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工程部年工作支配2012新的一年到来,面对酒店业竞争越来越激烈的现实,以及酒店经营面临着设备设施进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养工作
一、工程部年的总体工作2012工程部要确保酒店动力的正常运行,要进一步加强设备设施的维护运行管理,加强支配保养、设备巡检、保证好中心空调、冷热水供水系统、电梯、消防、厨房设备等正常运行,特殊要提高客房餐厅设施的完好率和舒适度进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作希望酒店增加工程人员,加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多用改善服务,改善后台形象,促使工程工作质量更上台阶
二、工程部重点抓好如下工作、狠抓工程部培训工作,从礼节礼貌,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工1作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多用希望通过培训考核使工程部人员都以满腔热忱,去创建舒适的硬件环境,为客人供应更舒适的服务产品,使后台服务也充溢浓郁的酒店氛围、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间的工作刚好性,有效性,2不推诿,多做事、依据检修保养制度,抓好对大型设备的支配检修保养,做好对中心空调、冷热水供水系统、3电梯、消防设备的换季检修,日常维护,加强对客房餐厅厨房等房间内的电器、装饰、管道等各种设施的周期保养巡检、树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并依据能源、物料、修旧利废管理制度和方4法,限制降低物耗能耗成本、把握工程配件质量关,对重大配件材料登记运用日期,跟踪运用质量和寿命
1、合理限制设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象
2、修旧利废加强考核和统计,坚决杜绝只管更换不管细心修理的不良作风
3、贯彻能源管理方法,加强对各部门水电气能源运用检查,每天抄水电表并进行对比,4水电表计量的运用量每月通报各运用部门,便于运用部门成本限制、严格限制外委修理,能自行修理的尽量自行修理,尽量限制修理成本5总之,事情无论大小,干好就是最好,我们信任没有最好,只有更好,只有我们自我加压,找寻工作的兴奋点,对事业充溢激情,对工作充溢热忱,对企业倾注真情,对顾客满怀亲情,一个舒适的酒店必定会成为顾客宾至如归的家园九上商务大酒店工程部篇二酒店前厅部工作支配2012-1-3酒店前厅部工作支配酒店前厅部工作支配
一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务学问与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职支配每月依据员工接受业务的进度和运用的状况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟同时在每月日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训支配进行监督5
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作要想为了更好的做好销售工作,本职支配对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中,只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来〃的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益
三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的进攻〃,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台依据公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统刚好的向当地平安局进行报告,仔细执行公安局下发的通知同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表
四、响应酒店领导提倡节能降耗〃的口号节能降耗是很多酒店始终在号召这个口号,本部也将响应(转载于酒店工程部工作支配范文)酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用同时对大堂灯光、空调的开关限制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划
五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施支配每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围围着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的假如解决不了的将上报酒店领导让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视
六、做好部门内部的质检工作支配每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变实力质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成对在质检出存在问题的给肯定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理九月份的工作支配、帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作.
1、依据员工的爰好爰好,本职支配在月中旬实行一个粤语随意说〃的活动(以茶花会的形2式),主要是为了增进员工之间的沟通与沟通加强员工之间的凝合力.、为了冲刺黄金周月日的旺季接待本职支配在这个月对员工进行全面性的培训,内容3101有礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训.、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防学问培训主要的目的是加强员工4I,防火意识,并对、预防为主,防消结合〃的思想能真正贯彻究竟.十月份的工作支配、十月份是黄金周的旅游期,在月上、中旬,前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中,1把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重此期间本职将合理支配好人力、物力,保证接待工作能达到一个新和高峰.、做好十月份黄金周的销售工作,依据十月份的预订与当日的售房预料,合理性的限制客房2的销售,对部份房型价格建议调价政策.、做好客房的预订工作,届时将合理支配专人跟进预订工作,预防出现超额预订、重复预订3或漏订等问题.、月下旬本职支配将支配员工进行合理的休息,黄金周大型接待过后,员工的心相对较乏累,4对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假.十一月份的工作支配、依据十月份接待的工作进行总结,依据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工共享,1表扬表现优秀的员工,激励做得不够的员工,同时拟定本月的培训支配,对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训培训方式发觉场模拟为主目的是为了提高员工对客服务的娴熟度.、帮助营销部门做好会议与团队的接待.
