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酒店婚宴营销活动方案现代人社会生活比拟繁忙,很多新人都选择在酒店举办婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象选择携手步上红地毯与相爱的人共度一生,是人间何等的美事,以下是我为大家细心准备的酒店婚宴营销活动方案五篇,欢送阅读酒店婚宴营销活动方案1
一、目标为了进一步扩大一酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取必需的经济效益,拟准备于明年推出“浪漫婚宴温馨效劳特价实惠〃活动:
二、定价分-元、-元、-元、-元、-元、-元等多种价位分A和B两款
三、实惠工程I免收效劳费I场地布置,背景音乐(婚礼进展曲、舞台等)I礼桌台布置I店内婚宴告示牌I设计制作婚宴菜单(每桌1份)I香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯I贵宾停车位当筵席完毕后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件)
3、浪漫同心结仪式在花园里,有很多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚决与永恒在此同心留驻(饭店供应细心设计的升降台)
4、水上婚礼(价格视婚宴规模协商)饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯婚礼仪式就在这里举办蓝色是永恒,爱情是蓝色的(饭店布置)
5、花好月圆宴经典欧陆风气的花园自助茶(苓人200元起)上海滩的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇
(二)婚宴产品组合
1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%效劳费)凡惠顾10席以上,可获赠
(1)蜜月房一晚(或供应豪华行政房一晚,补差价88元);
(2)客房内精致鲜花篮和鲜果蓝各一份;
(3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份
(4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(2小时);⑸供应主桌鲜花布置;⑹供应音响设备;7供应大巴士一辆接送客人30公里内;8供应来宾泊车车位
2、玫瑰双人行每席1888+15%效劳费凡惠顾10席以上,在获赠1〜8项根底上再增加或升级为9第1项中蜜月房升级为秦华行政房;10第3项升级为次日早餐送房效劳;11供应隆重婚礼仪式视当日天气而定;12供应迎宾花门1个;13供应香槟塔;14主桌赠送张裕大香槟1瓶;15赠送三层喜庆蛋糕1只;16嘉宾签名册1本;17举办浪漫同心结仪式视当日天气而定;18制作婚礼VCD像带由新人供应
3、豪华连理宴每席2388+15%效劳费凡惠顾10席以上,在获赌1-18项根底上再增加或升级为19第9项中蜜月豪华行政房两晚;20入住期间,综合部全部工程美容、按摩除外对新婚夫妇免费开放21每桌赠送鲜橙汁两筒;22主桌赠送龙凤立雕1座23每桌赠送王朝干红1瓶24主桌赠送进口香槟1瓶25赠送自然精致押花1幅
4、宝贵同心宴每席2888+15%效劳费凡惠顾10席以上,在获赠I〜25项根底上再增加或升级为26第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;27供应婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤;28每桌赠送王朝干红两瓶;29赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;30奉送价值1010无的龙柏消费券
七、广告筹划一广告创意和策略主题——您的爱情伊甸园表现
1、强调森林花园特色自然之美
2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色调,衬托喜庆气氛
3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒
4、白领、球星等的婚礼
5、树上挂着同心结纪念品
6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精致的早餐策略
1、让顾客知晓饭店的婚宴产品1)各媒体发广告(20xx年3用起先)2)筹划球星的婚宴(20xx年5月)3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20xx年6月)
2、加深对龙柏婚宴产品的印象1)电视台密集广告(20xx年9月,每天有30秒,连续一个月)2)与电视台〃爱情牵手〃专栏合作办一次节目,地点在饭店花园
3、提示顾客20xx年起先每月一次广告,每季一次形象推广活动
(二)媒体策略
1、《上海新娘》杂志这走一本面对上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强作20xx年5用一20xx年5用全年广告内容饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访费用预务RMB
