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酒店平安生产事故应急预案1总则为了维护住店客人生命、财产平安,保障宾馆(饭店)正常经营,提高平安事故发生时的快速反应实力,将事故损失削减到最低限度,使社会影响削减到最小范围,特制定本预案2编制依据本预案依据《广东省平安生产条例》、《广东省消防条例》、《旅店业管理方法》、《生产经营单位平安生产事故应急预案编制导则》编制此预案3适用范围本预案适用于宾馆(饭店)内发生平安生产事故的应急抢救现场处置工作4应急预案体系应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处置方案
(1)综合应急预案规定宾馆(饭店)应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容
(2)专项应急预案主要是依据宾馆(饭店)平安经营特点,为应对几种类型事故各专项事故预案祥见
5.4各项应急救援预案
(3)现场处置方案是针对具体的部位、设备设施、事务及灾难所制定的应急处置措施5应急工作原则宾馆(饭店)应急抢救工作在预防为主的前提下,遵循爱护人员平安优先,4各主要部门的任务
①平安保卫部任务A、组织灭火力气扑救火灾B、维护现场秩序,设置警戒区域C、疏导外围车辆,保障消防车辆和有关车辆畅通D、负责引导消防队员及医务人员进入火灾现场E、爱护现场,限制无关人员进入
②工程部任务A、保证灭火部位用水的供应B、保证现场应急照明C、保证消防联动设备的启动和运行D、着火部位的电器设备断电E、切断着火部位的燃气供应F、依据状况实行其他措施
③大堂经理任务A、妥当回答客人询问,安抚客人不要惊惶,并亲密凝视事态发展B、夜间及节假日,依据灭火现场指挥的吩咐负责联系120急救中心C、通知前台,打出当日住店客人名单,负责疏散后的客人组织、清点工作
5.4应急疏散1代店全部员工要牢记本工作区域平安通道、平安梯、平安门的所在位置2当饭店发生紧急状况须要进行疏散时,小组组长要坚决下达疏散吩咐疏散时要本着“先近后远,先上后下”“先老幼儒,后青壮男子”按区域和线路有秩序的进行,并依据具体状况,确定疏散集中地点;疏散集中地点要设明显标记
(3)当接到疏散来宾吩咐时,要将全部平安门打开,依据“就近疏散”的原则,指导来宾沿最近的平安出口、平安梯、平安通道进行疏散
(4)服务员在疏散前,要有明确分工,分别负责通知、引导、检查等工作,客房服务员在检查完毕后,要在每间客房门加注记号,避开重复
(5)前台服务员要快速打出住店客人名单,以便清点核对
(6)平安保卫部警员,在进行抢险救灾的同时,要快速设置警戒标记,限制无关人员进入饭店,疏导无关车辆,加强巡察,防止无关人员进入
(7)销售部和大堂副经理做好疏散来宾的集中、安抚、清点、安置等工作
(8)全部应急疏散不准运用电梯,老弱病残和消防人员在确保平安的状况下,可运用消防电梯
5.5电力系统故障处置
(1)当电力系统发生故障时,现场值班员应马上切断输入电源,防止事态扩大
(2)快速向工程指挥部和电话总机报警,组成以电工为主的抢救小组,进行抢救工作,并与上级供电单位联系,查询是否有外部缘由
(3)对发生事故的配电系统和用电部门进行仔细检查,找出事故缘由,解除故障,刚好复原供电
(4)启动应急电力系统,为饭店供应紧急照明、消防电梯、供水及消防设施用电
(5)在排险实力有限的状况下,应快速向供电抢险部门求援
(6)平安保卫部在接到报警后,应马上组织全部在岗警员,加强门卫、大堂、巡逻等岗位,劝阻无关人员进入停电影响区域,维持公共区域秩序,稳定来宾心情,疏导来宾离开受影响区域,防止有人乘机破坏捣乱7因事故受到停电影响的各岗位服务员应坚守岗位,安抚来宾,不要惊惶,提示来宾保管好个人物品,让其耐性等待,如接到疏散吩咐时,有秩序的疏导来宾离开9代店总经理或总值班员接到报警后,快速到达事故现场,了解状况,并依据事故的程度,确定是否马上上报有关部门,确定是否实行有关措施和疏散来宾10事故解除复原供电后,要对事故影响区域的全部用电设备设施进行检修,是否运转正常11为应对电力系统故障,对各岗位均应配备手电、应急灯,在各平安通道安装应急照明,应急指示灯箱12事故处理后要刚好写出书面报告,向上级有关部门报告8事故处理后要刚好写出书面报告,向上级有关部门报告
5.6电梯事故处置
