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酒店品牌策划方案作为酒店品牌的负责人,我们知道怎么样书写一份酒店品牌的策划书吗?以下是小编为大家整理好的酒店品牌策划方案,欢迎大家阅读参考!酒店淡季营销策划方案【1】为顺当进行淡季营销工作,坚决树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,依据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销安排,现将方案细则汇报如下冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变更,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思索的问题
1.市场状况近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业接连建成和投入运用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变更,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展快速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存目前的境况是,在银川市南门广场旁边高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中卡新体验,会员充值任您选;广告内容活动时间20xx年7月XX日起;活动地点XX大酒店酒店;1)午夜房当日凌晨1点入住一一当日中午12点退房,房价为99元/间/晚;2)特价房酒店每天推出特价房,每天推出5间;3)打折金卡从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠4)会员充值卡从7月XX日起,推出会员充值卡,XX元起充,充值XX元赠送1000元会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的基础上打66折注酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终说明权归本酒店全部档酒店餐饮企业其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在将来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求事实上是被压缩了银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最终被迫也参加到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响2o竞争状况对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手从目前的状况看,银川市称得上是大厦的干脆竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场旁边20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店,其中尤以银泉酒店对民航大厦的威逼最大虽然目前民航大厦是南门广场旁边最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能变更这一格局尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必需的冲击而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场,尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的3分销状况O目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即干脆渠道和间接渠道所谓干脆渠道,即市场管理部营销员干脆面对客户,透过生疏探望、机场柜台推销、电话营销等多种方式干脆宣扬大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部干脆接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部透过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作,透过网络宣扬和电子预订的方式,进行大厦客房的预售总结目前大厦的分销渠道现状,不难发觉我们的分销渠道相对较少、分销项目单
一、销售过程仍不够顺畅、交易成本仍有压缩的空间,因此交易效率仍有提高的空间4o问题点与机会点分析问题
①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;
②地缘位置的特别性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;
③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;
④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;
⑤目前所能带给商务活动的消遣休闲项目比较少,致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求
⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”其一是价格较高,其二是缺乏特色;
⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客埋怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;
⑧在品牌推广上缺少安排性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易20xx年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重发觉机会
①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有必需的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境非常便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人止匕外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同
②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店短暂无法复制在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导,旅游市场为辅商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满足度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础
1.产品策略
①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧聘请和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售
②对入住客人的惠顾可酌情变更,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”
③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增加跟进意识,主动举荐
④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,刚好通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求2o价格策略大厦可依据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺当完成目前的当务之急是确定合理的淡季价格,协作有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识举荐商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次透过网络订房入住的客人,在原有实惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,3o渠道策略鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单
一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣扬资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等接着执行出租车司机举荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可敏捷驾驭,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会4o促销策略
①20xx年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作在完善新的宣扬册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司的推介宣扬,开发潜在客户
②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取相宜的时间逐一登门回访,稳定现有客户
③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、消遣方面享受不一样程度的实惠详细方案如下散客单次消费满1000元享受餐饮28元自助券一张享受餐饮88折实惠一次二次入住享受门市价8折实惠散客单次消费满XX元享受餐饮48元自助券一张享受餐饮85折实惠一次二次入住客房享受门市价6折实惠散客单次消费满3000元享受餐饮48元自助券两张享受餐饮80折实惠一次享受免费豪华单间一晚享受300兀航空礼品酒店客房营销策划方案【2】因孔祖大酒店新店开业,XX县的客源短暂没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整
一、活动时间20xx年4月XX日起一20xx年5月XX日;
二、活动地点XX大酒店;
三、活动主题温馨享受午夜房,特价标间每天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;
四、活动目的在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;
五、促销对象住店散客;
六、活动宗旨完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人供应特性化服务;
七、活动内容1)午夜房从7月XX日起,实施午夜房,仅限酒店商务单、标间,房价为99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;2)特价标间从7月XX日起,酒店每天推出特价房,每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止3)打折金卡从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的实惠4)会员充值卡从7月XX日起,推出会员充值卡,XX元起充,充值XX元赠送1000元会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的基础上打66折
八、宣扬推广
1、人力推广各部门相互协作在适当时间为客人宣扬本次活动内容和实惠措施,并邀请相关客人入住体验;
2、媒介推广大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣扬本次活动内容,广告标题温馨享受午夜房,特价标间每天有,打折金。