福安市食品生产重点风险问题清单2022版

福安市食品生产重点风险问题清单（版）2022序号重点产品主要风险重点区域镉超标；真菌毒素超标；原辅材料进货查验制度不落实；大米全市粮食加未经检验的原料投入生产1工品其他粮食加工品（含非法添加硼砂；防腐剂（如苯甲酸、脱氢乙酸等）超标；全市生湿面制品）标签标识不符合要求产品中检出禁用的甲醛、亚硫酸盐等化学物质；原料（海动物性水产制品2参、大黄鱼）中兽药残留超标（孔雀石绿、吠喃硝基类全市（古人更鱼、海参制口口）代谢物、氯霉素等）；干制品水产品滥用色素；大黄鱼原料注水、染色；海蜚微生物超标以假充真、以次充好、掺杂使假；添加香精、色素；黄3食用植物油全市曲霉毒素B1超标，塑化剂、苯并花等污染物超标；酸价、过氧化值等质量指标不合格；溶剂超标非法添加咖啡因、双醋酚丁、匹克硫酸钠、麻黄碱、伪麻黄碱、酚献、那非类、育亨宾、布洛芬、盐酸二甲双固体饮料、蜜饯、其他饮料、胭、丫.羟基丁酸、番泻甘A、番泻昔B、大黄酚、大黄4糖果（压片糖果）、果冻、代全市素等药品、药材、未经批准的新食品原料、非食用物质用茶、咖啡以及其他可能危害人体健康的物质；利用标签标示、广告等手段虚假宣传或暗示“通便、减肥、纤体、壮阳”及疾病预防、治疗或辅助功能使用病死、毒死或者死因不明的原料肉或未按规定进行5肉制品全市检疫或者检疫不合格的肉类；检出瘦肉精〃等禁用兽药，磺胺类、沙星等兽药超标，防腐剂、微生物超标食醋冰乙酸勾兑食醋全市6调味品使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油，氨基酱油全市酸态氮不达标使用吊白块、硼砂等非食用物质；超范围使用食品添加7豆制品全市剂；生产过程油料长期使用8食糖红糖违法添加色素全市添加柠檬黄、日落红、胭脂红、亮蓝等着色剂；农残超9茶叶标；标签不符合标准要求，特别标识封建迷信、黄色内全市容以及虚假、使消费者误解或欺骗的文字图形等内容糕点、饼干、速冻食品（含预违规使用食品添加剂（防腐剂、甜味剂、着色剂）;微生全市制菜）物超标；过氧化值超标；虚假标注生产日期滥用〃日落黄〃、〃觉菜红〃、〃胭脂红〃、诱惑红等着蜜饯色剂，滥用防腐剂、甜味剂等食品添加剂，使用非食品全市原料违规添加甜味剂；使用酒精、焦糖色素、冰乙酸等物质10酒类黄酒全市勾兑黄酒。