酒店安全制度管理和灭火疏散预案

酒店灭火和应急疏散方案本酒店作为一家公众聚集场所，为了主动预防火灾的发生，提高从业人员的消防意识，主动扑救初起火灾事故，熟识逃命线路，娴熟驾驭各种灭火器材的运用，最大限度削减火灾带来的危害当发生火警时，保持镇静并按如下方案灭火和疏散

一、任何一名酒店员工发觉火情时，应马上拨打“119”报警，并说清晰起火地点及火势的大小；同时通知酒店应急救援小组应急救援小组组长为酒店经理，副组长为领班，酒店其他人员为组员酒店应急救援小组获知火警后马上组织组员紧急疏散客人和实施自救灭火

二、发生火灾时，保持冷静，组织人群有序地从消防通道疏散包括如下

1.应急救援小组用紧急广播逐层通知，保证人员快速撤离事故现场；

2.组织服务员引导客人疏散；

3.引导客人到平安地点（保存好全酒店在住客人及在岗员工名单）

三、用干粉灭火器扑救，如非电器发生火警用水枪扑救

四、如遇到浓烟时，用湿手巾掩住口鼻，按疏散指示标记方向逃命

五、如火警发生在消防出口或火势漫延太快，封锁了通道时，要马上走到洗手间关上门，尽量用湿布将门缝堵严，并打开水龙头或浴洒将衣服弄湿并用湿布掩鼻

六、善后处理

1、清点人员；

2.支配疏散客人；3,复原消防设施2011年3月30日消防平安管理制度“平安防火，人人有责”，本酒店作为一家公众聚集场所，做好防火平安工作尤为重要，也是为了更好地遵守《中华人民共和国消防法》，爱护生命财产平安，特制定本制度

一、主动贯彻“以防为主，防消结合”的消防工作方针，立足于自防自救，落实各项防火平安措施、防患于未然

二、成立应急救援小组组长酒店经理副组长酒店领班组员酒店员工

三、员工上岗前必需进行防火学问和防火平安教化，并常常对员工进行消防法规、防火平安的宣扬教化、培训、考核必需主动参与消防培训，熟识工作区域内及四周消防器材安置位置和逃命通道位置，娴熟驾驭酒店常备消防设备的运用方法

四、要按规定设置足够的消防器材和消防栓口，加强检查和试验工作，确保水源供应，器材不丢失和运用性能良好

五、禁止在走火通道堆放杂物，保证疏散通道畅通

六、严禁在室内生火和运用电燃器具；不在非吸烟区域内吸烟，及动用明火

七、禁止运用易燃液体（酒精等）擦拭电器设施，运用过的布帛、棉丝、废纸张等易燃物品应得到刚好收集处理，不能随地乱扔

八、严禁乱拉乱搭电线，留意电器设备的维护、保养，设备上方禁止放置水杯、湿毛巾等，以免机器受潮、短路，随时关注电器设备的温度设备出现异样状况，马上报告部门主管，同时报工程部进行检修，刚好跟进并完善记录

九、严禁运用不合格电器插头和电器开关全部物品应与照明灯具及电热用具等保持平安距离，建议该距离在50公分以上工作区域内应配备应急照明装置

十、增加用电设备应请工程部专业人员安装电源，不要随意将设备插头接到电源插座上，防止发生因超负荷引起短路事故

十一、文件、钱款、账单等重要资料应当存放在金属防火柜内，并完善交接与管理

十二、值班人员在工作结束前，对整个工作区域进行巡察，确认无火险隐患后，关闭工作区域内的设备电源

十三、发生火险时，应保持冷静，第一时间拨打“119”报警，引导客人快速撤离现场，严格根据酒店灭火和应急疏散方案执行，第一时间绽开救援工作。