378002、《Thats shanghai》、《Shang haiTalket》这两份刊物面对在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费实力,确定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告作全年广告内容-的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美费用预算RMB
530003、《申江效劳导报》、《新闻报》这是沪上多数年轻人宠爱的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主内容婚宴产品费用预算RMB70000酒店婚宴营销活动方案5
一、婚礼主题在玫瑰园里翩翩起舞
二、婚礼主线幻想、追梦、梦圆
三、婚礼时间—年-月一日
四、婚礼地点--大酒店
五、参加人数-桌
六、婚礼色调红色、白色
七、婚礼风格浪漫的西式婚礼略带中式环节
八、婚礼形式浪漫、动感、时尚、新潮
九、婚礼道具投影仪、追光灯两台、摇头灯六台、干冰机一台、星光大道一个、背景纱幔、背景LED串灯、背景灯柱及花艺、水晶路引、半花门、单只玫瑰花、小熊、烛台、礼花、荧光棒
十、婚礼布置背景用白色纱幔上面用红色纱做造型,后面垂多串LED串灯,背景前面6个花艺灯柱舞台两侧及星光大道两侧匀整摆放6个摇头灯o会场内一前一后2台追光灯舞台一侧放投影仪,另外一侧放水晶杯子排列的烛台,旁边放2个小熊,小熊上面系上新人的结婚钻戒星光大道正对舞台,两侧摆放8个水晶路引花柱,上面缠绕LED串灯两侧支配6-8人手持礼花会场每人手中在签到的时候发放一枝红玫瑰花和一个荧光棒,并支配10-12位新人的好友和闺蜜,在仪式中新人互戴完结婚戒指后每个人手持一束送到新人手中,玫瑰从四周每桌亲友收集星光大道的终点放一个半花门,下边用红色的纱包围,里面放上LED串灯
十一、婚礼筹划流程
1、开场全场酒店灯光关闭,追光灯摇曳,LED串灯频闪、摇头灯翻开旋转全场(欢快、跳动的音乐,是女声歌颂的舞曲),投影播放两个人的生活照片、工作照片、婚纱照照片的电子相册
2、司仪开场白(音乐钢琴曲)新郎站到舞台的一侧(来宾不易望见的位置),手持一朵玫瑰花新娘在宴会厅的门后就为,伴郎、伴娘站到新娘的两侧准备开门
3、进入主题一幻想当主持人开场白后(换成美丽的歌曲是女声的歌曲),追光灯追向宴会厅门口,当主持人说道请看!华蜜门那里〃的时候,伴郎、伴娘缓缓的翻开大门,新娘穿着洁白的婚纱出场(新娘的婚纱不要太长或者是拖尾的,因为一会须要跳舞,是短款的)手持礼花的人员在新娘走到自己限制的区域后起先放礼花新娘走上星光大道,走到接近舞台的时候,将臂膀张开随着身体旋转自然呼吸,尽情享受音乐带来的感觉,享受着自己儿时的幻想将要实现,沉溺、沉醉在华蜜之中渐渐舞动,当听到主持人说“她听到了天堂里呼出的声音〃的时候,双手抱拳,闭上眼睛许愿,期盼王子的出现当听到说尊敬的!请闭上眼睛〃时双手捂住眼睛此时来宾挥动手中的玫瑰,当新娘再次听见“睁开眼睛吧〃的时候,放下双手,转动看在场全部来宾手中的玫瑰,气氛到达第一次高潮
4、进入主题二追梦(换为强劲的音乐)新郎走出来,走向新娘,单膝跪地,献上玫瑰花,新娘亲吻新浪的额头(换舞曲的音乐)新娘用双手拉起新郎新郎一只手背在身后,一只手前身半鞠躬状用最为绅士的方式邀请新娘共跳一支舞,在动感的舞曲下,两个人翩翩起舞当听见主持人说就这样〃的时候,两个手挽手走向舞台新人走向舞台后,转过身向全部来宾鞠躬表示感谢(换美丽甜蜜的歌曲)
5、进入主题三梦圆当主持人说“当王子和公主怀揣着〃时请双方新人携手走到烛台前,点燃层层的蜡烛,点完蜡烛后拿起放在烛台旁面小熊上的钻戒,走到典礼台的中心(留意这个时候干冰机起先放)听到主持人说“请你们双手合十〃的时候,对立而站,双手合十于胸前,闭上眼睛许愿许愿完毕以后互戴戒指,并向全部来宾展示一下,然后拥抱,并360度旋转接吻(更换音乐歌曲)现场的好友、闺蜜将全部来宾的玫瑰花收集成一束束的送到新人的手上(现场到达的高潮)
6、退场、喜宴起先(换音乐)当新人听到像恒久进发〃的时候,(换退场音乐)一起走下舞台退场,全部来宾挥动荧光棒欢迎最终喜宴起先(退场音乐)
十二、婚礼主持词(双主持,大局部女司仪主持,整场主持都是话外音)女主持这是女孩在童年很小时许的一个愿望,长大以后能像白雪公主一样美丽,披上洁白的婚纱和心中帅气的王子在种满玫瑰的花园中尽情的舞蹈、歌颂时间飞逝,女孩渐渐长大,愿望和幻想原委有没实现,谜底今日揭晓!女主持听!时间女孩的奇异歌声挚友们!请看华蜜门那里,美丽的女孩向我们款步走来,让我们用热忱的掌声迎接她的到来男主持“尊敬的!从今以后,让我来照看你一生,我们结婚吧!〃女主持那一刻,她听到了殿堂里呼出的声音,我们的王子你在哪里?男主持“尊敬的!闭上眼睛,我就会出此时此刻你面前〃男主持“睁开眼睛吧!这是我送给你的礼物,让这芳香的玫瑰伴随你直到恒久〃女主持哇!不得了!新娘子望见整整个殿堂盛开了几百只的玫瑰花,她感动地不得了男主持“公主,我恒久爱你!〃女主持我们的公主收下了王子送给他的玫瑰花,在王子的额头上给王子一个亲吻此时王子邀请公主一起在玫瑰盛开的花园〃中跳O女主持:就这样,王子与公主的爱情路途,画上了美丽的爱情路拉开了豪华的帷幕,感受到的是那份浪漫与甜蜜女主持在亲朋好友和众位来宾的见证下,新郎,请你深情的看着这位女孩,他是你的公主,从今日起先,她将是你的爱妻她的眼中有对你全部的和顺和期盼,须要你用一生去呵护她、照看她为她去缔造华蜜和快乐男主持:新娘,请你一往情深的注视着你的先生,他是你的王子从今日起先,他是你一生可以依靠的人男主持他说“让我们一起渐渐变老,相守一生〃女主持她说真爱无言〃女主持无言的对视蕴含着一句真挚的对白,请牢记住,你们彼此是全部的全部,全部的华蜜漫漫人生路,盼望你们一起牵手并肩走过,当王子和公主怀揣着醉人的心情,带着甜蜜的感觉,携手走向盼望的烛台,点起心中的那颗圣火女主持在烛光的衬托下,共同拿起你们爱的信物女主持这是一枚永恒的爱情信物,这是要交给对方的一颗真心请你们双手合十为对方许下一个心愿,或许下你们今生今世不变的诺女主持来宾挚友!