2、支配在本月下旬对全体部门员工进行一次饭店对客人的服务与责任〃的相关内容培训,3由于前厅部员工处在第一线,都是正面同客人沟通、服务因为人都是情感动物,有时很简单因为语言的理解会让人产生误会的想法,假如在接待过程中让客人产生误会的想法,素养稍好的客人可能只是骂人,假如遇到部份素养较低的客人可能会出现动手打人的现象,面对这一现象,很多的员工都是很难把握,依据这一个工作须要,所以将会对前厅部全体非当班的员工进行饭店对客人的服务与责任〃的培训,主要的目的是让员工能更明确自己的责任.十二月份的工作支配、帮助营销部做好十二月份圣诞节的布置及推出相关活动的各项工作.
1、十二月份是接近春节的月份,酒店各部门都处于劳碌中,本职支配在本月主要的工作是稳2定固定客源的同时应留意散客的接待,因此,本职支配,大堂副理在每天都要定岗在大堂,依据客人的入住时期与退房时期要定岗在大堂帮助处理部份突发事务尽量减客人与酒店的误会.、依据天气状况,合理的限制空调、灯光的开笑时间,将酒店领导响应的号召灌输到每一位3员工,让员工从内心深处有节能降耗意识.、总结年的工作,并在部门会议上与员工共享,对部门所做的工作、营业额、经营的状410况进行通报,对表现突出的建议进行表彰,对表现较平凡的进行激励或惩罚.、依据年的工作,拟定好年的工作支配呈总办.51011要做好以上各项工作不简单,虽然工作不好做,目前酒店各方面又有困难,但本职会依据上级领导指示的方针工作,协调、处理好每一项工作,把员工的事、客人的事、酒店的事,部门的事当成自己的事去完成;视酒店的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任同时本职更是深信酒店在当局领导的带领下、全体员工的努力下,酒店的生意会越来越红火,酒店的明天也会更加辉煌!篇三百美酒店工程部年度工作支配2012工程部年度工作支配2012酒店领导你好!年工程部在领导的关切和大力支持下,在部门员工的辛勤劳动和不懈的努力下,克服了2011人员少、工作时间长、工作量大等困难,大力开展修理保养和技术改造工作,主动主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业,任劳任怨,加班加点的完成了领导布置的各项任务、对酒店电梯缆绳检查,帮助电梯公司更换缆绳,避开公司造成了经济上的损失
1、对酒店热水系统的回水管路进行了重新包保温棉修理保养,对回水管路的保温起到了肯定2的作用降低了能耗我们工程部还对
三、四楼中心空调末端风机盘管进行了全面维护清洗保养,提高了制冷、制热效果,降低了能耗对酒店的各种水泵进行季节性的维护保养,该更换的轴承就更换,让能耗降低到最低、对各配电箱定期检修刚好更换损坏的沟通接触器,热继电器,使无功补赏正常,削减用电3费用保证了酒店的正常运营、对三楼厨房排污排油管堵塞进行了疏通及清理化油池和化粪池
4、对酒店的外围灯光、招牌灯箱和室外照明的修理
5、对客房走廊灯进行了大面积更换安装了节能射灯,增加了酒店走廊的亮度,以及设施的维6护保养对客房设施的定期维护及电子门锁的维护保养等等在年的工作中,2011我们工程部取得了肯定的成果同时也有很多失误和不足之处,另外在管理上也不到位,人员技术参差不齐,流淌性大,缺乏独立工作实力,工作依靠性强等等在年我2012们将对设备设施主动维护保养,降低能耗,杜绝带病运行和超负荷运行,发觉问题刚好处理,加强对中心空调分时间段开欠,降低能耗,对马桶水箱水位调整到最佳位置,节约用水发觉问题刚好处理在修理方面发觉问题能处理的尽力处理,处理不了的上报领导,以免发生不必要的损失当事故发生时随叫随到全力以赴,仔细修理完善,不拖延时间和马虎当接到报修时,以最快速度赶到现场,刚好修理,并确保修理质量能修理运用的不换配件,尽量削减修理费用工程部节约的每一分钱都是公司的纯利润年的工作重点是
2012、做好楼层整改装修工程上的协作和监督工作
1、对热水系统加强巡查和保养维护
2、对中心空调系统做全面保养维护
3、对全部设备设施加强维护保养,延长设备设施的运用寿命,降低修理费用,节约开支
4、做好节能降耗的挖潜工作,调控大型设备,使能耗降到最低
5、加强业务技能培训,提高修理效率
6、加强内部管理,促进部门之间协调工作,为一线服务作好工程上的保障工作7。