酒店营销活动方案策划

酒店营销活动方案策划为了确保工作或事情能高效地开展，时常须要预先制定一份周密的方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的具体过程那么什么样的方案才是好的呢下面带来酒店营销活动方案策划7篇，希望大家喜爱酒店营销活动方案策划篇1

一、目标为了进一步扩大_X酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取肯定的经济效益,拟支配于明年推出〃浪漫婚宴温馨服务特价实惠〃活动:

二、定价分一元、一元、一元、一元、一元、_元等多种价位

三、实惠项目免收服务费场地布置，背景音乐（婚礼进行曲、舞台等）礼桌台布置店内婚宴告示牌设计制作婚宴菜两款单（每桌1份）让消费者感觉得到牛奶的细腻润滑听得到的优雅活动期间，温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲超值赠品〃三八节〃当日，全部到店女性客人,赠送美容面膜一份，让姐妹们将漂亮进行到底;赠送香囊一个，让姐妹们将温泉香氛带回家;各部门分工:温泉部:

1、提前选购针对女性泡温泉汤池所须要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊

2、当天选购簇新玫瑰花箱

3、3月8日当天男女更衣区互换，二楼全部用于女士更衣

4、3月8日当天保证全部温泉汤池、冲凉区都能正常运用

1、帮助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业工程部:

2、帮助悬挂条幅场所营销部:

1、于3月5日前制作条幅两条，悬挂酒店、温泉大堂门口

2、提前设计广告样板，在武汉、长沙区域进行广告传播保安部

1、3月8日支配两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放

2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场选购部:

1、依据所须要物品，选购各部所需物资文案贾宝玉说过，〃女人是水做的骨肉〃所以女人天生离不开水酒店营销活动方案策划篇5

一、用特价菜，弥补不足〃淡季〃这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会〃淡季不淡〃特价菜是最简洁干脆有效，虽然消费旺季已过，珍贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，一般实惠的菜也会吸引部分顾客每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，削减几道菜式的利润，通过其他出品来弥补不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺当度过淡季

二、策划美食节，带旺人气人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好方法，如〃法国胜日门〃在淡季推出主题〃轮船上美食节〃，东方宾馆实行〃加拿大海鲜美食节〃、澳门街举办〃味道羊节〃即是如此，更有甚者，餐厅还推出〃三人行，免费一人〃的实惠活动〃买二送一〃变相推广，自是比干脆打折高超得多，这些不同主题的活动，让餐馆赚足了人气举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席〃全羊宴〃、〃全牛宴〃等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人观赏依据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候,将消费者的胃口吊起来酒店营销活动方案策划篇6

一、目的调动员工全员营销意识，提高服务质量；

二、操作方案适应对象各部门员工

1、提成方案凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成；

2、业绩确认员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；适应对象二各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理

1、提成方案凡自己的客户除去本部门消费外，在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成;

2、业绩确认员工客户必需由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效；

三、操作规定

1、当日员工业绩统计，由各营业部门经理次日在上班之前，将统计表交到陈玲处；

2、员工业绩提成月底统一在财务室领取;

3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待究竟，其他接待人全力帮助接待;业绩算第一预定人的；

4、各营业部门经理必需细致履行好自己的职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工说明不到位等状况，将受到相应处理;

5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩；

6、远大公司客户均不算业绩;（集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部）

7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理；⑴适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的;⑵接受他人利用职务之便馈赠业绩者;⑶因抢客户造成顾客不适应、不满足者;⑷因利益或者私人恩怨怠慢顾客者;⑸以任务为借口或者透露酒店营销方案，从而给社会带来对酒店不良评价者;

四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准；

五、以上方案自20_81日起正式试行・・酒店营销活动方案策划篇7

一、目标市场分析恩师，与学子共度一千多个日夜，赐予学子终身受用的启迪，赐予学子体谅与宽容，教化学子们树立分秒皆准的观念近年来“谢师宴〃特别红火依据调查谢师宴已经成为一般家庭操办喜事其次大宴席,重视程度仅次于婚宴

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感

2、针对价格高的菜肴，建议接受减量和出新菜品想结合的方法

3、谢师宴（下面有说明）的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动（但要针对酒店的纯利润来制定）

三、营销策略

1、制作特地谢师宴套餐，可以依据实际的状况将〃谢师宴〃分十年寒窗宴”468元/桌、〃金榜题名宴〃568/桌、〃状元及第宴〃668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围（具体菜单见附件）

2、状元及第宴，豪情相邀特殊邀请高考状元（文、理科各1名），汇聚酒店共畅将来;赠送每位状元精致求学用品作纪念;金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）

3、商家互动，款赠厚礼酒店联合其它商家、学校或供应商,接受〃一对一〃的形式,签订互惠条款，共同为莘莘学子们打算实惠券建议接受〃双赢〃方式,营销、财务及公司乐观主动参与

4、桌桌有礼品，场场有惊喜凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶（价值128元/瓶）凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等

5、免费供应停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等

6、饭后赠送参与宴席的老师们精致小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯贵宾停车位享受酒店特价酒水婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶（雪碧及可乐，不累计）婚宴一次性满20桌可享受以上实惠外另享受免1桌及免费供应酒店蜜月房一间结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡实惠O举办孩子满月酒、享受贵宾实惠（赠送鲜花、生日蛋糕）

