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文本内容:
酒店部门经理的工作支配新年新气象,身为酒店部门经理,也为今年的工作支配设计了相应的经理工作支配
一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作看法,要树立正确的人生观、价值观因此,今年我部将借助全国上下开展保持***员先进性教化活动的春风,有支配、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教化活动,帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神,树立一心一意的服务理念同时.,部门还将组织员工主动参与酒店的培训,并且依据酒店的年度主题的员工培训支配,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率
二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障古人云“无规则不成方圆”所以,必须要以严格的组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口
三、创新管理求实效
1、美化酒店环境,营造“温馨家园工严格卫生管理是确保酒店环境整齐,为来宾供应舒适环境的有效措施今年,我们将加大卫生管理力度,除了接着坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格依据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶O止匕外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实歼灭蝇嶂鼠等虫害花草是美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整齐美观,并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给来宾以温馨、舒适之感
2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”为此,一是要有一个整齐的寝室环境,我们要求宿舍***搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责支配督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报其次要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安第三要变管理型为服务型要转变为住宿员工的服务员住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历不足,因此,在许多方面都须要我们的关切照看,所以宿舍要多关注他们的思想心情改变,关切他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和
四、节能降耗创效益
1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣扬、教化,将“提倡节约、反对奢侈、开源节流”的观念深化员工心中,增加员工的节约意识同时更要加强这方面的管理在水、电及空调的运用方面,我们将依据实际状况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生
2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥当保管,防止变质受损
3、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆运用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用
五、内外协调促效率总办是酒店对外的接待窗口,是酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、连接、协调的重要部室今年,我们将利用已有的外交资源,接着加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创建一个良好的外部发展环境同时,依据部门职能,我部将注意与店内各部室的连接,协调各部室的工作,刚好协调解决一些因连接不到位而耽搁的事务,并对酒店的各项措施确定的落实状况进行督促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有支配,日日有行动
六、宣扬、推介亮品牌
1、要提高文件材料的写作水平与质量,刚好完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丢失
2、刚好宣扬报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣扬力度,大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密协作,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!酒店重阳节促销策划方案重阳节,也叫〃老人节〃是继〃中秋节〃之后的另一大中国传统节日近年的重阳节,渐渐掀起了一股〃团聚风〃回家跟爸妈说说知心话,陪辛苦了一辈子的父母出门走走,逛逛,慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊的礼物因此,本方案主要从儿女孝顺、合家快乐的角度进行活动策划的今年的重阳节在10月16日,正处〃十一〃黄金周和十二月份两个旺季中间,餐厅酒店以此进行主题促销,不仅可以有效避开旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额同时,本着〃旺季做强,淡季做大〃的原则,还可以借此加强餐饮企业形象力的提升一.活动主题菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康二.活动时间20**年10月18-21日三.餐厅氛围
1.为协作重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂〃菊品为尚,情浓重阳-餐厅赏菊会〃的主题横幅
2.在正门入口处堆放九层的大型〃重阳糕〃,配放小装饰〃灯〃,取〃步步登高〃之意
3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗
4.在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花,供人赏闻四.活动内容活动一重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐活动二
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份
2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份活动三举办〃百叟宴〃凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的〃九九重阳实惠套餐〃(仅限100人),额满为止席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴活动
四、〃重阳节〃特价酬宾保健酒类、保健品类、保健食品类其它老年用品等五.媒体支配1硬广.晚报周三10半彩,快报周四半版彩
2.软广特殊企划活动邀请媒体参与,发布软文。