1、饭店电梯必需由有专业资质的部门负责管理和维保,要定期进行检查、维护、保养,按期向有关部门申报年检
2、在每次由外包修理单位进行保养时,工程部要派专人负责协调监督,查看是否按合同履行维保工作,并要有记录
3、电梯专职人员,要每天对电梯的主要设备及运行指示灯、照明、应急报警电话等进行检查,并做好值班记录
4、遇有停驶、关人、冲顶、蹲底等故障,快速组织有关人员进行排险,并查明事故缘由,刚好修复运行,做好具体记录,存档备查
5、当电梯出现有人困在梯内的状况下,实行如下步骤:
①接警时,要确定是哪部电梯,现在所处的层位
②马上通知大堂经理、工程部、保安部等人员当场
③大堂经理到场后,要安抚梯内被困人员心情,了解梯内人员数量和状况
④保安部人员到场后要维持现场秩序,帮助专业人员进行解救工作
⑤利用梯内监控摄头视察被困人员状况,利用梯内通讯系统与被困人员保持联系,稳定其心情,耐性等待救援
⑥工程部人员到场后,要仔细确定故障电梯所处位置,在确保平安的状况下,方可开门救人;如须进行盘梯救人时A、应先告知被困人员静候勿动,再起先进行操作B、切断电梯总开关C、当心缓慢松开制动装置D、进行盘动电梯到最近楼层E、复原制动装置后,再用钥匙打开电梯门,救出被困人员
⑦工程部负责调查事故缘由,解除故障复原运行
⑧被困人员救出后,大堂经理要仔细询问有关事故状况,了解是否有因被困引发其他病因或不适,如有刚好派车送往医院救治
⑨事故处理后要刚好写出书面报告,向上级有关部门报告
5.7应急结束经应急处置后,宾馆饭店应急指挥中心确认满意专项预案终止条件时,可下达应急终止指令应急结束后,将事故状况上报;向事故调查处理小组移交所需有关状况及文件;写出事故应急抢救工作总结报告1应急结束的条件
①事故已得到限制,没有导致次生、衍生的事故,或导致次生,衍生的事故隐患已消退
②没有被困人员,事故现场人员已疏散到平安地带
③受伤人员已全部从事故现场救出,并送到医院进行救治,没有失踪人员,包括参与应急救援处置的人员
④环境受到污染经处理后,符合国家或行业有关标准
(2)应急结束后
①依据国家有关规定,对事故发生的缘由,经济损失、人员伤亡等状况进行仔细调查,吸取教训、写出事故报告报送区安监局,上级主管等相关部门
②事故单位应主动协作有关部门组成的事故调查组,对事故的调查分析、处理工作,向事故调查组提交有关事故现场受伤人员及其他应移交的资料
③事故现场的清理,抢修受损设备,全部电力电器设备设施、消防系统复原正常状态,尽快复原生产经营活动
④写出事故应急抢救工作总结报告
⑤做好受伤人员的慰问和善后处理工作6信息发布宾馆(饭店)应急指挥中心负责宾馆(饭店)应急响应行动的媒体采访接待工作,确定接受的采访单位和新闻发布内容也可授权宾馆(饭店)其他部门负责采访接待工作7后期处置经事故调查报告批复后,应依据事故调查报告对事故责任人的处理和事故防范措施主动落实,马上进行生产秩序复原前的污染物处理、必要设备设施的抢修、人员心情的安抚及抢险过程应急实力评估和应急预案的修订工作8保障措施
8.1通讯与信息保障应急工作相关联的单位、人员通信联系电话安监局联系人电话单位罗湖区人民医院联系人电话单位公安局冶安大队联系人电话
8.2应急队伍保障义务消防由宾馆(饭店)保安,男服务人员组成,由平安保安部负责领导定期进行培训和演练
8.3应急物资装备保障灭火器型号MFZABC4数量38性能干粉存放位置各楼层明显处管理责任人阮汉新联系方式电话消防栓数量17位置各楼层东侧管理责任人阮汉新联系方式电话
8.4经费保障应急专项经费由公司财务支出9培训及演练
9.1培训年初制定经营支配时,同时制定应急预案培训支配培训方式包括防火、疏散学问辅导、防火有奖学问问答、灭火器的运用等要求每名职工有自我爱护意识;会正确运用灭火器
10.2演练各部门、楼层等每季度开展一次事故应急演练酒店每年组织两次全酒店范围的综合模拟突发事故平安应急演练各抢救组成员必需熟识各自的职责,做到动作快、技术精、作风硬依据实际演练状况,查找不足,总结阅历,不断完善事故应急预案演练结束后对演练进行评估及总结,刚好修正及弥补平安生产事故应急预案制定的缺陷10奖惩
(1)在抢险救灾过程中,表现英勇、机灵、成果突出人员应赐予表扬或嘉奖
(2)在抢险救灾中,受到损害的员工,依据工伤条例处理
(3)对于在抢险救灾过程中,无故不到位或迟到及临阵逃脱者,将赐予惩罚行政处分
(4)在抢险救灾过程中,不服吩咐的,将赐予惩罚11附则1L1应急预案备案本预案报总经理(法人)批阅批准实施