四、广告宣扬

1、印制酒店婚宴宣扬单，组织员工发放

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准（例1万元提成200元）及婚纱摄影公司供应免费化妆间等等一系列服务

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准（1万元提成200元）

4、提升服务细微环节，针对性各类宴会作出惊喜化服务（上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等）

5、做好网络宣扬、微信及投放各类当地知名宣扬网站

6、利用酒店往年资源，联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务

7、做电视节目广告，进行宣扬酒店营销活动方案策划篇2

一、客房促销方法

1、调整现有对外销售价格今日价签单挂帐及商务预付款协议价格协议价行政套房豪华休闲套房豪华商务套房休闲套房商务标间、单间豪华标间

2、除免费款待房、自用房外每间/天赠送双份养分自助早餐

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时

4、新推出钟点房900-1800,二小时起价60元，每超过一小时加收30元（仅限豪华标间）;午夜房0000-600128元/间（限豪华标间，不送早餐）;特价房房价128元/间（每天限量10间，限豪华标间，不送早餐）

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、

6、入住套房赠送果盘康体中心消费9折

7、免费拨打市内电话

8、客房免费宽带网络

9、延迟退房时间至1400

二、餐饮消费的营销举措

1、调整餐饮出品结构，启用新菜谱

2、运用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6o8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣（酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外）

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个

4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房，适时推出春节团聚宴菜单

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张

三、营销部尽快走出去对周边客户进行探望，完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费赐予程度实惠，预付款起点为3000元

四、全员营销提成嘉奖对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成嘉奖，餐饮按实际结算金额的2%发放提成嘉奖，康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成嘉奖，每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成嘉奖方法另行制定

五、大力推广酒店会员卡酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡（含月卡、季卡、半年卡、年卡）三种类型钻石卡5000元为办卡起点，首次充值5000元送1000元，后续充值每1000元送100元;贵宾卡首次充值起点为20_元，客人凭卡可享受客房8折，餐饮、大堂吧消费88折，康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行，特殊客人经批准后赐予适当实惠酒店员工举荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成嘉奖

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告酒店营销活动方案策划篇3依据酒店目前状况，为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案，具体如下:

一、目标市场酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率

二、目标任务提高客房住客率（月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上）

三、促销时间_x年11月、12月_x年1月⑴、协议客户单位房价促销:

4、5楼一般标准间、单人间实惠为110元/间含双早（原100元/间不含早）；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐⑵、散客房价促销以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张如新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷运用在实惠价（148元）基础上减20元⑶、会议房价促销凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上（含10间）的在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼,不含早）o⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万（含5万）的可返还给旅行社2%的提成，消费累计达8万（含8万）的可返还给旅行社25%的提成，房价保持原协议价不变O

四、销售措施（工）、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点⑵、推出〃会员积分卡〃和〃酒店代金券〃

（3）、全员销售员工揽客嘉奖、揽徒酒店消费的,按每间房3%赐予提成嘉奖会员卡充值按3%赐予提成⑸、公交广告一以郴州

201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月,具体费用大约为90元/辆（原价115元/辆）o⑹、制作酒店的活动宣扬册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人酒店营销活动方案策划篇4

一、引言3月份正是初春，气温回升，各传统景区正从冬日的休眠中醒悟过来，民众的旅游意识也将渐渐从以温泉和滑雪为主的休闲游向以郊游春游为主的观光游转变此时期的活动除了丰富多彩的现场活动来吸引消费者的关注外，更须要精准的价格包装措施进行协作，才能让消费者感到物有所值，产生消费的欲望,从而延长温泉旅游在春季的生命O促销活动时间20_年3月6日.9日

二、执行市场武汉区域、长沙区域、咸宁区域

三、活动方式

1、凡在活动期间，提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票，提前预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票

2、温泉套票包含内容鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯

3、微博互动，晒漂亮，在本酒店发生的趣闻、奇妙回忆晒到微博并@第一无线赠送特殊实惠券

4、老客户，第一无线的网线网络后台将男女客户资料分开，女客户进入酒店将会收到祝愿节目，并将酒店实惠活动奉上

四、3月促销3月1日―3月31日

1、价格包装:〃密切爱侣〃套票（针对住宿客）:密切爱侣两日游（适用于两人，含温泉、鱼疗、标双（大床）一晚）温泉门票两张（门市价168元/张，套票核算价98元/张）+鱼疗两人次（门市价30元/人次）+标双（大床）一间/夜（门市价918元，散客今日价588元），价格执行前期定价598元

五、现场活动内容温泉:看得见的浪漫活动期间，在温泉区选择58个・合适的温泉汤池，放入簇新的玫瑰花瓣或其他花瓣（需与温泉部沟通具体可放置的花瓣，花瓣要求簇新、明丽、明净），营造温泉可以看得见的浪漫肯定留意花瓣的簇新和清洁，应依据花瓣的消耗程度予以刚好更换闻得到的香氛活动期间，在温泉区选择35个・合适的温泉汤池，改造成红酒池和薰衣草池，红酒的浓度不要太低，肯定能够让消费者可以清楚地闻得到红酒的香气，薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他全部的加料温泉汤池，留意所加物料量和配方的调整,让消费者可以闻得到实实在在的香气感受得到的细腻活动期间，将牛奶汤池增加到35个，并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的,・。