掌声祝福一对新人女主持期盼这一天,有多少个不眠之夜;为了这一天,他(她)们曾付出太多的努力找寻真爱真正拥有这一天,才体会到真爱的宝贵只有付出,才会拥有;只有真爱,才会永久让我们共同庆贺这一天女主持庆贺这一天!祝福的烛光;鸿运的美酒;绽放的玫瑰,让华蜜和快乐也带给现场的每一位挚爱亲朋尊敬的挚友们!让我们掌声在一次的送给他(她)们请全部来宾挥动你们手中的荧光棒欢迎新人走向华蜜奇妙的每一天恭喜新郎和新娘,请你们在全部的来宾祝福中,带着你们甜蜜的爱情登上爱情号的船像恒久进发!女主持好!感谢在场的全部来宾在这里我代表新郎、新娘以及他(她)们的全家在一次感谢你们的光临此时此刻我宣布新人的喜宴正式起先!让我们大家共同举杯,祝福他(她)们百年好合、白头偕老!祝福他(她)们和和谐睦、和和顺顺!干杯!酒店婚宴营销活动方案I享受酒店特价酒水I婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)I婚宴一次性满20桌可享受以上实惠外另享受免1桌及免费供应酒店蜜月房一间I结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡实惠举办孩子满月酒、享受贵宾实惠(赠送鲜花、生日蛋糕)
四、广告传播
1、印制酒店婚宴传播单,组织员工发放
2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进展洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例1万元提成200元)及婚纱摄影公司供应免费扮装间等等一系列效劳
3、全员宴会销售进呈现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)
4、提升效劳微小环节,针对性各类宴会作出惊喜化效劳(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)
5、做好网络传播、微信及投放各类当地知名传播网站
6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进展推销满月宴及各类效劳
7、做电视节目广告,进展传播酒店婚宴营销活动方案
2、主题美满良缘由天赐满足婚宴在-
二、总体思路充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动支配,通过一系列的传播筹划,利用-月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到-〃为主题的营销活动,使-饭店真正成为新人婚宴的志向殿堂
三、活动时间__一月一月
四、活动内容
1、满十席以上免费供应婚庆音响设施
2、满十席以上免费供应大堂迎宾牌两块
3、满十席以上免费供应创意绢花拱门一道
4、满十席以上免费供应大堂外喜庆横幅一条
5、满十五席以上免费供应宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)
6、满十五席以上免费供应豪华婚房一间/夜(含次日精致双早)
7、满十五席以上免费供应主桌精致台花(鲜花)一份
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良缘宴788/桌(10人)
3、珠联璧合宴888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴1018/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、传播推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成传播折页—报纸夹放一闹市区人员发放—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将传播折页放置在其店内—放置在饭店各营业点
2、电梯间pop/大堂pop把本次活动内容做成传播海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系传播与制作
2、餐饮部前厅负责具体的操作与效劳及场景布置等事宜
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作
4、总办负责组织员工在闹市区发放传播折页
5、房务部负责婚房的准备工作
6、其他各部门熟知此活动内容,协作饭店做好本活动的传播推广
八、费用预算
1、绢花拱门
2.35米-2米二一元(可长期运用)
2、平凡喷绘喷绘-元/平方米一平方米二一元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花35元/份-1份=35元
4、婚房豪华单人间一元/间夜
5、蛋糕180元/份
7、传播折页-/张---张二---兀
8、报纸夹放费-元/张---张二一元
9、电梯间pop一元/幅-2幅二一元