11.2维护和更新每次演练结束或依据国家有关平安生产法规的颁布及人员设置变动状况刚好修改、补充预案1L3制定与说明本预案由应急指挥中心制定,由质检部门说明1L4应急预案实施本预案于2016年10月10日实施深圳鸿儒酒店平安领导小组年月日20161010贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则2危急性分析
2.1企业概况鸿儒酒店位于项城市交通路东晓路与太安路交叉口,太安地铁站c出口,占地面积3001n2,共7层,职工总数17人,日客流量80-120人
2.2危急性分析
(1)人员相对密集宾馆(饭店)为开放式经营管理,具有人员密集、流淌性大的特点,特殊是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间,住店客人骤增、人员密集,一旦发生平安事故或大面积停电,简单导致人员拥挤、产生平安事故
(2)各种设备、设施宾馆(饭店)配有高压配电室、电梯机房、消防水箱、中控室等重点设备设施,若一旦停电、设备发生故障,导致设备停机等事故,有可能危害客人人身平安若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡,造成巨大的经济损失及不良的社会影响
(3)拥有客房宾馆(饭店)客房、配套设施齐全,装修富丽堂皇,若由于客人和员工的一些担心全行为和设备设施的担心全状态,简单发生火灾一旦宾馆发生火灾,烟、火扩散途径多,简单形成立体火灾,疏散困难3组织机构及职责
3.1应急组织体系(见图1)指挥-------------------------------j ryrZA4-KrI«图1应急组织机构框架图
3.2指挥机构及职责
3.
2.1宾馆(饭店)应急指挥中心主要职责是负责平安生产事故的应急领导和决策工作审定宾馆(饭店)应急预案,确定平安生产应急处置的指导方案,统一协调应急状态下的各种资源带领或指派现场应急救援指挥部人员和平安小组人员,赶赴现场处置平安生产事故
(1)平安领导小组职责1参与宾馆(饭店)平安事故应急救援方案的探讨2探讨分析事故信息、灾难状况的演化和救援技术措施3为应急抢救决策提出看法和建议4提出防范事故措施建议5为复原生产供应技术支持6熟识宾馆(假店)内客房、餐饮、消遣配套及重点部位,驾驭各种突发事故状况下的处置措施7制定演练支配,定期组织演练宣扬救灾、避难学问824小时应急职守,并确保应急状态下,能够马上到达事故现场,依据应急抢救程序组织抢救,帮助宾馆(饭店)做好复原生产工作
(2)后勤部(人事部)负责宣扬培训自救、互救学问,为各部门培育急救员备足应急抢救所需的医疗器材、救援器材和急救药品,确保应急状态下有效地组织对伤员的救治工作
(4)保安部组织义务消防队处置各种突发事故,维护现场秩序,设置警戒区域、爱护现场,限制无关人员进入,疏导外围车辆
(5)工程部负责突发事故部位用水的供应,现场应急照明,发生火灾时,负责消防联动设备的启动和运行、着火部位的电器设备断电、切断着火部位的燃气供应及依据实际状况实行其他应急措施
(7)未发生事故的部门快速组织本部门在岗义务消防队员集中待命,随时打算支援发生事故的部门,听从指挥,有秩序的疏散本区域的客人到指定地点,保管、抢救、转移珍贵物品、现金、有价票证和重要资料,帮助维持宾馆(饭店)整体秩序,帮助组织客人疏散,安抚、稳定客人心情4预防与预警
4.1危急源限制
(1)春节旺季,客人骤增驾驭宾馆(饭店)入住率、入住人员结构,加大对客人(特殊是未成年人)的平安宣扬力度,引导客人遵守宾馆(饭店)平安规定随时视察担心全状态及因素
(2)各项设备、设施严格要求职工遵守、执行设备、设施的平安操作规程,发觉异样状况,刚好处理不过夜、按时上报
(3)客房及餐饮、消遣配套设施严格要求职工遵守、执行宾馆(饭店)各项案情管理制度,勤检查、早发觉、快速解除事故苗头,杜绝事故发生
(4)重点部位总配电室是宾馆(饭店)的平安心脏除严格执行各项平安管理规定外,值班人员必需严防死守
4.2预警行动宾馆(饭店)各楼层、各部位及区域发生平安生产事故,要马上报告应急指挥办公室;符合本预案启动条件时,马上发出启动本预案的指令;接到平安生产事故指令的楼层、各部位及区域启动本楼层、本部位及本区域的应急预案,并通知各职能部门进入预警状态
4.3信息报告与处置
4.
