谈订房C传真订房D合同订房E计较机网络订房参考答案A,B,C,D,E
2.团体订房数量多,酒店对其房租计价要考虑的身分有OA季节性B周末因素C停留期间的长短D是否有店内其他消费E订房数量参考谜底A,B,C,D,E
3.行李员在装载客人行李时应遵循()的原则A同团同车B同层同车C同侧同车D大件在下E小件在下参考谜底A,B,C,D
4.前厅收银处客账控制主要包括()一系列环节A建账B入账C结账D稽核E转账参考答案A,B,C,D
5.计较机德律风计费功能模块与()部分相对应A总机B总台C商务中心D夜审E销售部参考谜底A,B,C判断题(共5题,共10分)
1.翌日抵店客人预测比每周预测内容简朴()NTFx参考谜底x
2.对于团体的客人一般都应收取订金,而且订金的金额、期限和方式相对于散客来讲更加严厉()Fx参考谜底N
3.住店客人请求更换房间时,行李员不需求再为其提供刚入店时的效劳()NTFx参考答案x
4.礼宾部是在传统酒店行李处的基础上升格而成的()NTFx参考谜底N
5.夜审人员上班后首先要接管收款员的工作,做好工作交接和钱物清点工作()NTFx参考答案7主观题名词解释(共2题,共20分)XXX(试题分值:10分)参考谜底前厅礼宾部是能提供全方位“一条龙效劳”的岗位酒店常在大堂某一区域设置礼宾值班台,由礼宾部或礼宾效劳员担任值班工作礼宾部是奉行“金钥匙”效劳的高星级酒店、宾馆前厅部的一个部属机构,它是在传统酒店行李处的基础上升格而成的XXX设经理兼首席礼宾司一人,下设迎宾门卫领班、行李领班、问讯处领班、机场代表和相关效劳职员“金钥匙服务(试题分值:10分)参考答案“金钥匙”服务是一种专业化的酒店服务,又指一个国际化的民间专业服务组织,此外还是对具有国际金钥匙组织会员资格的酒店礼宾部(有的酒店称为委托代办组)职员的特殊称谓酒店金钥匙的服务不是一般意义上的服务,而是为客人排忧解难的服务,是酒店业个性服务的典范,成为服务业的一个最具代表性的“形式”“金钥匙”服务是酒店礼宾服务和委托代办服务的代名词其本质是个性化、感情化服务的体现简答题(共1题,共20分)。