九、附传播折页样(略)酒店婚宴营销活动方案3舞会式晚宴年轻人有新的主见与过人的精力,不宠爱隆重地拜天地,很多人宠爱办一场舞会,和来宾一起为婚礼献出狂欢式的祝福这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴,餐饮的方式大都接受自助式,大家酒足饭饱后,放出音乐,轻歌曼舞、尽情快乐一般餐厅喜宴假如预算不是很高,特性上又比拟不爱摆阔绰排场,那就可以选择经济实惠的餐厅来请大家喝喜酒大碗又廉价〃的餐厅,场地虽然有些拥挤,也缺乏音乐美酒点缀,但宾主间的距离却更近了令婚礼完备的微小环节结婚无疑是令人雀跃万分的日子,可是为了筹办婚礼,准新郎准新娘都会被一大堆事务烦扰着,往往忽视了很多微小环节为了让婚礼更加完善,请留意以下各项回写一封信,登记你们对新生活的展望和幻想,并将它保藏起来直至你们以后的岁月如二十五周年纪念,一起翻开它,看你俩生活是否如当时的祈望团在请贴上印上路途图,让嘉宾们清楚的知道婚礼举办的正确位置团为你们的思念拟定一个主题吧!还有鲜花的协作是很重要的,要留意不同的鲜花有不同的特别意思回婚礼的当天,可以为自己和伴侣喷上宠爱的香水,可使大家精神饱满团假如新婚夫妇宠爱打破传统,那么为自己拟订一份别开生面的讲词吧!团在会场内预备一间新娘房,可作新娘休息之用,也可存放首饰和衣服回由新郎带着父母进入会场就坐,以示敬重团请一位挚友或家属将你们初次见面的照片或录象带剪辑好,在会场中播放团支配乐队献唱或在场中播放音乐团当你和伴侣庆祝蜜月旅行期间,不要遗忘为父母带来惊喜一一寄张明信片给他们吧!酒店婚宴营销活动方案4
一、任务概述饭店位于上海的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场在森林般茂密的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲闲逛、运动健身的客人,幽静中充溢了生命的活力为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预料能给饭店带来15%的销售收入
二、市场分析据不完全统计,目前上海饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势1饭店环境优雅,“够派头〃、上档次;2有客房,可供客人闹新居;⑶配套效劳内容多,节约了客人的精力新人们对婚礼及婚宴的看法是结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力明显,婚宴市场的需求,饭店大多赐予了满足在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1010多元,假如婚宴筹划更有些情调、内容更丰富些、效劳更周到些,坚信有一局部客人情愿出更高的价格来购置更值的产品上海饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴
三、饭店环境、设施和效劳工程概况
1、饭店的地理环境饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,四周集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友情商城等高级商展、商住场所止匕外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄
2、饭店的效劳设施优势饭店的面积是其他任何竞争对手所不行比拟的,拥有上海商务饭店中的花园,森林般自然、静谧、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待特别娇艳园内奇异地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,有时在你不经意时,会有小鸟过来与你对话这里有一种世外桃园的感觉饭店的客房掩隐在树林之中客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等效劳
3、饭店效劳工程1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点营业时间为上午11点至晚上11点2)末莉厅装潢华美,可容纳101人宴请营业时间为11配0至24团003)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主营业时间为7回00至24000o4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理营业时间为7团00至24回005)饭店还供应野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会饭店的综合部是沪上设施、工程最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身消遣工程
四、婚宴目标顾客饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品效劳质量要求高,对环境也比拟挑剔,所以,婚来宾人的层次也要高些依据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的每桌筵席的为1588+15%效劳费
五、竞争对手状况略
六、婚宴产品组合方案依据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法效仿的产品,就有可能取胜
(一)婚礼形式
1、中西式婚礼仪式在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢送新人们......绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的效劳,让您倍感别出心裁的温馨爱恋,纯净的纱裙飘动在草坪浪漫的微风里让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子(饭店供应迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队)
2、焰火晚会(价格视婚宴规模协商)。