3.1信息报告与通知
(1)应急指挥中心设立值班室,保证值班人员24小时值班值班室明示应急组织通信联系人及电话等
(2)平安生产事故发生时,事故现场有关人员马上快速报告应急指挥机构(应急指挥办公室)
(3)应急指挥中心办公室值班人员接警后,马上将警情报告,向宾馆(饭店)应急指挥中心总指挥特殊重大事故,相关单位(部门)负责人报告同时按规定,向街道(地区)办事处及上级主管单位报告
4.
3.2信息上报
(1)事故发生后,宾馆(饭店)应急指挥中心刚好向区安监局、当地街道(地区)办事处报告
(2)信息上报内容包括单位发生事故概况;事故发生时间、部位以及事故现场状况;事故的简要经过;事故已经造成的伤亡人数(包括下落不明的人数)和初步统计的干脆经济损失;已经实行的措施等
4.
3.3信息传递事故现场第一发觉人员一应急指挥办公室一兼职应急救援人员一宾馆(饭店)平安生产事故应急组织一宾馆(饭店)有关部门5应急响应
4.1响应程序宾馆(饭店)应急响应的过程为接警、推断响应级别、应急启动、限制及抢救行动、扩大应急、应急终止、和后期处置响应程序流程图如下见图2报警
4.2处置措施1宾馆饭店各平安生产事故发生后,由现场应急指挥部依据事故状况开展应急救援工作的指挥与协调,通知有关部门及应急救援队伍赶赴事故现场进行事故抢险救援工作2召集、调动抢救力气,各单位接到现场应急指挥部指令后,马上响应,派遣事故抢险人员、物资设备等快速在指定位置聚集,并听从现场总指挥的支配3现场总指挥部按本预案确立的基本原则、专家建议,快速组织应急抢救力气进行应急救援,并且要与参与应急抢救行动的部门保持通信畅通4当现场现有应急抢救力气和资源不能满意抢救行动要求时,刚好向本地区应急指挥中心和上级主管单位报告恳求支援
5.3火灾现场处置1报警
①火灾自动报警系统报警A、接报警后,接警员应马上携带应急包,对讲机等必备用品按跑点程序赶往报警现场确认火情B、确认火灾后,刚好向消防指挥中心汇报状况,本着“小火自救,大火报警”的原则处置C、接报后,刚好通知本部门的有关人员和电话总机,由总机按报警程序通知各部门有关人员
②员工报警A、各岗位员工当发觉火情或接到客人报警时,应快速向饭店消防中控室或电话总机报警讲清起火部位,燃烧物质,火势大小,报警人姓名,联系电话B、报警人报警后,应刚好就近取用轻巧灭火器灭火,并实行其他相应扑救措施
③总机接到报警,马上互通信息
④电话总机接到报警后,要做好具体记录,马上向119报警,并通知以下人员A、应急指挥中心B、工程部C、保安部D、大堂值班经理E、总经理及其他相关领导
⑤以上人员接到通知后马上到达现场,如通知不到本人,由总机利用一切通讯手段通知如部门经理不在时,由在店的部门最高职务人员履行职责2灭火指挥
①接到火灾通知后,饭店应快速成立应急小组,应急小组地点可依据火势状况,设定在起火区域旁边的平安地带,由总经理或在场最高管理人员担当指挥应急小组成员由上述部门经理或到场的管理人员担当
②接警后,赶到火灾现场的平安领导小组组长担当现场指挥,工程部经理到达前,由到场的消防中控室人员负责指挥灭火
③灭火总指挥任务:A、了解起火状况,有无人员伤亡,财产损失B、依据状况下达报119,进行全面灭火限制火势,启动紧急广播,疏散住店客人,停止营业吩咐C、指挥各部门相互协作做好灭火救人、疏散人员、抢救物资工作D、协调宾馆和公安消防队之间的协作E、帮助消防监督部门做好火灾调查和善后处理工作
④灭火现场指挥任务A、组织指挥灭火B、组织指挥抢救、疏散人员C、确定实行其他相应措施组织灭火随时向平安汇报现场状况
⑤应急指挥部其他成员,依据总指挥的吩咐做好其他相应工作
(3)火灾扑救
①灭火力气着火部位接到火情通知后,马上组织本部门员工和义务消防队员,就近取用消防器材赶到现场,与平安保卫部共同组织灭火力气扑救火灾以平安保安部和着火部门义务消防队员为主抢救人员以平安保安部和着火部门义务消防队员为主疏散客人以着火部门其他管理人员和在岗员工为主
②后勤部A、后勤保障主要由工程部、行政办公室、选购供应部的有关人员组成B、接到火警通知后,有关人员应马上组成应急小组,赶往火灾现场,做好断电、停风、排烟、现场照明灯工作C、做好受伤人员的现场急救及转运工作。